خواږه د روښانه شکرې میوو سره یوه ونې ده چې لوږه پوره کوي او ډیری ګټورې عناصر لري. د هغه ویش د چین څخه پیل شو، که څه هم زردالو د ارمنیا څخه غلامانو ته راغلې.
د زردالو کیمیاوي جوړښت
د زردیز ټولې برخې یو ډیر زراعتي کیمیاوي جوړښت لري. دا نخشه په ټینینونو کې بډایه ده، لرګي فلورونیوډ دي، پاڼي فینول کاربنیک او اکوربیک اسید لري، او ګلونه د کارتوین لري. مګر ډیری ګټي د غوټۍ (تازه او وچ شوي)، او همدارنګه د مڼو دانی غوړ دي.
د وریجو په برخه کې د ویټامین ډیر مقدار شامل دي: تقریبا ټوله ډله B، ویټامین A، PP، C، H، E. او H. E. pulp د ټریس عنصرونه لکه وسپنې، آډینین، جین، مینگنیاني، میلیببیمم، کرومیم، فلوروین، بورون، ایلومینیم، سیلیکون، وانډیمډیم، نکل او کوبولټ شامل دي. غذايي مواد د کلسيم، مګنيزيم، سوډيم، پوټاشيم، فاسفورس، کلورين او سلفر دي. د ميوې رنګ په دې کې د کارتوين په مقدار پورې اړه لري: د هغې ډٻر - روښانه او بډاى رنګ.
د زردالو تخمونو په بنسټ کې شتون لري پروتین او غوړ د عضوي اسیدونو سره. دا لینوینیک، سټریک او مایسیسیک اسیدونه دي. تخمونه د 50٪ نه خوندیتوب غوړ لرونکي تېل لري، برسیره پردې، پدې کې زهر - هایډروسیانیک اسید لري.
د زردالو ګټور مالونه
د زردالو په جوړښت کې Ascorbic اسید جوړوي چې په بدن کې انټي بیوډونه کوي چې کولی شي د انتاناتو مخه ونیسي. دا ویټامین د وینې رګونو دیوالونه جوړوي او د سرطان حجرو سره مقاومت کوي. ويټامين B5 (Pantothenic acid) د اعصاب پايښت پياوړي کوي، د داخلي غميانو کار هڅوي او په بدن کې د لپيد، پروټين او کاربوهايدريټ ميټابوليزم تنظيموي.
د زردالو د غوږو له جوس څخه د جوس په جوړښت کې بولوولوژیکي فعاله مواد اشتیاوی تنفس کول، د اروایی سیستم سیستم ته وده ورکول، د وینی گردش هڅوی او د کارتین له کبله لید ته وده ورکول. د جوس باقاعده مصرف کول کولیسټرول کموي، د وینې فشار نورمالوي او د جگر ناروغۍ سره مرسته کوي.
د کوچنيانو لپاره د زردالو ګټو په ځانګړې توګه ښه دي. د ګوپ څخه د ماشوم خواړه چمتو کوي، چې په آسانۍ سره ساده سګران لري. مسخ شوي الوتونکي او ډک خوراکي توکي د ماشومانو وده او د نازک بدن په اړه د ټانک اثر لري. اجنټونه د معدني جوس عضوی تنظیموي، کوم چې د پانکریز، ګالاکرډ او جگر معمول کوي.
ایا ته پوهیږئ؟ په منځنۍ دورې کې، د زعفرانو موضوع په اروپا کې خورا مشهوره وه. په دې کې د زردیو په ګډون شامل و، کوم چې ویلیم شیکسپیئر د "A مني رومم د شپې خواب" کې یادونه وکړه.
په دوديز درمل کې د زردالو استعمال
د هغه ناروغیو لست چې د زردالو مرستې مرسته کوي اغېزمن دي: دا د قبضې، تعطیل لپاره ناروغۍ، کولیټ، د کارتیک فعالیت سره ستونزې کارول کیږي. د وینډوټ یو ښه انټیټریټیک ایجنټ دی. د ميوي جوس په بدن کې د باکټريا باکټريريا منع کوي. د سناتور قبضې لپاره، دا د زردالو ترکیب وڅښل کیږي. د وینډوټ جوس د مایوروریزم او ډیسبایټرییرسیس پر مهال د ناورین سبب ګرځي.
وچې میوې د امیندوارو میرمنو لپاره ګټور دي، د وینې د ناروغۍ لپاره - دوی د پوټاشیم کموالی تاوان کوي. وچ شوي زردالو په خولې کې بکتیریا هم له منځه یوسي چې ناپاکه بوی لري. لوبی او رسمي درمل د سرطان ناروغیو لپاره د وچو زردالو ګټې ګټه پیژني چې د بدن بیا رغولو لپاره پوټاشیم او سوډیم ته اړتیا لري.
خواږه هضم عادي کوي. دا هغه وخت کارول کیږي کله چې خولې وي، د برونیسټیس لپاره کارول کیږي، د ټوپک ټوخی، ټریچ او د فریګ سوځیدنه. د "لمریز" میوه کول دماغ فعالوي. د زېږېدلو السرسانو لپاره د زردالو ګټو هم ارزښتناکه دي، دوی د ډیوریتیک په توګه کار کوي، پټ شوي اډیما لرې کړي چې پدې ناروغۍ کې ښکیل دي.
