سبزیج باغ

روغ او خوند خوندور پائی

د ګولیو شمیره د ویټامین سی، ویټامین اې، د ګروپ بی ویټامین او ویټینین پی پی لري. د ټیسټ عناصرو څخه د غوښینو کڅوړو څخه عبارت دي د کلسیمیم هډوکي لپاره ګټور دي.

دا نسخه ستاسو لپاره جوړه شوې ده. غلا د هغې په ترکیب کې یو لوی ویټامین لري چې د انساني بدن لپاره ډیر اړین دي. مګر د دې سایټ مزو څخه خوند اخیستلو لپاره، ګوبان باید سم چمتو وي. موږ د کیک پولو وړاندیز کوو چې هرې پیښې به راټیټوي، دا به د کور سره د رخصتۍ یا غونډې وي.

د چرګانو او مرغومیو سره د جیل شوي پیري لپاره کاپی

قلفی هغه سبزیج دی چی د رسنیو د سوځیدلو سره په خوند کی خوشحاله وی، له کوم ځایه تاسو کولی شی ډیر سواد او، تر ټولو مهم، صحی غذا چمتو کړی.

د دې ډکۍ ښکلا دا ده چې دوی د ټوټې ټوټې کولو ته اړتیا نلري، بیا وروسته د ټوټې ټوپک ته انتظار وکړئ. د پائی لپاره ډکول کولی شي هر یو وي، زه وړاندیز کوم چې د ګالف پائی آزموي. دا کیک د نیک یا د غرمې لپاره مناسب دی.

د 100 ګرامه تغذیه ارزښت:

  • کلیکوری: 192.7 کیلو ګرامه.
  • پروټین: 6.5 ګرامه.
  • غوړ: 12.5 ګرامه.
  • کاربوهایډریټ: 13.7 ګرامه.

عنصرونه:

  • 200 ګرانه ګل
  • د 200 ګرامه چرګانو فیلټ (تاسو باید دا لومړی ځل وخورئ)
  • 150 ګرامه شاګردان؛
  • د چرګانو هګۍ
  • 200 ګرامه اوړو
  • 2 غوښه. د کریم کریم
  • 130 جی پنیر؛
  • 2 غوښه. د خټکو شربت
  • 70 ګرامه مکھن؛
  • 3 ګوته. د څښاک اوبه
  • مالګه او نور مصالحې ته خوند ورکول.
  1. غوړ راوباسئ، دا د مکھن، هګۍ او اوبو سره مخلوط کړئ. خوند وخوري. بیا ټوخه ټوټې ټوټې کړئ، دا یې په یو بال کې وسوځوله، په فلم کې یې لغوه کړه او په ترمیم کې یې د 30 څخه تر 35 دقیقو پورې واچوئ.
  2. پیاز زرغون زرغون پورې پیاوړي کړئ، غوړیو کې اضافه کړئ د نورو 5 دقیقو لپاره پښو او کک کړئ. چرګان د ریشې سره مینځ ته راځي او د پخې شوي ډله سره مخلوط کړئ. وروسته، ډکول باید سړه شي.
  3. قلفی د نیمه پخلی تر نیمه پوری د افراطیت په مینځ کی مینځ ته راځی.
  4. د ډوډۍ په ډوډۍ کې خولې ټوټې کړئ او ډک کړئ. د غوړ کولو لپاره، د خولې کریم، هګۍ او کریم سره مخلوط کړئ. بیا بیا پنیر او مصالحات اضافه کړئ. هر شی سره مخلوط کړئ او کیک واخلئ.
  5. د 45 دقيقو لپاره 180 درجې ته لوړې کړئ. پائی چمتو دی.

    د سبزیجاتو سره په مخلوط کې د قلافیلر ډیر نازک خوند او خوشحاله خوشبو ترلاسه کوي.

د بون اشتباه!
د چرګانو او مرغومیو سره د ګلدانۍ سره نور شیان شتون لري. د چرګانو سره د غوښینو د پخلنځی لپاره د ترکیبونو په اړه نور معلومات دلته کیدی شي، او د ګلاب څخه د غلو څخه د غوړونو په اړه ډیر معلومات په دې موادو کې موندل کیدی شي.

