طبیعت موږ ته صحتمند او سوکاله خواړه برابروي. نو، د اوړي د هګۍ په پای کې یا "نیلې" په بستونو کې پخېږي، لکه څنګه چې دوی د عامو خلکو لخوا ویل کیږي. که څه هم دا سبزی د رنګ په پرتله د سپینو رنګ خورا جامنی دی، ځیني ډولونه حتی سپینه دي. دا سبزی ډیره ګټوره او غذايي مواد ده، نو میزبانان هڅه کوي د ژمي لپاره چمتو کړي، نو بیا د دې توان ولري چې خپل ځان او د هغه کورنۍ خوشاله محصول سره خوشحاله کړي. پدې مقاله کې به موږ د ژمي لپاره د هګۍ د راټولولو مختلفو لارو په اړه خبرې وکړو، د دوی د ذخیره کولو قواعدو په اړه او غوره خواړه ډک غوره کړئ چې تاسو کولی شئ وړو آسمانيانو ته خدمت وکړئ.
ګټور ځانګړتیاوې او د هګۍ ګانو پاکۍ خصوصیات
دا محصول ډیر لوی غذایی توکی او ویټامین لری. دا په ریشیر، پیټین، پروټین، اوسپنه، میګنیشیم، پوټاشیم، فاسفورس، کلسیم او نور غذايي موادو کې شتمنې دي. 
د هګۍ ګانو منظم منظم لګښت د وټامن سی د محتوياتو له امله د سړو سره د مخنیوي کې مرسته کوي، او B ویټامین د اعصابو سیسټم کار کولو ته عادي کولو کې مرسته کوي.
هغه کسان چې غواړئ د سګرټو څکول وغوښتل شي له دې سره مرسته هم کولی شي، لکه څنګه چې دا د ویټینین پی پی لري، چې د نیکوتین اعدام کموي.
د هګۍ ګانو د ګټو په اړه نور معلومات زده کړئ، همدارنګه د ژمي لپاره د هګۍ اچول او وچ کړئ.
د "نیل" ډاکټرانو منظم کارول د هغو خلکو سپارښتنه کوي چې د جیناسورینیک سیسټم، ګوتو، ایرروسوکلیکروسس او نور ناروغیو له امله اخته کیږي. منګاني او زنک، کوم چې دا سبزی د شتمنۍ سره دی، به د ګولۍ څخه د بیرته راستنېدو کې مرسته وکړي.
تاسو کولی شئ د شکر ناروغۍ سره کار واخلئ.
په ذیابیطس کې، دا ډول محصولات سپینې لوبیا لکه سره سپینه لوبیا، سرخ currants، cantaloupe، اجماع، Lingonberry پاڼي، میپل ساپ، چینایي ګوبي، سپین سپی هم اجازه لري.په کم هیموګلوبین کې، غنم د امیندوارو میرمنو لپاره تعین شوې ده ځکه چې په هغې کې شتون لري. ښه غوږ نیولو خپل د بیا پیل کولو ځانګړتیاوې د بیالبیلو زخمونو په درملنې کې ښودلې.
ایا ته پوهیږئ؟ په ختیځو هیوادونو کې، تورپین د "اوږدې مودې سبزیج" په نامه یادېږي، ځکه چې دا د اسید بیس بیلانس ساتي.
د «نیلا» ښه سمه مرسته د اضطراب، بې خوبۍ یا بد چلند څخه د ځان ساتلو لپاره مرسته کوي. ډاکټران د انیمیا لپاره کارولو وړاندیز کوي، او ټیټ کولوری او لوړ تغذیه ارزښت دا محصول د موټری په وړاندې په جنګ کې د پام وړ وړ کړی دی.
د وزن د وزن په مقابل کې به د محصولاتو، جوشین، ارګولا، آبا، نیکارین، بروکولي، د اوبو کڅوړې، انځر سره مرسته وکړي.
دا باید په پام کې ونیول شي چې حتی د پروسس څخه وروسته، غنم ډیر غذایی توکی لري.
