د نوي کال رخصتۍ - دا وخت دی چې خپل مینه وال خوښ کړئ یو څه خوندور او غیر معمولي سره. د نوي کال معمول پخلي سربیره ، د کب کبانو سلادونو لپاره نوي ترکیبونه به د میلې جدول متنوع کولو کې مرسته وکړي.
فلیمینګو یو اصلي پف سلاد دی چې لوی لګښتونو ته اړتیا نلري.
اجزاء
- 4 هګۍ
- 100 g مکھن؛
- 1 کولی شي په خپل جوس کې ګلابي سالون وخوري؛
- زرغون پیاز
- 1 جوش شوی گاجر؛
- 1 جوش شوي چوغندر؛
- 2 پروسس شوي پنیر؛
- 1 وچ پیاز؛
- د میئونیز 1 کڅوړه.
پخلی
- هګۍ وخورئ ، وخورئ ، د سلاد کڅوړې په څنډه کې واچوئ او غوړ په سر کې میئونیز سره کړئ.
- شنه پیاز ومینځئ ، ښه ټوټه کړئ ، د هګیو په سر کې کیږدئ.
- مکھن د ریفریجریټ څخه لرې کړئ ، وخورئ او په دریم پرت کې یې واچوئ.
- ګلابي سالمین په یوه کڅوړه کې ځای په ځای کړئ ، د ټوټې سره ستن کړئ. که مطلوب ، تاسو کولی شئ د کان یا سبزیجاتو غوړ څخه یو څه جوس اضافه کړئ. کب د غوړ په سر کې واچوئ ، په احتیاط سره میئونیز وویشئ او وویشئ.
- کریم پنیر په یخچال کې وساتئ. کښیناست ، پنځمه طبقه کېږدئ او د پانسمان سره پوښ کړئ.
- گاجر پاک کړئ ، په جوش دانې باندې وخورئ ، د پنیر او غوړ په پراخه کچه میئونیز سره وخورئ.
- پیاز په کافي ډول وباسئ ، مالګه اضافه کړئ ، په مکھن کې تر زرو زیاتو پورې غوړ کړئ او یخ پریږدئ. بیا سلاد د وروستي پرت سره واچوئ.
چمتو شوي سلاد باید د 5-7 ساعتونو لپاره په یخچال کې وساتل شي ، ترڅو دا لامبو شي.
د خوراکي کب نیونکي کب
په کرسکي تورټلیټ پلیټ کې سلاد نه یوازې ښکلی ، بلکه خورا خوندور هم دی.
اجزاء
- پف پیسټری - 150-200 g؛
- د 1/3 پیال وريجې ، په غوره توګه د بسمتي ټیم "مسټل"؛
- 1 په منځنۍ کچه خوږ م appleه
- 1 کولی شي په تیلو کې ټراوټ
- نيمه خوږه زنګره مرچ؛
- لیکونه - 50 g؛
- مالګه ، مرچ - خوند لپاره؛
- 1 د هګۍ زیړ د غوړ لپاره
- د پانسمان لپاره میئونیز یا خواږه کریم.
پخلی
- ټوټه باید دمخه له یخچال څخه وویستل شي ترڅو دا Defrost شي.
- په بشپړ ډول سره ومینځئ او په سالمو اوبو کې یې وینځئ.
- د سیلیکون کپ کیک مولډ واخلئ. په ورو ډول د پف پیسري رول کړئ ، له دې څخه دایرې حلقې پرې کړئ او په بsو کې یې ورته واچوئ ترڅو "باسکیټ" جوړ کړئ. غوړ په پورتنۍ برخه کې د یوډ شوي زیړ سره او په تیلو کې د 15 دقیقو لپاره د 210 ° C حرارت درجه کې کړئ.
- مرچ او شونډې وخورئ ، م appleه په متوسط ډول پوټکي ته واچوئ ، او د وښو د ښاخ سره ماشین کړئ. ټول اجزاوې په کڅوړه کې یوځای کړئ ، موسم د میئونیز یا خوږ کریم سره او په سلادونو کې چمتو شوي تورټلیټونو کې واچوئ.
ډش کولی شي د ګرین سره سينګار شي.
د اجزاو همغږي ترکیب به ستاسو خوند خوند کړي.
