وېشنيزه ویټي کول

د انګورو په څیر نبات د انګور سره ډیر زیات او مشهور دی. انګور د ګټورو مایکروټیلونو او ویټامینونو اصلی ذخیره ده، کوم چې نه یوازې د خوړلو وړ دي، بلکې د نورو مختلفو محصولاتو تولید هم هم کوي. که تاسو غواړئ د انګورو د نوعو سره کار وکړو، نو بیا سیفیکس به ستاسو د انګور باغ روښانه کړي.

امکانات زموږ د لوستونکو ترمنځ یو داسې شخص نه دی چې انګور یې په رښتیا سره صفر کوي. وروسته له دې، انګور نه یواځې ډیر سواد دی، مګر ډیر ګټور دي. سربېره پر دې، په عملي توګه موږ هر یو د خپل کور یا د اوړي په کور کې نږدې د دې حاصلاتو وده کوله. په ټوله کې، دا بوټي یوازې د سوېې میوه سرچینه نه ده بلکې د یارڈ او باغ غوره ماډر دی.

د انګورو تر ټولو مشهور ډول، د منځنۍ خواړو د دورې تر منځ، کیدای شي په اسانۍ سره د نریول انګورو یادښت وپیژندل شي. دا د انتخابې میتود په واسطه تغیر شوی، په مالدیوا کې، د دوو ډولونو تیریدو سره: مالدیفین او د هضم ډول ډول پیپپل. مختلف قسمونه د نیګلول په حافظه کې انګورو انګیرنې ډیر میز دی.

نن، انګور د هغه نبات په توګه بند شوي چې یوازې په ګرمو ځمکو کې کرل کیږي. نسلونه هڅه کوي چې د دې انارو ډیری نوي نوعي راوړي، د هغوی ځانګړتیاوې ښه کړي. هر یو بوټان چې د انګورو د خپل انګور باغ خوب کوي د سختو ژمي په شرایطو کې کولی شي په خوندی توګه د ربا نیالګ واخلي او د راتلونکو حاصلاتو په اړه اندیښنه ونلري.

که تاسو پریکړه وکړئ چې ستاسو په باغ کې انګور وکرئ، نو یو شمیر مشروع پوښتنې به راټیټ شي، لومړی به د "او کوم ډول نبات کښت" وي. د دې پوښتنې څخه یو ځواب ممکن انګور "هیلیو" وي. د دې ډول ډولونو بوټو به تاسو نه یوازې د هغې د زړه پورې ښکیلتیا سره، خو د حاصل اندازه هم خوښۍ.

د انګورو ډیری ډولونه شتون لري چې زموږ د انګورو لپاره مناسب دي. د ښه حاصلاتو ترلاسه کولو کلید د جیو مناسبه پاملرنه ده، مګر دا امکان نلري چې انګور ته ډیر وخت وقف کړي د ژوند نوي عصري رفتار سره. له همدې امله د ګیمینون ډوله، چې نه یوازې په هر خاوره کې ریښی اخلي، بلکې ځانګړي پاملرنې ته هم اړتیا نه لري، د کرنې لپاره مناسبه ده.

مخکې له دې چې 50 کاله دمخه، په شمال کې د انګورو کښت ممکن نه و. اوس، د انتخابي ساینس پرمختیا سره، خلک د مختلفو تخمونو هوا کولو لپاره نور مقاومت کوي. دا ډول ډول ډول »هارډول» هم دی، کوم چې د شهرت لاسته راوړي نه یوازې د هغې د خوړ له امله بلکې د هوا د شرایطو سره د هغې د ناڅرګندتیا له کبله هم.

دا ستونزمن کار دی چې په انګړ کې انګور وکري، ځکه چې دا نبات تل د بیالبیلو ناروغیو، آفتونو او سږو لپاره مقاومت نه کوي. د دې دلیل لپاره، ډیری سبزیجوران د انګورو نوعیت نه اخلي چې نه یوازې د لوړې ذایع او ډیرې حاصلاتو سره، مګر د ښه ثبات سره.

د مناسب سخت تغیر په اروپای چاپیریال کې د یو معتبر انګور د ودې لپاره، تاسو اړتیا نلري چې د ویټیولوژی په برخه کې یو گرو وي. دا اشغال دومره ستونزمن ندی ځکه چې کیدای شي دا ښکاري. له همدې کبله دا د "زابوا" په شان د داسې ډولونو د ودې لپاره ستونزمنه نه ده. که تاسو پریکړه وکړئ چې دا انګور وکرئ، نو لاندي لارښوونې تعقیب کړئ.

ایا تاسو انګور وکرئ؟ ډاډه نه ده چې کوم ډول ډول ډول نبات وکرئ؟ ایا تاسو به ښه او غوره حاصل ترلاسه کړئ؟ دا پوښتنې یو ښه ځواب لري. او د دې ځواب نوم مختلف ډولونه "ووډراو" دی. د مناسب پاملرنې سره، د دې نوعې جیوبه به نه یوازې د دوی د شنه ظاهري بڼه سره، بلکې د غوره حاصلاتو سره هم مینه ولري.