دا تاسو ته اجازه درکوي چې د ویټامین او منرالونو څخه، حتی د کنډک محصول څخه. د ژمي لپاره د جنازو د راټولولو مختلفې لارې په پام کې ونیسئ. 
د رخصتۍ نمبر 1 (لکه مرغومې)
دا د آسمانيانو لپاره ترټولو اسانه او تر ټولو آسانه لارښوونه ده، کوم چې به په شفاهي توګه د تاکونو لرونکو مرغومو سره ورته وي. د پخلي پروسې یوازې 45 دقیقې وخت نیسي.
اړین توکي
د تدارکاتو لپاره تاسو د محصولاتو لاندې لیست ته اړتیا لرئ:
- 1 کيلوګرامه منځني غنم
- 10 ګرامه شکر
- 10 ګرامه مالګه؛
- څلور ټوټې د غصب کندې
- د مرچ 2
- د تور مرچ 6
- یو ټوټه مرچ مرچ
- د لوز منځني منځني اندازه.
- 125 ملی لیتره د سبزیجاتو تیلو؛
- 5-6 هنر. l سرې 9٪؛
- 1200 ملی لیتره اوبه.
د ګام د پروسې له لارې ګام
د غنمو د کښت پروسه د اچولو سره پیل کوي. د دې کولو لپاره، د 3 لیټرو برتن واخلئ، اوبه واچوئ، بوره، مالګه او مصالحات (لیسې، خلې پاڼي، ټولسپیس او تور مرچ شامل کړئ). ټول په بشپړه توګه مخلوط او په چټۍ کې اچول. 
پداسې حال کې چې د اوبو د کڅوړې محتوا، تاسو وخت او فرصت لرئ ترڅو د جنازو چمتو کولو لپاره چمتو کړئ چې په دې اچول کې پخیږي. ښه غوښه شوي سبزيجات بايد کښت شي. د دې کولو لپاره، لارښوونې جلا کړئ او هګۍ یې په څلورو برخو ویشئ.
اوس تاسو کولی شئ سبزيجات د 2x2 سینټ په کوچنیو کیوبونو کې وخورئ. پایلې ټوټې ټوټې په یوه جلا کڅوړه کې وساتئ، ترڅو دوی د نورو محصولاتو چمتو کولو کې مداخله ونه کړي. 
دا مهمه ده! له ریٹایډ څخه کار مه اخلئ "آسماني"لکه څنګه چې دوی د ډیری سولانین لري. دا مواد کیدای شي زهرجن شي.
که چیری چرګان نوي شی نه وي، نو تاسو کولی شئ نور محصولات چمتو کړئ. د لا زیاتو کارونو لپاره تاسو اړتیا لرئ چې لرګۍ وتړئ.
د چټک پاکولو لپاره، تاسو کولی شئ د چاقو پواسطه خپل غاښونه وسوځوئ، وروسته له دې چې پوست به په اسانۍ سره پرانیستل شي، او دا غاښونه به ستونزمن نه وي. غوړونه په کوچنیو پټیو کې وخورئ. 
کله چې د چرګانو غله ګنډل شي، نو تاسو اړتیا لرئ چې 5 میړه اضافه کړئ. l اسټيکي عنصر او مخلوط. د خوړو د عاشقانو لپاره، تاسو کولی شئ د یو چرګې څخه کار واخلئ. اوس چرګان چمتو دي، او تاسو کولی شئ په دې کې د هګۍ اچول.
تاسو اړتیا لرئ چې د تاکید له ساعت څخه یوازې 5-7 دقیقې وچ کړئ. تاسو باید دا کار نه اوږد کړی، نو "نیل" نرمه شوه او د خوندیتوب ځانګړتیاوې یې له لاسه ورکړې. پداسې حال کې چې هغوی تاکید کوي، تاسو د ګوتو مرچ کولو لپاره یو دقیقه لرئ.
