چیری پلاوم (تیملی، ویشینلاوا) - د ورته نوم میوه د پلاوم د جین څخه ونې. د آسیا، اروپا، قفقاز په هیوادونو کې یې وده ومومي. د چیری بڼی میوه ګردی، لاریون شوی، چټکی، زرغون، سور، جامنی او تور دی. دوی د انسانانو لپاره ډیرې ګټورې مادې لري، له دې امله چې د ډیری موادو د تولید لپاره د کاسموالوژي په برخه کې کارول کیږي. دوی د ذائقو لوړ کیفیت لري، له همدې کبله دوی په پخلی کې په پراخه توګه کارول کیږي: تازه، وچې، منجمد او پروسس شوي. د ډیری محصولاتو په څیر، د چیری پلایم منظم لګښت سره کولی شي ګټه او ګټې دواړه راوړي.
ایا ته پوهیږئ؟ د چیری ګل (مورټ پروونس ویرایکراټ) مځکه د ټرانکوکوسیا او لویدیز آسیا په توګه ګڼل کیږي. هلته دوه زره کاله دمخه د کوکنارو کرکیله کرل شوې وه.
چیری-پلاوم: کیلوری، ویټامینونه او منرالونه
د چرګانو پوټکي په ویټامینونو او منرالونو کې شتمن دي، دا په لاندې ډول دي:
- بوره (10٪)
- سیټریک او مالیک اسید (1.5-4٪)،
- پیټین) 0.3-1.5٪ (،
- ويټامين سي (22٪)
- پروتینامین A (11٪)،
- کلسیم (3٪)
- اوسپنه (11٪)
- میګنیشیم (5٪)،
- فاسفورس (3٪).
ایا ته پوهیږئ؟ د چيري ګل رنګ د هغې په جوړښت پورې تړاو لري. نو، زرغون ميوه د شکر او سټريک اسيد د لوړې محتوياتو له مخې ځانګړتياوې لري. تور رنګ او د تور چیری پوټ لرونکي لوړ پیټینین مواد لري.
د جیوری تغذیه ارزښت د 100 ګرام په نرخ کې داسې ښکاري:
- غوړ - 0.1 g؛
- پروټین - 0.2 g
- کاربوهایډریټ - 7.9 ګ
ګټور بڼ څه شی دی؟
د ویټامینونو او منرالونو د دې بډایه محتوياتو له امله، د چیری پلونو ته مشوره ورکول کیږي چې د درملنې او مخنیوي لپاره کارول کیږي. ویټینامینزس، ساړه، ټوخی. دا د خوښۍ وړ ده چې دا د ماشومانو ورځني خواړه، زاړه خلک، ښځې چې ماشوم، د نرسنګ میندو تمه لري، شامل کړي، د ویټامین لاستوران ډک کړي.
د چیری غوټکي کولی شي د انفجار جذب کړي، نو د قبضې لپاره سپارښتنه کیږي. د پیټین او فایبر محتويات تاسو ته اجازه ورکوي چې د انسان بدن څخه زیانمن رادیونیوکلډ مواد لیرې کړي. د چیری پلم په جوړښت کې لوړ پوټاشیم ښیې چې دا د هغو خلکو لخوا کارول کیږي چې د زړه ستونزې لري. په منظمه توګه خواړه خوړلی شي د زړه عضلات پیاوړی کړي، د ارغیټیا مخه ونیسي. د شکایاتو د کم ټیټ محتوياتو له امله، د وینسنلوفا د میټابولیک بې نظمۍ سره، د هغو خلکو لپاره چې د موټری ناروغۍ، د شکر ناروغۍ سره مخ کیږي، مشوره کیږي.
دا د ميوو د آرامۍ او آرامۍ ملکیت په اړه هم پیژندل کیږي. دوی د مرکزي عصبي سیسټم په اړه مثبت اغیزه لري. د وینې فشار نورمال کړي.
