د چین ګوبو او سایجونو څخه تر ټولو ښه او متوسط ​​سلادونه: سګرټ، ابلاغ شوي او نور ډولونه

په وروستیو لسیزو کې، د بیجنگ ګوبو زموږ په هیواد کې یو خورا مشهور تولید شوی دی. اکثرا، دا د غذايي خوړو صحرا سلاد چمتو کولو لپاره کارول کیږي، د سپین ځای په ځای په ډیری لوښو کې کارول کیږي. د پستې په اساس سلاد ډیر داوطلب دي، یو روښانه خوند لري، د بدن لپاره ښه دي.

په سبزیج کې د ټیس عناصر، ویټامین B6، B9، C، K. هغه د رخصتیو لپاره، په عادي ورځو کې میزونو ته ښه راغلاست دی. د سایج د مختلفو قسمونو سره په ګډه، د بیګاګاګۍ ګوبو حتی د ماشومانو لپاره خورا د پام وړ ګرځیدلی شي.

د خوړو او نورو غوښو محصولاتو سره د پخلنځیو ګټې او زیان

د سبزيجاتو په څير، د بيجينګ ګاوس ډيرې اوبه او غذايي مواد لري. د ویټامینونو سربیره، د توکیو عناصرو کې، دا تولید 1.46٪ پروټین، 0.31٪ وریټ، 1.56٪ کاربوهایډریټ لري. د 100 ګرامه ګوبو غذايي ارزښت 16 کیلو ګرامه دی.

دا د غوښې تولیدات ابلاغ شوي، سګرټ شوي، د پخلی شوي سګرټ شوي، سګرټ، نیم - سګرټ، کور. دا تنوع د چمتو کولو میتود، خام موادو څخه کارول کیږي. د چینایي ګوبو سره سلادونو لپاره ترټولو ښه سمبول شوی، سګرټ شوی، خوړل شوي سایج ښه دی.

د دې خوړو ګټه د کیفیت، د چمتو کولو طریقه، او همداراز د خامو موادو ترکیب ټاکلو له امله د اندیښنې وړ دی. په هرصورت، که چیرې مواد د بسته بندي په اړه څرګند شوي جوړښت سره مطابقت ولري، د غوړ تولید د غذايي عناصرو او پروټین د لوړ محتوياتو سره یو غذايي مواد دی. د محصول جوړښت د غوښې تولید، د هغه ډول ځانګړی برنامو پورې تړاو لري.

• د غوښه شوي غوښې د غوړ محصول برنامو لپاره "ماسکو" 23.29٪ پروتین، غذایی ارزښت 56.31 فیصده، 0.16٪ کاربوهایډریټ. د 100 ګرامه 406 کیلو ګرامه تغذيې ارزښت.
• په شیدو ډوله "ډاکټر" د غذايي موادو محتوا: 15.61٪ پروتين، 34.15٪ غذا، 1.17٪ کاربوهايدريت. د 100 ګرام محصول 257 کیلو ګرامه تغذیه ارزښت.
• په ناڅاپي ډول ډول ډولونه "شدید" په 1.22٪ پروټینونو کې، 96.69٪، هیڅ کاربوهایډریټ نشته. د 100 ګرام 606 کیلو ګرامه تغذيې ارزښت.

د هغو خلکو لپاره چې د صحي شرایطو سره سم د دې محصولاتو په کارولو سره سلیمان چمتو نه دي:

1. د هاضمي حوزې ارګانونه
2. لوړ لوړېدل؛
3. د خوړو زهري کول

سپارښتنې د غوښې تولید غوره کول

سوزج د سلاد لپاره یو غذايي، ډیر مشهور جزوونکی دی.. د دې اصلي ګټه د لومړني تیاری لپاره اړتیا نشتوالی: ځړول، ابلاغ، او نور. دا د کافي فلم د لرې کولو لپاره بسنه ده، اړین مقدار پرې کړئ.

دا محصول د ټولو سایټونو، ترکاریزم جامې، میونیز یا مکھن سره ښه کیږي. ځینې ​​ډولونه په ځانګړي ډول مصالحات لري، له دې کبله دوی د ډیریدو، مسالد خوندیتوب سره ډوډۍ تیاروي.

