ډوبوبون یو غوره خوږ دی چې په اوړي کې مچۍ او نمی ورکوي. دا د انسانانو لپاره ګټور ویټامینونه، کوچني توکي او نور مواد خورا بډایه دي. خو که چیرې ژمي راشي نو څه وکړي، او د دې جریان پرته "په هر ډول"؟ پدې مقاله کې به موږ ته ووایاست چې څنګه په ژمي کې په مناسبه توګه د هګۍ کڅوړه چمتو کړئ په ژمي کې، نو له دې امله دوی سوکاله او روغ دي.
د هندواڼی د نانګ په توګه
په غیرقانوني توګه کافی، مګر د هندواڼي نه یوازې د اوړی په میاشت کې د خوږ وړ میوه په توګه کارول کیږي، بلکې د ژمی د وخت لپاره د ښه ناست په څیر کارول کیږي. دا جریان نمکي شوي او په جورونو کې اچول شوي، او ډیری یې د پام وړ ټانګونو او قابلو په پرتله بدتر ګڼي.
په کنډو کې ترلاسه شوي کنسرو لوبیا د روميانو په څیر نفت ندي، په دوی کې اچول ښه دي. لکه څنګه چې په داسې ماینونو کې د محافظت کونکي د اسپرین څخه کار اخیستل کیږي، سینټریک اسید او سرکاګ.
د دې بیری څخه د ژمي لپاره مختلف تیاری نیسي:
- اچول
- زخم شوی
- لیرې کول
- مالګې
- جام او قابلیت چمتو کړئ.
څنګه یو محصول انتخاب کړئ
د نمونې لپاره د هندواڼي باید قوي او کوچني او ناڅاپي وي. که تاسو دا ډول بیری نه غوره کوئ - تیاری به د جیلی په څیر وګرځی. د اعتراض مثالی وزن - 2 کیلوګرامه.
حقیقت دا دی چې میوه ډیره ده، کیدای شي د هغې سطح په سر کې وښیي. همداراز، هغه نمونې نه اخلئ چې په کې یې تیاره ګیرې دي، کرایه کوي، ځکه چې دوی د نښه کولو لپاره مناسب نه دي.
که چیرې لږترلږه د دې میوه یوه برخه ضربه راشي نو د ناڅاپي سیلابونو خوندیتوب به خراب شي.
دا مهمه ده! دا غوره ده چې د ګلابو لپاره د ګلابي لپاره، د سور غوړ لپاره نه کار واخلئ. هغه ميوي چې د خړوبوني شکر لرونکي منځ ته راځي مناسب ندي. دا غوره ده ترڅو د وریجو غوره کښت سره وټاکل شی.
د نس ناستې پاکول
د هندواڼي کولی شي په دوو لارو کې وساتل شي - پرته له دې چې نسبتا وی. د سیومینولو لومړی لاره لږ وخت نیسي. راځئ چې د کولمبو د کانال کولو لپاره کلاشینیک لارښوونه وګورو چې په یوه کیداي شي سره.
د ژمي په موسم کې شنه او سبزيجات خوندي کړئ، د ډبرو سکرو، سوریل، لوسن، مرچ، مرچ، لال ګوبو، اسپرګوس لوبیا، هګۍ، اکاډمۍ، اسټریډیشن، فرسایپ، تڼۍ، ربرب، ګلفس، روميټ چمتو کول.
عنصرونه
د انارو د کرلو لپاره به اړین وي:
- بانکونه (تاسو کولی شئ درې لیټ واخلئ، تاسو لیټ کولی شئ، دا د کوربه په توګه اسانه ده)؛
- پوښښ.
دا ترکیب د 1.5-2 کیلو ګرام محصول لپاره ډیزاین شوی، نو د دې لپاره چې دا رالویدل اړین دي چې دا ډول محصولات واخلي:
- 1.5-2 کیلو ګرام خټکي؛
- 70 ملی لیتره 9٪ د انګورو باغ؛
- د اوبو لیټ
- یو نیم او نیمه نمکۍ؛
- درې چنده چینی.
ایا ته پوهیږئ؟ د خټکي روند خوراک دی. تاسو کولی شئ د هغې اچول - د اچولو جام، جام او جام جوړ کړئ. د هندواڼي تخمونه کیدای شي د خوړو څخه دمخه وخوري.
د مرحلو لارښودونو مرحله
د دې لپاره چې د بیری پاکولو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- په لوښو کې یو لیټره اوبه راځي.
- مالګه، شکر او اضافه کړئ.
- د 10-15 دقیقو لپاره کښت
- د سرې 70 ملیونه اضافه کړئ، مخلوط کړئ.
- وچې وچې کړئ، وچ کړئ.
- په سلونو کښیناوی (ځکه چې دا په آسانۍ سره په کې په کې واچول شي).
- د انګورو سره د تودو ګولیو جریان وچ کړئ.
- لیبونه ونیسئ او د 20 دقیقو لپاره وقف کړئ.
- وروسته ترلاسه کول او رالویدل.
- مخ اړ کړئ او ګرمۍ کمپلې یې وخورئ.
- وروسته له هغه چې بانکونه ټیټ شوي وي، د مهرونو لپاره د زیرمې سیمې ته لیږدوي.
پرته له نسخه کول
دا میوه کیدای شي د ژمې لپاره ودرول شي او پرته له تعقیب څخه. د چمتو کولو دا طریقه اسانه او چټکه ده. اجازه راکړئ د کنډ ډبرې انتخاب پرته له تعقیب پرته. 
