ژړا خوشبوونکی، باغ یا سبزی - د تازه ساینس یوه سرچینه او د ګټورو ټرسی عناصر، ضروري تیل او ټینزونه.
د سووري د انتانونو او ضایعاتو ډیریدونکي په پراخه کچه د انډیزیزس، باکټیریکیدال، انټیوزاسډیک او ډیریوریک په توګه کارول کیږي.
د سبزيجاتو او غوښي خوړو سربيره د معدني ناروغيو، سرخوږۍ، ژغورنې، د غوږو غوږو او سړو درملنه کې مرسته کوي.
تازه او وچ وچ سریزه د مختلفو غذا په چمتو کولو کې د مصالحې په توګه کارول کیږي. د باغ خوشبو بڼوال په تفصیل سره په پام کې ونیسئ، او همدارنګه معلومه کړئ چې دا نبات څو کلن دی یا نه.
دا څه دي؟
د باغ سایوری د کورنۍ لامینر څخه د چاببر د جینس یو کال نیمه بوټی سپیڅلی کلتور دی.
بوټانيکي تفصيل
کراس ککړ شوی نبات. د ودې موده 50-55 ورځو ده او د پاڼی په دوامداره توګه د زیاتوالی له کبله ځانګړی دی. درست بڼسټ، په کلکه سره ژړا. د ګل کولو اوږده (له جولای څخه تر اکتوبر پورې).
تخمونه د حاصلاتو له مینځلو سره ډیره نرمه او د کرنې لپاره مناسبه ده 6-6 کلونو لپاره. د ځان د کرهنی لخوا مشخص شوی. د شاتو کلتور. په پخلی کې، د مسالیکي خواړه اضافه کولو او همدارنګه د درملنې په توګه کارول کیږي.
نور نومونه:
- کنډر؛
- باغ
- باغ
- سورتا؛
- سپیری خوشبوونکی
- کلنۍ سوریه؛
- مرچ واښه
- لوبیا
- چوب
د لاتیني نوم Satureja hortensis دی. د انګریزي نوم Savory دی.
د دې خوشبو باغ باغ چک او بوغ
د نبات ټوله برخه د منحل ذائقه، مسالیدۍ، د نورو مصالحو او بوټو ذایقاتو ته زیان رسوي. دغه نبات یو پیاوړی ارام لری، د تیم یادونه او د اشتها په برخه کی زیاتوالی.
بڼه او عکس
شربت 70-75 سانتي مترو ته رسيږي. ريښه په سمه توګه ده، په دې برخه کې د سلنډر شکل لري، پتلي وي، تر 18-22 سانتي مترو پوري. ډډ ډډونه لري، په پراخه پیمانه فاصلي څانګې لري، دباندې پوښل شوي کوچني جامنی ریشې سره پوښل شوي، په اوږدوالی کې 30 سانتي مترو ته رسيږي.
پاڼي د تنفس لینډر، تور تورنه ده، پاڼې پاڼي دي، تیز تیز کنډکونه، د 1.5-2.5 سانتي مترو اوږدوالی لري. ګلونه د پاڼو په محورونو کی زیاتیږی، لوړ سیستینټ، لاندی کم لنډ پیډیډیلونه، په یو ګینګ کې په 3-5-5 برخو کې ترتیب شوی او یو لرې پرله پسې تغذیه جوړوي.
کالی د 4 سانتي مترو په اوږدوالی، ویښتی او سم دی. کرولا: جامنی یا ګلابي په ارغواني رنګ کې. د نبات ميوه د ovoid-triangular شکل، تور خړ او يا نسوور په واسطه نمايندل کيږي.
تاسو کولی شئ په انځور کې وګورئ چې دا بوټي څنګه ښکاري؟
تاریخ او جغرافیه
د سووري ځمکې د ختیځ او د مدیتران هیوادونه دي. د نبات لومړني ریکارډونه د قدیم روم څخه په لیکونو کې موندل شوي، چیرته چې مرچ واښه د حافظې او پاملرنې د ښه کولو لپاره کارول کیده. په لومړیو کې د ایټالیې د وړتیاو استازو ترمنځ سپوری ویشل شوی و.
په اتلسمه پېړۍ کې، د نبات تخمونه لومړی په اروپا کې راغلل، چیرې چې دوی د چټک پرمختګ او چټک ودې له امله په چټکه سره ټولو هیوادونو ته خپاره شوي. په اوس وخت کې، د سووري پراخه وده په سهيلي اروپا، ترکیه، کریمیا، او منځنۍ آسیا کې یادونه شوې.
د اړونده کلتور توپیر
- Savory داسی ډډ ډډ لری چی یو بوټی جوړوی، او تییم لنډ او خپلی نبات لری.
