سبزی

په ژمي کې په بالک باندې د ګازو د ذخیرې کولو لارښوونه: اړین شرایط رامنځته کول

په اپارتمان کې د گاجر ساتل یو ستونزمن کار دی، ځکه چې د هوا درجه لوړه او وچه هوا لري. ددی له کبله، ریښی د ژمی سره مینځ ته راځی، مینځ ته راځی او د خاوری سره پوښل کیږی.

مګر دا یو دلیل ندی چې د خړوبیتوب په نشتوالي کې، په مني کې راټول شوي حاصلات په بالک باندې وي.

د ريښو نباتاتو جوړښت جوړښت

د ريښو فصلونه د عصري ميخانيکي څاګانو د جذبولو لپاره عوايد دي. دا وړتیا د ځینې وخت لپاره د حاصلاتو وروسته ساتل کیږي. او په سر کې، که چیرې حرارت د 20-25 درجو درجې وي نو بیا هم د منځه وړل ډیر ښه دی او نمی ندی 90-95٪.

د Suberin جوړښت د حرارت د شاخصونو د زیاتوالي سره چټکتیا کوي. مګر بیا ریښی د مینځلو لپاره پیل کیږی او ریښی لندبل کیږی. که تاسو گاجر ګاز د 10 څخه تر 14 درجو درجې او د 90-95٪ نمی نخشه ذخیره کړئ نو بیا د 8-12 ورځو په موده کې د تودوخې پایونه پای ته رسیږي.

پاملرنه! کوچنۍ او بدسورتې سبزيجات سبزيجات د منځنيو او لويو په پرتله ډير خراب دي.

په ناپاکو ريښو فصلونو کې، د ګروي توپير په چټکۍ سره رامنځته کيږي، غذايی توکي په لومړيو کې مصرف کيږي، او د ناروغيو مصؤونيت په چټکۍ سره له لاسه ورکوي.

په بالک باندې د سبزیانو ذخیره کول

آیا په کور کې د ریښو سبزیج ذخیره کول ممکن دی؟ کله چې په اپارتمان کې سبزیجونه ذخیره کول اکثرا د یو بالک یا ښکلی لوژیایا څخه کار اخلئ. د محصول ساتنه د دې طریقې غوره کول، تاسو اړتیا لرئ چې دحرارت درجه سمه رژیم سره سمه کړئ، مه کوه مه کوئ او د ریښی کرهنه مه کوئ.

هغه ځای غوره کړئ چې د لمر پرتو سیمو ته رسېدلی نه وي، کوم چې د سبزیانو کیفیت ناوړه اغیزه کوي. د دې له امله، گاجر رنګ بدلوي، شنه شنه وګرځي او د تکرار وروسته وروسته یې واخلئ.

که ټول چمتوالي اقدامات او د ذخیرې شرایط لیدل شوي، بیا وروسته گاجر کولی شي د شاوخوا 9 میاشتو لپاره په بالک باندې دروغ وي. مګر دا یو منځني اوسط دی، ځکه چې دا د ذخیره کولو غوره طریقه پورې اړه لري.

کوم ډول ډول مناسب دي؟

کله چې د ژمي د حاصلاتو لپاره د بالکان ذخیره انتخاب کړئ، نو تاسو باید لاندې ډولونو ته پام وکړئ:

