د نوي کال په ویاړ کې ، د کور ټولې میرمنې دې ته پام کوي چې څنګه د میلمنو میز کې میلمنو ته حیرانتیا ورکړي. ټول پام په اصلي لوښو کې متمرکز دی او د مزو لپاره نږدې وخت نه لري. پدې ټولګه کې پنځه غوره میتودونه شامل دي چې کولی شي میلمانه خوښ کړي او چمتو کولو کې ډیر وخت نه نیسي.
کیک "د شاتو خوږې"
یو حیرانونکی چلند به حتما د هغو خلکو لپاره هم غوښتنه وکړي څوک چې په احتیاط سره ارقام نظارت کوي.
د یادونې وړ ده چې د خدمت کولو دمخه ، دا غوره ده چې د غوره ککړتیا لپاره شپې شپې پریږدو.
توکي
- اوړه - 300 gr؛
- بوره - 100 g؛
- کوچ - 200 gr؛
- د چرګ هګۍ - 2 pcs .؛
- شات - 60 g؛
- سوډا - نیم ټسپ.
- جوش شوي سینډ شوي شیدو - 200 gr.
پخلی:
- مخکې دمخه غوړ چاپ کړئ او خولو ته پریږدئ.
- هګۍ ، شات ، بوره ، سوډا او 50 g مکھن په سټیوپین کې واچوئ. په ټیټ تودوخه کې سټیو.
- په دوامداره توګه محلول ، ډله فومای حالت ته راوړو. دا مهمه ده چې د کڅوړو چمتووالی وخوړل نشي. ژوره کڅوړه کې واچوئ.
- په کوچنیو برخو کې ، اوړه اضافه کړئ او یو ټوټی جوړ کړئ.
- د پایلې ورکشاپ ټوټې په دریو برخو وویشئ او په فلیټ پلیټ کې ځای په ځای کړئ ، د اوړو سره سپین شوی. لږترلږه 45 دقیقو لپاره یخچال
- د ټاکل شوي وخت وروسته ، هره برخه په مستطیلونو کې تاویږي او د پخلي پا paperو ته لیږدول کیږي. د راتلونکي کیک پرتونو ټوله ساحه کې کوچني سوري کړئ او د 200 د درجې حرارت درجه کې د شپږو دقیقو لپاره پخه کړئ.
- په جلا کڅوړه کې ، د مکسر سره کنډ شوي شیدو او پاتې غوړ سره ووهئ.
- کیک د کریم سره وخورئ. یو په یو پوړ کړئ.
- کیک د ګرد شکل په کارولو سره پرې کړئ.
- پاتې کریم د سینګار په توګه وکاروئ. که مطلوب وي ، تاسو کولی شئ د ناریل سره وریځوئ.
د کرسمس میتود "په واوره کې هیر"
داسې ښکاري ساده چلند ، لکه جیلی ، هم خورا اصلي خدمت کیدی شي.
توکي
- د راسبیري جیلی - 1 pc .؛
- کریم 15 - - 1 tbsp ؛؛
- اوبه - 50 ملی لیتر؛
- جیلیټین - 1 tbsp. l
- بوره - 2 tbsp. l
- تور چاکلیټ - 3 pcs .؛
- لونګ - 8 پی سی. (د سترګو لپاره)؛
- د ناریل فلیکس - 1 tbsp. l (د واورې تقلید)؛
- د کوکو پاؤر - 1 tsp. (د مخونو ثبت لپاره)
- کیله - 2 پی سی. (د وړانګو لپاره).
پخلی:
- د راسبیري جیلی جوړ کړئ. په یو جلا کانټینر کې ، جلیټین په 50 ملی لیتر کې ضایع کړئ. ګرمې اوبه ښه وخورئ ، کریم او بوره اضافه کړئ.
- د جیلی اډې دوه چمچونه په خدمت کولو کانټینرونو کې واچوئ او په یخچال کې ځای په ځای کړئ تر هغه چې بشپړه منجمد نه وي. د سپینې جیلی بل پرت جوړ کړئ او هم یخ.
- پرتونه د ورږو پورتنۍ برخې ته واړوئ. په سره سور.
- د "هرن" لپاره سینګونه جوړ کړئ - چاکلیټ غوړ کړئ او د لرګي نوزل سره د پیسري سپتز څخه کار واخلئ ترڅو دوی په کلیک فلم کې راوباسي.
- کیلې خلاص کړئ او د میوو په هر اړخ کې لارښوونې پرې کړئ. وروستی به د مخونو په توګه وکارول شي. د سترګو په ځای کې لونګ دننه کړئ ، او "مایسز" په کوکو کې ډوب کړئ.
- خالي په هر کانتینر کې دننه کړئ ، سینګ اضافه کړئ او د کوکونټ سره سجده کړئ.
