موږ د باغ څخه د عادي حاصلاتو راټولولو له لارې، هڅه کوو تر څو تر ممکن حد پورې د کار د میوو ساتنه وکړو. دا د ریوری بیره کښت په اړه هم د تطبیق وړ ده. او هرڅه به ښه وي کله چې شخصي کور وي، مګر، د مثال په توګه، په اپارتمان کې د روميانو ذخیره کول، او که دوی د پخېدو وخت نه درلود، د شنه شنه ټیمونو سره څه وکړل؟ زموږ په مقاله کې به تاسو د دغو پوښتنو ځوابونه ومومئ.
کوم ډول ډولونه د اوږد زيرمه کولو لپاره مناسب دي
کله چې مختلف ډوله رومي انتخاب کړئ، د هغې د وچولو وخت ته پاملرنه وکړئ: د لومړنۍ تغذیې، منځنۍ پخې او ناوخته شتون لري. د مناسبو ناوخته ډولونو لپاره د ذخیره کولو لپاره.
ایا ته پوهیږئ؟ ناوخته ډولونه د رین جین شامل دي: دا د جنین تمدید کموي، میټابولیزم مینځ ته راوړي. نو له همدې امله، د روميانو د دغو قسمونو غوږ او کراس رسالي او لچک پاتې دي.
په وروستیو کې یو شمیر ډوله او هایبرونه شامل دي: جریفه، نوی کال، لوی غنم اوږده لپیر، F1، سلزوباک او ماسټر پیکس، فارم او باړه کرسک.
د چيري ریډ، چیریريلا، چیریري لیسپاټۍ ډولونه، کیدای شي د 2.5 میاشتو لپاره وساتل شي. د لاس ډولونه د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره خورا ښه ځانګړتیاوې لري: انفجریشن، انسټیټوټ، ریفیلیکس. ورته ځانګړتیاوې په لاندې سنبرونو کې شتون لري: مونیکا، ماسټر، بریټیلټ، Viscount، Trust، Resento.
د ذخیره کولو لپاره د روميانو حاصلات څه ډول دي؟
که چیرې تاسو ټیمونه تازه وساتئ ژمی لپاره د دوی د راټولولو له حالت څخه اغیزمن کیږي.
- د تودوخی تر وخته پوری د ذخیره کولو لپاره راټیټ راټول کړئ (د شپې درجه حرارت باید د 8 + څخه کم نه وي ... + 5 ° С).
- د ورځې په وخت کې د اورښت له امله د ذخیرې لپاره راټیټ راټول کړئ.
- يواځينۍ او اوږدې موټرې واخلئ.
- د اندازې له مخې ترتیب کړئ.
- د پوهاوي درجې درجې سره ویشل.
- ډډونه د هر بیری څخه لرې کړئ، مګر دوی یې وخورئ. نو تاسو کولی شي جنین ځان ته زیان ورسوي. که چیرته ډډ جلا نه وي، نو په ټامونو کې پریږدئ.
ایا ته پوهیږئ؟ لوی سبزيجات د کوچنيانو په پرتله چټکتيا کوي.
د روميانو د ساتلو لپاره کوم شرايط اړين دي؟
هغه کوټه چېرته روميان به زیرمه شي باید پاک، هوا او تور وي. Tomatoes د ذخیره کولو لپاره په 2-3 پریو کې په مخکې بکسونو کې په بکسونو کې ځای پر ځای شوي. 
په تیمونو کې د ټولو ګټورو مادو د ساتلو او د ضایع کیدو څخه مخنیوی لپاره، د تودوخی رژیم څارنه اړین ده. مختلف درجه حرارت د مختلف طریقت لپاره د روميانو لپاره مناسبه ده: 1-2 ° С - د پخې لپاره، 4-6 ° С - لږ څه لپاره، او شنه لپاره - 8-12 ° С. د منلو وړ حد باید د +18 درجو څخه زیات نه وي.
نمی هم باید غفلت ونلري: په خونه کې د کافي اندازه رطوبت چمتو کړئ، مګر د هغې څخه ډیره لرې نه کړئ. هره ورځ تاسو د ذخیره کولو لپاره بک مارکونه معاینه کوئ.
