ډیری ښځینه ژمی ژمی د ژمی لپاره تیاری نیسی، کوم چی پاڼی تازه او سواد نه ساتي. له دې کبله، موږ به ژمي لپاره د سریال د حاصلاتو په اړه خبرې وکړو، کوم چې تاسو ته اړتیا نلري چې ډیر وخت مصرف کړئ.
وچ شوی سوریل
د ژمني لپاره د سريال چمتو کولو لپاره تر ټولو اسانه او وخت شوی ازموینه وچ ده. پاڼي په دوو لارو وچ کړئ: په هوا کې یا په برقی dryer کې.
د راټولولو څخه وروسته، پاڼی په احتیاط سره ترتیب کړئ، ریټ شوی یا خراب شوی وی. که چیری خاوری په سریزه کی ځای په ځای شی نو د اوبو سره خوند واخلئ. په هوا کې د سګرټ وچولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې په وړو بڼو کې شنهان راټول کړئ، د موټرو تار سره تړل او په سیوري کې ځړول.
دا مهمه ده! د لمر روښانتیا باید په سریال کې راټیټه شي، که نه نو پاڼي بیلګه کوي او د خاورې سره پیل کوي.
کله چې بوج جوړوي نو په یاد ولرئ چې پاڼي باید په ورته ډول وچ شي. که تاسو یو بنډل ډک کړئ چې ډیر موټ دی، نو په مرکز کې د سیریل وچ نه وچیږي، خو خندا به وي. نو له دې امله هڅه وکړئ چې د 5-7 سانتی مترو څخه ډیری موټرو ته ودرول شي. همدارنګه، د هوا هوا روانې یقیني کړئ که پاڼي وچې وچې وي.
که چیرې په بنډلونو کې وچېدل نا امني وي، نو شنه پاڼې کولی شي په کاغذ یا په نښه کې خپرې شي. په یاد ولرئ چې پتې پرته، چټک به دا وچ شي. حتی که تاسو د وچولو لپاره خورا لږ ځای ولرئ، دا ممکن ناشونی وي چې په یو پرت کې په 15 سانتي مترو کې په ژوره توګه ایښودل شي، ځکه پاڼي ممکن وخوري.
سوریل کېدای شي په برقی ماشین کې وچه شي. دا طریقه چټکه ده، مګر د ټولو لپاره مناسب نه ده. مخکې له وچولو سره، سوریل باید په پوره توګه کټ شي. لومړی، د کوچنۍ برخې خشک کولو هڅه وکړئ ترڅو پوه شئ چې د بشپړ محصول کیفیت او خوند خوښوي. د څو هڅو وروسته، تاسو به پوه شئ چې څومره پاڼې باید په خیر کې وي.
چمتو وچ سریر باید تور تور وي. کله چې فشار واچول شي، پاڼې باید په کوچنیو ټوټو کې راټیټ شي. په دې حالت کې، پاملرنه وکړئ چې آیا پاڼي په بشپړه توګه وچ وی یا یوازې د کنګونو په شاوخوا کې دي. د وچولو وروسته، هټۍ د مچیو کانګو کې د موټرو سره ساتل کیږي. بانکونه باید په یوه ډیره ګرم ځای کې ځای نه شي تر څو سریال خراب نه وي (حتی د کمه کمه برخه د لندبل اجازه ورکوي چې دننه دننه تېر شي).
دا مهمه ده! دا د اکسیالیک اسید یادونه ده، کوم چې کولی شي د ګروي پورې اړوند ناروغۍ زیاتې کړي. هغه خلک چې د معدې لوړ لوړې کچې ته اړتیا لري باید په کوچنیو مقدارونو کې د سوري سره سره خواړه وخوري.
