د طبیعي شاتو ګټور او خوشحاله خوندیتوب سره سره، د مصنوعي محصولاتو ډیری ډیزاین شتون لري. دا د هغو کسانو لپاره یو ریښتینی موندنه ده چې د ماتو محصولاتو ته الرجري دي. او دا ډول شاتګ لکه کدوین اوس هم یو شمیر ملکیت لري چې انسانانو ته ګټور دي.
کدوینه څه شی دی؟
پوپین شید د مچیو د تولید محصول نه دی. دا د کښتۍ لپ او شکر (شاتو) څخه د تنفس په واسطه چمتو شوی، د تودوخی درملنه نه راځي او د نارنج سبزیج ګټور ځانګړتیاوې پکې شاملې دي. دا کولی شي د درمل په توګه وکارول شي، او کیدای شي د میسټری په توګه وکارول شي، د پنیر، پینکیک، بنګانو کښت کولو لپاره خدمت کول. دا د اوږدې مودې لپاره نه ذخیره شوی (د فرشې په میاشت کې د میاشتې نه زیات)، مګر په هر وخت کې دا کیښودل کیده، ځکه چې کدوین ټول ژمی ذخیره کولی شي.
د کیفیت کدو غوره کول د نوښتونو
تاسو اړتیا لرئ چې د منځنۍ کچې سبزیج، په بشپړه توګه پیژندل شوي او ښه کیفیت غوره کړئ) زیان پرته (زیانمن کړئ.
ایا ته پوهیږئ؟ د مځکی کدوین مکسیکو دی. دا هلته دی د دې ونې تخم 7000 کاله عمر لري د ساینس پوهانو لخوا کشف شول.
کله چې په بازار یا په دوکان کې د کدو پیرود واخلئ، الندې وګورئ:
- ډډ باید باید وچ شي، که چیرې دا شنه وي، نو سبزيجات به هم پخه شوي نه وي؛
- د قددو اوږدمهاله قطعیت ځانګړتیا باید مستقیم وي که چیرې دوی بې اعتباره وي نو دا کیدای شي د نايټريټ د زیاتو توکو یوه نښه وي؛
- هډوکي بايد زيان ونه رسيږي، دروازې، د ککړتيا نښانې؛
- کله چې د پخېدو کڅوړې ټوټې کول، یو غلا باید اوریدل شي؛
- کله چې د خولې سره د هګۍ ټوټه کول هڅه کوي، نو هیڅ نښه باید په هغې پاتې نشي، او که پریښودل شي، میوه پکښې نه وي. د څښاک کڅوړې کدو ستونزمن پوښښ تل په څرګنده توګه لیدل کیږي.
- نور د دې سبزی رنګ نور خوندور کړی، نور ډیر خوږ دی. سمه ده، هلته مختلف ډولونه شتون لري چې شنه یا سپینې رنګ او نارنج دننه دي.
څه اړتیا لري
د کدو د شاتو جوړولو لپاره، تاسو به لاندې د پخلنځی توکو ته اړتیا ولرئ:
- یو لوی کافی چاقو دی، ځکه چې د ځینو کښتو کدو ممکن سخت پوست او موټ غوښه ولري؛
- یوه حوزه چې په منځنۍ کچې کدوین کولی شي په بشپړ ډول سره وي؛
- تولیه
- لرګي
- سپون
- درې نیم لیټري جریان د سکرو ټوپۍ سره، ویشلی.
د کدو او د خټکي د پخولو پخاطر هم زده کړئ.
عنصرونه:
- یو کدوین، منځنی اندازه او په غوره توګه، د پخې سره؛
- شکر یا شات (د پخلی کولو طریقه او د قددو اندازه پورې اړه لري).
دا مهمه ده! د ونې د پروسې په جریان کې، کارول شوي سبزيجات کیدای شي په خاوره کې شي. د دې پیښې څخه مخنیوي لپاره، د کدوین باید په بشپړه توګه غوره شي، د زیانونو او ټپیانو پرته هیڅ نښه نده، او دا باید ښه وساتل شي او د استعمال څخه دمخه وچ شي. ټول کارول شوي وسایل باید پاک وي، او همدارنګه هغه ځای چې د تاوان پروسه به ترسره شي. او ځای باید وچ وي او نه ډیر ګرم وي.
