سپينچ د ډېرو کورنيو په میزونو کې ډير ځلي ليدونکي نه دي. دا د سبزيجاتو کلني بوټي دي. په افغانستان، ترکمانستان او قفقاز کې د وحشي سیند وده کوي.
دا د گاجر او کچالو په څیر مشهور نه دی، مګر د نړۍ په بیلابیلو هیوادونو کې خورا مشهور شهرت لري، ځکه چې د غذایي موادو لوی شمیر لري. دا کار د اضافي کلو سره د مبارزې لپاره کارول کیدی شي او کارول کیدی شي.
دا ټول د کیمیاوي جوړښت له امله دي. په کوم جوړښت کې او په کوم تازه نبات کې څو کالوګرامونه شتون لري؟ دا هغه څه دي چې تاسو به یې د دې مقالې څخه زده کړئ.
کیمیاوی جوړښت او تغذیه ارزښت (KBD) په هر 100 ګرامو ګرامه
بډای نبات څه دی؟
د 100 ګرامه تازه دستګاه شتون لري:
ويټامينونه
په نبات کې د ویټامین مواد څه شی دی؟
- PP - 0.6 ملی ګرام: د اکسيدنسيشن پروسې کې برخه اخلي، د معافيت د رامنځته کولو کې مرسته کوي.
- Beta-Carotene - 4.5 ملی ګرامه: د فشار مقاومت زیاتوالی، د عمر ضد پروړاندې مبارزه، د علومولو پرمختیا خطر، د سترګو ښه والی، د صحی مغزوی غذایی ملاتړ کول، او د جنسی جغرافیائی فعالیتونو ښه کول.
- ويټامين اې - 750 ميګاواټه: د پروټین تولید تنظیموي، د میټابولیزم عادي کول، د ویروس انتانونو په وړاندې ساتنه کوي، د شفایر اغیز لري، د پوستکي جوړښت جوړوي، نرم او د پوستکي ناروغیو درملنه کوي.
- تايمین (B1) - 0.1 ملی ګرامه: د غوړ، پروټین او کاربوهایډریټ په بدل کې فعاله برخه اخلي، د حجاب فعالیت، یادونه، فکر، فکر، د عمر هډوکي کموي، د غاښونو درد راټيټوي.
- Riboflavin (B2) - 0.25 ملی ګرامه: غوړ او کاربوهایډریټ په انرژي بدلوي، د نورو موادو جذب زیاتوي، د مدافعې سیستم پیاوړي کوي، د دماغ فعالیت زیاتوي، د تايرايډ ګول بیرته راګرځوي، د بصري عاقل حالت ته وده ورکوي، هیمګلوبین زیاتوي.
- پینټوتینیک اسید (B5) - 0.3 ملی ګرامه: دا انټيبايد جوړوي، د نورو موادو جذب ته وده ورکړي، د اډرينينال هورمون توليدولو کې مرسته کوي، د فشار، سوځيدنې او سوځيدنې غوړ سره مرسته کوي.
- Pyridoxine (B6) - 0.1 ملی ګرامه: په وینې کې د ګلوکوز معمول کول، فعالیت ته وده ورکول، د مریضولو سیستم سمدلاسه، د اسمانیا واقعیت مخنیوي، د زړه حملې، atherosclerosis.
- فولیک اسید (B9) - 80 μg: د جگر او هضم په اړه ګټور اثر لري، د مرکزي عصبي سیسټمونو تر مینځ تاوان لېږدوي، د اعصاب سیسټم حوصله او انډول تنظیموي، د جنین معمول وده او عادي حملې لپاره اړین دي.
- ویټامين سی - 55 ملی ګرامه: د وینې عناصرو په جوړولو کې فعاله ونډه اخلي، د ناروغیو په وړاندې مبارزه کې د معافیت سیسټم سره مرسته کوي، د میټابولیزم په برخه کې برخه اخلي، د حجرو دیوالونو لوړې کچې ته وده ورکوي، د کولیسټرول او درنو فلزونو لرې کول.
