سبزیج باغ

د خوړو، چینايي ګوبو او کڅوړو سره د خوړو 12 ترکیبونه

د چرګانو او چینی ګوبو او قابلو سلاد، د مختلف اجزاوو سربیره، په ټینګه توګه په ورځني او فیضدي خوړو کې میشت دي.

دا د حیرانتیا خبره نه ده، سلادونه سپک او ډیر خوند دي. سربیره پردې، د پیکنګ ګوبو، کڅوړو او چرګانو غوړونو سلادونه ناقانونه ګټور او بشپړ غذایی دي.

د پخلی کولو ډیری لارې شتون لري: پف - ډیر اطمینان او ساده. په مقاله کې تاسو کولی شئ د چرګانو سينې، چینایي سبزیجونو، ککالو او نورو اجزاوو سره د سلادو لپاره ترکیبونه ومومئ او له دوی څخه یې وټاکئ.

د داسې ډوډۍ ګټه او ضرر

د پیکیک ګوبو سره د سلاد ګټې واضح دي. په دې کې د ویټامين سی لوړه کچه او یو شمیر نور) ویټامين ای او K، beta-carotene، د ګروپ استازو، د کولین او فولیک اسید په شمول (. د مایکرو او مایکروترینتونو ترمنځ باید لاندې اشاره وشي: میګنیشیم، زنک، سلینیم، لوړې، پوټاشیم، آیوډین، کلسیم، مسو، فلوورین.

د پیکیک 100 تازه پاڼې په لاندې ډول دي:

  • د اوبو 95 ګرامه؛
  • 1.1 ګرامه پروتین
  • 1.2 ګرامه کاربوهایډریټ؛
  • 0.3 ګرامه چربی
  • 1.7 ګرامه فایبر.

په ورته رقم کې د پیکنګ ګودام نه 14 کیلو ګرامه نه، د دې له امله سبزیج د غذا په مینو کې کارول کیدی شي.

تازه کڅوړه هم ګټوره ده، د هغې د کلوری مواد په 100 ګرامه محصول کې 15 کیلو ګرامه دی. 95٪ جوړښت د اوبو جوړښت جوړوي، د ویټامین A، C، PP، B ګروپ لري. برسېره پردې، د بدن لپاره منرالونه اړین دي: مسو، پوټاشیم، زین، آیوډین، وسپنې، سوډیم، فولیک اسید. تازه خواړه د غذا په مینو کې کارول کیدی شي.

د تغذیې لپاره غوره سلیزه کې د غاښونو لپاره د غوړ شوي چرګ فیلټ شامل دي.. د هغې خلیج مواد په 100 ګرامه محصول کې 95 کیلو ګرامه دی.

100 ګرامه.

  • 23 ګرامه پروټین؛
  • 2 ګرامه چربی
  • 0.4 g کاربوهایډریټونه.

د چرګانو غوښه د ویټامینونو، امینو امینو اسیدونو، د ټریس عنصرونو کې شتمني ده. ويټامينونه: A، E، K، PP، F، B او H ګروپونه او همدارنګه معدنونه: اوسپنې، مګنيزيم، سليمينيم، فاسفورس او نور. غوښه او کاربوهایډریټ په عملی ډول غیر حاضر دي، نو چرګان د روغې خوړو لپاره ښه دي.

د دې محصول ګټې

د چرګانو منظم، د چین ګوبو او قازقانو منظم مصرف د معدني جریان په اړه مثبت اغیزه لري، د وینی رګونو په دیوالونو کې د کولیسټرول پلواګانو پیښې منع کوي، د زړه د ناروغیو مخنیوی کوي.

سخت

د پیکینګ ګوبو او قابلو کارول د هغو خلکو لپاره چې د معدې لوړ لوړې کچې سره مخ کیږي مخنیوی کیږي. دا د سبزیجاتو، السرسانو، پینکریټائټائټس، کالټس لپاره دا سبزیجات نه خوري. سلاد ته د نورو اجزاوو د زیاتوالي له مخې، د ډوډۍ د کلیوري محتوا به توپیر ولري.

د عکسونو سره ترکیبونه

د مینو کې د متنوع کولو لپاره، تاسو باید یوازې پورته لست شوي درې برخې پورې محدود نه وي. د داسې اجزاوو سره ډیری ترکیبونه شتون لري:

د جوار سره

"ځانګړي"

موږ ته اړتیا لرو:

  • د چین ګوبو 4 پاڼو؛
  • نیمه برخه د جوار
  • 2 سره مڼه
  • 150 چنده چرګانو غوښه
  • 1 چینايي کڅوړه؛
  • 100 g روسی پنیر؛
  • د مالګې یوه نښه
  • میونیزي چک کول.