ترکیبونه د ګامونو سره قدم د انځورونو سره

نور وګورئ چې څنګه ډیری خوږې خوړو کڅوړو. ټول سالزونه اساسي اجزاو لري:

1. د بیجنگ ګابري - 250 ګرامه
2. د غوښې د محصولاتو ډولونه چې په نسخه کې شامل دي: سمبولي شوي، نیم - سګرټ شوی، ابلاغ شوي او برخې: کریکر، جوار، تازه کڅوړی، روميټ، پنیر، مڼه، هګۍ، کیکاب لرګي، انارو، انار.
3. پاتې محصولات په جوړښت کې لست شوي.

د کڅوړو سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• سمې شوې نوعې غوره دي - 200 ګرامه.
• کنسرو لوبیا - 60 g.
• منځنی پیاز.
• میونیز د بیا رغونې لپاره - 230 g غوره کیږي.
• د کچی کچوونکی اوسط پیک - 60 ګ

خواړه:

1. ټولې برخې چمتو شوي، پاک شوي، ککړ شوي، د ګوبو کښت شوي دي.
2. په لوړ سلاد کڅوړه کې مخلوط کړئ.
3. د میونیز سره ډک کړئ، بیا په مخلوط سره مخلوط شوی.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د شیدو تولید - 300 ګرامه
• سخته پنیس - 150 ګرامه.
• ککمبر - 1 مخ.
• يوه مڼه. - ½ پی سیز
• کنسرو لوبیا - 100 ګرامه
• د کچی کچوونکی اوسط پیک - 60 ګ
• لکه د جامو کولو - ټیټ چربی میئونیز - 230 ګرامه.

خواړه:

1. د محصول چمتو کول، د پاڅو غوړونه.
2. ډوډۍ وچ کړئ، ټول محصولات په لوړ لوټ کې سره مخلوط کړئ.
3. د میونیز سره فصل، بیا بیا مخلوط کړئ.

د جوار سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• دا غوره ده چې د ګودا پنیس - 180 g واخلو، مګر دا د بلې پیاوړې سره ځای کیدلی شي.
• د غوښې محصوالتو بیلابیل ډولونه - 250 ګرامه
• کنسرو لوبیا - 120 g
• د ذایعاتو مالګه، مرچ، میونیزس د جامو جوړولو په توګه - 230 ک.

خواړه:

1. تیار کړئ، د ډوډۍ ټولې برخې پاکې کړئ، د جوار ډوډۍ وچ کړئ.
2. Slice ham ټوټونو کې، چوپۍ کول، یو منځني متره کې ګرانه پنیس.
3. د لوړ ظرفیت ټولو موادو کې مخلوط کړئ.
4. د بادامو چکولو، د مرچ سره موسم، گوزه.
5. میونیز اضافه کړئ، بیا مکس کړئ.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• ګرین - 1 ډوډۍ.
• ککمبر - 1 مخ.
• په غوره توګه د غوښي کښت شوي ډولونه - 250 ګرامه
• کنسرو لوبیا - 100 ګرامه
• د کم غوړ میونیز د جامو لپاره غوره دی - 230 g.

خواړه:

1. ټول سبزیجونه واخلئ، کټ کړئ، په اوږد سالم بټل کې واچئ.
2. غوړ وچ کړئ، د شنه ټوټې ټوټې کړئ، د نورو محصوالتو سره اضافه کړئ.
3. نمک، مرچ ته مزه، مخلوط.
4. میونیز اضافه کړئ، بیا ګډ کړئ.