تاسو کولی شئ د "رڼا" مرچ یا مرچ واخلو. ډیره ښه کښته کړئ. کله چې د بورې محتويات راوبلل شي، هګۍ ګانې مخلوط شوي او د لندبل سره پوښل کيږي. له دې مودې څخه، په څرګنده توګه وخت وګورئ.
څومره ژر چې "نیلیان" پورته شي، نو فلټر شوي او اجازه ورکول کیږي چې ښه وچ کړي. 
اوس تاسو کولی شئ د پخلی کولو وړ مرحله ته لاړ شئ. په ګوتو کې پښه وچ کړئ او سبزيجات یې په لاندې ډول کې واچوي، کوم چې باید د تودوخې وخت وټاکل شي.
کله چې تېل وارزوي، لہسن او ګرم مرچ زیات کړئ. پداسې حال کې چې د وهلو په وخت کې دا اجزاء راټول کړئ. کله چې یو خوشحاله مرچ او د لرګو ارام د پخلنځی په شاوخوا کې خپور شو، تاسو کولی شئ د 3 دقیقو لپاره غوږ ونیسئ او غوړ کړئ. 
غوړ شوی "نوری" په کانتینرونو کی مینځ ته شوی. بانکونه او پوښښ باید له مینځلو څخه مخکې وي. قلمونه په پاک کنینرونو کې واچوئ او غوړ یې پورته کړئ تر څو تخمونه یې له پوښ سره پټ شي.
دا یوازې د بانکونو تړلو لپاره پاتې دي، او زموږ هګۍ چمتو دي.
د حاصلاتو لپاره مناسبه نوعه بیګانه انتخاب کړئ: "کلورنډا"، "ایکیک"، "تور پرنس"، "ویلینټینټ"، "تور ښکلا"، "پراډو"، "هیرے".د 1 کیلوګرامه وزن څخه دوه نیم لیټره جریان راځي. بشپړ شوی ساتل په لاندینیو لرګیو کې لپاس شوی او کولی شي شیده شي. دا غوره ده چې دا ډول موټۍ په یو سړه او تیاره ځای کې وساتئ، نو له دې وروسته لوړېدو وروسته، بانکونه لیږدول کیږي، د بیلګې په توګه، حجرې ته.
دا ډوډۍ ډیر خوند دی او د لوبو سره د کنډک مرچۍ سره ورته دي. 
د ریکارډ نمبر 2 (سلاد)
"بلیو"، د دې ترکیب سره سم چمتو شوی، کیدی شي د جشن یا ورځني میز لپاره یو لوی اضافي وي. د یوې سختې ورځې وروسته، دا به د کاز یا ماسش کڅوړه پخپله کامل وي او د جامو د هګۍ خلاصې به وي.
اړین توکي
د غنمو د راټولولو په پروسه کې د سلاد په شکل کې، تاسو اړتیا لرئ:
- 1.5 کیلو ګرام ځوان "نیل"
- 0.5 کیلوګرامه روميان
- 250 g پیاز؛
- د سبزیجاتو غوړ
- 1 ټیټ ځمکی مرچ
- 20 ګرامه مالګه.
د عمل لیست
مخکې له دې چې د حاصلاتو راټولول اړین وي د سبزیانو د څښلو لپاره اړین وي او پیازونه پریږدي. د هغې وروسته تاسو کولی شئ کینین پیل کړئ.
د هګۍ ډډونه وباسئ او د 2.5 سانتي مترو په مقابل کې یې وویشئ. کڅوړه نۍ یې د لوړې اندازې په جلا جلا کې وساتئ، چیرته چې دوی به د یو ساعت لپاره لیرې شي. 
کښت شوي سبزيجات د سړه اوبو سره، وخورئ (نږدې 1 چادرۍ) د سلید څخه پرته. ګړندۍ به له هغوی څخه اضافي فشار وباسي. که چیری تاسو د زیږیدلی پوستکی څخه کار واخلئ، نو دوی به د یو ساعت څخه ډیر اوږد وی. 