همدارنګه، د ویټامین C او A د لوړ محتویاتو له مخې، دا پوټونه د انټي اویډایډینټ ځانګړتیاوې لري. ويټامينونه د عمر له پروسې سره مخ دي.
دا مهمه ده! په رسمي درملو کې، پوزه نه کارول کیږي.د خیریه چیری-پوز جوس په بشپړه توګه تسکره کوی، د ډیریدونکی او بیفاقی ځانګړتیاو له کبله ګټور دی، د هضم سیستم سیسټم ته وده ورکوی. د چیری ترکیب او ضایع کول په اشتها او هضم باندی ګټور اغیزه لری.
د میوو غوړ سربیره، چیری ګل او ګول ګلونه هم ګټور مالیت لري. د ګلونو څخه چمتو شوي خواړه، د ګریانو او جګرانو په ناروغیو کې کارول کیږي، په نارینه کې جنسي اختطاف. هغه غوړ چې د تخم څخه راوړل شوي، د خوشبو محصولاتو، طبی صابن برخه ده. دا پوست د فعال کاربن په جوړولو کې کارول کیږي.
په دې توګه، د چیری پوټ داسې ډول خصوصیات لري:
- د امونومودولوژي؛
- ټیکیک
- سویډنټ؛
- زغم
- سرغړونه؛
- ټیکیک
- انټيزايډينټ.
په لوبی درملو کې د چیری ګل ګل څنګه کارول کیږي
دلته ځینې مشهور ترکیبونه دي چې د مختلفو روغتیایي ستونزو لپاره د چیری ګل څخه کار اخیستل کیږي.
د بیروبی، فلو او ARVI مخنیوي لپاره. د وچو 100 ګرامه میوه 200 ګرامه ګرم شوي اوبه او څښاک راټوليږي، میوه خوري.
د پروسټات او جوړولو سره ستونزې. 100 ګرامه ګلونه د 300 ګرام شویو ګرمو اوبو اوبه راوړي، د 24 ساعتو لپاره ځي. انفیوژن فشار کړئ.
د ککړ شوي تولیداتو په کار کې. په اونۍ کې یو ځل، د تازه 100 یا تازه وچو ميوو څخه 100 ګرامه وخورئ.
ټوخی د چیری پلم سربیره د چای څښلو لپاره اړینه ده. یا، هره ورځ درې ورځې مخکې د خواړو، د 60-70 ملی ګرامه چیری ګل وخورئ.
دا چمتو شوی چې د چاکی غوړ د چیری پوټی د ګازو اوبولګولو اوبو سره وسوځوي او په ترموس کې د پنځو ساعتونو لپاره ټینګار وکړي.
قبضه کول. له ډوډۍ مخکې، په ورځ کې درې ځله د چیری پلمه اخلئ. د دې د چمتو کولو لپاره به 4 چمچۍ ته اړتیا ولري. د وچو ميوو شګو، دوی 0.5 لیټره ابلاغ اوبه، د 5 دقیقو لپاره نصب شوي. 4-8 ساعته دوام ورکړئ.
په کاسمیٹولوژی کې د چیری پوټ کارول
اوریچا یوه ښه وسیله ده چې د پوستکي عمر مخنیوی کوي، د وینې لرې کول، د ټولو ډولونو غوړونو سره مرسته کول، نو دا په کاسموولوژي کې غوښتنلیک موندلی. له دې څخه د مینځلو لپاره د سینګونو چمتو کول، د ویښتو ویښتو، ماسک، کریم ته اضافه شوي.
د تیل پوستکي سره مشوره کیږي چې د چیری ګل سره وینځل شي. دا د 50 ګرامه میوو څخه (تیار شوي) څخه چمتو کیږي، چې د ګرمو اوبو 100 ګرامه اوبه کیږي او اجازه ورکوي چې په ټوله شپه کې تخریب کړي. په سهار کې، انفیوژن فلټر شوی او د هدف په توګه مصرف شوی.
