د دې حقیقت سره سره چې د پاڼی چوغندر هرچا ته نه پیژندل کیږي، دوی د باغونو او باغونو لخوا ډیر ارزښت لري. او دا یوازې ښه خوندیتوب نه دی بلکه د دې کلتور ګټه هم ده.
زموږ په مقاله کې موږ به تاسو ته د سبزيجاتو د ځانګړنو او توپیرونو په اړه، د دې سبزیج د تاریخ په اړه معلومات درکړو، په پخلی کې تاسو د ټولو ګټې اخیستونکو ملکیتونو او د کارولو میتودونو په اړه ووایی. تاسو به زده کړه وکړو چې څنګه کولی شي په کلکه وده وکړي، کوم ډول پاملرنې ته اړتیا لري او کوم ناروغۍ او آفتونه کولی شي ګواښ وي. تاسو کولی شئ پدې موضوع باندې یو ګټور ویډیو وګورئ.
د عادي څارويو په اړه وضاحت او توپير
دا څه شی دی او د پاڼی بڼ ډول څه شی دی؟ د نوعه دویم نوم نوم دی. دا د عادي څاګانو فرعي برخي دي. د سبزيجاتو دوه ډوله دي، يعني پاڼي او ټکي.
دواړه نوعې نلري. سربیره پردې، چوغندر لوړ حاصل لري. په لویو کروندو کې دا 70-100 ټنه هکتاره ده.
چارډ د ريښو د نشتوالي له امله د بيټروټ معمول ډولونه توپير لري. دا نبات د پاڼو او پټو ارزښتونو له مخې ارزښت لري چې د تغذیې ارزښت لپاره پیژندل کیږي.
موږ سپارښتنه کوو چې د پاڼي د چوغړتیاوو (چوک) په اړه یو ویډیو وګورئ:
د پالنې تاریخ
د بندیز تاریخ دری زره کاله ډیر دی. دا په مصر او روم کې پیژندل کیږي، له همدې کبله د ځینو وختونو چیرې د "رومن ګوبو" په نامه یادېږي. د هغې د شتمنیو او خوندیتوب له امله، د پاڼو بیټ په ډیری هېوادونو کې په چټکۍ سره شهرت ترلاسه کړ. په روسیه کې، زړونه لا تر اوسه لږ پیژندل شوي، مګر په تدریجي ډول ډیر ګټو سره مخ کوي.
په پخلی کې څنګه کارول کیږي؟
د پاڼو د بڼو د کارولو لپاره غوره انتخابونه. ډیری وخت، کلتور د شنه سلاد، بیټروټ، سوپس چمتو کولو لپاره تازه کارول کیږي. لکه څنګه چې د دویم کورسونو لپاره اضافه شوي پاڼي ګړندي شوي دي. ځوان پاڼې ډیر داوطلب دي، دا کولی شي غوړ شي یا غوړ شي.
ځینې وختونه د مرغومې پوړ پاڼې، دواړه په جلا توګه او د قابلو سره، او ډډونه راټول شوي او همدارنګه د اسپرګوس مصرف کیږي. سربیره پردې، د پاڼي چوغندر په ګټۍ سره د پخلی کولو لپاره کارول کیږي.
موږ سپارښتنه کوو چې د پخلی په پاڼه کې د پاڼو بیټ (چارډ) په اړه یو ویډیو وګورئ:
ځواک او ضعیفونه
د سپینو پاڼو پاڼو څخه مننه، چیرې په بریالیتوب سره د زیږون لرونکي نبات په توګه کرل کیږي.
د پاڼی چوغندر ډیرې ګټې شتون لري.. پدې کې شامل دي:
- د لومړنۍ تیریدل (د نورو بیټیو لومړني ډولونه دلته دلته لوستل کیږي).
- لوړ خوند.
- په کرهنه کې بې باوري.
- کشش ظاهري.
- لوړ حاصلات.
- اوږدمهاله ميوه ورکول.
زیانونه د کلتور ډیر ښه مقاومت نه لري. دا دوه کلن نبات دی، مګر دا په هر ځای کې ژمی نه زغمي. روسیه د هغو هیوادونو څخه ده چې د هغې لپاره ډیره ښایسته هوا لري. موږ دلته د چوغندر د بیالبیلو تخمونو په اړه لیکلي چې په مرکزي روس کې د ودې لپاره مناسبه دي، او پدې مقاله کې به تاسو زده کړئ چې په یوریل کې کوم ډول ډول چرګان وکرل شي.
ګټې او زیان
منګل کولی شي په خوندي توګه یو کلتور وپیژندل شي چې په هر درناوی کې ګټورې وي.. په لس پاڼو کې د پالفینولیک انټي اکسیډیدینټونه په پاڼو کې موندل شوي، په شمول د کیپپول په شمول، کوم چې د اکسيولوژي پراختیا احتمال کموي. د کافپولول سره سره، د پاڼی چوغی لیلیک اسید لری، کوم چی د وینی د شکر قواعد مسؤلیت لری.
د چوغیو په څیر، د غاښونو د بټالینونو د لوړ محتوياتو لپاره - د انټیټسینډینټ پیاوړتیا لپاره پیژندل کیږي. د غوږو چوغندر په ویټامینونو او غذایي موادو کې شتمن دي. د مثال په توګه، یواځې 100 ګرامه تازه پاڼې زموږ د بدن لپاره د میګنیشیم اړتیا له نیمایي څخه زیات وي. میګولډ د ارتباط سیسټم ښه کولو کې مرسته کوي، د موټری، انیمیا او ویټامین کمښت سره مخ کیږي.
