کله چې کڅوړه ودرېږي، کل پرون په زړه پورې او شنه، په ناڅاپه پیل پیل پیل شو، تاسو اړتیا لرئ چې د نبات د ساتلو لپاره بیړنۍ تدابیر ونیسئ. دا د یو جدي ناروغۍ نښه ده، له دې کبله دا نظر نه سترګې پټېږي. د دې په پام کې نیولو سره چې د کککو د پاڼو پوښ او په دې سره څنګه معامله کول په شنه رنګ کې ناڅاپي بدلونونه رامنځته شوي.
وېشنيزه کڅوړی
د کدوککو ککبر کورنۍ د استازو اوږد تاریخ لري. دا د 6000 کاله مخکې نور وده پیل کړه. د سبزيجاتو کور، چې په علمي ډول ميوه ده، د هندوستان په توګه ګڼل کيږي. مګر، د دې سره سره، د کرنې ساحه او د دې محصول استحصال خورا پراخ دی. حتی په پخوانیو وختونو کې د افريقا، یونان، رومان امپراتورۍ خلک ځانونه د سبزيجاتو سره راټول کړل، چې نوم یې د یونان "اراوس" څخه راغلی، یعنې "ناڅاپه او ناپاک".
مومدورییکا، یا لکه څنګه چې دا د انارو په نوم هم یادول کیږي، خټکی غوړ، سپک یا هندی کڅوړی، چینايي خټک، د کدو کونکي کورنۍ ګلان لرونکي تاک دی. د دې نبات کور هند او چین دی. د یو څو او څو کلن ډول ډول نباتات شتون لري. په مجموع کې، د مورډیکایکا نږدې 20 ډولونه شتون لري.
هر کال، کروندګر او باغونه د ککړو آفتونو څخه شکایت کوي، چې دواړه دواړه د محصول مصؤنیت کموي او په بشپړ ډول یې ورانوي. ډیری وختونه، پرازيټ د پام وړ زیان رسولو اداره کوي او دا به په نظر کې ونیول شي. دا اړینه ده چې په منظم وخت کې د مختلف حشراتو، کیزو او لارواونو سره غبرګون وښایئ، چې په غیرقانوني توگه تاسو کولی شي د کوکنارو ضایع کول یا یو نبات د ناروغیو سره اخته کړي.
عام ککبر - د پوپین کورنۍ سره تړاو لري. 6000 کاله مخکې، په کلتور کې ښکاره شو، هند د هغه د زېږېدو ځای ګڼل کیږي. د عصري سبزيجاتو کرهنه کې، د ککرو د کښت لپاره څو لارې شتون لري: په نلونو، په بيرلونو کې، د فلم لاندې، په بوجونو او بوټو کې، او د هايدروروپونکس کارول، چې اوس ډېر عام دي.
د ککرو ډیری ډولونه پرمختیا شوي دي، کوم چې د پوړتیا، شکل، اندازه، رنګ، حاصلاتو، آفتونو او ناروغیو په وړاندې مقاومت سره توپیر لري. په فرعی سیمو او سبزیجاتو بڼونو کی په عمده ډول د ککروز خولۍ، سلینرینر کرل کیږی. په هرصورت، لږ شمېر خلک پوهيږي چې د کڅوړو خارجي ډولونه دي، هغه میوې چې ګرد او تیغ دواړه وي.
بې له شکه، اففا د یو ترټولو ناوړه او عام آفتونو څخه ګڼل کیږي. د هغې ډیری نوعیت په پرانی باغ او باغونو کې موندلی شي. په خاصه توګه سپفورم لکه د ککرو او خټکو کښت. اکثرا په شنه خونه کې د کڅوړو کڅوړې شتون لري، سره له دې چې د ساتنې اقدامات. د حشراتو څخه د خلاصون لپاره، تاسو باید پوه شئ چې د نباتاتو لپاره د ضرر پرته د افراو د ورانولو څرنګوالی.
د بادغیس کښت کول د تودوخی، رڼا او رطوبت د سبزیجاتو فرهنګ چمتو کول دي. مګر دا چې څومره ځورول کیږي کله چې حاصلات شتون نلري. د زیان رسوونکو واښو ډیر شمیر ګلونه شتون لري، مګر دوی بیرته خالي وي. او دا د خراب کیفیت لرونکو تخمونو موادو او په کرهنیز ټیکنالوژۍ کې غلطیتونو له امله رامنځ ته کیږي. راځئ هڅه وکړو چې څه وکړو که چیرې په ککرو کې ډیر خالي ګلان شتون ولري، او موږ به د هغوی د ظاهري لاملونو په اړه نور جزئيات وڅیړو.
موږ ټول د ساده او وړ وړ سبزيجاتو سره د کڅوړې په توګه عادي یاست. قشرونه په ټول کال کې زموږ په میز کې تل پاتې میلمانه: په اوړي کې تازه، ژمي کې د اچار په بڼه. او لږترلږه د دې باغدار سره ملګری، څوک چې په باغ کې به دا سبزیج ونه موندل شي. داسې ښکاري، څه شی کولی شي اسانه شي؟ مګر دوی مختلف دي: شکل، اندازه، رنګ، په پایله کې، چک کول.
بادغیس یو له مهمو سبزیجاتو څخه شمیرل کیږي چې زموږ د ملګرو ملګریانو په ورځني غذا کې شامل دي. د آلو او توږو سره سره، دوی په تقریبا هره سبزیج باغ کې کرل کیږي. دغه مقاله به د فینجر په اړه بحث وکړي، د دې نوعیت د ککروګرام تشریح، د نباتاتو پاملرنه او کښت کولو ځانګړتیاوې. ډول ډول توضیحات دا ډول ډول د روسیې د بریتانیا شرفوف وی لخوا ترتیب شوی وو.