د څښاک تیمونو ذخیره کول
تجربه شوي ماشونستانو تل په دې پوهیږي چې څرنګه تازه تازه طومان ساتي. دا سپارښتنه کیږي چې د غیر متمرکز جیلینټ حل چمتو کړي یا په میوه کې موم موم پرتې غوښتنه وکړي. د دغه ډول تاوانونو وروسته، میوې وچې شوې او ذخیرې ته لیږدول شوې. دوی وایې چې د ممکنه یا الکوکا کارولو له لارې د ذخیره کولو اوږدمهال، د بورک اسید د 0.3٪ حل یا د پوتاشیم توګنګنګ روښانه روښانه حل. دا ټول به په بشپړ ډول مایکروبونه په ټانګونو ویجاړوي.
د تودوخې درجه د پخي تومانونو د شودې ژوند اغیزه کوي. د رمې سپمې مېوې د کیفیت له لاسه ورکولو پرته له 1-3 ° C د حرارت نیم ساعت پورې ذخیره کولی شي.
پخي رميزونه په جالونو کې ساتل کيدلى شي، د سرسري پاؤر سره ډک شوي يا د "وچ سخي کولو" وروسته د الکول سره. بالغې میوې کیدای شي د کاغذونو بکسونو، د بورډ بکسونه، پلاستيکي بکسونه، یو فرش یا په هوا کې خونې کې زیرمه شي.
د شنه سږو لپاره د ذخیرې شرایط
په لوبو کې، د ډوډۍ له ډیریدو دمخه ډیری لاریونونه شتون لري. د هرڅه لپاره د کار کولو لپاره، دا مهمه ده چې د حرارت درجه شرایطو ته درناوی وشي. د دې لپاره چې د روميانو لپاره تر امکان تر حده پورې شنه وي، د تودوخی باید د 10-12 درجې سانتي مترو ترمنځ وي چې د 80-85٪ نمی سره وي.
د ذخیره کولو لپاره، منځنۍ سائز شوې میوې د شین، دوديز رنګې رنګ غوره کړئ. ميوه په 2-3 طبقو کې وغورځوئ، "گدا" تر ټولو لوړ. تاسو کولی شئ د ګوتو په بکسونو کې، د پلاستيکي توغول شوي بکسونه، په خونه کې د استوګنې په ځای کې زیرمه کړئ. که تاسو په بکسونو کې رومي توکي ذخیره کړئ نو بیا میوه د پیاز څاڅکۍ ډک کړئ او د حرارت درجه یې په 2 کې وساتئ ... +2 ºС - دا به د ذخیره کولو اوږدمهاله وي.
هغه توکي چې ذخیره کوي:
- سپګوموم پوټ؛
- سترګو
- پیاز پوست
- ویسین او پیرافین (د هرې ميوې لپاره باید تطبیق شي).
- کاغذ (تاسو اړتیا لرئ چې د هر انفرادي توپان پټه واخلئ).
دا معلومه شوه چې د زرغون توکان ذخیره کول یو ثابت لاره ده نو دوی سره سره سور وي. هیڅ ځانګړي درمل یا پینټ ته اړتیا نشته. که چیری غواړئ د تغذیه کولو بهیر چټک کړئ نو ځینې سره سره سورې رمې او غوړ بکسونو ته اضافه کړئ. همدارنګه د دې موخو لپاره او کیلا لپاره: مناسب تیمونو او پخه کیلے کې ایتیلین تولیدوي، چې د تغذیې چټکتیا کوي. د څښاک پخي راټیټ کړئ په رڼا کې - دا به د میوه "خوندیتوب" چټک کړي.
تاسو کولی شئ د روميانو ټول سوري ذخیره کړئ. تاسو اړتیا لرئ چې د شنه شنه روميانو سره یو روغ بوش بند کړئ ترڅو په خونه کې پاته شي چې دا وچ، تودوخې او کافی رڼا وي. دا د مخنیوی موقعیت به ټول ګټور میوې د ګټورو عناصرو سره برابروي.