په یوه ژوره کڅوړه کې، لاندې محصولات مخلوط کړئ: کټګور ککبث، کڅوړی، مڼې، چرګ، یو ډنډو ګوتو باندې مڼې او پنیر اضافه کړئ. میونیز سره فصل.

د سلاد لپاره د زړه پورې مزو لپاره، تاسو کولی شئ د کډوالو مڼو اضافه کړئ.

"لوکس"

د محصول لیست

  • پیکیک - 100 ګ.
  • تازه اناسپل - 150 ګرامه؛
  • جوش شوي جوار (کیدای شي کنډک شي) - 150 g.
  • غوړ شوی چرګ (ham) - 200 g؛
  • د کڅوړ سلاد - 1 مخ؛
  • میوریز 67٪ - چک کول.
  1. دا اړینه ده چې د کیوبپل، چرګانو او کڅوړو کڅوړه وخورئ.
  2. اجزاء د سالم کڅوړه کې وساتئ، جوار ته اضافه کړئ او قابله د پیکنګ ګوبو په لاسونو کې وسوځوئ.
  3. میونیز سره مخلوط او فصل.
د سلاد ترټولو غوره کیدای شي د کانال او جوارو بوټو رنګ کړئ.

موږ وړاندیز کوو چې د بیجینګ ګوبو، فیلټیو او کڅوړو څخه د جوار له اضافي سره ترکاریز ککړو:

د انارو سره

"نرم"

محصولات (د دوه خدماتو لپاره):

  • 1 کڅوړی
  • 0.5 د قابله ګانو پیکیک؛
  • 3 ګوته. l ناپیل شوي غوړ - د لمر ګل، جوار یا زیتون؛
  • 200 ګرامه بند شوي انار
  • د ګوتو د جواني جوس یا انګور؛
  • 0.5 د شنه شنه پیاوړی؛
  • 150 ګرامه غوښتي چرګان
  • 30 جی د غوزیو او د انګورو غوټیو څخه؛
  • مالګې خوله.
  1. کاببي ناشینکوټات لیرې ټوټې.
  2. انار، کڅوړی او چرګان په کیوبونو کښینول کیږي.
  3. کنده شنه شنه پیاوړي کړئ.
  4. مغزات په یو هاوان کې وخورئ او نور پاتې اجزاء یې کړئ.
  5. د غوړ خوند واخلئ او د غوړ ډکول، د لیمو جوس سره وړاندې شوی مخلوط.

"خواړه"

دا اړینه ده:

  • د چرګ غوښه - 100 ګرامه
  • پیکنگ - 7-8 پاڼې؛
  • شالټس - 1 پی سی؛
  • پیپاکر - 1 پی سی؛
  • چينايي ککمبر - 1 مخ؛
  • تازه اناسپل - 100 ګرامه؛
  • سلم - 1 tbsp.
  • کلاسکیا سویا ساس - 1 tbsp.
  • د غوړ غوړ - دوه ټوټه
  • وچه وچه - 0.5 ټنه؛
  • مالګه، مرچ
  1. دا اړینه ده چې د چرګانو سږو، ونې وچې مکھن، او د خونې د تودوخې درجه یې وخورئ.
  2. ککبر، مرچ، پیاز، انار د ګولیو په مینځ کې کښینئ، د قابله ګانو له لاسونو سره وخورئ.
  3. اجزاوو په یو لوی سالم کڅوړه کې مخلوط کړئ.

د بیا رغاونې چمتو کول:

  1. د چټکی سره په بشپړه توګه د مکھن سره مخلوط کړئ.
  2. غوړ، مالګې او مرچ پرې کړئ.
  3. د سلاد په واسطه ډنډ کول او د خدمت کولو دمخه، د بوټو تخم سره تخمونه وخورئ.

په ګډ تڼۍ یا په اړونده برخو کې خدمت وکړئ.

د لمر لپاره ډیر داوطلبی لپاره، کالی شوی جوار د هغې لپاره اضافه کړئ.

