ارګ د وړو او منځنیو اندازو بیری دی (0.8-1.8 سانتي متره قطر) تور تور، معمولا لږ ریډر. شریب ډیر بې ساری او سخت دی. دا د باغ باغونو او په وحی کې وموندل شي.
نبات د پیل وخت نیسي، فصل معمولا ډیر زیات دی. له همدې امله، د ځمکې په ځمکو کې د شریري کښت یو ګټور او ساده کار دی.
په بیړه د بغالن د ګټو په اړه
د ارجاني معدني موادو او ویټامینونو بډایه (د B، C، P ګروپونه) دا د روغې خوړو د اطاعتونو تر منځ مشهور دي. په دې کې ډیری ویټامینونه او منرالونه شامل دي. دا بیری د انټي اکسیدونکو ښه سرچینه ده. په خوراک کې د هغې کارول د انسان بدن په بدن کې یو انټيټیمور، امونسټیمولینټ، فزیکي او ټیکیک اثر لري.
ایا ته پوهیږئ؟ دا بیری د الوتونکو ډیره خوږه ده، کوم چې په لویو برخو باندې خپریږي. الوتونکي غوټه غوټه د هډوکي سره وهي، چې د هاضمي پروسې له لارې د حيواناتو په حيواناتو کې زيان رسوي او د مور د ونې څخه په پوره اندازه ځمکه ته ځي.
د بیری غوره کولو قواعد
د ډیری برخې لپاره، د بغالن د تغذیې دوره د جون په پای کې، د می په پیل کې راځي. که چیرې پسرلی وي، د فصل فصل به اګست ته انتقال شي. 
موږ سپارښتنه کوو ترڅو معلومه کړئ چې کوم ګټور ملکیت لري.
دا ميوه په عین وخت کې د عادي وری - ټیرنګ په توګه راټول کړئ، په یو کنټینر یا بالټ کې واچئ. دا لوبه ډیره چټکه ده، نو تاسو باید اندیښنه ونکړئ چې میوه اخته شوې، مګر بیا هم، دا غوره نه ده چې د ظرفیت ډیر ژوره انتخاب غوره کړي. دوی د ټولې تغذیې په سطحه له نبات څخه بیره لرې کوي. دا د دې دلیل لپاره ترسره کیږي چې ایګا د بوش څخه لرې کولو وروسته بشپړوي.
د انګورو د تسکري د ټاکلو لپاره، دا يو څه لږ ويستل کيږي - جوس به د يو له پخي څخه تيريږي. همدارنګه، په ډیرو قسمونو کې د غوړ رنګ په بیلابیلو ډولونو سره توپیر لري.
دا مهمه ده! دا سپارښتنه نده شوې چې زرغون، زیان او یا خراب شوي میوه راټول کړي. هغوی ته د الوتونکو خواړه ورکول پریږدئ.
ترکیبونه د irgi څخه خالي دي
تاسو کولی شی ډیر شیان د بیګناه څخه واخلی: جوس، جام، ساتنه، ټیټریچونه، جیلیان، نسبتا او حتی د څښاک د چمتو کولو لپاره د اضافی اضافی په توګه کارول کیږی. همداشان تازه یا وچ شوی وچ شوی. د انګورو سربیره د ګلونو، پاڼو او د نبات چرګ څخه کار اخستل کیږي.
جام
د جیمبر جام ډیر خوند او خوشبوونکی دی. دا کولی شي د چای سره خدمت وکړي، په ډوډۍ کې خپریږي یا په ډوډۍ کې کارول کیږي.
د محصول لیست
- شریري بیره - 1 کیلوګرامه
- بوره - 400 ګرامه
- اوبه - 200-300 ملیونه؛
- سیټریک اسید - 1 ګرامه.
د لارښوونې لارښوونې ګام:- میوه پاکه کړئ، د ميوو پښو پری کړئ.
- د شربو څخه د اوبو او شکر څخه چمتو کړئ (په ورته ځای کې چې جام جامې راوباسي).
- دا لوبه باید په یو رنګر کې اوبو کڅوړې او ټوټې ټوټې کړي.
- شربت شربت ته واچوئ او یو خولی ته راوړوئ.
- د تودوخی څخه لرې کړئ او د ریفورمینر کې شاوخوا 12 ساعتو لپاره فاسد کول (وروسته له هغه چې په بشپړه توګه ګرم شوی وی) په ریفورم کې واچوئ (.
- بیا تر هغه وخته چی پخه شی.
- سینټریک اسید اضافه کړئ. د نورو شیانو په څیر په نسب شوي شیشین جریانو کې رول.
دا مهمه ده! د جام چمتوالی د شربت په ډډ کې لیدل کیدی شي - دا باید په لوړې سطحه خپور نشي.
جام
د جام څخه جام جوړول د نورو جریجو څخه جامونو جوړولو لپاره د ټیکنالوژي څخه ډیر توپیر نلري.
د محصول لیست
- ارګ - 1 کیلوګرامه؛
- شکر - 1 کیلوګرامه؛
- کاش شوی اوبه - 1 ټوپک
- سیټریک اسید - 1/4 ټیسټ.
- میوه پاکه کړئ، د ميوو پښو پری کړئ.
- د ماسش شویو کچالو لپاره د مخلوط یا غوښین پوستکی سره وخورئ.
- د شکر سره مخلوط کړئ.
- 3-4 ساعته تالاشی وکړئ.
- یو کښت ته راوړل او د 10 دقیقو لپاره پخاطر، د جغرافیوي محدودو او لرې کول.
- تودوخه وتړئ او ښایسته پریږدئ.
- ټکي 5 او 6 (د جام د مطلوب کچې د ترلاسه کولو لپاره 3-4 ځلې بیا تکرار کړئ).