سوریل فریز
ډیری ښځینه ګانو په دې اندیښنه وکړه چې څنګه د فرج تازه کې څنګه ژغورل کیږي. وچ وچیلیل ځانګړی تازه یا خوند نلري، نو تاسو کولی شئ د پاڼو ضایع کولو لپاره هغوی نرم او رساسي وساتئ. د يخچال څخه مخکي، سورګلري ډوله کړئ ترڅو چي واښه يا زيان لرونکي پاڼي له منځه يوسي. وروسته، سریال په سړه اوبو کې وسوځول شو او د یوې دقیقو لپاره یې د ابلاغ اوبه کې لیږدول. سوریل به یو څه توره کړي، د زیتون رنګ ترلاسه کړي.
دا مهمه ده! د ګرمو اوبو بدلون وروسته له ګرمو اوبو او ویټامین جوړښت څخه اغیزه نه کوي.
د تودوخې درملنې وروسته، سریال د څو ساعتو لپاره وچ دی او وچ دی. که چیرې تاسو په فریزر کې ژور ژور واچوئ، نو تاسو به د بریښنا یو لوټ سره پای ته ورسوئ چې اضافي ځای به ونیسي. د پاڼو له وچولو وروسته، دوی باید په سودوچکی یا پلاستيکي بکسونو کې پراختیا ومومي، کوم چې په اسانۍ سره پرانستل کیدی شي.
کله چې تاسو په ژمي کې ژړا ته اړتیا لرئ، نو تاسو باید دا وخت په وخت کې له مینځه وړئ. په سوپ یا بورډ کې نور منجمد پاڼو ته اچول کیږي، چې په چټکۍ سره پخېږي او خپل ډوډۍ ډوډۍ ته ورکوي.
د اوریدو یو بل میکانیزم شتون لري کوم چې د مخلوط اړتیا وي. پخه شوي او غوړ شوي پاڼې په مخلوط کې د مچیو کچو ته اچول کیږي، په سودوچکي او منجمد کې ځای شوي دي. دا طریقه لږه ناامنه ده، ځکه چې کله تاسو تیروتلو ته اړتیا لرئ نو تاسو باید ټول محصول وکاروي. له دې امله، کرور شوی سوریل د برفالونو په جوړولو کې کیدی شي. نو تاسو کولی شئ څومره جریان لرونکي سوریل استعمال کړئ لکه څنګه چې اړتیا لرئ.
د ژمی لپاره سوریل منجمد شوی، نه یوازې د ذائق یا ویټامین ترکیب لپاره. دا کار ترسره شوی دی ترڅو ډاډ ترلاسه شی چی پاڼی خراب نه کوی (لکه کله چې وچول کیږی) ډیر لوژی نه وی (لکه کله چی لندبل). سوځیدنه د محصول لومړنۍ ذائقه ساتي، نو تاسو له دې نه ډارېږئ چې محافظت محصول به د غنمو ضایع شي.
ایا ته پوهیږئ؟ په سوریل کې د ټینینونو لوړ محتویاتو له امله، د ډیری ډولونو جریان - د څرمن پاکولو لپاره یو ارزښتناک خام مواد. دا د زرد او سور رنګونو په توګه کارول کیږي.
ساکر سوریلیل
زموږ مشران هم پوهیدل چې څنګه سریال ذخیره کړي: د دې لپاره دوی په بانکونو کې د ژمي لپاره نمونه وکړه. دا طریقه به هیڅکله پخپله نه خپروي، ځکه چې دا ډیرې هڅې یا ځینې ټیکنالوژۍ ته اړتیا نلري.
د نمولو دمخه، د سیریل اندازه اټکل او بانکونه چمتو کول. دا غوره ده چې دا محصول په نیم لیټرو یا لیټري جرګو کې غوره کړئ. د سریال پاکولو دمخه باید پاک او پاک شی. که چیرې شینټونه لوی وي، دوی پرې پرېږدي، مګر ځړول مه کوئ. له هغې وروسته، په یو کانټینر کې سریال واچوئ او د 0.5 ګرامه سوریل په بدل کې د 15 ګرامه مالګې په اندازه مالګې لوټ کړئ. کټکي پاڼې د مالګې سره ډک کړئ او پریږدئ چې دوی د 2-3 ساعتو لپاره ودریږي.