د محصول لیست
د دې لپاره چې د نس ناستې پرته د خټکو د ساتلو لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- درې لیټره جریان
- سیول کالی؛
- د اوبولو اوبو.
- محصول - تاسو اړتیا لرئ یوازې یوازې پخه واخلئ. شنه خټکي به بې خوبه وي.
- درې چنده چینی.
- د چرګانو یو مالګه.
- د اسپرین 2 گولټونه (Acetylsalicylic acid).
- د لیمو ټوټه، له زین څخه ښکته.
- د یو مصالحې په توګه تاسو لبنان، تیمامین، قطار، تورات، ټولسپیس او ټیم شاملولی شئ. د سکوري خوندیتوب پرستې کولی شي د ګوتو په بدل کې د یوې پوډ په اندازه ګرم مرچ مرچ زیات کړي.
پخلی
د سیلاب کولو لپاره، تاسو کولی شۍ او بوی، او موټی رنګ کړئ. د دې سایټ چمتو کول خورا ساده دي:
- درې متره جریان پاک او وچ کړي. نسخه کول اړین نه دی.
- که تاسو پریکړه وکړئ چې سور مرچ په رول کې داخل کړئ، نو تاسو اړتیا لرئ چې دا په لاندنۍ برخه کې واچوئ. مرچ قطع نه کیږي، په بشپړه توګه وساتل شي. که چیرې مرچ په رول کې نه پریږدي، میوه تیز نه وي. که چیری مرچ چوپړ شوی وی یا ټوټه شوی وی، نو بیا به سیوم به چټک وی.
- د ميوو چمتو کول غوړونه پاک کړئ، پوړ کړئ او چپ کړئ. په سمه توګه سره مینځ ته راشی - اوپری برخه د پوښ په بڼه او د ښکته څخه ورته وی. نیمایی کښته کړئ. بل، نیمه حلقې ته وویستل شي. او بیا په هر سیمیکیرکل ویشئ. هره ټوټه باید د داسې اندازو څخه وي چې دا د جامو په غاړه تېرېږي. دا ضروري نه ده چې د خټکي ټوټې فشار او ټپ کړئ، ځکه چې غوښه رساسي او سپک وي.
- بیا، په هر کانټینر کې د دوه اسپرین ګولۍ اضافه کړئ.
- په هر کڅو کې دری چنده زرغون کړئ.
- په یو کانټینر کې یو چټک مالګه اچوي.
- په هر یو کې د لیمو ټوټه، د هګۍ او هګۍ څخه پاکه شوې، په غوره توګه پرته د ډبرو څخه.
- د څښاک اوبو سره بانکونه وچ کړئ.
- پوښ او رڼا
- لرې شوي کنینټینرونه د لاندنیو لارو سره بدل کړئ. یو ګرمۍ کمپۍ لغوه کړئ.
- کله چې ټانکونه ټیټ شول (نږدې راتلونکې)، دوی د خونې، خونې او د زیرمې خونې ته لیږدول کیدی شي.
ایا ته پوهیږئ؟ په 1981 کې، په جاپان کې زنجججي کې، یو کروندګر د ډیری کمپني ذخیرې لپاره یو مربع ډبره راوستله.
د ذخیره کولو قواعد
که تاسو نوي کال لپاره خټکی تازه نه وای ساتلی - ډک شوي او وړل شوي ریښه غوره انتخاب دی. په کنډک کې کنسرو لوبیا د یو کال لپاره ذخیره کولی شي.
د انګور حاصلات اوږد ذخیره شوي، مګر، په اصولو کې، وړل شوي کورني محصولات باید له یو کال څخه زیات نه وي ذخیره شي. تاسو به تر ډیره حده د پسرلی وریجو څخه پسرلی نه بچیږی.
دا د ذخیره شویو شرایطو سره دومره ډیر ندی نښل شوی، ځکه چې حقیقتونه به محدود وخت پورې وخوري. د دې انارو د اچولو لپاره، فرخ یا حجرې کاروئ.
دا مهمه ده! د خوند لرونکو میوو په زېرمه کې زیرمه د لرګي بیرل ته اړتیا لري. که چيري د انګورو د نمولو پرمهال د انګورو کارول وکارول شي، نو بايد بايد يوازې په يخچالري يا حجري کې وساتل شي.
میوه شوي ميوه باید په ورته ځای کې ذخیره شي لکه څنګه چې نمک شوی وي. تاسو کولی شۍ په جورونو او بیرلونو کې وخورئ. غوښه شوي ریشې له نمرو څخه توپیر یوازې په ځانګړو مصالحو کې توپیر لري لکه د انګور، لہسن. دا تشه د ذخیره کولو وختونه لري، دا غوره ده چې د پسرلی څخه تر هغې ګټه واخلئ.ډیری ډیزاینونه په بانکونو او نورو کانټینرونو کې د ژمي لپاره چمتو کولو لپاره) ډیری نسبتا (پرته له دې چې زموږ په مقاله کې افشاء شوي.
د دغو رستورانتونو کارول د زړه پورې درملنې سره مخ دي، د عکس خونې مطالع کول، تاسو به د دې وړتیا ولرئ چې د اوږدې مودې لپاره د خټکي وژغورئ او په ژمي ژمي کې به خوند واخلئ.