- ای - 2.5 ملی ګرامه: د عمر ضد جګړې، د روانيالو پیرو اکسایشن بهیر مخه نیسي، د ویټامین نشتوالی لپاره تاوان ورکوي.
- Phylloquinone (K) - 482.9 میګا: دا د لوړ شفاهي اغیزه لري، د معدني ډډ او جگر په کار کې برخه اخلي، میټابولیزم نورمال کوي، زهرونه بې وسلې کوي، د جگر د حجرو د ویجاړولو او د تومورونو د جوړولو په وړاندې د ساتنې په برخه کې مرسته کوي.
- بایټین (H) - 0.1 ملی ګرامه: د میتابولیک بهیر ښه والی، د میټابولیزم ښه والی، د حجرو مناسب وده تنظیمول، د ویښتو او پوستکي ښه والی، د هډو میرو نسجونو جذب کول، د عضلاتو درد کمول.
- کولین - 18 ملی ګرامه: د جگر نسج بیرته راګرځوي، د چټک میټابولیزم اصالح کوي، لنډ مهاله یادونه ښه کوي، کولیسټرول لرې کوي، حجرې تقویه کوي، انسولین تولیدوي.
- Niacin برابر 1.2 ملی ګرامه: د میټابولیک پروسو برخه، د پروټین ترکیب، تولید، ذخیره کول او د بدن په حجرو کې د انرژي کارول
غذايي موادو لرونکي
- پوټاشیم - 774 ملی ګرامه: دماغ فعالوي، د عضلاتو پیاوړتیا، د زړه او وینې رژیم ساتي، فشار نورمالوي، هډوکي پیاوړي کوي، د عضلاتو تنفس ختموي.
- میګنیشیم - 82 ملی ګرامهد غاښونو روغتیا پیاوړتیا، د غاښونو روغتیا ته وده ورکوي، عضلات او ګډ درد راټیټوي، په وینې کې د بورې اندازه تنظیموي، په تناسب کې د شکر تنظیمول، د کنټرول فعالیت وده، د کنترول وده، د وینې فشار کموي، تغذیه او میګینیا راحت کوي، د زړه تالام کنترولوي.
- کلسیم - 106 ملی ګرامهد غاښونو د غاښونو ساتنه، د وينې د کڅوړ ساتل، د وینې د ټوټې مخنیوی کول، د انتونین سیستم سیسټم معرفي کول، د عضلاتو سپاسمونه، زیانونو او ټوټو راحت کول.
- سوډیم - 24 ملی ګرامه: د بدن معمول وده او حالت تضمینوي، د وینې ترانسپورت په فعالیت کې برخه اخلي، د قرارداد قراردادونه، د وینې رګونه مینځ ته راوړي، او د تودوخې یا لمر وړونکي لپاره اجازه نلري.
- فاسفورس - 83 ملی ګرامه: د میټابولیزم اصلاح کول، د اوږدمهالو ناروغیو د پراختیا مخه نیسي، د هډوکو په جوړولو کې ښکیل دي، د اعصاب سیسټم بیرته راګرځوي.
ټریز عناصر
په نبات کې څومره اوسپنه، زین، مسو او نور ټیسټ عناصر شتون لري؟
- د وسپنې محتوا - 13.51 ملی ګرام: دا د نسج تنفس چمتو کوي، د سیلولر او سیسټمیکیک میټابولیزم کچه کنترولوي، اکسیجن ساتي، مصؤونیت ساتي، د اعضاب تولیدو رامینځ ته کوي او دوی د اعصابو ریشې سره ترسره کوي، د بدن وده یقیني کوي.
- زنک - 0.53 ملی ګرامه: د معافیت سیسټم پیاوړی کول، د ډیرو غړو کار کول، مایکروبسونه ویجاړول، فاکسکوټونه، د نوي ریډزونو حجرې، فعاله پروتین ترکیب ته وده ورکوي، ټپونه مینځ ته راوړي، سلم تولیدوي.