که په خونه کې د حرارت درجه 30 کیلومتره وي، نو په بشپړه توګه پخه رومي سرې بیرته نه راځي، د دوی خوند به خوند وي، که څه هم داسې ښکاري چې سرې روميټ ښکاري. ټیمونه د وچ هوا او د تودوخي لوړه درجه اغیزمن شوي دي: میوه به دبدل شوي دبدل شوي جوړښت سره غصب شي. او که چیرې د رومي د ذخیرې پرمهال د نم هوا او د ټیټ حرارت درجه وي - ټیمونه به په ټوله کې سره وګرځي، ناروغ به وده ومومي، او میوه به د مصرف لپاره نا مناسبه وي.
د داسې ساده شرایطو پوره کول، ډاډ ترلاسه کړئ چې ترانیزم به تر 2.5 میاشتو پورې اوږد وي او اوږده شي.
د روميانو ساتلو لپاره غوره ځای
د روميانو ذخيره کولو څرنګوالي غوښتنه کوو، موږ بايد د دې په اړه فکر وکړو چېرته چې هغوی وساتئ. ذخیره د دې بیری لپاره ډیر مهم دی. که تاسو په یوه خصوصي کور کې اوسیږئ، نو په رڼا کې رومي ذخیرې وساتئ، ګراج (که چیرې کافی اندازه نمی وي او هیڅ زیان منونکي توکي نه وي). په اپارتمان کې، ډیری نه پوهیږي چې تاسو کولی شئ د ژمې لپاره تازه ټیمونه وساتئ. د ذخیره کولو لپاره یو بالک یا تشناب دی. په دواړو حالتونو کې، دا اړینه ده چې د دوامداره نمی ساتنه وشي، ډاډ ترلاسه شي چې روښانه نده) (روميان په رڼا کې چټکتیا کوي) او منځنۍ تودوخه. او البته، مه هیر مه کوئ چې د ممکنه ناروغیو د زیانونو او څرګندونو لپاره د وخت نیالګي معاینه کړي.
ولې رميټرې په ریفورم کې نه ساتي؟
دا مهمه ده! په ریفورم کې ذخیره کول یوازې میوه کښت کولی شي.دا د ریفورمینر کې شنه شنه رومي ذخیره کولو لپاره مشوره نده - دوی به پخی نشي. په فرج کې د روميانو ذخیره کولو په اړه ځینې شرایط شتون لري.
- یوازې د میوه لرونکو ونو وساتئ.
- میوه په سبزیجاتو کې ځای په ځای کړئ.
- تاسو کولی شئ هر ماما په کاغذ کې وپلورئ.
- تاسو کولی شئ په فرجیو کې تر 7 ورځو پورې ټیمونه وساتئ.
که تاسو پدې دوره کې روميان ذخیره کړئ نو دوی به خپل خساره له لاسه ورکړي. همداراز، گوڼی به په خپل جوړښت کې بدلونونو سره سم پیل شي تر هغه حد پورې چې تاسو د ټیمونو څخه کار نه شي اخیستی، او دوی باید له منځه یوسي.څه شی دی که چیرته ټیمونه حرکت وکړی
هیڅ توپیر نلرئ چې تاسو څنګه تازه تازه ټیمونه ساتل غواړئ، ځینې یې اوس هم خراب دي. له همدې امله، دا مهمه ده چې هره ورځ د ونو معاینه وکړو. د روميانو تر ټولو عام ناروغي د فايټوفورتورا او باکټريالي سرطان دي. لومړی د غیر معمولی فرعي قطارونو په شکل کې ښودل شوی، او دویمه برخه د ډډ سره مخامخ کوي. د سپین غاړې سپنډونه په کنګونو باندې تور تور سرحد لري.
دا مهمه ده! باکتریایي سرطان تخمونه متاثره کوي او له دوی سره خپروي.د دې ناروغیو په له منځه وړلو کې د پام وړ غیر معمولي طریقه کولی شي - د رومي "نسبتا".
- د حرارت اندازه 60 درجې ته
- ټیمونه په سخته توګه د دوو دقیقو لپاره Dip.
- وچ کړئ.
- په نورو ځایونو کې د ذخیره کولو لپاره په ورځپاڼي یا ګورلوپ کې وویشل شي.