پداسى حال کى چى دوى ليوال دي ځکه چي وخت له لاسه نه ورکوي، تاسو کولاي شي د بيا رغاونې پيل وکړي. د دې چمتووالي لپاره، موږ د خوړو لپاره د کبرو کڅوړو ته وویستل.
دا کڅوړه وخورئ او هغه د سبزیجاتو غوړ سره وخورئ، چې شاوخوا 30 ملیونه به یې واخلي. موږ اور اور واچاوه او د شفاف رنګ تر وخته غوږ ونیسو.
پداسې حال کې چې پیاز تغذیه کیږي، دا اړینه ده چې ریموټونه وخورئ. دا غوره ده چې د عصري تومانونو څخه کار واخیستل شي، کوم چې د هډو تر شا ښه دي. دا باید له مینځه یوړل شي ترڅو د راتلونکی سلاد خوندیتوب خراب نشي.
که چیری د پوټکی پوټکی په کمزوری توګه ایستل شوی وی، نو تاسو کولی شی هغه د اوبولګولو اوبه راوباسئ، وروسته له هغه چې د لیرې کولو پروسه خورا اسانه شوه. کچالو د پیاز په شان په مینځ کې کښینئ. که چیرې سخت دریځونه راشي نو دا به غوره وي چې له منځه یوسي.
کښت شوي پیازونو ته کښت شوي ټیمونه اضافه کیدی شي. د هغه بڼې محتويات چې موږ یې 1 ټوټه اضافه کوو. l مالګه پرته له سلید څخه دا اړینه ده چې د زازخار د اور وژنې په منځ کې په لسو دقیقو کې دننه وساتل شي. 
کله چې ځاځار چمتو شو، او "نیلا" لیوالتیا، تاسو راتلونکی پړاو ته لاړ شئ. په لږ وخت کې یو لږ غوړ وخورئ تر څو تخمونه په هغې کې نه وي.
مخکې له دې چې تاسو په پښو کې واچوي، تاسو باید په اوړو کې ودرول شي. دا اړین دی چې د هګۍ تغذیه تر هغه وخته چې دوی چمتو وي، په منظمه توګه مخنیوی او د تیاری سره د چمتووالي چمتو کول. د پین څخه د "نیل" برخه لرې کول، موږ یو نوی بچ راپور ورکوو.
اصلي شیان: د هګۍ کڅوړه مه اخلئ، دوی باید رساسي او ګرمې کندې وي. بشپړ شوي سبزیان په جلا جلا کې وساتئ. 
د وحشیدو وروسته تاسو کولی شئ سبزيجات په جار کې وساتئ، کوم چې پخوا نسب شوي او وچ شوي دي. په هګيو کې د هګۍ پوښل، دوه ټوټه جلا کول. l تکرار کول. دا اړینه ده چې دوی د یو کانال سره مهر کړئ، ترڅو د هوا مداخله نه وي.
موږ په دې ډول پرتونه خپاره کړل چې په لوړ پوړ کې هلته د «نیل» پرت دی. وروسته له دې چې ټول توکي په کانالونو کې ځای پرځای شي، د لیرې کولو سره یې نږدې کړي. 
بانکونه په لوی لوټ کې نسب شوي دي، چیرته چې دوی به د څښاک اوبه وروسته په 10 دقیقو کې وي. وروسته، بانکونه د لیزونو سره په ټینګه تړل کیدی شي او مخنیوی وکړي. په دې حالت کې، دوی باید بشپړ بشپړ کولی شي.
تاسو اړتیا لرئ تر څو په ریفورم یا سیلر کې ترلاسه شوي سلاد ذخیره کړئ، ترڅو چې بانک "توقیف" نه وي، ځکه چې سرک د پخلی کولو په پروسه کې کارول کیږي. 
د ریکارډ نمبر 3 (ډک شوی)
د "نیل" لپاره دا لارښود کولی شي ستاسې میز نه یوازې په ژمي کې، بلکې په اوړی موسم کې، کله چې جنازه په باغ کې فعاله وده کوي.
