سبزیج باغ

د میډورډ په ځانګړې توګه د هغې کښت د تفصیل او ګټورې ځانګړتیاوې

سپينچ د يو ډير ګټور نبات په توګه ګڼل کيږي. دا خورا ګټور توکي لري، او د ودې لپاره ځان ځانته ستونزمن نه دی.

هرڅوک، هرڅوک غواړي خپل ځانونه خوشحاله کړي او د دوی مینه والو نه یوازې خوږې، خو صحي خواړه هم. د باغونو سبزیجات، د پالیسۍ څخه، د پروټین په محتوا کې، یوازې د شنه شنه او ځینې شنه لوبیا پوډونو ته لاره برابروي. شنه شنه سوپس، مډال آلو، سلاد او خواړه خواړه له دې څخه جوړ شوي دي، د پښو په برخه کې زیاتوالی، خام شوي هګۍ، کوټی، پنیر او نور ډوډۍ.

دا څه دي؟

د سپینوچ ماډروډ کلنی محصول دی. د چوغندر خپلوانو سره د اماراتت کورنۍ. دا نبات د ژمي په وړاندې مقاومت لري، ژمي په ژمي سره په سمه توګه سرته رسيږي. دا ډول نخاع لوی لوی، د نخاع رنګ شکل لرونکي شنه پاڼې لري چې په کمپ کمپنۍ کې واقع دي. د غوړولو موده تقریبا 40-50 ورځو کې ده.

د ځمکی کورنی منځنی ختیځ او منځنۍ آسیا ده. د لوی رڼا پر سړک، کلتور کلتور ته راغی، او شورویرانو صلیبیانو دغه نبات اروپا ته راوست. سپينچ په لویدیځ اروپا کې د کیتینین دی میډیسی په پراخه کچه کارول کیده. خو په روسي امپراتورۍ کې، پالین په پیل کې د بې وزلۍ کچه راټیټه کړه: بزګرانو په ساده پوه نه پوهیدل چې څه وکړي. مګر د څیړنې وروسته، کله چې دا د پالک د ګټو په اړه پیژندل شوی، دا د نړۍ په کچه پراخه شوې.

د "ماډراډیر" مختلف ډولونه د چک جمهوریت د نسلونو څخه مننه وکړه، او نن دا ډول ډول ډول روسیه په روسیه کې تر ټولو مشهوره ده.

انځور

تاسو به په انځور کې وګورئ چې دا پالیس څنګه ښکاري:





ګټوره شتمنۍ او کیمیاوی جوړښت

سپينچ د نړۍ په کچه د ساينس پوهانو له مخې خورا ګټور سبزيج ګڼل کيږي. دا په ځانګړې توګه د ماشومانو او امیندوارو میرمنو لپاره سپارښتنه کیږي. مګر هر چا چې د روغتیا په اړه فکر کوي کولی شي د دې نبات څخه ګټه پورته کړي:

  1. پالیس نه یوازې د بدن سره مفید مواد ساتي، بلکې د سلیجونو لرې کول هم کوي.
  2. د وینې رګونو دیوالونو پیاوړتیا؛
  3. د غاښونو او غوړو وضعیت ښه کول
  4. د تومورونو او انیمیا د غوره درملو په توګه کار کوي.

په دې بوټي کې د آیوډین ډیر مقدار شامل دی، د تايرایډ ګیل ښه فعالیت لپاره اړین دی. د سپینوچ ماډروډ کیمیاوي جوړښت (د ورځني نورمال فیصدي په څیر):

  • C - 61٪.
  • K - 40.2٪.
  • A - 83.3٪.
  • E - 16.7٪.
  • B9 - 20٪.
  • Beta-Carotene - 90٪.
  • پوټاشیم - 31٪.
  • کلسیم - 10.6٪.
  • فاسفورس - 10.4٪.
  • میګنیشیم - 20.5٪.
  • سوډیم - 24٪.
  • اوسپنه - 75.1٪.
  • منګاني - 44.9٪.
پاملرنه: د سپینوچ کم وزن لرونکی مواد لري - یواځې په 100 ګرامه یوازې 22 کیلوری لري، مګر دا په ډیری پروټین کې هم شتون لري، نو له دې سره ډوډۍ به د خوړو او غذایی توکو څخه وي.

