ساده او ګټور بروسلز د سوپ ترکیبونه مصرفوي

د گوبو برګز ټول ډولونه د ځانګړتیاوو پام ځانته راوړي. د بروکسز دردونه - یو ریښتینی "ویټامین بم". دا ډیر غذایی توکی لری چی په بشپړ ډول د بدن لخوا جذب کیږی. اوسپنې، میګنیشیم، د ویټامین ګروپونه، په ځانګړې توګه د وټامن سی، کوم چې د لارې په توګه، د ليمويي ميوو د میوو په پرتله ډیر دی.

البته، ځینې ګټې په چمتو کولو کې له لاسه ورکړي، مګر څه پاتې دي. زياتره د چمتووالي ميتود پورې تړاو لري. راځئ د سوز په اړه د دې گوبو اضافي سربیره خبرې وکړو.

تاسو څه شی کولی شی او څنګه؟

تاسو کولی شۍ د قابله ګانو سوپ د آلو، موتي ورب یا نورو سبزیجاتو سره یا د چرګانو چرګانو سره وسایل کړئ.

قابله د نورو سبزيجاتو سره ښه ده:

• گاجر؛
• روميان
• کڅوړه

هغه د غوښونو سره په سوپ کې ښه دی. تازه فاسسي کریم کولی شي د هغې لپاره ښه اضافه وي. ډیری دلچسپی او ګټور ترکیبونه وګورئ.

د چرګانو سره

جوړښت:

• چرګ - 0.5 کیلوګرامه.
• گاجر - 1 مخ.
• د بروسلز مچۍ - 1-2 کوچکچ.
• کچالو - 3 پی سیزونه.
• پیاز - 1 مخ.
• نمک، مرچ او بوټي د خوند لپاره.

دا ډول پخلنځی لکه:

1. د ورور لپاره، تازه چرګ انتخاب کړئ - د شتمني ورور لپاره پښې په سمه توګه برابرې شوې.
2. د څښاک اوبه راوباسئ، د 40 - 50 دقیقو لپاره ډډه وکړئ، د ورور څخه جغونه پاک کړئ.
3. پداسې حال کې چې سوپ تاکول کیږي، سبزيجات وخوري او وخوري - کچالو، ګازو، د بروسلز نښې، پیاز. پخوا، دوی په بل کانټینر کې ابیف کیدلی شي، او کیدای شي په بشپړه ورور کې ولګول شي.
4. سوپ او مرچ سوپ، د بل دقیقو لپاره په غوږ ونیسئ.
5. قابله باید جلا نشي، نو دا به غوره وي چې د امکان تر حده لږ تر لږه ځای ونیسي.
6. په پاى کې، په ميز کې لږ مالګې او خدمت کول، د تازه پیازونو او په نرمه کټ کټ سره ډک شو.

د کریم سره

جوړښت:

• 1.5 لیټره د غوښې غوږ د سوپ لپاره، دا غوره ده چې په چټک کې چرګ یا وروره وخورئ.
• د بروکسز مصیبت - 300 ګرامه
• گاجر - 1 مخ.
• پیاز - 1 مخ.
• مکھن - 50 ګرامه
• کچالو - 2-3 پی سیز.
• کریم - 150 ملیونه.
• هګۍ - 1 مخ.
• نمک، د ځمکې تور تور مرچ.
• پورسلي او ډیل.
• خړوب - 1 tbsp. یو چڼ

خواړه:

1. غوښتي غوږ ونیسئ، او په دې وخت کې، د پوستکي آلو او ګازو، کیوبونو کې غوټۍ، او پیاز پیاز کړئ.
2. ګوبي نیمایي برخه لري.
3. د پنځو دقیقو لپاره په سکیلټ کې د پیاو پیاز او ګازو.
4. قابله په عین ځای کې وساتئ، کانتینر د اوړو سره پوښ ​​کړئ او په دوه سوپ ویلو کې واچوئ.
5. بیا د لسو دقیقو لپاره د ټیټ حرارت ګرمه کړئ.
6. کچالو د نورو وروڼو ته اضافه کړئ او د لسو دقیقو لپاره یې خوند واخلئ.
7. بیا بیا مکور او د چټکی مخلوط سره د پین څخه اضافه کړئ.
8. په دې وخت کې، کڅوړه واخلئ او هګۍ د هګۍ سره واخلئ، دوی یې په سټینین کې واچوئ، په چټکۍ سره وخورئ او تودوخه بنده کړئ.
9. په پاى کې، د بوټو سره وخوتئ او د لسو دقيقو لپاره ودريږو.