  1. د مني میاشتې دا ترټولو تر ټولو اوږده درجه ده، چې د روسی نسلونو لخوا جوړ شوی. د یوې میوې وزن 200 ګرامه دی، او اوږدوالی 25-30 سینتره ته رسېږي 120 ورځې د لمړیو ډزو څخه تیرېږي. ټوله درجه د تازه استعمال او ساتنې لپاره مناسبه ده. میوه توپیر لري، خوشحاله خوند. تاسو کولی شئ تر جون پورې ذخیره کړئ. په دې وخت کې، د دوی سوداګری جامې او خوله خرابه نه ده.
  2. فلک کور دا د هالنډ نسل بیلابیل ډول دی. د حاصلاتو تغذیه د تخم د نیولو وروسته 110-1130 ورځو کې رامنځ ته کیږي. د گاجر رنګ روښانه نارنج دی. دا د نازک غوښې سره حتی د قويدو وړ دی. دا نوعه لوړه حاصل لري، د 30 سانتي مترو اوږدوالی.
    مرسته دا د نورو ډولونو په پرتله په غوره کیفیت کې لویه ګټه ده. د راتلونکو دوبي پورې سوداګریز کیفیت ساتل کیږي.
  3. ويټا لانگ دا یو نسبتا نوی ډول دی چې لوړ حاصل لري. د ودې وده 140 ورځې ده. دا د ژمي د خوندیتوب لپاره سپارښتنه کیږي، ځکه چې دا د غوره لوژستیک لخوا ځانګړتیاوی لري. دا کیدای شي تازه وکارول شي. د ريښي ريښه 200-300 ګرامه وزن لري، 30 سانتي متره.
  4. کارنین. د حاصلاتو لوړولو نوعه، د هغه میوه چې په 130 ورځو کې د تخمونو کښت وروسته پخېږي. څرنګه چې د ریښی محصولات د شکری په لوړو خوځښتونو کې موندل کیږي، دا د خلکو لپاره د شکر ناروغۍ لپاره سپارښتنه نه کیږي. کارلینا په پاملرنې کې نامناسب ندی، او که چېرې غوښتل شوي مایکروکلیک وټاکل شي، فصل به پسرلي پورې پاتې شي.
  5. سمسون. دا ډول ډول یو له ډیری غیر معنی دی. د سبزیج دوره 110-115 ورځو ده. په ښه خوند کې توپیرونه. د گاجر اوږدوالی 20 سانتي متره دی، وزن وزن 160-200 ګیټ دی. کور اصلي ندی، مګر د غوټیو په برخه کې د کاروین، ویټامینونو او ټیسټونو لوړ شدت شتون لري. په مختلفو سیمو کې د حاصلاتو کچه په بیلابیلو سیمو کې وده کولی شي. تاسو کولی شئ تر هغې پورې چې د حاصلاتو حاصل یې وخورئ.
  6. ويټامين دا نوعه په ځانګړې توګه د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره ترلاسه شوې وه. د کرنې وروسته 110 ورځو وروسته. د ميوې اوږدوالی 17 سانتي متره دی. د کیفیت ساتنه او منظم اوبه کولو سره، گاجر د هغې د لوړ جوالی او خورا ښه خوندیتوب سره توپیر لري.

موږ دلته په دې اړه نور تفصیلات لرو چې د ژمي لپاره د اوږدې مودې لپاره د ګازو کومې درجې مناسب دي د دې په اړه.

د چمتوالي فعالیتونه

د حاصلاتو حاصل به یواځې په هغه صورت کې وساتل شي چې یوازې مخکې چمتو شي. د چمتوالي فعالیتونه ډیری مرحلې لري:

  1. حاصلات د ګازو حاصل د مستقیم ډول سره تړاو لري. د ژمی ذخیره کولو لپاره، دا غوره ده چې منځنی او وروستنی نوعی غوره کړی. د اګست میاشتې په پای کې یا د سپتمبر د پیل پیل کیږي. دا په دې وخت کې ده چې د ريښو د فعال وزن د لاسته راوړلو پایله رامنځ ته کیږي. د ځمکی څخه گاجر نه پریږدی، مګر په نرمۍ سره یی د پورتنیو برخو څخه پورته کړئ. که خاوره وچه وي، نو بیا لږ تر لږه سبزيجات د بیلول سره وویشئ.
  2. د ريښو محصول له ځمکې څخه پاک کړئ، په لمر کې يې د 2-3 ساعتو لپاره کېږدئ. په دې وخت کې به دوی وکړای شي هوا او وچ وي.
  3. د گاجر سرونه پرې کړئ. د دې موخو لپاره، مناسب تیز چاقو یا لوی کینچیان.
    پاملرنه! د ودې ټکي په بشپړه توګه پورته کړئ. که دا حالت پوره نه وي، نو ریښی به د وخت وخت را مینځ ته کړي او د هغې خوند له لاسه ورکړي.
  4. هر گاجر پاکه کړئ د چپچاپه کندې څخه. فصل په یوه ښایسته او ښه هوا ځای کې وچ کړئ. د ريښو سبزيجات په مستقيمه توګه په ځمکه باندې مه وخورئ، د دې لپاره، فلم يا تورپلين تقويه کړئ.
  5. د وچولو وروسته، ریښه سبزيجات: کوچنی له لوی څخه جلا کړئ.
  6. په بالکۍ کې د ذخیره کولو دمخه وړاندې سبزیانې وینځئ دا ارزښت نلري، یوازې وچ وچه ځمکه جلا کړئ) پدې اړه نور هم وویل، موږ دلته وویل. تاسو کولی شئ یوازې هغه وینځئ که تاسو پلان لرئ چې ګاز په فریج کې ذخیره کړئ.

که چیرې باغ لرونکي د حاصلاتو نیټه وټاکي، نو هغه باید د پورتنیو برخو پاملرنه وکړي. که چیری کم پاڼي زرد او وچ شي، نو دا د ګازو د راټولولو وخت دی.

د ژمي د ذخیرې لپاره د ګاز چمتو کولو په اړه نور ولولئ، دلته ولولئ.

د حرارت درجه

د کومې درجې درجه غوره ده چې د سبزيجاتو ساتل؟ ددی لپاره چی نباتات ریښی نه شی، د حرارت درجه باید د 1-2 درجو درجې ثابت وی. لاندې دا ناممکن کار دی، ځکه چې منجمد لرونکي گاجر په چټکتیا سره خراب شوی او ټول ویټامینونه او خوند له لاسه ورکوي.

اړتیاوې

په اپارتمان کې په ژمي کې د ګازو د ذخیرې لپاره به یواځې پوښل شوي او ناپاک شي. د سختو لارو په جریان کې، کېداى شي د تودوخې درجه ټیټه وي، نو نو سبزيجات باید نور هم تودوخې ولري. د گاجر ذخیره کولو لپاره ډیری لارې شتون لري، هر یو د ځانګړو ځانګړتیاو سره ځانګړتیا لري.

د شګو شګو بکس

د شګو څخه مننه، تاسو کولی شئ د اړتیا نمی او تودوخه وساتئ. برسېره پر دې، هر ريښه جلا کوي. دا طریقه په لاندې ډول ده:

  1. لوی بکسونه د شګو سره ډک شوي.
  2. ریښی په قطارونو کی راټول کړئ، د دوی تر مینځ 2-3 سینټره مینځ ته راوړلو درناوی وکړئ.
  3. د پرتونو لوړوالی د 1 مترو څخه زیات نه وي.
په یاد ولرئ. د شګو ته 1-2 فیصده ټوټې یا لرګي راش کړئ. د دوی څخه مننه، د روژاني مایکرو فلورا جوړول د مخنیوی وړ دي.

د پښو سره

پوټ د بکتیریکیدال ځانګړتیاو او د تودوخی د کمزوری فعالیت لخوا مشخص شوی دی. د دې کیفیت له امله، پوټکي د سبزیجاتو ذخیره کولو لپاره یو ښه مواد دی.

د ګازو په بکسونو کې د گاجر د حاصلاتو په ساتلو سره، ممکن د پسرلی تر پایه پورې وساتل شي. دا سپارښتنه کیږي چې د ټیټوالی له منځه وړلو سره (د 15٪ څخه کم) سره د پښو کارولو لپاره. په پسرلی کې دا د انور ګلان لپاره د سرې په توګه کارول کیدی شي.