موږ وړاندیز کوو چې د پیکیک ګوبي ترکارۍ د سایج او جوار سره سره د ویډیو ریپوټ سره سم وکړو:

د کڅوړو سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• پیاز - 1 پی سی.
• مصرف شوي محصولات - 250 ګرامه
• ککمبر - 1 مخ.
• نمونه

خواړه:

1. تیار کړئ، ټول عناصر بیرته راوباسئ.
2. په اوږد سالم کڅوړه کې ځای ونیسئ.
3. سور او تور مرچ د چک، مالګې لپاره.
4. د میونیز سره فصل، بیا بیا مخلوط کړئ.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د خوړو غوړ ډوله کارول کیږی - 300 ګرامه.
• غوره غوره پنیر - 120 ګرامه
• د چرګانو هګۍ - 2-3 ټوټې، که څه هم ضربه ښه شي - 6-7 ټوټې.
• پیاز - 1 مخ.
• غوړ شوی گاجر - 1 مخ.
• ککمبر - 1 مخ.
• نمونه
• زیتون د سجاول - 1 مخ لپاره اړین دی.

خواړه:

1. د بوی گاجر، هګۍ، هګۍ، په سلګونو کښینول کیږي.
2. ټول محصولات کیبونه، ګیټ پنیر.
3. ډوډۍ وچ کړئ، ټولې لوړې محصولات په لوړ ډوډۍ کې شامل کړئ.
4. سترګې، مالګه، مرچ، میونیز اضافه کړئ.
5. په سمه توګه هرڅه ګډ کړئ.

مشران په عصري ډول د دې سالاد سره ګډ دي. تاسو کولی شئ د هرې خوښې څخه لکه د مرغومیو څخه ګټه واخلئ.

موږ د سایج او ککبر سره د پیکیکګوب ګذري ترکيب کوو.

د هګۍ سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• دا غوره ده چې د مرغومې غوښينو غوښينو ډولونو غوره کول 250 g.
• سخت پنیر - 120 ګرامه
• د چرګانو هګۍ - 4-5 پی سیز.
• کالی شوی مټ - 120 g اضافه کړئ
• د ډبرو د راټولولو لپاره - 2-3 سیندونه.
• میونیزس - 230 ګ
• مايع شوي او يا دوه لوښه.
• مالګه او مرچ

خواړه:

1. ټول سبزيجات، هګۍ، د غوښي پخاطر، پاکول، په انګورو کې پري کول.
2. د کټیو ګرمو، کټولو لہسن، د میونیس سره مخلوط کولو لپاره.
3. د میو خنثی کول، نورو برخو ته اضافه کړئ.
4. سالاد بیا راګرځیدلی دی

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د Salad تمباکو شوو نوعو څخه د غوړ برخه - 270 g
• د چرګانو پاڼې - 250 ګ
• پنیر باید سخت وي - 180 ګرامه
• د هګۍ هګۍ - 10-12 پی سیز.
• د سبزيجاتو سره - ککبر - 1 مخ. او گاجر - 1 مخ.

خواړه:

1. غوږونه وچلئ، ښایسته کړئ، کښتۍ پرې کړئ.
2. د بویل کالی هګۍ، لوټ.
3. د میوه مرغیو، ګازو او پنیر سایټ، غوښه
4. د هګۍ پرته مخلوط ټول اجزاء، موسم د میونیز سره موسم.
5. د خدمت کولو نه مخکې، یو سیسټم جوړ کړئ، په مرکز کې هګۍ واچوي.

سلاد نشي کولی مخلوط، او په دې ترتیب کې پرتونه راوباسي: غوښه، سایج، قابله، کڅوړه، ګاز، هګۍ، پنیر.

موږ وړاندیز کوو چې د پیکیک ګوبو، سایج او هګیو څخه ترکاریزم ککړو.

د رمو سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• د څښاک غوښې د غوړې درجې - 200 ګ.
• سخته پنیس - 100 ګرامه
• پیاز - 1 پی سی.
• ټامتو - 1 مخ.
• د جامې کولو لپاره باید د میونیز سره د خړ کریم سره مینځ ته شي - 130 ګرامه هر یو، د ګرین سره مینځل کیږي - 1 ډوډۍ.
• مالګه او مرچ

خواړه:

1. د سبزيجاتو عمده غصب وکړئ، روميانو، پياز او د غوړ توليد پرې کړئ.
2. ګیټی وخورئ، ټوټې ټوټې کړئ.
3. په یو ژور کانتینر، مالګه، مرچ ته چک، مخلوط کړئ.
4. بیا ایستل شامل کړئ، بیا یوځای کړئ.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• هر ډول غوښه شوي غوښه تولید مناسب دی - 200 ګرامه.
• سخته پنیس - 100 ګرامه
• د چرګانو هګۍ - 3-4 پی سیز.
• ټامتو - 1 مخ.
• د اړتیاوو د غوړولو لپاره د سرسري - 1 tbsp. ل.، ژوندی - 1 ډوډۍ، میونیزس - 230 ګرامه
• نمونه

خواړه:

1. اصلي اجزا وټاکئ.
2. پنیر په منځنۍ پوړ کې وویشئ، د نورو اجزاوو، مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ.
3. هګۍ، غوټۍ یا سابه د ټیمونو په شان وخورئ.
4. د غاښونو سره د میرویس د ټوټې کولو لپاره، د تناسب کڅوړه اضافه کړئ.
5. ټول مخلوط، هګۍ، رميزونه، د ډوډۍ پورته کېښودل.

د پنیر سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• د غوښې خوړل شوي ډوله غوړ تولیدات - 250 ګرامه
• سخت پنیر - 120 ګرامه
• چیری ټوميټ - 200 ګ.
• بلغاری مرچ - 1 مخ.
• د جامو لپاره، د فرانسوي سرسري یو ترکیب انتخاب شوی - 60 ګرامه، مايع شات - 50 ګرامه، سویا ساس 25 - د نیبو جوس 15 - د زیتون غوړ - 50 g.
• نمونه

خواړه:

1. مرچ پاک کړئ، قابله، په ژور سالم کڅوړه کې ولیږئ.
2. پنیر، د غوښې تولیدات، وریجونو ته واستول شي.
3. د ټوکرۍ مخلوط، شاتو، مکھن، چټک چمتو کړئ، د سالکار کڅوړې ته واچوئ.
4. ټیمات په نیمایي کې کم شوي، په مخلوط سالکار کې ځای پرځای شوي.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• یو ښه ذائق د نیم مرصلی غوښین ډوله نوع سره ترلاسه کیږي - 200 ګرامه.
• پنیر - 150 ګرامه.
• د خوږ مڼه - 1 پی سی.
• میونیزیا د بیا رغونې لپاره - 230 ګ
• نمونه

خواړه:

1. محصولات په کیوبونو کې مینځ ته کیږي، چې په ژور کانټینر کې نښل شوي دي.
2. میونیز اضافه شوی، هر څه مخلوط شوی، که اړتیا وی نو.

د کیریب لرګیو سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• د کرب لټۍ - 200 ګرامه
• غوړ شوي ډولونه - 300 ګرامه
• هګۍ - 4-5 پی سیز.
• گاجر 1 مخ.
• روسیه - 1 پیک ډیری لوی دی.
• ګرین 1 ډوډۍ.
• میونیزس - 230 ګ
• نمونه

خواړه:

1. د ډوډۍ ټولې برخې چمتو شوي دي، په سټو کې کښینول.
2. دا په یو ژور کانتینر کې ځای شوي، مخلوط شوي.
3. نمک، د میونیس سره جامې.
4. ښه سره مخلوط کړئ، croutons اضافه کړئ.

د ډوډۍ په واسطه د جوړو شویو شیدو زیاتوالی به د سمندري غذایي ترکاریزم جوړ کړي.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د غوښينو غوښينو غواو ډوله - 250 ګرامه
• کنسرو لوبیا - 120 g
• د کرک لینونه - 200 ګرامه شامل کړئ.
• د نیبو جوس - 15 g.
• میونیزس - 230 ګ
• نمونه

خواړه:

1. ټول عناصر د کیوبونو کښت کیږي، پنیر ټوټې شوې دي.
2. مخلوط، د لیمو رس سره مینځل، نمک، مخلوط.
3. د میونیز سره ډک شوی، بیا مخلوط شوی.

