سبزی

د گاجرونو مناسب ډولونه او د ژوند شیلف ژوند

هر تجربه لرونکي باغبان پوهیږي چې کرهنه کښت او کرنه یوازې نیمایي جګړه ده. مګر د کوکنارو د ساتلو لپاره لږ مسؤلیت او ستونزمن بهیر دی. دلته پوښتنه پیدا کیږي - د یوې ځانګړې سبزيجاتو لپاره څومره مناسب دی.

پیل شوي باغونه د ګازو ذخیره کولو تنظیم کولو په اړه ډیری پوښتنې لري. که چیرې د اساسي زیرمه شرایط تعقیب نشي، د هغې میوه په چټکۍ سره د خاورې سره پوښل کیږي، سره سره او په سوځیدو پیل کوي.

څنګه د سبزيجاتو انتخاب کول؟

کوم ګاز ښه دی ترڅو د اوږدې مودې ذخیره انتخاب کړئ:

  • ميوه بايد په پوره اندازه بالغه وي.
  • د څراغ نښې نښانې، هیڅ زیانونه او ناروغۍ نشته.
  • ټیټر ګریټ، اوږده موده ذخیره کیږي.
  • دا ښه وچ دی، پرته له لندبل لندبل.
  • ښی ډول ډول.
  • کوچني میوه غوره ده چې د ایستلو لپاره غوره وي، دوی د واټنګ کولو لپاره ډیر زیان لري.
مرسته! دا د حاصلاتو په پام کې نیولو سره هم ارزښت لري، دا د مشغول وړ نده چې په ګرمو باران کې ګازو هضم کړي، بلکه دا به وچ وي ستونزمن وي.

مناسب ډولونه

دا اړینه ده چې د ترټولو مناسبې وړانګو غوره کړئ:

  1. وروستي گاجر ګریډونه چې په 120-140 ورځو کې پاتي شوي اندیښنې له منځه ځي. دا د سړې هوا سره ډیر مقاومت لري، د ناروغیو په وړاندې لږ حساسیت لري، ترڅو چې دوی اوږد وساتل شي. د حرارت درجه او د رطوبت کچه ​​په جون کې ذخیره کیږي.

    مشهور ډولونه "سړې ژمي"، "د ملکې خزانې"، "ریډورډ".

  2. د موسم فصلونه. د غوړولو موده 100-120 ورځو ده. د دې دورې په جریان کې، ګاز د اړتیا وړ مقدار غذايي موادو جذبولو وخت لري، کوم چې د خوند ژوند زیاتوي.

    دا ډول ډولونه په لاندې ډول دي: "ویټا لانگ"، "نانتنس"، "سمسون".

  3. لومړني گاجر د غوړولو موده د 100 ورځو څخه ډیر نه ده، او ډیری وختونه د اوړی لپاره د منی په موسم کې کرل کیږي.

    داسې ډولونه شتون لري چې پسرلي پورې ساتل کیدی شي. پدې کې شامل دي: "الینکا"، "آرکیک"، "ناندین".

د ژمي په اړه کوم ډول ډولونه د ساتلو لپاره مناسب دي، پدې مقاله کې تفصیل تشریح شوي.

تاسو څومره موده کولی شئ؟

د ژمي په جریان کې د ګازو د ساتلو لپاره ډیری مهمې لارې شتون لري. مګر داسې شرایط شتون لري چې باید د هغوی لپاره وټاکل شي:

  • د هوا درجه د 0 ° C څخه +5 ° C څخه (د وړو ګازو لپاره د هوا هوا درجه په تفصیل سره تشریح شوې ده).
  • د 85-95٪ په هوا کې هوا هوا نمی.
  • لږترلږه د هوا خپرېدو په خونه کې.

په حجری یا کنده کې زیات شمیر

دا طریقه زاړه او ساده ده، مګر د حاصلاتو زیان کله چې کارول کیږي ډیره جدي وي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، تاسو باید د ویناوالیشن، موصلیت، د ځمکی د اوبو څخه ساتنه مخکی پاملرنې ته اړتیا لرئ، سیلر باید وخورئ او غوړ ونه کړئ.

په فرش، چیرته چې سبزیان به ساتل کیدی شي، اړینه ده چې بورډونه یا ډبرې واچوئ. له وخته وخته دا د ترتیب کولو وړ او د موټرو ګازو غلا کول دي. د دې طریقې غوره کولو له لارې، ګازونه د 7 څخه تر 9 میاشتو پورې زیرمه کیدی شي.