کوم خوند ټاکلو لپاره؟

پف پیري

د پیرود ټوټه په بشپړ ډول غوره کیدی شي.. د مثال په توګه، پف. دا په عامو لویو بازارونو کې د کورونو په موندلو کې کیدی شي.

د پائی لپاره، تاسو یوازی د هغه د مینځلو وړتیا ته اړتیا لرئ، دا په خپل سر شکل بدل کړئ او د مرغومیو، پیاز، چرګانو او غوږو څخه ډک کړئ.

دویم اختیار د لومړی په پرتله ډیر ډیر زړه پورې دی - تاسو کولی شئ د پش لرونکو پیړو پیری جوړ کړئ. د پف پیریری باید خامه وي او له مینځه یوړل شي، د مستطیل بڼه ورکړي.

  1. ډکول په منځنۍ توګه په منځ کې وویشئ، او د 4-5 سانتي مترو څخه پورته او یا ښکته وړیا ځای پریږدئ.
  2. ښي خوا ته ښي خوا ته لږ څه - 10 سانتي متره.
  3. د ټوټې اړخونه په قطار سره په 1-2 سینټ سټیټونو کښین کړئ.
  4. موږ یو رنګه حمله وکړه - موږ په بدیل سره د ټوټې ټوټې ډکولو، د ښي او ښې بدلیدلو په باره کې ځای نیسو.

دا به ډیر لږ اوږد وخت ونیسي ترڅو د کیک شکل مشخص کړي. خو زما په اند باور لرئ، ستاسو میلمانه به دا د ډوډۍ ستاینه وکړي!

قلفی کولی شی نه یوازی د پزمی پخلی کوی، بلکی بل شیان هم پخلی کوی:

  • پینکیکونه
  • کڅوړه؛
  • omelets؛
  • سلاد؛
  • د غوږو کچالو.

خواړه

دا اختیار د تیرو دوو څخه لږ توپیر لري، مګر دا راز رازونه لري.

د وچې ټوټې د چمتو کولو لپاره موږ ته اړتیا لرو:

  • 40 ګرامه پرله پسې خواړه
  • 1 tbsp. د بڼوالۍ شکر
  • 200 ملیونه. د ککبر اچار
  • 3 غوړي وړه
  • 3 ګوته. د سبزیجاتو غوړونه.
  1. غوړ د شیدو سره یو مایع حالت ته.
  2. د انګور غوښه ونيسئ او هغه د خميره مخلوط ته واچوئ.
  3. د غوړ ډوډۍ ته غوړ اضافه کړئ او ټوخه ټوټې وخورئ.
  4. بیا د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او سینه یې دوام کړئ، ټوټې ټوټې ته انتقال کړئ او په سطحه یې خپور کړئ.
  5. پخه شوي کڅوړه راوباسئ او بیکه کړئ!

څنګه خدمت کول؟

دا به ښه وي چې د پخلنځی پائی خدمتونه په سمه توګه د پخلی وروسته خدمت وکړئ، مخکې له دې چې دا خپل ذایقي ذائق او موجودي بخار له لاسه ورکړي.

څښاک د ښه حاصل لرونکي جوس یا کرینبیری جوس دي، تازه او خوښ دي!

د خوږ وړ قابلو ترکیبونه نه یوازې په تیو کې چمتو شوي، بلکې په پخلنځي وسیلو کې هم چمتو شوي دي:

  • په سست سکر کې
  • په دوه ګونی باندی
  • په مایکروویز کې
  • د یو جوړه لپاره
  • په پین ​​کې.

پایله

قلفی یوه خورا ارزښتناکه تولید ده، د ویټامینونو او معدنی موادو ذخیره خونه. او د ګلدانۍ پائی په څیر داسې ډوډۍ ډیر وخت نه نیسي او به غوره وي، او حتی د مزایط ډیزاین ډیزاین!