د مڼو سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• د خوړو غوښه - 300 ګرامه
• د چرګانو هګۍ - 4-5 پی سیز.
• پیاز - 1 پی سی.
• مڼه - 150 ګرامه
• د اجماع یا تیزل مخلوط د جامو لپاره مناسب دی - د 2-3 سیریجونو سره میونیز - 230 g.
• مرچ او مالګه.

خواړه:

1. ټول محصولات په کوچنیو کیوبونو سره مینځ ته راځي.
2. د خاورو میوه، په اوږد سالم بټ باندی د باقی برخو اضافه کړئ.
3. هر څه د میونیز سره مخلوط شوي، مخلوط شوي.
4. د خدمت کولو څخه وړاندې، د اجماع یا تلویزیون له خولې سره ډیری شوی.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د ککړ شوي ډول ډول - 300 ګرامه
• مڼه - 150 ګرامه
• نمونه

خواړه:

1. ټول محصولات په عمدي توګه وچول شوي، په لوړ لوټ کې ځای شوي دي.
2. فشار مچۍ، نورو برخو کې اضافه شوي، مخلوط شوي که اړتیا وي.
3. د میونیز سره جال شوی، بیا مخلوط شوی.

موږ وړاندیز کوو چې چینایي ګوبو، سایج او بند شوي مڼو سره یو سلاد چمتو کړئ:

د شنه سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• تر ټولو غوره د غوښې تولیداتو سره سم مخلوط ډولونه - 250 ګرامه.
• د چرګانو هګۍ - 4-5 پی سیز.
• د کم ټنه میئونیز - 230 ګرامه
• ګرین - 1 ډوډۍ.
• نمونه

خواړه:

1. توليدات په قطارونو کي پري کيږي، په نرمه توګه کښت شوي شنه، هرڅه په لمين سلاد کڅوړه کي ځاى لري.
2. غوړ شوي، پاک شوي، هګۍ، نورې برخې ته اضافه شوي.
3. هرڅه للمه شوي، میونیزیز، په ښه توګه کټ شوي شنه شنه شوي دي.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• سمې شوې نوعې کارول کیږي - 250 g.
• کنسري مڼه - 120 g
• د کم ټنه میئونیز - 230 ګرامه
• ګرین - 1 ډوډۍ.
• نمونه

خواړه:

1. ټول محصولات په کیوبونو کې ککړ شوي، په لوړ لوښو کې ځای شوي، مخلوط شوي.
2. په ټوله کې شنه شنه پیاوړي کښت کیږي، مچۍ وچې شوې، نور محصولات ته لیږل شوي دي.
3. هر څه مخلوط شوي، د میونیز سره جامې شوي، خوند وخوړل.
4. د خټکي کټۍ او اجماع د مخلوطو سره کارول کیږي.

د انارو سره

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• د غوښې نیمه غوښه تولید - 250 ګ
• د چرګانو هګۍ - 4-5 پی سیز.
• کنسین مڼه - 150 g
• د انګورو لرونکي انار.
• میونیز کولی شي ټیټ وي - 230 g.
• نمونه

خواړه:

1. په وړیا بڼه اصلي عناصر پرې کړئ، په اوږد سالم بټ کې ځای ونیسئ.
2. د هګۍ، هګۍ پاک کړئ، په سلګونو کې پرې کړئ.
3. د انارو جوس سره مخلوط کړئ، د سلاد اجزاوه، ډک کړئ.
4. د خدمت کولو دمخه، هګۍ وساتئ، د انار تخم سره پوښ ​​کړئ.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د چرګانو پاڼې - 200 ګرامه
• غوړ شوی ډولونه - 200 ګرامه.
• د چرګانو هګۍ - 3-4 پی سیز.
• بوی شوی ګاز - 1-2 پیسی.
• کچالو - 1-2 پیسی.
• تازه پیاز - 1 پی سی.
• ایوکوډس او انار - 1 مخ.
• خشک غوښین - یو لاسونه.
• د ډکولو لپاره، د ټیټ غوړ میونیز به 230 - 230 ګرامه وي، د لمر ګل غوړ - 100 ګرامه، مصالحې.
• نمونه