کنترولونه

مګر د نبات د قیمتي ګټو سره سره، د هغې د کارولو لپاره یو شمیر مخنیوی شتون لري:

  • د معدې او الاسلامو اکمالیت زیاتوي؛
  • د وینې د ککړتیا زیاتوالی؛
  • ویټامین سی الرښود؛
  • د انټي بيوټيک درملنه.

کاریال

سپينچ د ژمي او تودوخې خواړو، سلادونو، فريدو او همدارنګه د کاسمټولوژۍ په چمتو کولو کې کارول کيږي. يواځې د پاڼې پاڼې د خوراک لپاره کارول کيږي.

دلته ډیری ډوډۍ شتون لري کوم چې تاسو د پالیس څخه کار اخلی:

  • په ساتنه کې
  • په تیاره کې
  • په سوپ کې (د سپینوچ کریم کریم) مشهور دی.
  • په سیوس کې؛
  • حتی په منځني ختیځ اروپا کې د پالیسۍ سره ډوډۍ پراخه وه؛
  • په سلاد کې.
مهم دی: د ماډورور ډوله خپل صحي شتمنۍ یواځې تازه ساتي. "ماډراډر" د نورو نازک ذائقاتو سره د سپینو د نورو ډولونو څخه توپیر لري، د هغې پاڼي ډیر رسولي دي، نو ځکه دا د اوږدې مودې لپاره ذخیره نه شي.

څنګه پاملرنه وکړئ؟

دا نوعه د تودوخي تودوخې په وړاندې مقاومت لري، دا حتی د لندبلونو سره مقاومت کوي، مګر د اوبو په اړه ډیر ډډ دی: تاسو باید اجازه ورنکړو چې خاوره د نبات لاندې وچوئ، بلکه دا به مات شي. مګر ډیر کم رطوبت کولی شي د ریډ سیسټم د ویجاړولو المل شي.

همدارنګه د خاوری کیفیت مهم دی:

  • دا نوعه په ښه توګه خړوب شوي خاوره او شینګي لوام غوره کوي.
  • سایټ باید د مسودې او همداراز په روښانه توګه ساتل کیږي.
  • د خاوری کمښت باید د الکلین خوا ته بې طرفه یا لږ څه بدل شي.
  • اضافی اساسی والی به دا نبات له منځه یوسي. د اوبو لګولو په وخت کې د سر پوښلو څخه ګټه اخستل او د خاورې کمولو وروسته د ارزښت وړ دي.

عمده جامې د کانونو کارول دي، مګر دا ښه نه ده چې د نايټروجن ناوړه ګټه پورته کړي. کښت کول باید په پام کې ونیول شي: د ټرکونو ترمنځ باید لږ تر لږه 10 سانتي متره فاصله وي. دا د اړو بستونو وضعیت هم اړین دی ترڅو زیان رسوونکی واښو د پالیس وده نه پریږدي.

په پرانیستی ځمکی کی وده کوی

په پرله پسې ځمکو کې کښت کول په دوو لارو ترسره کیږي: تخمونه او تخمونه.

تخمونه

  1. د ګلان تخمونه په نری رنګه نمی جذب کوی، نو په ګرمو اوبو کی لاندی دوه ورځو لپاره لندبل کیږی.
  2. له هغې وروسته دوی وچ شوي او په ځمکه کې بوخت دي. که چیری په ساحه کی خاوره ډیره وی، تخمونه په ریجونو کی کرل کیږی. په نورو قضیو کې، په قطارونو کې.
  3. د دوه سانتي مترو په ژوره کرهنیز تخمونه، د قطارونو تر مینځ شاوخوا 30 سانتي متره فاصله پریږدي.
  4. سربيره پردې، ګروووز د خاورې سره ډک شي.
  5. ریمنګ او اوبولګولو.

لومړی ټوپونه به په دوو اوونیو کې ترسره شي.

