د انګور پورې اړوند انګور ورايات، معمولا سپک رنګ لرونکي دي. استثنا موټس هامبورګ دی.
د هغې انګور په یو بډای رنګه رنګه رنګ کې رنګ شوي، یو څه سور یا ارغواني رنګ لري. دا یو بل ځانګړتیاوی لري. دا د تخنیکي ډولونو یا خواړو سره تړاو نلري. د انګلستان د مسقط د مټ لوړ کیفیت د الکولو چمتو کولو لپاره او په مستقیم میز کې د خدمت کولو لپاره، دا انګور نړیواله بلل کیږي.
الیکاندر، کرسا بلا او دروژبا هم د نړیوالو نوعو پورې اړه لري.
د توجیه تاریخ
د ویکتوریا د انګلستان په شنه خانو کې یو ډول څرګند شو او لومړی په 1858 کې بیان شو. د واوره واوره، د ارل خوری ملکیت بڼ، دا بیان کړی چې د هامبورګ مساسک د هامبورګ د تور انګورو څخه تیر شوی (د شایو ګراس لپاره یو زوړ نوم) د سپینیک Alexandria Muscat سره. په 2003 کې د DNA تحلیل دا معلومات تایید کړل.
په لویدیز کې، ډوله نوع د بلیک مسکیک نوم الندې ډیر ښه دی، سره له دې چې دا دوه یا دوه نور هماهنګونه لري. په متحده ایالاتو کې دا په فرانسې - مسکاس دی هیمبرګ کې گولډن هامبورګ نومېږي. د شوروي اتحاد پخوانی شورویانو په هیوادونو کې، د هامبورګ د مسکو په نوم د امریکایانو او فرانسوي اتحادیو سره یوځای، مسسیک نوم توریکان دی.
د مساسک هامبورګ مختلف ډولونه
د انګور بوش منځنی لوړوالی دی. د زیان لرونکو خاورو په برخه کی کښت د انګورو پراختیا په پورته کچه اوسط سره مرسته کوی.
منځنۍ ډولونه عبارت ديشا، لامیني او کشمیمش مشتری.
د ډزو د تیاری درجې خراب ندی، مګر د تودوخی نشتوالی او د لوړی تودوخی شرایطو کی دا حالت خراب شوی دی.
ځوان انګور - روښانه ګلابي رنګ د خیبر پواسطه. پوښل شوي ډډونه - نصواري، د ځانګړیو سور رنګونو سره.
د پاڼي د درجې درجه لوړه ده.
د پاڼو اندازه اندازه یا لویه ده. فورمه - پنځه لابره، د زړه شکل. د پاڼی په څنډه کې لوی غلا شتون لري.
د پوستکي د ښکته سطح ضایعیت خورا زیات دی، پورته یې پورته - په سخته توګه د پام وړ.
پاڼی په روښانه روښانه رنګ کې رنګ شوی، د غاښونو د غاړې په څنډه کې د سره سره پوله لري. ځینې وختونه په تیارو باندې شتون شتون لري چې د خړوبونو ځایونه دي.
د انګور ګلونه بېزاره دي، مګر د ګردې درجې کچه ټيټه ده.
د شمېرنې مونټ کريسو، مالبک او تور کري هم د عصري ګلان لرونکي دي.
د ميوو ځانګړتياوې:
د مشخصو ارامو شتون، د مشک یادونه - دټټمګ پورې اړوند ډولونو ځانګړتیاوې. د دې معیار سره سم، د هامبورګ مسعط معیار معنا ګڼل کیږي، دا نښه په دې ټینګه په کلکه بیان شوې ده. د ميوې ډولونه د ځانګړتیاوو لپاره:
- د منځنۍ اندازې کلسترونه، لږترلږه د 18-19 سانتي مترو څخه ډیریدل؛
- د لنډو پښو سره (د 5 سانتي مترو) سره د وړو سیالیو بویان او وزر فورمونه؛
- د ګوتو کوچنۍ ډله (له 160 څخه تر 270 ګرامه پورې)
- د انګورو اندازه د پام وړ توپیر لري، د لوی لوی توپیر سره، تر 25-26 سانتي مترو پورې اوږده وي؛
- د انګور شکل یا ګرد یا لږ تفاوت دی، رنګ رنګ وایلټ دی، د نرمې موموی کوټې سره.
