د مچ تولیدات

په کور کې د ودکا په برخه کې د خواړو مینځ ته کول: ریستورانونه

ډیری موږ داسې انګیرل چې د شاتو څښاک یوازې ویډکا دی، کوم چې شات اضافه کیږي. مګر دا نظر اکثره غلط دی. په واقعیت کې، د څښاک کلاشینګ چمتو کول د جذب او کښت مینځ ته راځي، او په بشپړه خالصه بڼه کې د څښاک الکولي مواد 16٪ څخه زیاتوالی نلري. او د دې د پیاوړتیا لپاره، خلکو د خوراک لپاره واده (یا ژور الکول) اضافه کړه. او په دې مقاله کې به موږ د ویډاک یا الکولي مشروبات سربیره د دې څښاک د جوړولو لپاره د بیلابیلو لارو څخه خبر شو.

ایا ته پوهیږئ؟ د الکولي مشروبات لومړنۍ یادونه د "خوږ امبر" پر بنسټ تر 6 زرو څخه زیات پخوا راڅرګند شول، او هغه څه چې موږ ته پیژندل شوي د XVIII پیړۍ کې ښکاره شوي وو.

د بوټو سره

د بوټو پر بنسټ د هډوکو د چمتو کولو چمتو کول په هغو اجزاوو پورې محدود نه دي چې موږ یې وړاندیز کوو. تاسو کولی شئ په خپلواک ډول بدلونونه بدل کړئ یا برخې لرې کړئ - دا ټول ستاسو په تصور او د خوندیتوب غوره کولو پورې تړاو لري.

څه ته اړتیا ده

عنصرونه:

  • 120-130 ګرامه شات
  • 1000 ملیونه ویډکا؛
  • د 20 ګرامه او د عین پوټک چرګ؛
  • د وچې لیم لوی لوی بام یا بل بوټي؛
  • د تیم او خوشبو زبروککي یو کوچنی څاڅکی.

د پخلی کور کور

په کور کې د بوټو په اضافه کولو سره د ویدوکا خواړه خورا ساده دي: لومړی د الکولو او مخلوط شاتو اضافه کړئ، او پاتې نور توکي.

مخلوط باید په ریفورجیک کې (یا په بل تیاره او ساړه ځای کې) کې واچول شي 30 ورځې. د څښاک وروسته وروسته، دا فلټر شوی او بوتل دی.

د بویټ شات ټیمینټ

د دې ډول انفیوژن په چمتو کولو کې ترټولو مهمه خبره د بیتوټ شاتو غوره انتخاب دی، ځکه چې دا ناببره ده، او مطابق، که چیری شات وخوړل شي نو بیا به څښاک ورته وګرځي.

تاسو به لیوالتیا لرئ چې د قددو، فاکیلیا، ریپسیډ او سینګار شاتو او همداراز د لښکرګاه شاتو سره خبرتیا ترلاسه کړئ.

د اجزاو لیست

تاسو اړتیا لرئ:

  • 1000 ملیونه مغز الکول الکترینیک؛
  • د 300 ګرامه شاتو
  • د ځمکې د غاښونو ګوتو

پخلی

دا ترکیب، او مخکینی مخکنی، خورا ساده دی. ټولې برخې باید د لسو ورځو لپاره مخلوط او ریفورم شي.

د بشپړې حل کولو لپاره، تاسو باید ډیری وخت مخلوط سره مخلوط کړئ. کله چې ټیم چمتو وي، باید فلټر شي او په تیاره بوتلونو کې ولګول شي، شراب د ښه وړ دی.

د نیبو سره

د نیبو مینهپه کور کې پخلی شوی د طبیعي او نویو توکو شتون له امله د ذخیره الکولي مشروباتونو څخه په مختلف ډول سره د لیون ذائق سره توپیر لري.

څه چې تاسو د لیمو ډوډۍ ته اړتیا لرئ

واخلئ:

  • 350 ګرامه شاتو
  • 600 ملیونه ویډکا؛
  • یو نوی پاڼی (دا کولی شی وچ شی) وچ شی.
  • 1 لیمو

دا مهمه ده! د داسې یو ټیکاو لپاره، سپینه ماڼۍ خوشحاله ډولونه غوره دي.

د مرحلی مرحله کونکي لیست

د لیست تعقیب:

  1. جوس له لیم څخه (زین او پلپ ته اړتیا نلري).
  2. د شاتو سره د نیبو جوس مخلوط کړئ.
  3. ویډی او ټکی شامل کړئ.
ټینګار باید په اونۍ کې په تیاره ځای کې وي. څښلو ته اړتیا نلري.