وروسته له دې چې سوریل راڅرګند شو او جوس یې واچوئ، باید دا په زړو کې واچول شي. بانکونو ته اړتیا نلري، یواځی په قلب سره کلک فشار ټینګ کړئ او په ریفورجیک یا سیلر کې وساتل شي.
موږ د پوښتنلیک د څرنګوالي په اړه د پوښتنې ځواب ورکړ. اوس کله چې دا کارول کیدلو ځینې ضربونه ووایاست:
- کله چې د غذايي موادو سره د مغز زياتولو سره، 3 ځله لږ مالګه وکاروئ؛
- د ژمي په موسم کې "ویټامین کاکټل" څخه د خوند اخیستلو لپاره په مساوي تناسب کې د ډیل یا پالیس سره سپرېدل سریال؛
- د نمونې لپاره، د ځوان ژورنال کارولو لپاره کار واخلئ ترڅو محصول ډیر اوږد وي او د هغې مزه خوندي وساتي.
دا مهمه ده! سپل شوي سوریلر د سړې ځای په اړه د 7-8 میاشتو لپاره زیرمه کیدی شي.
سوریل په خپل جوس کې
یو بل زړه پورې د شنه ذخیرې طریقه - په خپل جوس کې. د سریال ساتنه د دې طریقې ګټه دا ده چې تاسو کولی شئ د مالګه یا شکر اضافه کولو سره ترسره کړئ. دا طریقه د هغو غذا لپاره مثالي ده چې د نسخې سره سم په کلکه چمتو شوي، او اضافي مالګې یا شاک د ذایه خرابوي. دا اړینه نه ده چې د اوږدې مودې لپاره بانکونه او ګاز راټول کړي، سریال د اسید له کبله په ښه ډول د سرکا پرته پرته ذخیره کیږي.
لومړی ته اړتیا لرئ د سریال چمتو کولو لپاره: وچ وچ پاڼې لیرې کړئ، واښه او نور ملتان له منځه یوسي، د خاورې او خاورې څخه لرې کړئ. ترټولو لوی برتن واخلئ، په نیمه اوبو سره ډک کړئ او اور یې وساتئ. نیم لیټره چمتو کړئ (په سختو قضیه کې - لیټرو) جار او دوی ته د پاڼو پاڼو سره ډک کړئ. تاسو پاڼې کولی شئ یا په بشپړ ډول یې وساتئ، دا ټول ستاسو په غوره توب او د پاڼو اندازه پورې اړه لري.
دا مهمه ده! دا په کلکه سپارښتنه کیږي چې د 0.5 لیټرو یا 250 ملیونو کانالونو څخه کار واخیستل شي، ځکه چې دا په دوی کې د خوندیتوب لپاره غوره دي.
وروسته له دې چې تاسو د جارو ډک کړئ، تاسو باید د اوبو په یوه برتن کې وساتئ. څومره ژر چې د حرارت درجه د سریال لاندې "سټیټ" پیل شي - ډیر څه وي. کله چې تاسو په دې پوهیږئ چې د رسولو جوس د جور گردن ته پورته شوی، پروسه بشپړه شوې ده. د سیریل کانال باید لږ واړه شي او د سلیکون کیپ پوښښ شي. بیا تاسو کولی شئ بانکونه یا په فرخ یا په حجره کې وساتئ.
دا طریقه د دودیز ساتنې په څیر وخت نه نیسي. تاسو نشئ کوالی چې بانک "ډارو" یا سیریل سوراخ.