اړین توکي
په دې لارښود باندی باندی "نیل" ډیر ساده دی. د دې لپاره تاسو اړتیا لرئ:
- 2 کیلوګرامه منځني تخمونه
- 3 منځنی پیاز؛
- 3 منځنۍ اندازه گاجرونه؛
- د لشکر دوه سرونه.
- د مرچ مرچ 1.
- 50 ملی لیتره د سبزیجاتو تیلو؛
- 500 ملیارده د روميانو جوس؛
د ژمنو لپاره د روميانو د جوس د جوړولو لپاره قواعدو په اړه زده کړه.
- 3 ګوته. l اېکسيکي جوړښت
- مالګه، شکر چک کړئ.
د پخلی کولو پروسه
دا ریستوران د هګۍ د پری کولو یا پری کولو اړتیا نه لري، نو ځکه، د منځنۍ درجې سبزیجونه غوره کړئ، ښه ککړ کړئ او ډډ پرې کړئ. "بلیو" به پخه شي، د دې لپاره موږ دوی په دوه برخو کې وویشتلو، د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړئ او د بیکنگ پاڼې ته یې واچوئ. 
مخکې له دې، دا د دې لپاره غوره دی چې د پارچه کاغذ سره پوښ کړئ، او تڼۍ +180 ° С ته تودوخی کړئ. د تڼۍ په کڅوړه کې د کڅوړې ساتلو وروسته، د 30 دقيقو لپاره د نرموالي پټه، د چاقو سره د چمتووالي معاینه کول. که دوی ښه پخې کړي، نو چاقو به په اسانۍ سره ویجاړ شي.
په داسې حال کې چې هګۍ لرونکي پخې شوي، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو ډوډۍ چمتو کړئ. د دې چمتووالي لپاره، تاسو به 3 بلبونه او منځنۍ اندازه ګازو ته اړتیا ولرئ.
د پیاز او ګازو د کارولو ګټېپیاز پیاز کړئ او د کیوبونو کښینول یې کړئ، او پاک شوي ګازونه په ګنډو ګوتو باندې وسوځوئ.
غوړ ته د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او پیاز وخورئ. دا د څو دقیقو لپاره روټ کړئ.د روښانه رنګ ته پیاوړتیا وروسته، تاسو گاجر اضافه کولی شئ. په وختي توګه سبزيجات محدوديږي، تر هغه وخته چې غوښه پخيږي (گاجر بايد نرم وي).
په عین حال کې، د سبزیجز زراعتي پخلی کولو پر مهال تاسو کولی شئ د لیوه وخورئ او مرچ چمتو کړئ، چې وروسته بیا ځاخارو ته اضافه کړئ.
مرچ لشکر په ښه توګه کښت شوی دی، او مرچ په کښتو کښت کیږي. 
د ګلولو تخمونه اړین ندي که چیرې تاسو مصدوم خواړه خوښ کړئ. مخکې له دې چې د اور وژنې مخه ونیول شي باید وخوړل شي. نمک د معمول څخه لږ څه اضافه شوي (د دې لپاره چې یو ټیټ کافی وي) د سلید څخه پرته)، او څومره بوره.
لرګي او مرچ شامل کړئ او ښه مخلوط کړئ، کوکین کولی شي د ګرمۍ څخه لیرې شي.
د سبزیجاتو د حاصلاتو سره موازي سره اړین دي چې د جرګو چمتو کولو لپاره اړین وي. دوی ښه سوډا یا سرسري سره ویشلي دي. دا به ستاسو کیمیاوي کیمیاوي منفي اغیزو څخه ساتنه وکړي چې په ډاټا کې موجود وي.
د څښلو څاڅکی جار د 10-15 دقیقو لپاره د غام په غسل کې نسبتا ویشل کیږي. کڅوړه د اوبو اوبو راوباسي او د 5-7 دقیقو لپاره پریږدي. 