د څړځای سره

د ګازو ذخیره کولو لپاره د خاورو کڅوړه کڅوړې ونې. پداسې حال کې چې د بکتیریکیدل ملکیت سره اړین تېل او ریزونه لري. کړنلاره:

  1. یو لوی صندوق تیار کړئ، د غاښونو یوه طبقه جوړه کړئ (2 سینټ ټیټ).
  2. د ګازو پورتنۍ برخه په قطار کې او بیا د خړیو یوه طبقه جوړه شوه.
  3. په ورته ډول، ټول جریان راوباسئ تر څو چې بکس ډک نشي.
  4. تاسو کولی شئ د پیاوړ سره یوځای د پیاز پیلی استعمال کړئ. دا په بشپړه توگه د فصل له لاری څخه ساتنه کوي.

په دې مقاله کې موږ په تفصیل سره په کوم ځای کې چې په ژمي کې موټرې په اپارتمان کې ذخیره کولی شئ، او دلته تاسو د ګازو ذخیره کولو لپاره په سمه توګه د حل لاره پیدا کولی شئ.

ممکنه ستونزې او د هغوی حل

کله چی ریښی تیریږی خپل مصؤنیت د ناروغۍ سره له لاسه ورکوی. د ريښي ټيټ برخه په چټکۍ سره واوره راځي. د دې ستونزې مخنیوي لپاره دا اړینه ده چې د باد او لمر څخه حاصلات مخکې له دې چې د حاصلاتو راټولولو څخه لیرې شي. کله چې لیږدول ځنډول کیږي، د وړو خاورو ډډونو جریان روښانه نه کړئ.

دا مهمه ده! گاجر نشي کولی حتی یو څه سوځیدلی وي. د غلا کولو وروسته، اغيزه نسجونه د خپل جوس ضایع کول، د مکس سره پوښل کیږي او د مایکروګانیزمونو راټولول منځته راوړي.

نو، د ګازو د راټولولو څخه مخکې ګازونه وخورئ او د تودوخې څخه مخنیوی د ذخیره کولو پرمهال د 0 درجو څخه کم کړئ. که تاسو پوهیږئ چې تاسو به نشي کولی د ګاز هوا له رسیدو مخکې ګازونه لرې کړئ، دا مقالې ولیکئ، پدې کې موږ خبرې وکړې چې تاسو څنګه په پسرلی کې په پسرلی کې پسرلی ساتئ.

اضافي لارښوونې او خبرتیاوې

له دې پرته چې په څه ډول په بالکۍ کې ساتل کیږي، دا مهمه ده چې عمومي لارښوونې تعقیب شي:

  1. هر ريښه بايد له يو بل څخه جلا شي. کوچني ګاز به د یو بل سره اړیکه ونیسي، احتمال ممکن د رڼا خپریدل.
  2. بکسونه د کښت سره په پام کې نیولو پرته، باید د خامونو سره په کلک ډول تړل شي. له پورته پورته څخه ممکن د یو زوړ ګرمۍ کمپۍ جوړه کړئ. دا به د سختو تیرو په وړاندې اضافي تحفظ رامنځته کړي.
  3. د ګاز لوړ کیفیت لپاره دا په کلکه حل کې پری پریږدي او په کاغذ باندې په بشپړه توګه وچه شي. له هغې وروسته، سبزی د نور ذخیره کولو لپاره تیار دی.

گاجر نه یوازې په خلیج کې ذخیره کیدی شي، بلکې په بالک باندې هم ذخیره کیږي. سربېره پر دې، دا طریقه د لومړي ځل لپاره کمه نه ده، دوی په سمه توګه ریښې چمتو کوي او د هغې د ساتنې ټولو شرایطو ته پام وکړي. د مناسبو میتود غوره کول، تاسو اړتیا لرئ چې ستاسو د سیمې بیلابیلو ګازو او اقلیم شرایطو ته پام وکړئ.