انار د میوکوټیلیډراسي کټګورۍ دي، کوم چې د میټالییکف په کورنۍ کې شامل دي. په دې کې جوی، غوړ، وربشي، بټواټ، او نور شامل دي. دا عمده محصول دی چې د پالې، ډوډۍ او ډیری پیرو جوړولو لپاره کارول کیږي. حتی غله د څارویو او چرګانو لپاره د خوړو په توګه کارول کیږی. د داسې موخو لپاره کارول کیږي، دا خالص شکل یا د مرکب شکل کې دي.
حشرات د نشار، الکوليز، درملو او نور په تولید کې کارول کیږي حتی د دوی محصولات د دوی هدف لپاره کارول کیږي، ځکه دوی کولی شي د چرګانو او غلو په څیر د څارویو لپاره خواړه یا بستر وکاروي. په دې مقاله کې موږ تاسو ته د ډیری پراخې پېژندل شوي غنمو په اړه معلومات ورکوو، د دغو نباتاتو لیست یې نومونه او عکسونه چمتو کول.
غنم
غنم په ډاډ سره کولی شي د مهمو مهمو او مهم غلو په نوم یادیږي. دا نبات د خوړو د تولید په ساحه کې لومړی ځای دی. دا خورا ارزښتناکه ده چې د پروټین جوړښت کولی شي لوټین جوړ کړي، کوم چې د بیکار محصولاتو، پاستا، سمولینا، او نور چمتو کولو لپاره خورا مهم دي د لوړ کیفیت ډوډۍ د غنمو د اوړو څخه پخه شوي، چې د ښه خوړو ځانګړتیاوې لري او د بدن لخوا جذب کیږي.
غوښه چې د غنمو څخه جوړه شوې وه، د نورو ډولونو چټکو خوندونو او ټيټ پوټکی څخه توپیر لري. وروسته له هغې چې شنه او لږ مالګه وي.
ایا ته پوهیږئ؟ غنم له لسو څخه تر اوه زرو کلونو دمخه کرل شوي و. مګر په دې برخه کې، دا کلتور خپلواکي له لاسه ورکړې ده، او په اوس وخت کې دا د انسان د هڅو له لارې ممکنه ده.
غنم د څو کلنو نباتاتو سره تړاو لري. دا د ډیری ډولونو لخوا استازیتوب کیږي. مګر ترټولو عام ډول سخت او نرم ډولونه دي. سولیډونه معمولا په هغو سیمو کې کرل کیږي چې اقلیم نسبتا وچ وي. په همدې توګه، په آسټرالیا کې او د لویدیځ اروپا هیوادونو کې دوی په عمده ډول د غنمو نرمې کښت کوي، مګر په ارجنټاین، امریکا، په لوېدیځ آسیا کې، او زموږ په هیواد کې هم خورا پراخه ډولونه شتون لري. دا کلتور د خوړو په ډګر کې کارول کیږي. هغه غوړ چې له غنمو څخه ترلاسه کیږي، د ډوډۍ او نورو پیرود ته لیږدول کیږي. د اوړو له مینځه وړل د چرګانو او چرګانو د خواړو لپاره لیږدول کیږي. 
د ژمی غنمو تخم، کښت او سریزه څنګه په اړه معلومات ترلاسه کړئ.
د غنمو کلتور دواړه ډولونه ورته ورته ځانګړتیاوې لري، مګر په ډیرو برخو کې توپیر هم لري. د تاریخپوهانو په وینا، لرغوني رومانیاان او یونانيان د دې ډول ډولونو غنمو توپیر درلود. په اوړو کې، چې د نرم ډولونو څخه راټولیږي، نشایسته غنم لوی او ډیر دي، او ثبات د پام وړ او تیریږي. په دې ډول اوړو کې ځینې ګوتو شتون لري او دا د وړو مایع جذبولو توان لري. دا د پیري پیري د چمتو کولو لپاره، او ډوډۍ نه غوره کیږي. 
