نن ورځ، کوچني قابلی ډیر حیرانتیا نه لري، دوی د اوږدې مودې لپاره د اوسیدونکو په منځ کې د جمالیاتي ظاهري، کثافت او لوژیستۍ له کبله مشهور وو.
د ګیرینک کوکز او د هغوی ځانګړتیاوې
کوچني ککبر ګیرینز، لکه څنګه چې دوی په فرانسې کې ویل کیږي، په داسې حال کې چې د دوی مقبولیت پیل شو، د 9 سانتي مترو څخه زیات نه وي. د ډوډۍ مختلف ډوله اچول حتی کوچني - یوازې پنځه سانتي متره. دواړه نوعیتونه، د منی انداز پرته پرته، په ميوه کې، غږونه نلري، چې د هغې لپاره د ارزښت وړ کولو لپاره ارزښت لري.
Gherkins د عادي قابلو څخه د ډیری ګټورو موادو په توپیر سره توپیر لري او په واقعیت کې آن کله چې له دندې ګوښه کول د 10 سانتي مترو څخه زیات نه وي. ګیرکینز یو ساده سطح لري، د سلنډر بڼه، کله چې لوښه شوي، دا کچی لچک او خوند دی، کوم چې معمولا د عادی قابلو قضیه نه وي.
نن، د نسلونو د بې کارۍ کار څخه مننه، د ګیرکینونو مختلف ډولونه رامینځ ته شوي چې ډیری زړه نازک ځانګړتیاوې لري: چټک میړنیشن، یو شمیر ناروغیو ته د مصؤنیت) پوډی لند، خټکي، او نور (. د ترانسپورت، لوړ حاصل، ښکلی ښکلا او غوره خوندیتوب لپاره ساتل کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ کله چې په منظم ډول کارول کیږي، ګیرسین د کولیسټرول کچه راټیټوي، د بدن میټابولیزم نورمال کړي، د حشراتو پاکولو کې مرسته وکړي او د مدافع سیستم پیاوړي کولو کې مرسته وکړي.
د ودې وده
د کورني ککمبر تخمونه په پرانیستي ځمکو کې بوخت شوي نه دي د جون په پرتله، مخکې له دې چې کوچنی قشرونه د ټیټ حرارت درجه څخه ډاریږي. دا غوره ده چې د کروندګرو له لارې د ګیرکین کښت وکړو، په خالص ځمکه کې د کښت کولو څخه وړاندې مخه ونیول شي. د مچکو کموالی په نرمو او مغز لرونکو خاورو کې ښه والی را مینځ ته کوي چې د 6-7 پی ایچ ډیری شاخص لري.
د کڅوړو د اوبو ارزښت
کله چې د کرهنیز موسم په جریان کې د ګیرینونو کښت کول، اوبه لګولو ته اړتیا ده، د ګل کولو په جریان کې، اوبه ورکول کم شي.
د فعالې کښت کولو په وخت کې، اوبه ورکول لازمي دي، او تودوخې په ورځ کې څو ځله اوبه لګول اړین دي.
دا مهمه ده! دا مشوره ورکول کيږي چې د ورځې په دويمې نيمايي کې د خونې د حرارت درجه په خونه کې د اوبو د څښلو اوبه په کار واچوي، په سهار يا په ماښام کې د چرګانو د رطوبت نمره کول، په لمر کې تبعيض کول، سوځيدلي نه دي.
د ګیرکین لپاره اړین خواړه
د کوچنیو کچو کیفیت منځنۍ جامې ته اړتیا لري، په ضعیفه توګه اضافي سرې برداشتوي، په ځانګړې توګه نايتروجن. دوه اوونۍ وروسته د کښت کولو وروسته، لومړنۍ خواړه د تخمونو لپاره د متوازن پیچلي جوړښت سره ترسره کیږي ("مورار A"). د غوره ميوې د تعصب لپاره او د ميوې ميوه کڅوړه پوټاشيم ته اړتيا لري، يوځل بيا د پوټاشيم نايټريټ جوړول.
پاملرنه! که چیرې ناڅاپه هوا د ناڅاپه تودوخې بدلونونو سره شتون ولري، ګیرینز کولی شي د دوی وده او پرمختګ ورو ورو کړي. د فشار ضد جامې سره د مالتړ پلانونه - "روغتیایی باغ" یا "ابربورین".