موږ وړاندیز کوو چې له چینایي ګوبو، چرګانو غوږو او کڅوړو څخه ډیر سواد لرونکی ترکارۍ وکړو:

د بستر سره

"آسان"

عنصرونه:

  • د قابلو سر 1.
  • د چرګانو غنم
  • 5 چیری ټیمونه؛
  • دوه متوسطه تناسب قشرونه؛
  • 1 tbsp. د هالنډي ځمکو پنیس؛
  • 1 مخ.
  • د "سیسر" لپاره بیا کښینول - تر 4 توریو پورې.
  1. د جوش شوي غوږو غاښونو کڅوړې، قابلیان، روميان او قابله په برابر مسایلو کې.
  2. ډکونکي او پنیر اضافه کړئ، په سمدستي توګه د چټک غوړونه راوباسي.

"خوب"

عنصرونه:

  • پوټینګ - 0.5 سر؛
  • baguette - 100 g.
  • لرګی - 1-2 لسیزه.
  • سلګونه چرګان - 200 g؛
  • تازه کڅوړی - 1 pc؛
  • پسونه پنیر یا فیټا پنیر - 100 g؛
  • پروینال میونیز - 3 ټب.

لاندې اجزاء کښتۍ کې کټ کړئ:

  1. غوښه، کڅوړه او پالنه.
  2. غوږ کوچني ټوټو ته غوږ ته اړتیا لري.
  3. بګټیټ په کیوبونو کی پری کیږی او وچ وچوړی وچ شوی وچ شوی دی.
  4. له هغې وروسته، کریکونکي باید د لزون سره وسوځول شي.
  5. ټول محصولات باید مخلوط او میونیز اضافه کړي.

د شنه سره

"کامل"

عنصرونه:

  • د 200 ګرامه پیکا ګوبو؛
  • 1 یخ شوی خام؛
  • دوه لوښي
  • 1 مخ. بیسیلیکا؛
  • 1 مخ.
  • 1 مخ. شنه پیاز؛
  • 1 د شیدو ګازو
  • 2 سخته شیان هګۍ؛
  • کور میونیز - 2-3 tbsp.
  • ډیزون سرسری - 1 ټیټ

په لاندې ترتیب کې د مرصفو شویو محصولاتو لیږد:

  1. چرګ
  2. گوبی
  3. تلویزیون
  4. هګۍ
  5. پسرل پیاز؛
  6. گاجر
  7. کڅوړه

هر پرت د میونیس او سرسری سره خپور کړئ. ګارنشش د لندبل کالی ډلی سره.

"پسرلی"

عنصرونه:

  • لیک - 1 پی سی؛
  • د چرګانو چرګانو پاڼې - 200 g؛
  • قطع یا چرګ هګۍ - په ترتیب سره 4 یا 2 ټوټې؛
  • کریم کریم - 4 ټوټې؛
  • تازه منځنی کڅوړی - 1 مخ؛
  • ډنډ او اکاډمۍ - 1 ډوډۍ؛
  • پیکینګ - 0.5 ته؛
  • مالګه، مرچ
  • د غوړ کریم - دری ګوتو.
  1. د چرګانو ټیمونه، هګۍ، گوبو، قابلیتونه او غوښه.
  2. ژوندی وتړئ.
  3. پیاز یوازې زرغون برخه ده.
  4. په لوی لوټ کې د راتلونکي سلاد برخې برخې سره ګډ کړئ، د مرچ او مالګې سره، د خولې کریم سره موسم.

موږ وړاندیز کوو چې د چین ګوبو، چرګانو او کڅوړو سره د شنه پیاز او ګرین سربیره یو سلاد چمتو کړئ:

د سایج سره

"تصور"

عنصرونه:

  • پریمیم کیمیاوي سایج - 150 g؛
  • سخته پنیر "روسی" یا "هالنډ" - 100 ګ.
  • پیکیک - 200 ګ.
  • د شیدو شوو چرګانو ران - 250 g؛
  • وړل شوي ککګانې - دوه ټوټې
  • کالی شوی مټ - 0.5 ب.
  • شنه - 1 مخ؛
  • لونسن - 1 لله؛
  • میئونیز - چک کول
  1. د پنیر کڅوړه وخورئ او د ګوتو په کڅوړو کې، د سپو ساسج، چرګانو او گوبو په سقوط کې.
  2. اجزاء سره مخلوط کړئ، میوه او نرمه کڅوړه اضافه کړئ، د میونیس سره او فصل لرونکې فصل - سالاد چمتو دی.
د شیدو شوو چرګانو لپاره خوشبودار او سوخته وګرځیدل، دا په روښانه ډول په څښاک اوبو کې د پخلی کولو وړ دی) د لیټ د اوبو یو ټنه مالګه (. دلته به د 3-4 میوه اضافي اضافه او د بڼو پاڼو جوړې نه وي.