- د پاڼی وده او دوامداره وده ته دوام.
- د سپوری ټینینز او اړین غوړ خورا لوړ محتوی د ماڼی او ټیټ څخه توپیر کوی.
- سایوری ارام سیرور شوی دی، بالامامیک، تیم رڼا او خواږه دی، او د ټیک ټانک.
- د تازه تیمم په څیر، تازه سوریه د حشراتو د کڅوړو وروسته او د سوز کمولو وروسته د انارو د راټولو توان لري.
- واړه ريښه واحد، مستقيم او تايم د ريښې ريډمي سيستم لري.
- د سپوری فرعی برخی قوی شوی دی، تیم کروی دی.
ګټور او شفاهي ځانګړتیاوې
د سپیری شفایت شتمنۍ په دې کې د اړینو تیلو لوړ محتويات دي، په کوم کې چې ترټولو مهم یې د کاروایکول، توپان، کیمیاوي.
اړین تېل د لاندې ملکیتونو نندارې ته وړاندې کوي:
- زیاتې بخښنې.
- د معدي او معدني جوسونو زیاتوالی.
- نرم تحلیلاتي اثر، د عضلاتو سست آرامۍ.
- د زیاتیدو زیاتوالی.
- انټیلمنټ عمل.
ټیټینز، مغز او ټیر د سوریې په جوړښت کې پیاوړی او د درملو اثرات، باکتریایکیدال او انټي اسپټیک ځانګړتیاوې لري.
حساسیت او کنډراینګیشنونه
څرګندونې:
- د الروسي ګیسټریت
- د پیپټیک السر ناروغۍ
- گرتریت، د غاړو او د غاښونو اوږدمهاله درد.
- د بدن کم وزن.
- د ساه تنفسي انتانات.
- د معدني حرکت اغیزه.
- انجینا
کنترولونه:
- امیندواری
- د لیږد موده.
- هورمونون اخترونه.
- د ماشوم عمر تر درې کلو پورې.
- انفرادي ناباوره.
- بخښنه.
- په حاد پړاو کې د کږو ناروغي.
د تخم او تخمونو څخه وده
د کښت شرایط: په آزاده ساحه کې یا په ګنو کورونو کې، په کور کې - په لرګو بکسونو یا بوټو کې. دا نبات د Frosts، ترمامفیلیک او رڼا مینځلو سره نه راځي. په سیوري کې دا خوند ورکوی او وچه کیږي.
- د تخم چمتو کول. ځینې روزنیز فعالیتونه اړین دي. تخمونه د اوبو سره د 3-5 دقیقو لپاره اچول کیږي، وروسته له هغه چې سرفهرست شوي ویستل شوي. ښایي شاید د یوې ورځې لپاره په اوبو کې وسوځول شي.
- د خاورې چمتو کول. خاوره بايد ښه ويشل شوي، زردالو، نرمه او منځنۍ ګيله وي. Savory په لامبو او شګو خاورو کې ښه وده کوي.
- د کرهنې تخمونه. د مارچ په منځ کې یا د اپریل په لومړیو کې تولید شوی. تخمونه په ګرووو کې د 1 سانتي مترو څخه ډیر ژور ته لیږدول شوي، وروسته له هغې خاوره اوبه کیږي او ټپ شوی. لوړ پوستکي د لرګیو تودوخې، لرګیو او مینځلو سره جذب شوي دي. د "اګروسینډ" کارولو په کارولو سره د نخشه ښه کولو لپاره
قطارونه د قطارونو تر مینځ د 40 - 50 سانتي مترو سره موقعیت لري. ژغورونکی تخمونه په 3-4 اونیو کې مینځ ته راځي، د پسرلي بارانونو نشتوالي کې د پام وړ کمښت راغلی دی، چې په لوړه کچه د تودوخې ساتلو په وخت کې ډیری اوبه لګوي. د دې دلیل لپاره، خوندور تخمونه په ډیر وخت کې د مارچ په میاشت کې تخمونه په تخمونو کې کرل کیږي.
- د تخمونو کښت کول. د مچ په اوږدو کې 4-5 سانتي متره اوږدې اوږدې مودې ته انتقاليږي. د 5-7 سانتی مترو څخه ډیر ژور ته د کښت کرل شوي تخمونه. کله چې نباتات 10-12 سینټرو ته رسیږي، thinning کیږي، دوی د یو بل څخه 15-20 سینتره فاصله پریږدي.
پاملرنې
- دحرارت درجه. د هوا درجه د 23-28 درجو درجې، نمی - 40 - 50٪ ده.