د غوړو لپاره، تاسو د مساحت د پوستکي سره د مسلې مساحت کولی شئ.
د کڅوړو ډبرو څخه د بیا رغاونې مخ ماسک چمتو کوي. دوی د غوړې سره مخلوط شوي او د مخ، گردن او ډیمکلټیټ لپاره د 20 دقیقو لپاره کارول کیږي. بیا د ګرمو اوبو سره وینځئ.
د ویښتو کڅوړو پیاوړتیا او د شین او خوندیتوب ورکول هغوی د چرګانو ګل څخه کار اخلي چې د 100 ګرامه میوو څخه (تیار شوي) له 0.5 لیتره ګرمو اوبو څخه د 12 ساعتو لپاره مصرف شوي. دوی ویښتان لرې کوي، پری پریښودل.
په پخلی کې د چیری د ګل استعمال: په ژمي کې چمتوالی څنګه
د چیری پوټکي رساسي دي، خواږه خوند لرونکی خوند لري، دوی په پراخه توګه په پخلی کې کارول کیږي، چیرته چې تازه او پروسس شوي وي.
له دوی څخه جام جام، جام، جام، جیلی، مارشمریل، مرمۍ چمتو کوي. د مشروبات چمتو کولو لپاره کارول کیږي: جوس، ترکیب، جیلی، شراب. د کنړ پلازمینه د تیمیمالي ساس د اصلي عنصر دی، چې په قفقاز هیوادونو کې مشهور دی. په دې ځای کې په دې ځای کې خوند پیټی لري چې د غذايي موادو او غذایي شتمنیو له امله ستاینه کیږي. او سوپس چمتو کوي، د بیلګې په توګه، آذرباییجان بیزشش، د چمتو کولو لپاره چې وچ خواړه چیری، یا خاکو واخلي. پلم د سلک په ډکولو کې په سلادو کې کارول کیږي.
سیټریک اسید د میوو څخه راوړل کیږي. د چیری د ګل رس څخه د لیمینډ جوړولو لپاره یو بنسټ جوړوي.
دا غوره ده چې د چیری ګل تازه غوښه وخورئ. دا په ریفورم کې وساتئ او د پنځو ورځو لپاره خړوب کړئ. که چیرې ډیری میوه شتون ولري، او د هغوی ټول د خوړلو امکان شتون نلري، تاسو کولی شئ د چیری ګل یا خشک کړئ. کله چې سوځیدلی وي، دا ټول د هغې ګټور مالونه ساتي. وچې ميوې د ژمي په وخت کې د بدن د مدافع ځواکونو د زياتوالي لپاره يوه ښه وسيله ده.
دلته ځینې ریستوران شتون لري چې د چیری پلم څخه جوړیدلی شي، ترڅو دا په ژمي کې ستاسو په میز کې حاضر وي.
چیری جام. شربت چمتو کړئ: د 200 ملی لیتره اوبو کې درې چینی ټوټې ټوټې کړئ، یو کښت ته راوړوئ، 1 کیلو ګرامه میوه اضافه کړئ. درې دقیقې پخلی کړئ د ميوو راوستل شکر شربت ته وخورئ، یو خولې ته راوړوئ، ميوه زیاته کړئ. د پنځو دقیقو لپاره کک بیا یې پریږدئ چې څو ساعته دوام وکړي. د پنځو دقیقو لپاره دوه ځله د پخلی جام جام. ژمی لپاره د چیری بڼ ویټامین ضمیمه. د زرغون ميوو څخه چمتو شوی. موږ د میوو څخه کټګورۍ اخلو او د ماسشیدالو آلو (د لاس ته راوړلو، رنګر، بلینډ کارولو څخه کار اخلو). خوند وخورئ. ښه ټوکه کړئ او کوچني کانتینرونو ته یې واچوئ. په فریزر کې کښینئ. د دوو میاشتو څخه زیات یې وساتئ. جام، جام ته د بدیل په توګه کار واچوئ.