د تیور څخه تیاره "نیل" د دوی پر ځای، د سبزیجاتو راټولول او لږ لږ فشار ورکړئ. د غاړو مخلوط کړئ تر څو یو بشپړ پوسته راشي. د داسې "نیل" بانکونو سره ډک کړئ.
په منځنۍ توګه، تاسو په هر لیتر جار کې 3-4 ګلان واخلئ. دوی باید په ټینګه ټینګ وساتل شي، مګر ټپ مه کوئ. 
کله چې په بانکونو کې "نیلا" وښودل شو، تاسو کولی شئ د وینځلو چمتو کولو ته ادامه ورکړئ. دا د روميانو د جوس په اساس چمتو کيږي يا د روميانو د پښو سره کم شوي وي. په جلا جریان کې د توتاتو جوس یا 0.5 لیټره اوبه د رومي د پیسو اضافه کولو سره د 100 ګرام په اندازه کې اچوي
د مالګې او شکر د پین 10 ګرام محتوياتو کې اضافه کړئ. که چیری تاسو ډیر لوړی غواړئ، نو دا به ښه وي چې ستاسو مصرف ته مصالحات ورکړئ. ډک کړئ باید د ټیټ شیدو څخه د 2-3 دقیقو لپاره شی.
چمتو جامې د روميانو جوس اخلي، مګر د پاى تر پايه پورې نه. دوه سینه برخه د کنډک ډک کړئ. 
اوس تاسو کولی شئ د ساتنې نسخه کولو ته لاړ شئ. د دې لپاره تاسو لوی لوټ ته اړتیا لرئ.
یوه تڼۍ یا ټوټه په جریان کې ځای پرځای کړئ ترڅو د جری او پین تر مینځ فاصله رامنځته کړي. هغه به د جریان په نسب کې پروسې خوندي کړي او دا به "ډزو" نه وي.
بانکونه د لیدو سره پوښل کیږي، مګر دوی په کلک ډول بند نه کړئ. د ګرمو اوبو تودوخه وچ کړئ ترڅو اوبه د کانټینر دوه برخې برخه واخلي. دوی باید د ابلي اوبه څخه د 10 دقیقو په دننه کې نسب شي. 
له هغې وروسته، 1 ټوک هره جریبه ته اضافه کړئ. l د اکسيتي عنصر. مخکې له دې چې تاسو لاندی تړل شوی وی، د روميانو ډک پاتې کیدو ته اضافه کړئ.
د سکرو کیپونه او جریان له سیسټم څخه لیری کړئ. په سخت ډول بند شوي بندونه په چټکۍ سره لیږل شوي او لپاس شوي. په دې حالت کې، بانکونه تر هغه چې ښایسته وي پریږدئ. دا ښه دی چې دا ساتنه په یو سړه او تیاره ځای کې وساتئ.
ریپټ №4 (د لرګیو او شنو سره)
داسې ښکاري چې یو هګۍ سپوږمکۍ سلاد لري، مګر مرچ د ځای پرځای، موږ به ګرین او لرګۍ وکاروو. دوی به د سلاد لپاره ځانګړي مسالې یادوي.
اړین توکي
د هګۍ چمتو کولو لپاره د بوټو او لرګیو سره، تاسو اړتیا لرئ:
- "نیل" منځني اندازه - 1.4 کیلوګرامه؛
- لہسن - 3 لوی سرونه؛
- د انټيکي جوړښت (9٪) - 60 g؛
- د اجماع یوه ډله؛
- 1 د غلا کڅوړه؛
- د سبزیجاتو غوړ
- مالګه - 2 ټنه. پرته له سلایډونو څخه.
د انسان بدن لپاره د اجماع او کڅوړو ګټورو مالونو په اړه زده کړه.
د ګام د پروسې له لارې ګام
د پیل څخه وړاندې، تاسو باید ټول سبزیجات چمتو کړئ. په سمه توگه "نیل" وینځئ او ډډ بند کړئ. غوسه راوباسئ او شنه څاه وینځئ.