د ډیزاین "Fir شنک"
د نوي کال سمبول نه یوازې سانټا کلاز یا د طلایی رټ ، بلکې حتی شنک دی. سربیره پردې ، یو غیر معمولي ډش به یقینا د میلمنو ترمنځ علاقه پیدا کړي.
توکي
- د جوارو فلشونه - 90 gr؛
- د اخرنۍ جوانې
- جوش شوي کبان شوي شید - 180 gr؛
- پاوډ شوي بوره - 1 tbsp. l (د سينګار لپاره).
پخلی:
- مغز پخه کړئ او دوی ته د جوارو فلیکونه اضافه کړئ.
- رطوبت لرونکي شيدې معرفي کړئ او په ښه ډول مګر په نرمۍ سره مخلوط کړئ. دا مهمه ده چې فلیکس مات نه شي ، که نه نو د پای شوي ډش جوړښت به خراب شي.
- د شنک په ب disه کڅوړه پورته کړئ او د پایلو سره یې ډک کړئ ، مخکې لدې په نرمۍ سره یې د اوبو سره غوړ کړئ.
- بلیټ د 4 ساعتونو لپاره په یخچال کې واستوئ. په احتیاط سره چمتو شوي "خنډونه" لرې کړئ.
د نوي کال نقشې "Fir-ونې"
یو لوی میوه به د میلې ډوډۍ لپاره غوره پای وي.
توکي
- هګۍ - 1 pc .؛
- بوره - 1/2 tbsp ؛؛
- جوت - 2 tbsp. l
- خټکی کوچ - 100 g؛
- مایع شات - 2 tbsp. l
- اوړه - 150 gr؛
- د کوکو پاؤډر - 2 tbsp. l
- د بیکینګ پاؤډر - 1/2 tsp؛
- بادام - 1/2 tbsp ؛؛
- وچې میوې - 1/2 tbsp. (مميز ، وچ چیر یا کرینبیري)
- مسالې - 1 tbsp. l (دارچینی - 2/2 tsp ، لونګ - 2/، tsp ، الائچی - pin پنیټي ، مغز لرونکی - 1 چوکی)؛
- د خوند کولو لپاره پوښ کول (د سینګار لپاره).
پخلی:
- وچې میوې باید د 15 دقیقو لپاره ګرمو اوبو ته واستول شي. په بشپړیدو سره ، اوبه وچ کړئ.
- په ښه ډول د بادامو ټوټې کړئ.
- هګۍ او شوګر د مکسر سره وخورئ. په پایله کې ډله ایی ته د شاتو ، غوړ اضافه کړئ او تر هغه پورې محلول ته دوام ورکړئ تر څو چې یو ډول مستقل جوړ نه شي.
- د بیکینګ پاؤډر ، کوکو پاؤډر ، اوړه او مصالحې سره ګډ کړئ. مرکب ته واستوئ.
- په پای کې ، وچې میوې ، مغز لرونکي معرفي کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- غوړ د تیلو سره غوړ کړئ ، ډله ایز پوښ کړئ او د 50 دقیقو لپاره د 180 درجې حرارت درجه کې پخه کړئ.
- د نتیجې کیک لومړی په څنګ کې پرې کړئ ، او بیا یې په اساسیل مثلثونو کې واچوئ.
- د آئیکینګ او کنفیکشنري پاؤډ سره ګارنش کړئ.
د نوي کال کیک "Fir-ونه"
دا نزاکت د دې وړ دی چې نه یوازې د خوندور خوند سره ، بلکه د خوښۍ فضا هم اضافه کړي. په هرصورت ، یو نوی نوی کال د محافظه کاره ښکلا پرته بشپړ ندي.
توکي
- کیوی - 4 پی سیز .؛
- انار - 1 pc .؛
- هګۍ - 4 pcs .؛
- بوره - 1 tbsp ؛؛
- وینیلین - 0.5 tsp؛
- ځمکه ادرک - 0.5 tsp؛
- اوړه - 1 tsp .؛
- کوچ - 200 gr .؛
- غنم شوي شیدو - 1 کولی شي؛
- د ناریل فلیکس - 25 gr.
پخلی:
- ټوټه چمتو کړئ: بوره ، وینیلا ، جنجره او هګۍ د مکسر سره مات کړئ تر هغه چې یو موټی فوم جوړ شي. په دوامداره توګه محلول ، ورو ورو اوړه معرفي کړئ.
- workpiece د پخلي په ب moldو کې واچوئ. د 25 دقیقو لپاره په 180 درجو کې بیک کړئ.
- د کریم لپاره ، کوچ ، کوچ شوي شیدو او ناریل مخلوط کړئ. د پایلو مخلوط سره د کرسمس ونې پوښ کړئ.
- لږترلږه یو ساعت لپاره د کیوي ، انارو سره وخورئ او په یخچال کې یخ کړئ.
دا دومره ساده ، مګر خورا اصلي ښېګ thatې دي چې کولی شي د میلمستیا میلمستیا او خوښ میلمانه ډیزاین کړي.