"ادیل"

عنصرونه:

  • تازه منځنۍ کچې کڅوړی - 1 مخ.
  • زیتون یا زيتون - 0.5 ب.
  • جوش شوي چرګ ساسج - 200 g؛
  • پروسس شوي پنیر پرته له اضافه کولو څخه - 1 pc؛
  • د بیجنگ گوب - 0.5 ته؛
  • هګۍ - دوه ټوټې
  • د زیتون غوړ یا سایټ - دوه چټکي؛
  • د سویا سایټ - 4 چمچ
  • مايع شات - 1 tbsp؛
  • نارنج یا د لیمو جوس - 1 tbsp؛
  • لوی لوسن - 1 لله؛
  • د ډیزاین لپاره.
  1. د هګۍ دوه هګۍ، د کیبونو کښینول.
  2. غوړ شوي ککلیز، سایج، غوښه او زیتون شامل کړئ.
  3. قابله لاسونه په وړو ټوټو کې اچوي.
  4. ټول اجزاء سره مخلوط کړئ، په کڅوړه کې د شیدو لشکر.
  5. د مڼې جامې، د لیمو جوس، شات او سویا سایس جوړ کړئ.
  6. د چټک او ګرینش سره د لندبل کټ ډلی سره سالاد لباس کړئ.

ساده ترکیبونه

د پخلی کولو اړتیا نلري

  1. تاسو اړتیا لرئ چې د مرمۍ مرمۍ چرګ، چینایي ګوبې، کانال ترکیب، یو لوښه کڅوړی او یو پروسس شوي پنیر سره مخلوط کړئ.
  2. د میونیز سره فصل او د تور مرچ سره ټکر.
د وړو ګرم شوي گاجر سلاکار سره به یو ښه خوږ خوند واخلی. تاسو کولی شئ دا غوښه د واټونو سره ډک کړئ.

"آسانه"

  1. نیمه پوخ کول په سټیټونو کې کم کړئ، د ګرم شوي چرګ اضافه کړئ (لوی سایټونه).
  2. د تازه تازه تازه کڅوړو کښت په سوریه کې، د ډوډۍ شوي شوي بسته بندي هګۍ.
  3. اجزاوو په یوه لوی کڅوړه سره مخلوط کړئ، د خولې کریم، مالګه او د سپینې مرچ یوه ټوټه اضافه کړئ.

موږ وړاندیز کوو چې د چین ګوبو، چرګانو او کڅوړو سره یو ډیر ساده سالیز وکړو:

د څښاک لپاره خدمت څنګه؟

هر تن سلام په ګډ شریک ډک کې کیدی شي.د لیټی پاڼو یا پینیکنګ سره پری پریږدئ. د ډوډۍ پورته برخه د ګلابونو سره د روميانو، کڅوړ سټیټونو یا په ساده توګه د شنه سره جذب شوي - دا ساده دی او په ورته وخت کې ښکلی.

ټومات د چمتو کولو لپاره اسانه دي: تاسو اړتیا لرئ چې د تیز چاقو په واسطه د چرګ د مینځلو لپاره اړین وي ترڅو دا یو پتلی او وړوکی جوړ کړي. د هغې وروسته، تاسو باید په "سست" کې د هډو لپاسه کړئ او د انارو پاڼو پاڼو جوړ کړئ.

که تاسو غواړئ چې د میلمنو حیرانتیا وکړئ، نو دا د پنیر ټوکرونو جوړولو لپاره ارزښت لري، چې وروسته به د سلاد څخه ډک شي.

د ټوکرونو ترکیب ساده نه دی چې ساده وي: تاسو باید سختې پنیر په یو ګنډو ګوتو کې وخورئ، دا په ګرمو ګنډلو کې لږ لږ واوړئ او پنیس پینکیک په یو شیش باندې بدل کړئ، پورتنۍ خوا ته وګرځوئ. د شیانو سړو پورې ترانزیټ پریږدئ.

بل ښه خدمت کول - شیشې یا سوډی. په ځانګړي توګه دوی ته به په پرتونو کې سلاد وګوري، یا هغه کسان چې په کې د ګڼ شمیر رنګونو اجزاوو.

پایله

د چرګانو سلګونو، چینایي ګوبو او قابلیت خورا متفاوت او خورا غذايي دي. دوی به ضرور د هر ډول جشن او عادي میز لپاره یو مناسب ځای جوړ شي. اصلي شی - د اجزاوو په ترکیب کې لږ زړه ویره او تصور.