په دې ترکیب کې، نیلیان لومړنۍ نمونې ته اړتیا لري. د دې کولو لپاره، دوی د یو سانتي مترو ډبروالی سره په حلقو کې پرې کړئ. 
هغوی په جلا کڅوړه کې واچئ او د مالګې سره یې وخورئ. ښه سره مخلوط کړئ، تر هغه چې دوی د جوس پرېږدئ.
دا مهمه ده! د پخلی کولو په پروسه کې "لږ نیلي" هګۍ مه اخلئ، دا دوی ته اجازه ورکوي چې د پخلی کولو وروسته خپل شکل وساتي.
په عین حال کې، موږ د نورو اجزاوو چمتو کولو لپاره پیل کوو. پخې شوي لہسن باید د رسنیو یا کټیو څخه تیر شي. دا کیدای شي د لرګیو په مرسته او د غوښې په مرسته ترسره شي. لہسن په جلا کڅوړه کې خپور شو او دوه ټنه اضافه کړئ. مالګې پرته له سلیدونو څخه. 
زرغون بايد هم وخوري. دا کولی شي د غوښې د کښت یا یا په ډیره ښه توګه کټ شوی وی. د انارو او کڅوړو پیسول، دوی د لشکر په کڅوړه کې اضافه کړئ. په دې وخت کې، لہسن به جوس جوړ کړي.
د سرک د اضافه کیدو سره سره، موږ د یوه پین ټول مواد سره یوځای کوو.
کله چې د غنمو جامې تیارې وي، نو تاسو کولی شئ د دوی ځنګل پیل کړئ. مګر لومړی تاسو ته اړتیا لرئ د جوس وچول، چې د سبزيجاتو څخه بهر وو. د یوې وړوکې سبزیجاتو تیلو سربیره په یوه پین کې وخورئ.
که تاسو تولیدو ته زړه نه لرئ، تاسو کولی شۍ په تڼیو کې یو هګۍ واخلئ، په بیکین پاڼه کې پری پریږدئ، د ټوټې کاغذ سره پوښل، او د څو دقیقو لپاره د سبزیج تیلو یا ابلی سره یې وهل.
د هګۍ له مینځلو وروسته، تاسو کولی شئ ټول توکي زموږ په جریان کې وساتئ. 
په ښکته برخه کې 1 ټیټ. د لیزن سره شنه، او په سر کې - "نیل". په همدې توګه، موږ د پرتونو ټول اجزاء لرې کړو، سره د هرې لیګۍ یو څه پرتې نسبتا. تر ټولو لوړ پرت زموږ ګاز سټيشن ډک کړئ.
په بانکونو کې "نیلا" کېښودل، تاسو کولی شئ خپل نور پروسس ته ادامه ورکړئ. د جریانو سره جارو پوښ کړئ او د نسب کولو لپاره په یوه پین کې وساتئ. په دې ترکیب کې اضافي مایع ته اړتیا نشته، ځکه چې د تودوخی د پروسس په دوران کې سبزیان به مايع او غوړ ورکړي، کوم چې د وریدو پر مهال جذب کیږي.
د ابلاغ اوبه وروسته، بانکونه د 20 دقیقو لپاره نسبتا کیږي، وروسته له هغې چې مهربانې شي.دوی د دې ځای په ځای کې ښایسته او ښایسته وي.
د دې ترکیب لپاره د ګوانتانامو اضافه کولو څخه مننه، هګۍ اخیستونکي ډیره خوند اخلی. دا ډول ډوډۍ تاسو نه یوازې د ژمي لپاره، مګر د حاصلاتو په جریان کې. 
که تاسو پریکړه وکړئ چې خپلو خپلوانو ته د دې ډول لارښوونو سره خوشحاله کړئ، تاسو باید فرصت درکړل شي چې د هګۍ ګانو سره سم روغ رمټ شي. په دې حالت کې، تاسو باید "سلیمان" په سوډکوک کې وساتئ او په هوا کې د 5-6 ساعتو لپاره یې واچوئ. د دې وخت په جریان کې، دوی به د جوس کولو سره جوس او ښه څاڅکي پریږدوي.