اجزاء
- د کنډک نخود 1
- د کنډک میکریک یا ټونا - 230 g؛
- 2 د چرګ هګۍ؛
- balsamic سرې - 1 tsp؛
- 1 کوچنی سور پیاز؛
- 1 د پارسلي یوه ټوټه؛
- مالګه ، مرچ ، میئونیز - د خوند لپاره.
پخلی
- کب په کڅوړه کې د ټوټې ټوټې کړئ.
- پیاز په بشپړ ډول وخورئ ، د 15 دقیقو لپاره یخې اوبه اضافه کړئ او وخورئ؛
- نخود د سلاد په کڅوړه کې واچوئ ، مچھلی ، پیاز او پتې شوې مرچ پکې اضافه کړئ ، ښه مخلوط کړئ.
- هګۍ وخورئ ، یخ ، متوسط کیوبونو کې پرې کړئ او پاتې اجزاو ته یې واچوئ.
- د بالسمیک او میئونیز ، مالګې او مرچ سره کڅوړه موسم کړئ که مطلوب وي.
د مرچ د سپریرو سره سلاد ګنډ کړئ.
د وریجو په کوټ کې د کب کب
د وريجو په کوټ کې اصلي سلاد په پخلي کې خورا هڅو ته اړتیا نلري.
اجزاء
د وريجو د پوښ لپاره:
- د جیسمین وريجې TM "مسټرال" - 1/3 کپ؛
- 1/4 tsp سرې
- curd پنیر - 50 g.
د کب کبانو لپاره:
- 1 منځنی جوش شوی گاجر؛
- د کنډ ټونا 1 کولی شئ؛
- 1 کوچنی پیاز؛
- 1 جوش شوی چرګ هګۍ؛
- 1 م appleه
- مرچ او مالګه د خوند لپاره.
پخلی
- د فر کوټ رامینځته کولو لپاره ، تاسو اړتیا لرئ چای وخورئ ، یخ کړئ ، پدې کې کریم پنیر او سرسري اضافه کړئ ، هرڅه په ښه توګه مخلوط کړئ.
- یو کوچنی ژور کڅوړه واخلئ ، د سبزیجاتو غوړ سره غوړ او د کلینګ فلم سره پوښ کړئ. پایله یې په مساوي ډول د یو پتلي پرت سره وویشئ ترڅو یو ډول "خولۍ" رامینځته کړئ او نیم ساعت لپاره یخچال ته واستوئ.
- د ډکولو لپاره چمتو کولو لپاره ، گاجر او هګۍ په متوسط ډول پوټکي کې کښینئ ، کب د کاشۍ سره وخورئ او هرڅه مخلوط کړئ.
- پیاز ، م appleې په بشپړ ډول وخورئ او نورو اجزاو ته یې واچوئ.
- وروسته له هغه چې وخت تیر شو ، له ریفریجریټ څخه "فر کوټ" لرې کړئ ، دا د سلاد او حتی څنډو سره ډک کړئ. وروسته له دې چې کڅوړه په پلیټ کې واړوئ او تاسو یې میز ته خدمت کولی شئ.
سلاد د جوش شوي گاجرونو او بوټو سره سینګار کیدی شي.
سلاد "کیویار سره کب"
اصلي سلاد به ستاسو د جشن میز ته تنوع ورکړي.
اجزاء
- 1 کپ اوږد غلې دانې؛
- 1 کوچنی ګلابي سالون؛
- لیټیس یا بیجینګ کباب ، تاسو دواړه کارولی شئ؛
- 1 لوی پیاز؛
- 1 د سره کیویار جار؛
- لږ غوړ میئونیز - د خوند لپاره.
پخلی
- کب پری کړئ او په فلیټ کې جلا کړئ. که دا ډیر مالګین وي ، تاسو کولی شئ دا په اوبو کې ډوب کړئ. فلټ په کیوبونو کې پرې کړئ او د سلاد کڅوړې ته یې واستوئ.
- وريجې وباسئ پرته لدې ، یخ او ګلابي سالون ته اضافه کړئ.
- لیټیوس ، کباب او پیاز په ښه ډول ټوټه کړئ ، او پاتې اجزاو ته یې واستوئ؛
- د میئونیز سره فصل او ښه ګډ کړئ. سلین د ګرینونو او سره کیویر سره ګیر کړئ.
دا ډش په پرتونو کې چمتو کیدی شي. د سلاد لپاره د بډایه خوند ترلاسه کولو لپاره ، دا باید د 30 دقیقو لپاره انفجار شي.