دلته په حجرې کې د گاجر ذخیرې په اړه معلومات ترلاسه کړئ.

په شګو کې

دا طریقه د ترټولو اغیزمنه ګڼل کیږي. د دې ذخیرې سره تاسو باید لاندې کار وکړئ:

  1. د لرګیو بکسونه پرته له 40-60 لیټرو څخه واچوئ.
  2. د شګو پاک او وچ وچ (تقریبا 5 سینټ) یا د کڅوړه، اړین کڅوړی (په هغه کې اړین غوړي شتون لري چې د سایټ او فنګس جوړیدلو مخه ونیسي) په لاندې برخه کې اچول کیږي.
  3. بیا د یوه پرت په پورته برخه کې گاجرونه ایښودل شوي، او د ورته شګو یا سترګو سره ویاړ شوي.

دا طریقه تاسو کولی شئ د بکس لوړوالي په څیر ډیرو پرتونو ته اجازه ورکړئ، او په ټینګه سره د څنډو سره پوښ ​​کړئ. په شګو ګازو کې له 7 څخه تر 9 میاشتو پورې ذخیره کیدی شي، مګر په کال کې تریاک مخکې شتون لري.

په پرانی بکسونو او ټوکرونو کې

  1. د دې طریقې لپاره، تاسو به د ماینونو هاوان چمتو کړئ، د مایع کریم دوام.
  2. هر ګاز په حل کې ډک کړئ او د 1.5-2 ورځو لپاره په مسوده کې وچ وساتئ، تر څو چې خاوره په سخته شیل کې چې محافظت برابروي.

د دې پروسیجر وروسته، ګازونه په یوه ٹوکۍ یا د لرګي بکس کې ساتل کیدی شي. د مټ د محافظوي پرت لپاره مننه، ګازونه د یو کال لپاره ذخیره کیدی شي.

په بالک کې

د ښار د اپارتمان د اوسیدونکو لپاره دا هم د ګازو د حاصلاتو ساتنه ستونزمنه نده (څنګه چې په اپارتمان کې گاجر ذخیره کول، دا مقالې ولولی). د دې کامل بالک یا لوګیا لپاره. د دې ذخیره کولو لپاره ترټولو مناسبه انتخاب به ورته بکس وي چې د شګو یا سترګو سره وي.

که چیرې بالک یا لوګیا په کافی اندازه غصب نه وي، د حاصلاتو صندوقونه باید د پخوانیو کمپیو یا نورو تودو جامو سره پوښل شي ترڅو د میوو د ضایع کیدو څخه مخنیوی وشي. د ټولو شرایطو څارنه، ګازونه کولی شي د 5 څخه تر 7 میاشتو پورې په بالک باندې دروغ شي.

زموږ په موادو کې تشریح شوي بالکریم باندې د ګازو ذخیره کولو په اړه نور ولولئ.

په يخچال کې په بکسونو کې

مخکې له دې چې تاسو ګاز په ذخیره کې ذخیرې کې وساتئ تاسو اړتیا لرئ:

  1. گاجر بايد وځل شي (آيا دا گاجر بايد په دې مقاله کې د ذخيره کولو څخه دمخه و مينځل شي).
  2. په ښه توګه وچ کړئ.
  3. د یخچال په لاندینۍ خړوبو کې په یو پرانیستی کانټینر کې واچوئ. د دې لپاره اړین دی چې د جبران څخه مخنیوی وشي، کوم چې کولی شي د محصول خنډ رامنځته کړي.

له هغې وروسته، د ګازو ترتیب په 4-5 بکسونو کې تنظیم کړئ، په ټینګه سره د نوي سبزیجاتو ساتلو لپاره په څانګه کې ځای ونیسوئ. بدبختانه، ګازونه په ریفورم کې په داسې اوږد وخت کې نه یوازې ذخیره شوي، یوازې 2-2.5 میاشتو کې.

په ریفورجیک کې د ګازو د ذخیره کولو پټ ساتل دلته کیدی شي.