د پوټونو د ساتلو لپاره اساسي اصول
هر کوربه په ژمي کې د ذخیره کولو هڅه کوي، نو دا د هغه کور وه چې د دوی کورنۍ یې وه. مګر د هګۍ چمتو کول خورا اسانه ندي، ځکه چې محصول د سبزيجاتو لپاره د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره نه پلي کیږي.
خام تخمونه کیدای شي له 30 څخه تر 45 ورځو پورې ذخیره شي. په دې اړه، د محصول د ساتنې لپاره ډیری وخت د فرید څخه کار اخستل کیږي. هرڅوک تازه تازه جریان آزادوي، او یو چا یې پخیږي. راځئ چې د جنازې پوټونو د ساتلو لپاره قواعد وګورو.
ایا ته پوهیږئ؟ "وړوکی" دا ښه دی چې په کاغذ کې تازه وساتئ: دوی تنفس کوي او د دوی تازه توب ساتي.
د دې لپاره چې تاسو د کارکولو لپاره اوږدې مودې لپاره ودریږئ، نو دا به غوره وي ترڅو په یخچال کې وساتل شي. که هلته د دوی لپاره ځای شتون نلري، نو تاسو کولی شئ د خونې یا یو بالک څخه د ذخیرې لپاره کار واخلئ، چیرې چې تودوخه د +5 ° C څخه لوړ نه وي.تاسو به علاقه لرئ چې پوه شئ چې څنګه د سیلر جوړونې لپاره ځانونه ولرئ، د پلاسټیک سیلر د ګټې په اړه، په سیلر کې څنګه د هډو جوړول څنګه.
اړینه نده چې د خونې د حرارت درجه د ډیری دلیلونو لپاره ذخیره کړئ. لومړی، دا ډول ساتنه به اوږد نه وي، او ستاسو لابراتوار به په بده توګه وي.
دوهم، کله چې د لمر وړانګو نیغ په نیغه راښکاره شي نو زهرجن مادہونه مینځ ته راځي، کوم چې کولی شي د شخص زهرجن شي. په دې اړه، دا اړینه ده چې د غنمو د اوږد مهاله ذخیره کولو لپاره تور او شونې ځای غوره کړئ.
هغه څه چې تاسو کولی شئ د هګۍ اخیستونکي کار واخلئ: یو اړخ خواړه انتخاب کړئ
د "نیل" څخه خالي نښې د هر اړخ خواش ته ډیره اضافي اضافه ده. د بیلګې په توګه، د هغوی پر بنسټ یو ترکاریزم د وریجو او پالیسۍ لپاره غوره دی، او هغه هګۍ چې د خوند په څیر د مرغومیو سره ورته وي د فلیټ میز لپاره یا د ماسشیدونکو آلو برسیره د جلا جلا خواړو په توګه کارول کیدی شي. 
ډک شوي سبزيجات د غوښې د ډوډۍ سره په ترکیب کې سواد دي، او تاسو کولی شئ د جوش شوي کچالو څخه د خواړو ډوډۍ په توګه کار واخلئ. په هرصورت، کیبل شوي هګپالنټونه کولی شي د یو اړخ خواش په توګه کار وکړي.
ایا ته پوهیږئ؟ د سبزيجاتو په مينځ کې، دا محصول د غوښې لپاره يو ښه بديل وي.
هګۍ یو روغ او غذایی محصول دی چې د تودوخی درملنې وروسته حتی د تغذیې ارزښت ساتي. د سبزيجاتو د چمتو کولو لپاره د ډوډۍ ليوالتياوو يوه پراخه نوعه شتون لري.
دا به د ډیرو ډوډۍ لپاره خورا ښه اضافه وي او په عين حال کې، کیدای شي د یو تلویزیون محصول په توګه وکارول شي. د بون اشتباه!