د پاڼی د ټولو ټولو ګټو سره سره، دا مهمه ده چې پوه شي چې د ویټامین K تناسب په جوړښت کې د ورځنی نرخ څخه ډیر لوړ دی. په بدن کې د هغه اضافه د پلیټیلټونو زیاتوالی او د وینې د ویزې زیاتوالي المل کیږي. دا په خاصه توګه د هغو کسانو لپاره چې د ويیرز رګونو یا تورومفیلبیسس څخه رنځیږي د خطر سره مخ دي. بله ماده چې نه شي کولی یوازې ګټه ورسوي بلکه هم زیان رسوي - اکسیډیک اسید.
بورډنو ځکه، هغه خلک چې د کريډي یا پوټکي سره ستونزې لري د سپارلو سپارښتنه کیږي مخکې له دې چې د خواړو څخه ډوډۍ وخورئ.
کښت او ساتنه
د تخم توکي. د چارډ تخمونه په ځانګړتیاوو کې وپلورل شي. لګښت د ټاکل شوي ټولګي په پام کې نیولو سره په هر پیکج کې د 20-200 ریلونو څخه توپیر لري.- د لیږد وخت. د تخمونو کښت لپاره مناسب وخت د اپریل په میاشت کې، په غوره توګه د میاشتې نیمایي یا پای دی.
- د لرې کولو ساحه غوره کول. روښان شوی ځای غوره دی. که چیری د لمر رڼا کافی ندی، نو نبات به نیتریت راټولیږی.
- خاوره. عموما هر خاوره د کښت کولو لپاره مناسبه ده - اصلي شی دا ده چې دا باید لوړې او منځنۍ لندبل وي. نه ډیر لندبل او نه هم د ډیرو وریدلو اجازه ورکول کیدی شي.
- ځمکی. د کرلو نه مخکې، تخم د ورځې لپاره د ښه نمونې لپاره لندبل دی. تخمونه په ځمکه کی د یو بل څخه 2-5 سانتي مترو په فاصله کی کرل کیږی، د دوه سانتي مترو ژوروالی. که چیرته د ځمکې نشتوالي ډیر ژر پیل شي نو دا به د پوښښ موادو څخه کار واخستل شي.
- دحرارت درجه. داسې انګیرل کیږي چې د پاڼو د پاڼو لپاره د مطلوب درجه درجه - 15-25 درسي، د ګل کولو دورې په جریان کې - 20-25. په هرصورت، شارډ +35 ته گرمی برداشت کولی شي او د رڼا لندبل -3 ته ټیټ شي. په لوړه حرارت کې، د نبات ډډونه ګلابيږي، او په ټیټه تودوخه - شنه.
- اوبه ورکول. منګول د لندبل لرونکې کلتور دی، د هغې وده په وچه ځمکه کې راټیټوي. د اوبولو مناسب وخت - هره ورځ.
- لوړ پوښۍ. د تغذیه کډوال د پاڼو یا پټو پاڼو څخه وروسته د اړتیا وړ وی. د یوریا حل (10g / 10l) یا humus غوره ده.
- د پاملرنې نور اقدامات. د شاتو چوغندر ته اړتیا ده چې کمه شي او په منظمه توګه سره ککړ شي. Loose soil د ریښو چمتو کول د اکسیجن سره، او د زیان رسوونکو واښو شتون به د ناروغیو او آفتونو امکانات کم کړي.
- حاصلات. حاصلات د شپږو اونیو په ترڅ کې د منی په وروستیو کې د ځنګل تر پایه راټولول کیدی شي. پاڼي له مینځه وړل کیږي یا په آسانۍ سره د پټیوالو سره په بیس کې وتړل کیږي.
د تخم توکي. د چارډ تخمونه په ځانګړتیاوو کې وپلورل شي. لګښت د ټاکل شوي ټولګي په پام کې نیولو سره په هر پیکج کې د 20-200 ریلونو څخه توپیر لري.د محصول ذخیره کول
د محصولاتو ذخیره کولو لپاره دوه لارې شتون لري. که چیری پاڼی او غوټی تازه وی، نو په پلاستيکی بکسونو کی پیښیږی او په ریفورجیک کی ساتل کیږی. لکه څنګه چې دوی د دریو څخه تر پنځو ورځو پورې د استفادې وړ پاتې کیږي. که لومړی میتود د یو دلیل یا بل بل لپاره مناسب نه وی، چادر شیټ، پوټکی، پیکا او منجمد دی. تازه پاڼي د کارولو څخه دمخه په سمه توګه غلا شوي.
ناروغۍ او آفتونه
د پاڼی چوغیو لپاره یوازی دوه ناروغی شتون لری:
- تور پښه. دا یو فزیکي ناروغي ده، کوم چې د ريښو حرکت دی. دا په عمده توګه تخمونه او ځوان نباتات اغیزه کوي.
- مییلی اوس. یو بل ناروغي چې د فنګس له امله رامینځ ته کیږي. په پاڼو باندی د سپین رنګ په شکل کی ښکاره شوی.
د پاڼو د بڼو لپاره ترټولو عام عام آفتونه د سپی او چوغندر پواسطه دي.
د مختلفو ستونزو مخنیوي
د سبزیجاتو د پاملرنې شرایطو څارنه د ښه حاصلاتو تضمین دی.. دا کافی دی چې کود په وخت کې تطبیق کړي او د اوبو کولو اجازه ورنکړي.
پایله
منګول - کلتور غیر معقول او پاک دی. د باغ په بست او یا په باغ کې، دا به یوازې د سترګو خوښ نه وي، مګر ډیرې ګټې او خوشحالي به راوړي.