په کاسمیٹولوژي کې د زردالو کارول
خوبیا د کاسموالوژی لپاره ارزښتناکه کلتور دی. دا د ټیک، تغذیې، پاکولو، بیا رغولو او پیاوړتیا د جوړولو لپاره کارول کیږي. د زردالو د جوړښت په وخت کې سلیکون موجودیت د زیان شویو زیږو نسجونو بیا رغولو ته وده ورکوي، د ویښتو او کیلو تختو پیاوړي کوي. سلفور د میټابولیزم سره وده کوي.
د زردالو بوټو سره د بدن بدنځل په چټکۍ سره پوستکي د مړینې او مړو حجرو څخه پاکوي. پوستکي روغېږي او رنګ راځي، نرم او نرم دی.
د ماس ماسک د پوستکي لپاره ښه دی: دا د تنفس او تنفس لرې کول، جریان پاکوي او ښه جغرافیاوي نرموي، پوستکي نرموي. د ویښتو ماسک باقاعده کارول به دوی ته یو روغ انرژ ورکړي، د دوی وده هڅوي او کمزورې ویښتو ته پیاوړي کړي.
د انګورو مکھن د پاملرنې محصولات د لاس، ناخونو او محرماتو لپاره کارول کیږي. په دوامداره او واوره هوا کې، غوړ به د غوږ بام ځای ونیسي او د هوا له کبله به یې هوا ککړ شي.
په پخلی کې د زردالو استعمال
خواږه ډیری ډوډۍ سره مینه لري. دا د پیس، مفینز، کاشکوز، بنډوز او نورو پیرو لپاره د ډکولو په توګه کارول کیږي. کیک او کریم کریمونه د میوو له مینځه وړل کوي. د ګولیو او چرګانو چمتو کول، کوټی کاسیرولس. د وینډوټ کارولو لپاره د جیلی، مارشلمیل، مرمۍ جوړولو لپاره کارول کیږي. ژمی لپاره، جام جام، مرمرۍ، جام له ځانه سره راولي، فریج او وچ کړي، ټول ساتي او حلال کړي، شربت یې وچ کړي.
ځانګړی خوند لرونکی ذائق تاسو ته اجازه ورکوي چې زردالو د غوښې او چرګانو سره وڅيړي، په پښو کې بکسونه، سلادونو، موسمونو او سایټونو کې اضافه کړئ. د زردالو پیلوف، پوټری او نور اصلي برتن او خواړه ډوډۍ سره پخی شوي. ارقام د زردالو څخه راوبلل شوي، د جوس ونې ټوټې شوې، د بوجیو او میوو څښاکونه جوړ کړئ. د ارګانونو لپاره یو استخراج د میوو جوس څخه تولید کیږي. دانه د بادامو لپاره د بدیل په توګه کارول کیږي.
دا مهمه ده! د کالو کښتونه نشي لیږدول کیدی - دوی د هایدروسیانیک اسيد لري چې کولی شي په لوړې پاملرنې کې زهري زهرجن شي.
د ویاړ ډیری ډیری خوږو مچیو سره جوړ شوی: شربت، هیلوا، ترکيې خوشحاله او نور. د الکولی مشروبات هم زردالو ته راوبلل: دوی د لرګیو، شراب او توتینګونه جوړوي، کوم چې د ډیسټری تیاری کې هم کارول کیدی شي، د بیلګې په توګه، د زردالو الکولو سره کیکونه لاسي.
زړه پورې مشهور ایټالوی شراب چې په ایټالیټ کې "امارتو" کې د زردالو تخم تخم راوړل کیږي.
د زردالو د کنډراینډیکټز او خواوو اغیزو
د زردالو کارولو لپاره کنډینډیشنونه د پینکریټراسائټس، تايرايډ ناروغۍ او د لیور فعالیتونو جدي سرغړونه ده. د بدن په داسې ډول ناروغیو کې، ریټینول او کارتوین د زردالو په جوړښت کې شتون نلري. په ورځ کې د 20 ګرامو څخه زیات ګرام دانه کښت به د پایلو المل شي لکه دلایل، الکحل، کمزوری، اندیښنه، او حتی د شعور ضایع کول. دا د ګالیکوزید او نیګډالین نیواکس، زهرجن توکي دي.
پاملرنه! حتی په صحتمند شخص کې، یو لوی مقدار چې میوه وخورل شي د نس ناستې سبب کیږي.
لوی زردالو زڼی مه خورئ. که موږ په پام کې ونیسو چې ډیر په اسانۍ سره حساس شیان په میوو کې دي، د شکر ناروغۍ باید لږترلږه لږ تر لږه وساتي، او هغه ناروغان چې ډیری ناروغۍ لري باید په بشپړه توګه پریښودل شي.
په عمومي توګه دا یو مثبت، روښانه او دوامداره ميوه ده. د ژمې په ژمي کې، د نارنج رنګ سره یو بوټی مېږه ستاسې روح راوړي او تاسو تودوخه درکوي.