خواړه:

1. ريښي او هګۍ وچلئ، لوړې کړئ.
2. ټول هغه شیان چې مینځل شوي وي، وخورئ، نور محصوالت د کیوبونو ته واچوئ.
3. انار ونيسئ، غله جلا کړئ او ټول په جلا کانتينرونو کې راټول کړئ.
4. د لوی ډوډۍ په منځ کې یو پراخ شیش جوړیږي چې په هغې کې سلال په لاندې ترتیبونو کې پرتې دي: چرګان، مصالحې، گاجر، کچالو، ایوکوډ، مغز، گوبو، پیاز، پیاز بیا.
5. هر پرت د میونیز سره سم شوی دی.
6. د انار تخمونه د ډوډۍ په سر کې ساتل کیږي.

سالاد اړین نه دی پرتې. ټول عناصر په ساده ډول سره یوځای کیدلی شي.

ساده او سوادي اختیارونه

د اختیار نمبر 1

جوړښت:

• د غوښې تولیداتو کښت شوي ډولونه - 250 ګرامه
• تازه کڅوړی - 1 مخ.
• غوړ شوی گاجر - 1 مخ.
• کنسرو لوبیا - 120 g
• نمونه

خواړه:

1. ټول محصولات خړوب شوي دي، په لوړ لوټ کې ځای شوي، مخلوط شوي.
2. د خاورو میوه، د نورو محصوالتو سره اضافه شوي.
3. هرڅه مخلوط شوي، مخکې له دې چې د دې خدمت کولو مخه ونیسي، د شنه سایټ سره ښکاریږي.

د اختیار نمبر 2

جوړښت:

• د غوښې محصوالتو سمې شوې نوعې - 200 ګرامه.
• تازه کڅوړی - 1 مخ.
• پیاز - 1 پی سی.
• کنسرو لوبیا - 150 g.
• میونیزیا د سونګ کولو لپاره اخیستل کیږي - 230 ګرامه سره ګرد - 1 ډوډۍ، خټکی کټ. مرچ، نمکۍ، که اړتیا وي.

خواړه:

1. ټول تولیدات چمتو شوي، د کیوبونو ککړ شوي.
2. ډوډۍ وچاويږي او د نورو سلګونو کڅوړو برخې په نورو برخو کې اضافه شوي.
3. کټ شوي شنه، په ډوډۍ کې اچول شوي، نمکي شوي، د میونیس سره جامې لري.
4. هرڅه بیا یوځای شوي دي.

دا سالارۍ په کوټلیټونو کې د برخې برخې کیدی شي.

څنګه خدمت کول؟

د چینایی قابلی ټول سلاد په خپل سر ډول دی.نو ځکه، دا د ارزښت وړ نده چې د خپل پریزنټشن لپاره د هر څه لپاره انعطاف کړي. تر ټولو زیاته برخه د قابله ګانو په اړه خدمت کوي، د تولید سجاونه د چټک برخه نه ده چې د چټک سره نیزه نه وي. همدارنګه د هګۍ سلبونه، شنه، یا د تازه کڅوړ کڅوړه اضافي ده.

د چینایي ګوبو او سایج سره پرتې سلادونو لپاره، تاسو کولی شئ د ځانګړو موډل کولو کڅوړه یا نور رغول شوي وسیله وکاروي. دا پیشنهاد اصل دی او د ډوډۍ غوراوي ټینګار کوي.

پایله

د چینی ګوبو سره سلادونه او د سایجونو یو ډول د تغذيې ارزښت، خورا ښه خوند لري. د مایکرویلینټونو سنتوپ، د ویټامین ټوله پیچلې، د پښو پاڼو پاڼو د ډوډۍ ګټورتوب ډاډمن کوي. په ساده توګه کټ او مخلوط ترکارۍ کولی شي په اسانۍ سره د موجوده تولیداتو په مرسته چې په ډوډۍ او تصور کې شامل وي په اسانۍ سره بدلیږي. دا مهمه ده چې دا خورا خوښ وي، د نظر په نظر کې سترګې خوښوي.