د ویټامینونو ګودامونه - کالیفورور: آیا دا د خام خوري امکان لري؟

قلافورډ د دې ګټورتیا، غیر معمولي نازک ذائق او دلچسپ، د افراطیتسینګز "بڼه" بڼه خورا لوړه ارزښت لري.

دا سبزيج دواړه خام او پخلي شوي دي. په لومړي حالت کې، د ویټامینټ ډیری ویټینګونه او د انسان بدن لپاره اړین عناصر ذخیره شوي.

دا قابله د هغو نجونو لپاره مثبته ده چې خپل شخصیت وګوري، ځکه چې دا د ډیری کلیور منځپانګې سره ډیری ګټورې ټکي عناصر لري.

ګټې او زیان

د سپیڅلیو بڼوالۍ کولی شي او کارول کیدی شي د 100 ګرامه محصول په اندازه یواځې 30 کیلو ګرامه دي، او کله چې د غوښین خواړو لپاره د خواوو ډوډۍ ته اضافه شوي، ګوبو د هضم ښه والی او بدن په چټکتیا سره تامین کوي. دا سبزی د غذایی موادو غذایی توکی دی:

• بډای فایبر مواد؛
• د سبزیجاتو پروټین پوره اندازه؛
• د ویټامين سی ورځنی اخستل؛
• د مختلفو ډلو ویټامینونه؛
• کوچني او مغذ لرونکي مواد: اوسپنه، فاسفورس، پوټاشیم، کلینیم، او نور.
• دا محصول نادر ویټامین یو لري، چې د انساني بدن بیالبیلیک پروسې کې ښکیل دی.

دا محصول د وزن له مینځه وړلو لپاره اړین دی: د اونۍ خواړه د اونۍ په پرتله دوه ځله بدله کړئ، تاسو نشئ کوالی چې اضافی پونډه وي. د غنمو د خوړلو یوه بله ګټه د هغې په خام شکل کې د انټوکس اغیز دی - په طبیعي توګه د ضایع سلیګ له منځه وړل، د ګوتو غذایي ریشې محتوا له امله.

د مختلفو عناصرو دغه سنتریال لرې اړخ لري: د خامدارۍ خوند اخلئ باید د هغو خلکو لپاره محدود وي چې د معدې السرس سره مخامخ کیږي، لکه څنګه چې دا محصول د معدني جوس سریزه کې مرسته کوي. تاسو باید د زاړه او د خلکو لپاره چې د ګوتو د لوړې محتوياتو له امله د ګوتو له امله اخته کیږي د منځګړیتوب ښودنه وکړي.

د تازه مصرف لپاره د سبزیجاتو د ټاکلو معیارونه

کله چې د کثافاتو ډیری ډیزاین جوړ کړئ، تاسو باید د څو ساده ساده لارښوونو تعقیب کولو په وخت کې تعقیب کړئ:

• د نبات پاڼې پیاوړي او تازه دي؛
• د تور د نشتوالي نشتوالى، د واښو نښانې، ډنډ؛
• سر باید د اندازې، درنو او ګرمو اندازه وي.

په کور کې، سبزيجات په یوه خلا کانتینر کې د سبزيجاتو یا فریزر کې ذخیره کیدی شي. دا د نمی د راوتلو مخنیوي لپاره مهم دی، ځکه چې دا د خاورې بڼه لري.

څنګه پخلی کولی شی؟

مخکې له دې چې د قابلو خواړه وخورئ یا پخلی وکړئ باید په کوچنیو فلورونو ویشل شي او په بشپړه توګه وینځل شي. تر ټولو زیاته ګټه د قابله ګانو له ترکیب څخه د غوټ مرچ او شنه سره اخیستل کیږي. د تازه سبزیانو پرستار، په خاصه توګه د اوړي په موسم کې، د رڼا د غوړ لرونکې سلاد، پنیر، هګۍ او کڅوړې سره مینه وکړي (د غوښینو د سلاد ترکیبونو په اړه د الزیاتو معلوماتو لپاره، دلته وګورئ).

عنصرونه:

• 380 ګرامه خوله
• دوه متوسطه تازه تازه بادغیس؛
• 4 هګۍ
• 100 ګرانه پنیر؛
• 2 غوښه. کریم کریم 10-15٪
• د تازه ډک 3 سریزه؛
• مالګه او مرچ

خواړه:

1. دا اړینه ده چې د ښه کیفیت لرونکو قابلو پیاوړی سر غوره کړئ، فلاورټونو ته ماتې ورکړۍ او غلا کړئ.
2. بادغیس واچوئ او کوچني کیوبونو ته واچوئ.
3. پنیر کیوب یا پلونو ته کښته کیږي، تاسو کولی شئ چې وخورئ.
4. هګۍ شوې هګۍ، کوچنۍ ټوټې ته پرې کړئ.
5. اجزاو سره مخلوط کړئ، د خام کریم سره موسم، کالی پاک شي، د مالګې او مرچ سره چک کړئ.

د زړه پورې ترکیبونو مینځلور او تجربه لرونکي خام ګلدان، د مسالې سره د خوندیتوب خوندیتوب.

د نمونو د چمتو کولو لپاره به اړین وي:

• 400 ګرام تازه ګوبو؛
• 100 ګرامه واټن
• د تازه محاصره 2-3 سيندونه.

د چټک لپاره عناصر:

• 2 غوښه. د زیتون غوړ
• 2 غوښه. سویا ساس؛
• دوه لله لیلین؛
• 1 tbsp. بوره
• 1 ټیټ د نیبو جوس

خواړه:

1. په ګلابونو کې د ګلاب سرونه راټول کړئ، په پوره توګه وینځئ او وچ کړئ، په ژورو ډوډۍ کې وساتئ.
2. په ډوډۍ کې په sacece کې، د سټیس لپاره ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ او تر هغه مهاله چې مخلوط مناسب وي. یو خولی ته مه راوړئ!
3. په ګرمو ټوټیو کې په ښه توګه کټ شوي غوټۍ او کټ شوي ګرین، مخلوط وچول شوي.
4. د قابله ګانو مخلوط سره د ګنډو سره مخلوط کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
5. د سرو زرو لپاره یو نخشه ورکړئ.

غیر معمولی، صحتمند او خوند ډک تیار دی. د غوښینو کڅوړه په مختلفو سبزیجاتو، چرګانو، حشراتو، شنه او نورو سره په بشپړه توګه مخلوط کوي.. له دې څخه ویش تازه، خندا او غیر معمولي ویټامین دي.

پایله

د محصول منځنۍ استفاده په دې کې مرسته کوي: د بدن ښه والی، هضم ښه والی، د خوندیتوب زیاتوالي او د بیالبیلو ناروغیو خطر کموي.

کاڼی د خام او پخلی خوړلی دی، د بیلابیلو ذائقو ترکیبونو ته اجازه ورکوي. دا به د ټول کورنۍ لپاره ګټور وي ترڅو د دې غذایي خوراکي توکیو سره توپیر وکړي، پورته ذکر شوي وړاندیزونو سره سم.