- خاوره. Savory د خاورې د حاصلاتو لپاره لوړ اړتیاوې لري. دا باید د ودې په موده کې لږترلږه 3 ځله سرې وي. خاوره بايد خاوره وساتل شی.
- رڼا. روښانتیا باید لږترلږه اته ساعته وي. کله چې د روښنايي نشتوالی شتون لري، د بستونو یا فلوروریسټ لامپونو پټولو لپاره تیاره بستونه کارول کیږي.
- اوبه ورکول. دا د هر متر مربع متره متره لس لیټرو په اندازه ترسره کیږي. د خاوری وچول او خړوبولو ته اجازه نشته.
- لوړ پوښۍ. لومړی ځل د ډزو د رامنځ ته کیدو په وخت کې ترسره کیږي، دوهم - کله چې نباتات د 10-12 سانتي مترو اوږدوالی، دریمه برخه - د ګل کولو په وخت کې. لکه د سرې، هاوس، مرکب، څاروۍ (د یو وخت څخه هیڅ نه)، د لرګو غوړ، تنباکو خاورې، نايتروامروفوس (15 ګرامه په 10 لیټره اوبو)، او یوریا (10-20 ګرامه په مربع متره) کارول کیږي.
- خساره ورکول. دا د هرې اوبو لګولو وروسته ترسره کیږي، که چیری خاوره کارول کیږي، او په اونۍ کې لږترلږه 2 ځله د خاورې په نورو ډولونو کې کرل کیږي. واښه دا په هره اونۍ کې لږترلږه 1 وخت ساتل کیږي.
څه وخت او حاصل څه شی؟
د نبات پاڼی د ټولی دوری په جریان کی راټولول کیدی شی، چی دا وده به ددی سبب شی چی لمړی تیاره تر سره شی. د نبات عمده برخه باید د ګل کولو په لومړیو پړاونو کې وټاکل شي (د جوالى په میاشت کې د اګسټ په پای کې)، ډډونه د تیز چاقو سره وویستل شي ترڅو چې د 10 سانتي مترو څخه زیات وزنونه پاتې شي.
ژوری تازه دی او وچ شوی دی.
د حاصلاتو تخنیک:
- د خبر پاڼې په مقابل کې د واښو ټوټې وخورئ او د یوې اونۍ لپاره یې په یوه خونې خونه کې وچ کړئ.
- کله چی واښه وچیږی، پاڼی او ګل بسترونه له مینځه ځی او د شیشنی کانتینرونو یا د بڼو بوجونو ته لیږدول کیږی.
- پاتې برخه د ګلانو بستونو له خوا ځړول کیږي او دوی د تخمونو انتظار ته انتظار کوي (په 3-5 ورځو کې).
بالغ تخمونه تور خوري دي، تقریبا تور تور رنګ. د تخمونو راټولولو وروسته، هغوی وچې شوي او د 6-7 کلونو لپاره د جامو بکسونه زیرمه شوي.
ناروغۍ او آفتونه
د باغ سوریه د رڼا او پوټکي مچیو سره مخ کیږي. ناروغی د ډیرو اوبو لګولو او د رڼا نشتوالي سره مرسته کوي.
منشور:
- د ریډ سیسټم کمښت؛
- په پاڼې باندې د سپینو سپینو شتون؛
- د نبات خشک کول
د کنترول اقدامات: د اوبو لګولو او کنټرول د قواعدو سره سم، د انیلیلیک حل یا بل فنګ وژونکي سره د ناروغۍ په لومړي نښه کې د تخمونو درملنه.
د نورو کلتور لپاره ګټه
ژغورل کیږی لکه داسی کلتورونو سره ښه:
- نرمه (روميان، مرچ، کچالو، هګۍ)
- گوبی
- کڅوړه
- غله او غنم
د سکوري ځانګړي بوټي د نورو نباتاتو ساتنه د سلګ، کولوراډو برټین او نورو آفتونو څخه ساتي.
دا سپارښتنه نده شوې چې د واورې باغ ته د تايم په څنګ کې وکرل شي.
Savory خوشبوونکی - په کښت کولو کې غیر معقول او د پاملرنې مصالحه، لوړ حاصل ورکوي، چې د اوږدې مودې لپاره ذخیره کیږي او د څو کلونو لپاره په خورا خوړو کې کارول کیدی شي.
د باغ سوریه د زیږون او درملو کار فعالیت ترسره کوي.ښه ښکاري چې د باغ په منظوري کې ځای ونیسي او د ډیری غذایی محصولاتو لپاره ښه ګاونډی وي. Savory نه یوازې د خوږ وړ ذائق او خوږ خوړوي، بلکې د اشتها زیاتیدل، یادونه، مصونیت او هاضمي فعالیتونه وده کوي.