د ژمي لپاره سوریل کینینګ
"که چیرې محصول تولید شي، نو بیا باید ډک شي،" - ډیری کوربه به ووايي، او دوی به سم وي. ژمی لپاره د سریال ساتنه د سبزیجاتو او میوو څخه د ډیری توپیر څخه توپیر نلري، مګر تاسو باید د بورسک لپاره سواد او جوسري ګرین ترلاسه کولو لپاره خپل ځانګړتیاوې په پام کې ونیسئ.
د پیل لپاره، زموږ ساتنه د ساتنې لپاره چمتو کول. د دې کولو لپاره، د ملبے څخه سوریل پاک کړئ او د 20 دقیقو لپاره سرد اوبه واچوئ. دا کار د دې لپاره ترسره شوی چې په بشپړه توګه له مټ څخه ځان خلاص کړي. تاوونه تاو کړئ او په تولیه کې یې واچئ، گردن لاندې. همدارنګه، د لیډونو نسب کولو په اړه مه هیر مه کوئ (د 5 دقیقو لپاره تاسو یوازې د ابلاغ اوبه ډکولو ته اړتیا لرئ). د سوري ساینځل د مینځلو وروسته کټ او مینځل کیږي او په جور کې. تاسو اړتیا نلرئ چې ډډونه په بشپړ ډول له منځه یوسو - په پایله کې یې د پاڼو څخه لږ لږ اسید لري، او دا یوازې د ساتنې سره مرسته کوي.
وروسته له دې چې تاسو د جور ډک کړئ، تاسو باید د ابلاغ اوبه پورته پورته کړئ او بلبلونه خوشې کړئ (دا ځکه چې تاسو کولی شئ په ساده توګه چوپۍ پورته کړئ او یو څه انتظار وکړئ). کله چې ټول هوا بهر ته ورسیږي، د غاړې په اوبو کې اضافه کړئ او د اوسپنې د لرګیو سره یې لوټ کړئ.
دا مهمه ده! تاسو کولی شئ د 1 ټیټ اضافه کړئ. مالګه، وروسته له هغې چې سریال رنګ بدل شي. سالت به ستاسو د شخصي غوره توب یا اضافه کولو لپاره که د سیومنګ یا د شیلف ژوند کیفیت اغیزه ونکړي.
د ویټامين جوړښت غوره کولو لپاره یو بدیل لاره ده. ټولې کړنې تکرار شوي لکه څنګه چې پورته بیان شوی، مګر د ابلاغ اوبه په ځای، د جریان یوه جریده د ابدوخه سرد یا ګرمو اوبو ډک شوی. له هغې وروسته، 1 tbsp اضافه کړئ. l مالګه او د انګورو 100 ګرامه (محاسبه په لیتر جار کې ترسره کیږي). دا د یادولو وړ ده چې دا طریقه د هغو خلکو لپاره مناسبه نه ده چې ډیر اسیدیک خوراکي توکي نه زغمي.
کنسولر سوریل سره شنه شوي
تاسو کولی شئ د نورو بوټو سره چې ستاسو په باغ کې کښت کیږي سره ژور ساتنه وکړئ. د لوی وټامن رول په ترلاسه کولو کې، تاسو کولی شئ، غصب، غصب او شنه پیاز اضافه کړئ.
ایا ته پوهیږئ؟ سوریل یو ښه وینه پاکوي، انلایسټیک ایجنټ، د حقیقت له مخې چې دا تقریبا هیڅکله په ساینسي درمل کې نه کارول کیږي.
د پیل لپاره، په باغ کې کافی اندازه سوري، شنه پیاز، ډیل او اجماع واخلئ. په یو لیتر جار کې تاسو اړتیا لرئ:
- 750 ګرامه سوریل
- 180 ګرامه شنه پیاز؛
- 15 ګرامه ډیل؛
- 5g محاصره
- 300 ملیارده اوبه.
په کور کې د سریال چمتو کولو څرنګوالي پوهیدل، تاسو کولی شئ د کال په هر وخت کې خپل ځان او ستاسو خپلوان د سواد او او تر ټولو مهمه، د روغې پټې سره.