د لمر میډ: یو ترکیب

د ویډکا یا الکولي او لیم رنګ سره د کوچني اضافي الکولي مشروبات چمتو کیږي. او نه یواځې تازه "امبر"، مګر دا هم د دې ترکیب لپاره مناسبه ده.

دا مهمه ده! که تاسو الکول وکاروي نو دا باید 40 درجې ته راټیټ شي.

د اجزاو لیست

تاسو اړتیا لرئ:

  • 100 ګرامه تازه غوړ یا 30 G وچه؛
  • 0.5 کیلو ګرامه شات
  • د وچ لینین ګلان 1-2 1-2 شیان
  • د Vodka 50 g
  • له 5 څخه تر 10 ګرامه هیټونو څخه.
  • 500 ملی لیتره اوبه.

د ویډکا او لیم کمیشنر سره څښاک څنګه وکاروئ؟

نطار باید د خونې د حرارت درجه کې د اوبو سره مینځ ته راشي، بیا وروسته نتیجه شوي مائع د سټینګ اوبو ته اچول کیږي او د څښاک اوبه 50-60 دقیقې. بیا نتیجه شوی شربه تیزه شوه، 4 ورځو لپاره خواړه او اضافه کړئ. په تیره ورځ، د الکولو او چونی هیپوت شامل شوي، اجازه لري چې د بلې 2 یا 3 ورځو لپاره ودریږي، او یوازې وروسته له هغه بوتلل کیږي.

د دې څښاک تاوان باید په یوه ښایسته ځای کې د 4 څخه تر 6 میاشتو پورې وي.

بادغیس، کرینبریز، مڼې، د هندواڼي او نیبو په مینځ کې یو ښه نیک ګڼل کیږي.

د وددو سره قوي خواړه

دا څښاکونه تل د لوړې کچې او خوند لرونکی خوند لري، نو دا خورا ښه دي چې دواړو ته په ګرمو دوزونو کې د تودوخې لپاره، او په لویو جشنونو کې واخلئ.

د هډوکو سربیره

د هپونو په اړه د تیاری چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ:

  • ویډکا، دا مقدار په هغه قلعه پورې تړاو لري چې تاسو یې غواړئ؛
  • د فلټر شوي اوبو څخه د 3 څخه تر 4 لیټرو پورې، دا غوره ده چې بوتلټ غیر کاربن شوی اوبه واخلئ؛
  • 0.6 کیلو ګرامه شات
  • 25 g تازه یا 3 جی وچ خشک غوړ
  • د ډیزاین ډیزاین شاوخوا
  • 5 ګرامه غنمو.
د پخلی پروسه ساده ده: "امبر" باید په ګرمو اوبو کې راوبلل شي، او بیا د ټیټ تودوخې په اړه د 5 دقیقی لپاره پیاوړی شي. کانز او ټوخون په مخلوط کې اضافه شوي دي. بیا، کله چې هر شی سړی وي، تاسو اړتیا لرئ چې خواړه اضافه کړئ او په ګرم ځای کې ودریږئ د 3-4 ورځو لپاره. د تنفس په پای کې، د ودو مقدار چې تاسو ورته اړتیا لرئ اضافه کړئ.

پرته له خمیر پرته

د دې لارښوونې لپاره تاسو یوازې ورته اړتیا لرئ:

  • 0.4 کیلوګرامه شاتو؛
  • 400 ملی متر واډکا؛
  • دوه لیټره خالص اوبه.
په عین حال کې، تاسو کولی شئ هر کال موسم اضافه کړئ. د څښاک چمتو کول، د تل په شان ساده دي. شاتو باید په اوبو کې وخوري او د ټیټې تودوخې په اوږدو کې دقیقو 7 دقیقو لپاره جوړيږي، پداسې حال کې چې مصالحې په مطلوب ډول اضافه شوي. د شربت له مینځلو وروسته، ودکا زیاته کړئ.

ایا ته پوهیږئ؟ په لرغونې یونان کې، داسې انګیرل کېده چې مچان د آسمان څخه دباندې راټولوي، او مچونه د خدای رسولان ګڼل کیږي، له دې کبله دوی د شاتو شراب وګرځاوه یو الهی څښاک.

د ویډکا په برخه کې ډیری ډیزاینونه لري، او موږ د ډیری مشهور او ډیر خوږ سره لیدلي یو.

مګر بیا هم، د حقیقت سره سره چې دا څښاک ډیر خوند دی، د هغه د ځواک او حقیقت په اړه مه هېروئ چې د هغې ناوړه ګټه اخیستنې کیدای شي خراب پایلې رامینځ ته کړي.