د Avid باغيان او د شرابو ګنډونکي په منظمه توګه د انګورو او انګورونو لپاره د انګورو د نويو نوعو نوټ په لټه کې دي. د مختلفو شرایطو شرایطو له امله، د دې نبات ټول ډولونه ریښی نه اخلي، ځینې وختونه دا د بوشونو جریان د ژمي د تودوخې یورپی اقلیم سره مقاومت نه کوي. مګر د بیلګې په څیر داسې ډولونه چې د هر موسم او خاورې لپاره مناسب دي او د هغې خوږو میوو سره خوښيږي.

نن ورځ د انګورو د کښت ساحه په جنوبي سهيلونو کې محدود ده. د نسل او ساتنې د نویو لارو څخه مننه، د خټکی اچولو او د میوه لرونکو تاکونو شاوخوا شاوخوا هر باغ کې لیدل کیده. د انګورو ډیری بیلابیل ډولونه شتون لري، کوم چې د ظاهري بڼه او خوند سره توپیر لري.

زموږ سره د اوړي موسم څه کوي؟ لومړی د تازه تازه میوو سره، سبزیجات او سبزیان. او د اوړي نه به د انګور پرته وي؟ البته تاسو کولی شۍ د هټۍ ته لاړ شئ او ښه سپینه ماشره واخلئ، مګر تاسو کولی شئ چې خپل انګور پخپله په خپل پلان کې وده کړئ. په عین وخت کې تاسو به په بشپړه توګه د طبیعي ډاډهتیا ډاډه یاست او له لوبو خوند واخلئ.

تر اوسه پورې، انګورو ته وده ورکول ستونزمن نه دي. هر هغه څه چې مناسبه پاملرنه لري هغه به میوه وخوري او د باغدار سترګې په نظر کې ونیسئ. د انګورو باغونه د دوی په جوړښت کې نه یوازې ښکلی جوړښتونه بلکې د حاصلاتو په شرایطو کې هم ګټور دي. تاسو کولی شئ د انګورا د انګورو مجموعه د "ګاله" انګور سره بیا ځای په ځای کړئ.

عصري نسلونه په دوامداره توګه مبارزه کوي تر څو د سپر مقاومت لرونکي او سخت ډولونه تولید کړي. په هرصورت، په داسې یو نسل کې، د نوو نوعو خوندیتوب ډیری وختونه زیانمن کیږي، د انګورو ذائق ټول امتیاز او د طبیعي خوندیتوب خوندیتوب چې فاصله یې په فاصله کې ضایع کیږي. د دې دلیل لپاره، ډیری تجربه کونکي کروندګر به تل په تیره پیړۍ کې پخوانیو پخوانی نسلونو ته وفادار پاتې شي.

انګور یو ډیر قدیم کلتور دی، په هرصورت، په ټوله پیړۍ کې په چټکتیا سره پرمختګ او وده کوي. په ځانګړي توګه د بریالیتوب غوره کولو له لارې یوه لویه لاسته راوړنه وه، چې پایلې یې لا دمخه د زرګونو مختلفو ډولونو شمیرل کیږي. د دې دلیل لپاره، حتی ډیر تجربه شوي شراب وینګورر کولی شي د دې ډیریدو سره ملګری شي خپل سر له لاسه ورکړي.

غوره انګورو هغه هغه دي چې د وروستیو لرګیو ته راځي. په هرصورت، عصري نسلونه هڅه کوي تر څو هر ممکنه ممکنه هڅې له منځه یوسي او خپل نوي نوښتونه مثالي ته وده ورکړي. دا په ځانګړی ډول د هغو وینګروبرانو ریښتیا ده چې پخپله د دې کلتور د میوو لوی فوټبال دي او د ځان لپاره انتخاب کوي.

په پخوانیو ورځو کې ډیری یې د ویټیولوژی سره بوخت وو تر څو د نتیجې کښت پیاوړې کور شراب وخورئ. په ځانګړې توګه د دې لپاره، تخنیکي کښتونه په ځمکه کې کرل شوي، چې د راتلونکي الکول لپاره ډیرې جوس ته اړتیا ورکوي. نن، ډیری هڅه کوښښ کوي د انګور نوعه د ښه خوږ او پریزنټشن سره ومومي، څو د خوندو ډیری انارو څخه خوند واخلئ او د ډوډۍ میز یې په ښکلې کلسترونو سره وخورئ.

Viticulture اوږد وخت لري ترڅو باغداري وي او يا هم وده وکړي. د ډېرو لپاره، د انګورو د رشد بهیر یو ریښتینې شوق او د ژوند معنی دی، کوم چې په ځانګړي توګه، نشي کولی یوازې خوښي، بلکې د مالدارۍ امنیت هم راوړي. د څښاک د څښاک په مینځ کې، چې د ساده عکاسي څخه یې په خپله ساحه کې یو رښتیني مسلک ته تللي، یو له ترټولو مشهور و.

موږ هر یو د اوړي ملګرتیا د مختلفو شیانو او شیانو سره لري. د ځینو لپاره، دا سمندر دی، د چا لپاره دا د ښاروالۍ ښکار دی، مګر د یو چا لپاره دا د میندو کلي ته یو کوچنی دی او د ځنګل او سبزیج باغ څخه ډیر ډیری بروري دي. مګر، په دغو دریو انتخابونو کې، موږ ټول په کال کې یوازې د سړي موسم بشپړولو ته سترګې په لار یو، چې انګور په لمر کې کلستر بازار ته یا په خپله باغ کې د انګورو په برخه کې راځي.