د کڅوړې غاړې یا مٹی حل

د گاجرونو د ژوندانه ژوند د ذخيره کولو په غوره ميتود پورې اړه لري. تر ټولو لوړه موده یو کال ده. د دې پایلې د لاسته راوړلو لپاره، تاسو کولی شئ یو له ډیرو وختونو څخه په پام وړ طریقه غوره کړئ: په کڅوړه کڅوړه یا مٹی حل کې.

د حاصلاتو د ذخیره کولو په اوږدو کې لږترلږه زیانونه ترلاسه کول، د دې لپاره اړین دی چې د غیر ګرمین شویو ګازونو غوره کول، پرته له کوم میکانیکي زیانونه چې کولی شي د خړوبولو لامل شي. د دې ټولو قوانینو څارنه، تاسو کولی شئ د حاصلاتو لوړ مصئونیت ترلاسه کړئ.

د تخم خوندیتوب ژوند

د حاصلاتو د ساتلو لپاره، دا مهمه ده چې پوه شئ چې د گاجرونو تخمونه ذخیره کولو او د هغوی د څارویو ژوند څه شی دی. تجربه لرونکي باغونه پدې باور دي چې د ډیری مودې لپاره کیدای شي دوه کاله په پام کې ونیول شي. مګر له ټولو څخه تر ټولو ښه، د نیولو ښه والی لپاره، دا د تیر کال تخمونو کارول ارزښت لري.

د تخمونو د ساتلو لپاره، تاسو باید لاندې ګامونه ترسره کړئ:

  1. د ذخیره کولو لپاره، د گاجر تخمونه باید له احتیاطي او رټیو څخه په احتیاط سره ترتیب شي.
  2. بیا تخمونه باید د زیانمن شویو بکتیریا څخه د خلاصون لپاره پاک شي. دا کیدی شي د ګرمو اوبو په مرسته ترسره شي - هغه تخمونه ډک کړئ چې د اوبو درجه 50 درجې ته ورسیږي، د لوړېدو سره پوښ ​​او یو ساعت لپاره ځي.
  3. سربېره پر دې، اړینه ده چې په چټکۍ سره په چټکه او ښه ډول وچ وچلئ، ځکه چې د تخم پوښلو پروسه د بشپړې نمی نشتوالی سره پای ته رسیږي او په بکسونو یا د کاغذ بکسونو کې بسته کړئ. د دې استعمال لپاره Polyethylene د دې ارزښت ندی، دا د هوا بهیر محدودوي.

ریکارډ

کله چې د ګازو ذخیره کول بشپړ شي اړین اړین پروسیجرونه بشپړ شوي، تاسو کولی شئ د چمتو کولو پیل پیل کړئ. ډیری خوږ او روغې خواړه د گاجرونو کارولو پرته تصور نه شي کولی.

د پخلی کولو لپاره ترټولو معمولي ترکیبونه د گاجر سنیټ "په کوریا کې" وو. په ځانګړي ډول د کټیو څخه تیار شوي گاجر چمتو کول:

  1. د تازه ګازو سره د پوستکي سره ګړندۍ ګڼه.
  2. سرګي شامل دي.
  3. غوړ مرچ
  4. مالګې او شکر چک کړئ.
  5. دا ټول د ګرمو ګرمو غوړ وخورل شي.
  6. ځینی ترکیبونه لاهم لاهم د لرګیو څخه کار اخلي.
پاملرنه! د دې سیسټم اصرار کول لږترلږه یوه ورځ غوره ده. د دې حقیقت له امله چې د دې سلاد جوړښت د یو ناشونی وړ محصول په شمول ندي شامل دی، او سرک لاهم د محافظت په توګه کار کوي، د کشتی په "کوریا کې" د گاجرونو د خوندیتوب ژوند او د شیلف ژوند په یو کانتینر کې د دوو اونیو کې کار کوي.

د گاجرونو د ذخیره کولو لپاره تر ټولو آسانه لاره غوره کولو لپاره، تاسو باید په ورته عوامل تکیه وکړئ. هغه عوامل چې د ګازو د ذخیرې لپاره اړین دي:

  • نوعیت، نمی او د هغه ځای درجه چېرته چې سبزیان زیرمه کیږي؛
  • د بشپړتیا کچه
  • په کوم فصل کې حاصلات حاصل شوي دي.

که ټول اړین شرایط پوره شي او ممکن ممکنه عوامل په پام کې ونیول شي، د ګازو د حاصلاتو د ذخیرې په اوږدو کې ممکن لږترلږه ضایع شي.