تخمونه

  1. د مارچ په وروستيو کې - د اپرېل په لومړيو کې تخمونه په بکسونو او پلاستيکي کپونو کې بوخت دي.
  2. تخمونه تقريبا د 1 سانتي مترو په وسيله ښخ شوي دي.
  3. وروسته خاوره لږه کمه شوې ده ترڅو د انټرنټ لپاره آسانه کړي ترڅو ريښه واخلي.
  4. له دې وروسته، کانټینرونه د رڼې فلم یا ګلاس سره پوښل شوي او په ګرم ځای کې ساتل کیږي.
  5. وروسته له دې چې لومړنۍ نښې لیدل کیږي، فلم یا شیش له مینځه وړل کیږي، او کانټینرونه په یوه څاڅکی لوډ کړکۍ سیسټم کې ځای پر ځای شوي دي.
  6. په ازاده ځمکه کې، تخمونه کرل کیږي کله چې خاوره وارزوي، او د هوا درجه یې د 15-18 درجې دی، او د اروپایفیر سره پوښل شوي ترڅو د تودوخې په ناڅاپي بدلونونو څخه د ساتنې لپاره.

په کور کې د ځای ساتلو ځانګړتیاوې

  1. د کرلو دمخه، تخمونه په ګرمو اوبو کې د دوو ورځو لپاره ګنډل کیږي، وروسته له دې چې دوی کولی شي په بکس یا کانتینر کې د تخمونو لپاره د 1-2 سینترو ژوروالی کې وي.
  2. بیا کنټینر د ګرین کور اغیزه ترلاسه کولو لپاره د فلم سره پوښل شوی.
  3. وروسته له دې چې یو فلم له منځه یوړل شي د یو یا دوو اوونیو توپکوالی راځي.
  4. کله چی نباتات 2-3 پاڼی لری، پورته کوی. مخکې له دې چې دوی په ښه توګه اوبه کیږي او په احتياط سره یو دايمي ځای ته لیږدول کیږي. د ډزو تر مینځ 8-10 سانتي متره پریږدي، د ریښې برخه تنظیم کړئ او په ډیره اندازه اوبه شوي.
روښانه ورځ باید لږترلږه 10 ساعته وي، تاسو کولی شئ مصنوعي رڼا وکارئ. تاسو اړتیا لرئ چې نبات په رڼا کې وساتئ: په کړکۍ سایټ یا بالکسي کې، ځکه چې نبات کولی شي د لندبل سره مقاومت وکړي.

حاصلات

حاصلات راټولول کیدی شی کله چی نبات 6-8 لوی پاڼی وی. عموما د ځمکو څخه وروسته له نیمایي څخه دوه میاشتې وروسته ترسره کیږي. د راټولولو وروستۍ نیټه د پیروانو وده ده، وروسته به پاڼی تریخ شي. حاصلات په مختلفو لارو ترسره کیږی: پاڼی وچول یا پوښل، د ریښی په واسطه د کښت کولو کمول د اسانتیا موضوع ده.

د تخمونو او تخمونو اخیستل

د دې ډول سپینو تخمونه ډیری تولید کونکي لخوا د بیالبیلو بیو کټګورۍ کې وړاندې کیږي. په منځنۍ توګه، په مسکو او سینټ پیټرس پیټس کې د 2 ګرامه یو کڅوړه د 15-25 روبو لپاره اخیستل کیږي. په پرچون شبکو کې د یو کیلو تخمونه شاوخوا 1000 روبله مصرف کوي.

کله چې تخمونه اخیستل د پاڼې پاڼې ته پام واړوي: دوی باید مجبوره او پوښ نه وي.

ناروغۍ او آفتونه

  • ویرال موزیک یو ناامنه ناروغي ده، نو له همدې کبله اغیزمن نباتات یوازې له منځه تللی شي.
  • د خاوری لندبل د اضافی لندبل څخه ښکاری.

د غذايي کښت ضد آفت وژونکي نه شي کيدلای!

ځکه چې دا سپارښتنه نده شوې چې د ناروغیو درملنې لپاره کیمیاوي چمتوالی وکاروي، دا غوره ده چې د ارنو ټیکنالوژي تعقیب او په وخت کې د بوټو د پاتې کیدو مخه ونیسئ. د ریښی سوځیدل کولی شی د کندې په واسطه مخکی ونیول شی او خاوره کمه شی.

سپينچ غذايی موادو ته شتمني ده.، او د دې د کرهنیزو اصولو په پام کې نیولو سره، هر څوک کولی شي خپل ځان او پیښې د پالیسۍ سره د ډیری خوړو او صحي ډوډۍ سره خوشحاله کړي.