وېشنيزه والټ

هزیلت یا هزیل د څو کالو لپاره د اروپا، آسیا او شمالي امریکا خلکو ته په ښه توګه پیژندل شوی دی، چیرې چې د هغې ګټورې ملکیت ستاینه کیږي. د حشراتو مغز لرونکو خوندیتوب او د غذايي توکی ارزښت لرونکو خوندیتوبونو سربیره (د هغې پاڼي، مرغوب او حتی ریښی) د شفاګانو ځانګړتیاوې لري. هیڅ حیران نه ده چې زموږ پلرونه پدې باور دي چې دا بوټي امرته ورکوي او دا د سترو طبیعي وړتیاوو سره مرسته کوي.

نټیمګ د یو مشهور مصالح په نامه پیژندل کیږي چې یو ښه خوندور بو، یو اډر خوند لري او په پراخه توګه په پخلی کې کارول کیږي. په هرصورت، دا د ټولو هغه شتمنیو څخه دی چې د مغز لرونکو پیژندل شوي بڼې جوړوي - دا په درملو کې د غوښتنلیک موندلو (دودیز او لوبی)، کاسمټولوژي او بخښنه موندلې ده. په دې موادو کې، موږ تاسو ته د نیټیمګ او د هغې د کارونې ځانګړتیاوې وړاندې کوو.

د لرغونتوب څخه اوسني ورځ ته، وولټ د "ژوند د ونې" په نامه یادېږي. د ویټامینونو، بڼو او مټرو عناصرو او نورو ګټورو موادو بډایه ځانګړی جوړښت له امله مغز لرونکي د ډیرو ناروغیو په درملنه کې کارول کیږي، د قوت ضایع کول، لوږه پوره کوي. د بدن لپاره د ګټورو عناصرو سره د سټراټیټ لپاره یو څو ورځې مغز لرونکی وي.

د پنی مغز مشهور دي نه یواځې د خوښي وړ خوندیتوب لپاره، مګر د یو زیات شمیر غذایي موادو لپاره، دا دومره مناسب دي چې فرض شي چې د دې مغزاتو څخه راټول شوي تیل هم یو بډای جوړښت لري. بله، موږ پوهیږو چې په هغه سیمو کې چې غوړ لرونکي غوړ کارول کیدلای شي، او د کوم ناروغیو سره مرسته کولی شي مرسته وکړي.