د حاصلاتو وخت
د منی منی - ګیرکینز د تغذیې دوه ورځې وروسته تیریږي. په دې بڼه کې، دوی د وزن په څیر کنډول کیدی شي، دا یو بشپړ ټوټه ټوټه او ګرده کڅوړی دی. هره ورځ د ګیرسینګ اچارګڼي کڅوړې، د 3 - 9 سینټ اوږد ته رسیدو پورې. د ګیرکین ګروپ ګروپ څخه د ککبرټ ډوله باید اجازه ورنکړل شي، او د راټولولو وروسته، په ژمي کې د حاصلاتو راټولولو دمخه د ذخیره کولو لپاره په ښه ځای کې ځای ونیسي.
زړه پورې ککبر ډیری ډولونه لري: د ګیرکینونو برسیره، د انګوریا - سینګ شوي ککبر په څیر شتون لري چې د مرکزي او جنوبي امریکا څخه راځي؛ کیواانو - د کیمن ذائق سره د کڅوړی، په اسراییلو، مرکزي امریکا، نیوزی لینڈ کې د غذایی تغذيې لپاره وده شوی؛ ډاکاکاک - د ککبر کري، هندۍ نوعه د خوږه مزو سره. melotriya د افريقا کڅوړه ده، نه يواځې د خوړو ميوو، بلکې د ريښو سبزيجاتو هم دي.
د ګیرکین تر ټولو مشهوره نوعه
نن ورځ په کلتور کې د ککوګ ګیرکینز لپاره ډیری نومونه دي. د کرنې د بیلابیلو ځانګړتیاو او لارو چارو ډولونه: په شنه ګانو کې، شنه خونې، په پرانیستي ځمکه کې؛ هغه قسمونه چي د مچيو په وسيله ګرده شوي وي او په ځانګړي ډول د نباتاتو له ميتود سره تبليغ کيږي. دا ناممکن ده چې ټول ډولونه بیان کړئ، په تیره بیا چې نوي ورځې هره ورځ ښکاره کیږي. نن ورځ یو شمیر تر ټولو مشهوره نوعه په پام کې ونیسئ.
"میرري شرکت"
د لومړنی تغذیه ډوله، ځان ککړتیا، د ګیرکینټ ترټولو غوره ډولونه، په ګرین خانو کې د کښت لپاره او د پرانیستې ساحې کې د ککروګرامونو څخه.
سلنډر د سلنډر په شکل کې، د لوی تیوبونو سره په سطحه، 9 سانتي مترو ته وده ورکوي. نوعه د ډیرو ناروغیو په وړاندې مقاومت لري، په شمول د ريښو په څیر.
"مورویان ګیرکن"
د مورویان ډولونه د مچانو له خوا مینه لري، نو ځکه دا غوره ده چې په ازاد میدان کې وده وکړي. دا نوعه د 6 نه تر 9 سانتی میوه کښت کوي. د کڅوړو سطح منځني منځني زاړه دی، په شنه خونه او بستونو کې مخ په زیاتیدو امکان لري. "د موراوین ګیرکن" د ناروغیو مقاومت.
"پیرس ګیرکن"
"پیرس ګیرکن" - د مچیو ډولونو لخوا ګرده شوی، ډیر حاصلات لري. اوږد پوستکي اوږده واښه نه رشد کوي، دا په ازاد ډګر کې د ودې لپاره د پام وړ وړ دی.
د کانال لپاره مثالی ميوه اوږد وي - تر 12 سانتي مترو پوري، د سلنډر په بڼه، د ميوې وزن 85 ګرامه وي. غوښه خوري، ګران وي، هيڅ ډول نده.
"پروما ډوننا"
دا نوعه ټوپک ده، دا د لوجګیا یا په کړکۍ کې د ودې لپاره مناسبه ده. د میوه اندازه تر 11 سانتي مترو پورې، د رنګ سنتر شوی شنه شنه. دا نوعه په پراخه کچه ميوه ورکول دي او د خوړو د ځانګړتياوو لرونکي دي.
د لومړنیو میوو راټولولو وروسته، د کوچنیو کوچیو قابلو بیه لوړه حاصل ده، لاندې لاندې تړل شوي دي. تر ټولو غوره خوږ شوي ککلیز د ګیرکینونو څخه جوړ شوي دي. په ژمي کې، شنه خندا او جوسشي قاکسونه به یوازې د خوند سره خوښ نه وي، بلکې د رخصتۍ میز هم ډک کړي.