- مسو - 13 ملی متر: دا کولیګن تولیدوي، د انتفاع اغیزه لري، د هضم سیستم سیسټم کوي، د ضایعاتو هډوکي ساتي، د تايرایډ غلا فعالیت کوي، مصؤونیت زیاتوي.
- منګنیان - 0.897 ملی ګرامه: د بیرته راستنېدو عضلات ټیټ، د شکر ناروغۍ مخنیوی کوي، چټکې نسج جذب کوي، وده وده کوي، د مغز فعالیت او د نویو حجرو جوړول.
- سلینیم - 1 میګا: د سرطان څخه مخنیوی کوي، د وینې وینې وده کوي، د وړو رادیولو شمیره راټیټه کوي، د سوزش کمول، د ناروغیو لپاره د بدن مقاومت زیاتوي.
اړین امینو اسیدونه
د پولې نور څه دي؟
- والین 0.120 - 0.161 g.
- Histidine 0.046 - 0.064 g
- 0.084 - 0.147 g.
- لیونین 0.150 - 0.223 ګرامه.
- لیسین 0.120 - 0.174 g
- Methionine 0.026 - 0.053 g.
- Threonine 0.092 - 0.122
- Tryptophan 0،039 - 0،042 g
- فینیلیلینین 0.120 - 0.129 g.
بدلیدونکي امینو اسیدونه
- الینین 0.110 - 0.142 g
- آرینینین 0.140 - 0.162 g
- Aspartic ایسڈ 0،230 - 0،240 g
- Glycine 0.110 - 0.134 g
- ګلوټامیک اسید 0،290 - 0،343 g
- پروین 0.084 - 0.112 g.
- 0.100 ګیر - 0.104 ګرامه
- Tyrosine 0.063 - 0.108 g
- Cystine 0.004 - 0.035 g
کلوری تازه نبات په 100 ګرامه + BJU
په نبات کې څومره پروټین، غوړ او کاربوهایډریټونه دي؟
- فاط - 0.39 g.
- پروټین - 2.86 g.
- کاربوهایډریټ - 3.63 g.
- د انرژي ارزښت په 100 ګرامه - 20.5 کیلو ګرام.
په جوړښت کې توپیر
- غوړ شوی او تازه سپینچ.
اوږدې مودې پروسس د B ویټامین له منځه وړل کیږي. نو له دې کبله، د پیاوړی پالیس به لږ ویټامین ولري. د ویټامینونو د ډیرو ساتنې لپاره، د 3 څخه تر 7 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- منجمد او تازه سپینچ.
د منجمد مرچ جوړښت د تازه څخه توپیر نلري. منجمد لرونکی سپک هم ګټه لري. دا خوندي ده ځکه چې دا د راټولولو وروسته سمدستي منجمد شوی. د نوي برعکس، په کوم کې چې نايتریت د ذخیرې په وخت کې ښکاره کیږي.
- مختلف ډولونه او د پالک ډولونه.
د سپینو کیمیاوي جوړښت د نباتاتو په ډول یا ډول پورې تړاو نلري. په ټولو نباتاتو کې دا یو شان دی.
د نبات مناسب خواړه او ډوډۍ
ایوکوډو او پالیس سترګو ته وده ورکوي. سپينچ او نارنج به انرژى وده ومومي. د پنیر، بیکن، کریم، نټیم سره د پالیس ترکیب د انرژۍ تولید ته وده ورکوي او بدن اکسیجن سره saturates کوي.
دا د پخلی کولو لپاره کارول کیږي:
- لومړی او دویم کورسونه؛
- سایټ؛
- سلاد؛
- کڅوړه؛
- پینکیکونه
- څښاک
- حضور.
که تاسو د خپل غوره خوړو پخولو لپاره پالیسۍ هیڅ کله نه کارولې، نو په دې معنا یې دا غلطۍ سمه کړې. د معتبر ذائق سربیره، تاسو به د بدن لپاره غیر ضروري ګټې هم ترلاسه کړئ.