د چرګانو شربت په شربت کې. نیم لیټره جریبه به د 1/3 کپ بورې ته اړتیا ولري. میوه او اوبه، څومره به داخل شي. د چیری ګل باندی جریمه کیږدئ، د شکر او اوبولګولو اوبو اضافه کړئ. د لیدو سره پوښ، په دې حالت کې د 10 دقیقو لپاره پریږدی. وروسته اوبه وباسئ او یو خولی ته راوړوئ. د 3 دقیقو لپاره ککړ بیا شربت بانکونو ته واچوئ او هغه یې لوټ کړئ. موږ لیوه او انتظار کوو تر هغه پورې چې د کانال مواد ښایسته شي. د دې ترکیب لپاره اجنټونه هم اضافه کیدی شي.
Tememali sauce. د 3 کیلو ګرامه میوو څخه د ماسشیدونکو آلو جوړولو لپاره. د دې کولو لپاره، دوی باید لومړی په چټلۍ سره وڅیړل شي، په لنډ ډول په اوبو کې راوبلل شي، او وروسته د ناک، ګردوونکی یا ګنډو څخه کار واخلئ. د تودوخې په وخت کې د 30 دقیقو لپاره فوق العاده فوق العاده. یو ټوټه اضافه کړئ. یو بل مالګه او د بل دقیقو لپاره د څښاک مالګه. بیا یو ټوټه اضافه کړئ. یو خټکی - هایټیلی، د کټی لچک نیم نیمه، 100-150 g ګرین د ناپاکو سیلابونو تخمونو سره. د 5 دقيقو لپاره د ساس فوق العاده. بیا بیا بانکونه راوباسئ.
ایا ته پوهیږئ؟ سوز "تیممي" او همدارنګه د چیری ګل میوه د بدن سره د غوړ خواړه او غوښې په ښه توګه مرسته کوي.
کنترول او ممکن امکانات
د چیری ګل د ګټو سره سره، کوم چې په تفصیل کې یې په پام کې نیول شوی و، دا هم زیان رسولی شي. نو، که تاسو دا خورا ډوډۍ وخورئ، دا کول زهرجن کولی شي، چې د ځان سره د غصب، د معدې درد، نس ناستې او د زړه په شکل کې څرګندوي.
همدارنګه، د هغې ډیرې مصرف د وینې د شکر په کچه کې زیاتوالی راځي، د معدې ناروغیو زیاتوالي لکه ګیسټریت، السرس زیاتوالي او د ناڅاپي زیاتوالی المل ګرځي. له دې امله، د چیری ګل د خلکو لپاره د داسې تشخیص تاریخ لرونکی کېدای شي زیانمن وي. دوی باید د دې ميوې څخه احتیاط سره کار واخلي.
دا مهمه ده! دا اړینه ده چې د چیری ګل هډوکي دننه نشي راځي، ځکه چې دوی د انسان Prussic اسید لپاره خطرناک وي.
دا ناشونی ده چې د 10 میاشتو څخه کم ماشومان ماشومانو ته ورکړئ. وروسته، دا غوره ده چې د خالص زرغون ميوو خواړه ډوډۍ وخورئ، ځکه سور سره الرښونه کولی شي الرجز راولي. دا اړینه ده چې د چیری تلیفون خواړه د نیم ټوکون څخه پیل شي، په تدریجي ډول د پیسو زیاتول. مخکې له دې چې ماشوم 12 کلن عمر ته رسیږي، ګل، په خاصه توګه وچل شوي، باید په کوچنیو مقدارونو کې مینو کې معرفي شي.
په مناسبه اندازه د چیری بڼو مصرف د انسان په بدن مثبت اغیزه لري او کولی شي د ډیرو ناروغیو سره مرسته وکړي. او همدارنګه پدې حقیقت کې مرسته کوي چې هغه کولی شي د تنفسي انتانونو سره مخ شي او د چاپیریال خرابوالی وضع کړي.