څنګه پخلی کول
د قددو شاتو د جوړولو لپاره دواړه لارې په تفصیل سره په پام کې ونیسئ: د شکر او شاتو سره. د شند مختلف ډول به د هغو کسانو لپاره ګټور وي چې د اپریري محصولاتو الرښونې دي. هغه محصول چې د طبیعي شاتو پر بنسټ تولید شوي د معالجې اغیز نور هم بیانوي او د قددو او ګلونو شاتو د شفاهي ځانګړتیاوو سره یوځای کوي.
بوره
تازه، منځنی منځنی کدوین انتخاب کړئ او 1.5 کیلوګرامه بوره واخلئ. شاید، شکر به کم وي - دا ټول د قددو په اندازې پورې تړاو لري. سبزی باید ټول واخستل شی، پخی نه پری کیږی.
که تاسو غواړئ په بدن کې د شاتو اغیزه ممکن څومره مثبت وي، زده کړئ چې څنګه د شاتو کیفیت وګورئ.
په لومړي مرحله کې د پخلنځي ضروري سامانونه: کڅوړه، چږه، تولیه په یوه اوونۍ کې به تاسو یو لټۍ او درې نسبتی نیم لیټره جریان ته اړتیا ولرئ.
د پخلنځی تکنالوژی دی
- د سبزيجاتو ښه او وچ وچلئ.
- د کدو سره د کدو لوټی کم کړئ - تاسو د کدوین کیپ ترلاسه کوئ؛
- د ترلاسه شوي رالنډ څخه او د شګو سره د سبزيجاتو دننه، ټول تخمونه او ریشې انتخاب کړئ؛
- د کدو دننه دنړیوال سره ډک کړئ، د کدو لوین تړلو لپاره خونه پریښوده؛
- د لوبو تړل ترڅو بند شي.
- په ډنډ کې د بورې ډک سبزیج د اندازې او پوښ په واسطه په تولیه یا پنبې پوښۍ سره پوښ کړئ؛
- د اوو ورځو لپاره په ګرمو وچو ځایونو کې د بورې له مینځه وړلو کې وساتل شي؛
- د یوې اونۍ وروسته موږ د شربت د پروسې څخه ترلاسه شوی شربت راواخلو او دا د یو لرګي په مرسته سره په نسبتا جار کې اچول او په فرج کې یې واچوله.
دا مهمه ده! د دې شربت ترلاسه شوي شربت د زړه پورې قددو خوند لري، او په میاشت کې د ریفورجیک په زیرمه کې ذخیره کیږي. که چیرته دا 80 کیلومتره واټن ته ورسیږي، نو د خوندیتوب کچه به لوړه شي، مګر یو شمیر ویټامینونه به له مینځه یوسي.
په طبيعي شاتو کې
اجزاء اړین دي: منځنۍ اندازه کدوین او شاوخوا نیم تر دوه لیټرو شاتو. د پخلنځی اړین توکي: یوه کڅوړه، چږه، تولیه، لرګۍ او درې نیم لیټره جریان.
د چمتو کولو ټکنالوجۍ د پورتني ترکیب په څیر د شکر سره سره ورته دی، مګر د شکر په ځای، شاتو د کدو په مینځ کې ځای کیدی شي، د پایله شوي محصول ګټورتیا به زیاته کړي.
دومره کم ګټور نه دي لکه شینټ، چونۍ، تیریدو، بټواټ، مرجان، اکاډیا، espartsetovy، فاسیلیم، د خوږ سلیزه په توګه.
ګټور
د ډوډۍ شات ډیری غذايي موادو کې شتمنې دي: اوسپنه، کلسیم، مسو، فلوورین، فاسفورس، پوټاشیم، زن، ویټامین C او ډله ب. ویټامین اې، کارتوین او ویټامین ای دا د انټي اکسیډینټ ځانګړتیاوې لري. په سبزيجاتو کې هم ويټامين ټي شامل دي، کوم چې د خوړو جذبولو کې مرسته کوي کوم چې د معدې لپاره درانه وي. برسېره پر دې، دا محصول په فریکولوز کې بډای دی، کوم چې د سکروس په پرتله غوره او ګټور جذب کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ چين چيني کدو ته د يو تعصب په سترګه ګوري، کوم چې د شر قوتونو جذبولو او د هغې مالک څخه د هغه د مالک ساتلو وړتيا لري.