د غوښې سره

جوړښت:

• کچالو - 2 پی سونه.
• ګابري - 300 ګرامه
• منحل شوي غوښه یا تیار شوي غوښې - 300 ګرامه
• پیاز - 1 پی سی.
• گاجر - 1 مخ.
• لرګسن - دوه لسیزې.
• د ونې مچۍ - 200 ګرامه.
• مالګه، مرچ، شنه

د پخلی کولو پروسه:

1. په لند کې دوه لیټره اوبه وباسئ، بیا تیار شوي غوټۍ واخلئ یا د میوو غوښه او خټکي سره د کڅوړو لہسن سره مخلوط کړئ.
2. په ابلاغ اوبه کې Dip او د غوښونو غوټکی ته انتظار مه کوئ.
3. په دې وخت کې، کټورو ته د بروکسز ټوټې اضافه کړئ.
4. پیاوړی او ګازونه په یوه بوی کې وخورئ، بیا سبزيجات او وچ شوي آلوین غوږ ته واچوئ.
5. مالګه او مرچ، غوښه زیات کړئ، د 15 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
6. ګرینونه مخکې له دې چې خدمت وکړۍ شامل کړئ.

د ماشومانو سوپ

جوړښت:

• ګابري - 300 ګرامه
• چمتو میټبالونه - 300 ګرامه
• رنګ شوی پاستا - 200 ګرامه
• پیاز - 1 پی سی.
• گاجر - 1 مخ.
• لرګسن - دوه لسیزې.
• د ونې مچۍ - 200 ګرامه.
• مالګه، مرچ، شنه

موږ پخلی کوو

1. د لیتر دوه لیټره اوبه وچ کړئ، په غوږونو کې غوښه پکښې کړئ، رنګې پاستا زیاته کړئ.
2. بیا بیا د ورور سره د ټیټه تودوخی په واسطه د ورور سره غصب کړئ، او په دې وخت کې په بروکسل کښي اضافه کړئ.
3. پیاوړی او ګازونه په یوه پښه کې وخورئ، سبزيجات د غاښونو سره شریک کړئ.
4. نمک او مرچ، د بل 15 دقیقو لپاره پخیل کړئ.
5. ګرینونه مخکې له دې چې خدمت وکړۍ شامل کړئ.

د خوړو انتخابونه او کلاسک سوپ پرته له غوښې

دا سوپونه د سبزيجاتو په اساس چمتو شوي دي.

1. د دې کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې ځینې سبزيجات، او ځینې یې تیر کړئ.
2. پاس: گاجر، پیاز، روميان، د بروسلز مچۍ.
3. نور سبزيجات - گوبو، کچالو - په جلا جلا سایټ کې کرل شوي.

که تاسو غواړئ سوپ هڅه وکړئ، معمول قابله په ترکیب کې اضافه کړئ. دا باید تاو او ککړ شي تر هغه چې نرمه شي. همداشان ساکانا او تازه جریان به د شیچي سره ښه شي.

د "سمدستي" لړۍ څخه

1. بشپړ شوي قابله له بوجیو څخه واخلئ او د غوږ په ورور کې غوږ ونیسئ، تاسو د چټکتیا لپاره "Maggi" مکعب استعمالولی شئ.
2. د تیار شویو ګازو او کچالو اضافه کړئ، په یو کوچني توږه کې پیټ کړئ.
3. 15 دقیقو وروسته د بیا راټولولو وروسته، په نرمه توګه سره مخلوط کړئ او د 15 توقیف ځایونو لپاره د ټیټې تودوخې څخه ډک کړئ.

بله لارښوونه:

1. د مالګې، د مرچ، مرچ او د روميانو د څښلو سربیره په ګنډو کې د ګوبو ګنډل.
2. بیا د چرګ ورور غوړ کړئ، د ګوبو او وچو سبزيجاتو مخلوط، مالګه او مرچ شامل کړئ، ګرین اضافه کړئ.

په ګوتو کې د ګوبو ګانو

1. لومړی، د لرګیو او ګازو وریځئ، یو سپک کریم او یو د رومي مرچ، مرچ، مالګه او د ګبرو اضافه کړئ.
2. 15 دقیقې بند کړئ.
3. په اچول شوي اوبو کې، کچالو او اضافه شوي کڅوړه اضافه کړئ، اووه دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
4. بیا مخلوط له پین ​​څخه واچوئ.
5. د 10 دقیقې لپاره نمک او شاک.
6. د سوپ په واسطه غوړ شوی ماکونیوني یا وربشیدل کیدی شي.

انځور

بیا موږ کولی شو د بروکسل د نښو څخه د چمتو شوي سوپ د عکس سره خبر شو.

مخکې له دې چې ډوډۍ ډک کړئ سجده کول؟

ګرین - د ډوډۍ غوره غوره کول.

د معیاري ډیل سربیره، اجماع او پیاز، تاسو کولی شئ او سیلینټرو اضافه کړئ. برسېره پردې، تاسو کولی شئ د جوش شوي هګۍ یا تور تور یا سپینې ډوډۍ سره سجده وکړئ.

پایله

د بروسلز مصیبتونو سوپپس د کوچنيانو او لویانو لپاره مناسب دی، سبزیجات او د غوښې خوړوونکي. قابله په اسانۍ سره او په چټکۍ سره پخي شوي، سوپ د غیر معمولي خوږ پرته خوند ورکوي، پرته له دې چې د معمول تغذیه وکړي، سوپ مسالوي او خوشبوونکی کړي. د نورو سبزيجاتو او غوښو یا چرګانو ورور سره په ډوډۍ کې د غرمې لپاره بشپړ ډوډۍ ده.