- میوه د ټیټ تخمونو له پلوه ځانګړتیاوې لري، لږترلږه له 2-3 څخه ډیرې ټوټې دي؛
- جوس او غوښه میوه د ګرم پوستکي پوښلي.
انځور
د انګور انګور "مساسک هامبورګ":
د انګورو پروسو او غوړ
"کنس" د مختلفو نیمګړتیاوو څخه د ریز زیاتیدونکې نازکیت شتون لري، د انګور جذب د منی او میوه، غیر مستحق حاصلات.
"پرو" مهمې ګټې د ترانسپورت وړتیا او مصؤنیت، تازه او تازه ډیزاین کې خورا ښه خوند دی.
لوی خوند کولی شي د روسیې په پیل کې، ویکتوریا، توکی.
د ودې لپاره سپارښتنې
د ژمنو د تودوخې برداشت کولو ټیټه وړتیا د مساسک هیامبورګ وده نه کوي په هغو سیمو کې چې د ژمي وزرو سره.
د انګورو لږه درجه چې انګورو کولی شي د 19 درجې درجو سره مقاومت وکړي. دا نوعه د سهيلي او سویل لویديځو سیمو په ساحو کې ښه کار کوي، د رڼا لامین یا شینګي لوام خوښوي او آن د شګو خاورو سره ساتل کیدی شي.
د انګور د قطارونو تر مينځ فاصله په ترجيح سره لږ ترلږه 2.3 متره وي. د بوډو په یوه قطار کې د یو بل څخه نیم او نیم متر فاصله لري. غوره نتیجه د انګور د نوعیت په دوو قندونو باندې د انګورو جوړښت دی: د ټیټ قدیت 1.2 متره دی.
د منلو وړ او بیشټمبوفوا د مختلفو ډولونو فین کښت. په بوش کې سپارښت شوي بوټ - د 20 څخه زیاتې ډزې نه، چې له نیم څخه تر 3/4 پورې به ګټور وي. د ټیټ بررسیدو وروسته لنډیزونه، وروسته له دې چې د چاپیریال ساتنې وروسته د دوی د محافظت تمرکز وشي.
د ودی د موسم (د 150 ورځو) پوری اړه لری، انګور د منځنی لاندی ډولونو په توګه طبقه بندی کیږی. د حاصلاتو پواسطه د سپتمبر په دویمې نیمایي کې رامنځ ته کیږي.
ناروغۍ او آفتونه
مسکیک هیمبرګ د انګورو لویو ناروغیو ته د نه شتون وړ. دا په ډیره سخته توګه د میوو او اویدیم په واسطه اغیزمن شوی، د سپړیو بوی ته وده شوی.
د پایلې په توګه، د دې ناروغیو لپاره ډیری فعال درملونه د موسم په جریان کې اړین دي. دا د بکتیریلي سرطان او فیلولوکسرا په وړاندې د بې ثباتي هم یادونه شوې.
د دې نوعیت کښت ستونزمن د لوړ کیفیت لرونکي کټګوریو سره د اتبلا په پرتله. هغه د تخنیکي قسمونو ترمنځ مساوي نه لري.
حتی د انګور کوچنی اضافی اضافه قیمتونو ته د ممکنه وړیا ډولونو څخه امکان لري چې له دې څخه د کیفیت لوړ کیفیت ترلاسه کړي. د انګور مختلف ډولونه د انګور ځانګړتیاوې هغه ته اجازه ورکړې چې په دې کتګورۍ کې د مشرتابه موقف ترلاسه کړي.