د دې جوړښت له امله، دا لاندې شفاهي ملکیت لري:
- د هاضمي پروسې وده
- د وزن کمښت ته وده ورکوي، همدارنګه د غوړیو ماتول هم کوي؛
- کولیسټرول کموي
- زهرجن او سوريغونه له منځه يوسي
- د خواړو زهري زهري کولو، وینزوزیسس کې ښودل شوي.
- غوڅی او خټکی ختموی؛
- د معدې کمښت کموي.
- دماغ فعالیت فعالوي
- زړه ته هڅوي
- د انتيبايټريا، انټيايکروبيکي او ضد انتان اغيز لري.
- د جګر او د ګریډي ناروغۍ درملنه کارول کیږي؛
- د جګړې ضبط
- سوځول ړنګول
- مصؤونيت او ژوندانه ته وده ورکوي؛
- د اوسپنې سره د اوسپنې سره مرسته کوي.
همدارنګه، معافیت په مثبته توګه اغیز لري: د زعفرانو، اسټریډشش، لبون، سپیوري، مڼې، رمام، د تور، تور اخروټ، النو، بادام، سپین سټیجن، viburnum، د سپیڅلي لرګي، میګولیا تاک، سګرټ، تلیل، میلیسا.
تاسو کولی شئ د لاندې ناروغیو درملنه کې لاندې سپارښتنې وکاروئ:
- د جگر او ګریري درملنې لپاره. دا سپارښتنه کیږي چې د یوې شونډې کڅوړه شربه چې د طبیعي شاتو څخه جوړه شوې د 21 ورځو لپاره د ډوډۍ څخه دمخه نیم ساعت مخکې وخوري؛
- درملنه او د جگر نسج بیا رغونه. نیم لیټره اوبه واخلئ، دوه ټوټې ټوټې ټوکر، یو د چایون د جوس جوس، د قددو لوبو خاکي. چکيري د جذب شوي اوبو سره اچول کيږي، نو حل حل کيږي او د کدوين شربت او د ليمو جوس شامل دي. دا مايع د چای يا قافو پر ځای د څښاک په توګه اخيستل کيږي. دا خورا ښه درمل به نه یوازې د جگر ملاتړ وکړي، بلکې د سړو او فلو څخه به مخنیوي وکړي؛
- هپاتیتس. په نیم لیټري جری بوټو کې جگر د جگر (نفت، غوټی شوی)، اصرار او شیدې لپاره درملنه کوي. هره ورځ، د قددو شاتو سربیره د سلوی سل ملیونه څښاک وڅښئ.
- اډیما سنډروم. هره ورځ، د ډبرو څو ځوړونو برسیره اضافي کڅوړې شربو څخه کار واخلئ. عین وسیله د dropsy د مخنیوی دی.
کنترولونه
د حقیقت سره سره چې کدوین شین یو طبیعي او ګټور محصول دی، دا یو شمیر مخنیوی لري:
- موټری. دا باید د پام وړ وزن سره په احتیاط سره کار واخیستل شي، ځکه چې دا محصول لوړ پوړیز مواد لري؛
- ډايبېتېز مېليټس (لوړ ګلوکوز)؛
- الرجز غبرګونونه او محاسبه
- د ګیلسټار ناروغۍ زیاتوالی؛
- د معدې کمښت کموي.
که تاسو د شکر ناروغۍ لرئ، سپارښتنه وکړئ: یوکاکا، خټکي، پیچلې، د چرډی چای، اسسپین، اسپرګوس، لوچیني.
پوپین هنی - دا هغه محصول دی چې د انسان بدن لپاره ګټورې وي، کوم چې په کور کې په اسانۍ سره چمتو کیدی شي، یو طبیعي انټیجنډینټ، د مصؤونیت لوړولو ایجنټ، د سړو لپاره غوره پروفلایکیک ایجنټ. دا کولی شي د جگر ناروغۍ او نورو روغتیایي ستونزو سره مرسته وکړي.