- د 5-6 ټکی وروستی تکرار په سینټریک اسید کې اضافه کړئ، چې په یوه سپک شوي څښاک اوبه کې ضرب شوي.
- په معمول ټیکنالوژۍ کې بانکونو ته وده ورکول.
موږ سپارښتنه کوو چې د بوزیریري جام، سریبربرې، چیری، پلاوم څنګه جوړ کړو.
ویډیو: د ایرجی او کرری څخه جمی
جوس
تازه حاصل شوي میوه ټول په کافی اندازه ناشونی نه دي، له دې امله د جوش کولو دمخه دا د 5-7 ورځو لپاره په تیاره ښایسته ځای کې ساتل دي. دا به ډیره اندازه جوس ترلاسه کړي.
د محصول لیست
- ارګ - 1 کیلوګرامه یا ډیر
- بوره - د هر لیتر رسه جوس لپاره 100-150 ګرامه؛
- د وریجو پاکول، ډډ کړئ
- په وړو برخو کې د جویزر ته واچوئ او د حجم په واسطه د مناسبې حجم په نتیجه کې جوس راټول کړئ (په جو کې جوس به وچ شي).
- کانتینر د جوس په واسطه د بوټی تودوخه د جوس سره واچوئ، بوره اضافه کړئ او ډیری کړئ تر څو چې دا په بشپړه توګه منحل شوی وي.
- مخکې له مخکې له تعقیب شویو بانکونو څخه ډډه وکړئ او لاړ شئ.
- تاسو کولی شۍ چې شاک پرته پرته چمتو کړئ، یا په ترتیب سره، د دې مقدار زیات کړئ (تاسو شربت ترلاسه کړئ).
مرکب کړئ
د ارګۍ د کمپیوټرو لوی سټینټ پاکول به د 10 دقیقې څخه زیات نه وي.
د محصول لیست
- ارګ - 1 منځنی شیش
- اوبه - 1.75 لیټره؛
- شکر - 3-4 پاڼي.
د سریبرونو، مرچانو، پلونو، د سمندر بوره ورې، زردالو، چیریسو تیارول چمتو کړئ.
د لارښوونې لارښوونې ګام:
- ميوې چمتو شوي دي: د چلولو اوبو سره واشئ او لټۍ او خراب شوي سيمې ليرې کړئ.
- اوبه په یو ساسپین کې وخورئ، بیره پوښ کړئ او اور اور واچئ.
- د شیدو وروسته، د 10 دقیقې لپاره تر هغه وخته پورې چې د میوې تودوخه وي.
- یو بل دقیقې لپاره شکر او پخلی وکړئ.
ژمي ته چټکه او اسانه چمتو کول څنګه چمتو کول
تازه او غوړ لرونکی انار د اوږدې مودې لپاره (نه یواځې 3-5 ورځو) ذخیره شوي. که د اوږدې ذخیرې لپاره اړتیا وي، نو بیا باید دا په یو خونه کې ترسره شي چې د 0-2 درجې تودوخه وي. ارګ خپلې شتمنۍ له مینځلو وروسته له لاسه نه ورکوي، له دې امله دا د ذخیره کولو دمخه د څښاک پاکول دي. د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره، تودوخه او وچولو ښه ده. دا خورا عملي کار دی، ځکه چې دا د ابلاغ اړتیا نلري، د بورې لګښت، د بانکونو او د کانالینګ کړنالرې ځان سره هیڅ ډول ستونزو نه لري.
ایا ته پوهیږئ؟ لوبه ډیره سمه ده چې دا د ارکتیک سرک څخه هاخوا وده کوي.
يخني
د وریجو میوه ډیره ګرانه ده، له دې امله د ککړتیا وروسته وروسته دوی خپل شکل او ښکیلتیا نه لري. د اوریدلو کړنلاره د نورو تاکونو لپاره ورته ده.
- دا لوبه ومینځل شوې او وچه ده.
- په یو واحد پرت کې د فریزر ریټ په واسطه پوښل کیږی.
- دا څو ساعته دوام کوي.
- په اسانۍ ذخیره کونکي کڅوړه کې په وړیازر کې پیکل (دا په نرمه توګه تړل کیږي).
پخپله د ژمی لپاره د بیلابیلو بوټو د حاصل کولو غوره الرې سره پیژندل: یوشیت، viburnum، لمر، توتري، هګۍ، بلوبري، سپي لرګی، حوبر، کرینبیری، لینونیری، د سمندر ساحه، currant.
خړوبول
د غیرقانوني میوو لپاره په مناسبه توګه وچوئ، نو دا اړینه ده چې دوی په یوه ښه او ګرم خونه کې ودرول شي. انار په يو واحد پرت کي په ښي ګرم باندې ايښودل کيږي. دا په تشناب کې هم د حرارت درجه کې وچول کیږي چې له 60 څخه زیات نه وي. د وچولو په وخت کې، خام مواد باید په وخت سره مخلوط شي. د وچولو وروسته، بشپړ محصول د یوه ذخیرې لپاره په اسانۍ کانتینر کې وچ کړئ.
ارګ یو نامناسب او ډیری د کرهنیز نبات دی چې نه یوازې د خوږ، خو خورا ګټورې میوه تولیدوي. د جوارو پراخه پراخه لړۍ د ګټورو محصولاتو سره د خواړو توپیر کولو په هڅه کې د یوبوګ ښه مرسته کوي. دا فکټورونه کافي دي چې دا بوټي ستاسو په باغ کې کښت کړي. سربېره پر دې، پخپله نبات ډیر ښکلی دی او د آرشیف مقاصد لپاره کرل کیږي.
د شبکې کاروونکو لخوا غبرګون