د نشایسته د نشو څخه د اوړو په توګه کوچني او سخت دي. د میوه لرونکی طبیعت ثبات، او د ګلوتن اندازه خورا لوړه ده. دا غوړ کولی شي ډیر مایع جذب کړي او معمولا د بیکار ډوډۍ لپاره کارول کیږي.
وربشی
وربشی د یو ډیر پخوانی نباتاتو څخه دی. داسې معلومات شتون لري چې له 4000 څخه زیات کاله مخکې دوی په چین کې د غنمو د کښت په برخه کې بوخت وو. د مصر په څیر، د دې غنمو پاتې کیدو د فرعونانو په مینځ کې وموندل شول. دا له دې ځایه وه چې دا نبات د روم امپراتور او همداراز د قدیم یونان په ساحه کې راوتلی و. د وړتیا له مخې، د جوارو څخه جوړه شوې بڼ د انسانیت تر ټولو زاړه څښاک دی. میوه هم د پوزې او بیکو ډوډۍ جوړه کوله. لږ وروسته، دا د خپلو پالتو او چرګانو لپاره د خوړو په توګه کارول پیل شول. 
دا کلنی بوټ دی. د ډډ لوړوالى تقريبا 135 سانتي مترو ته رسيږي. وربشي کيدای شي په خاوره کي په خاوره کي کرل کيږي، ځکه چي دا نمو نه وي او د نمو شرايطو ته اړتيا لري. د هغې د شتمنیو په تړاو، دغه نبات په شمال او جنوب کې دواړه ویشونه موندلي دي. تر اوسه پورې، د سلګونو بیلابیلو بیلابیلو کچو رنګ شوي دي، چې هر یو یې د مختلفو سیمو شرایطو سره سمون درلود.
دا سپارښتنه کيږي چي د وربشي په لومړيو کي ونيسي، کله چي خاوره لاهم د پوره رطوبت لرونکي وي. دا د دې حقیقت له امله ده چې د وربشي ریډ سیسټم غیرمعمولي دی. نبات پسرلی او ژمی دی. د پسرلى وربشي نباتات د يخني او لومړني پخيدو لپاره ډير مقاومت لري. د ژمي فصلونو لپاره، دا یو فرعي زیرمې دی چې وچکالۍ او د تودوخي لوړه درجه نورهم په کلکه ساتي. 
وربشی د موی وربشی، وربشی غوټی او همدارنګه د وربشی څښلو لپاره کارول کیږی، کوم چی د کافی خوړو په قاف کی ورته والی لری. همدارنګه، دا نبات د بدیل درملو په ډګر کې کارول کیږي، ځکه چې داسې انګیرل کیږي چې دا د پاکولو، آرامۍ او شتمني وړتیا لري.
ایا ته پوهیږئ؟ پیرل بارلي د "موتی" د کلمې څخه خپل نوم ترلاسه کړ، کوم چې د "موتی" کلمه ده. نو دا د تولید ټکنالوجۍ پورې تړلی و. د دې لپاره چې د وربشي غنمو څخه وربشي جوړه کړئ، تاسو اړتیا لرئ چې خارجي شیل وباسئ، او بیا کور پاک کړئ. له هغې وروسته، دا په یوه هولسټیک فارم کې یا په وړل شوي (موتی بیکي بڼو) کې پلورل کیږي.
د وربشی ډریج د هغو کسانو لپاره چی د وزن وزن لری پوره دی، ځکه دا ډول محصول، د انټرویو څخه تیریږي، د بدن اضافی کولیسټرول او زیانمن عناصر لیږد او لیږدوي. د وربش کښت کولی شي د وچ خوله درملنه کې مرسته وکړي، دوی کولی شي د انتاني ناروغیو او سیسټمس درملنه هم وکړي.
توليدات لکه شات، پارسيپ، سورابري، انځر او ککړټ هم د هاضمي سيستم په اړه ګټور اغيزه لري.
غوړ
د کرهنیزه غله لرونکی نبات چی د غوړیو په نوم یی نومول کیږی په شاوخوا 2500 ق.د کی وده کوی. ای نن ورځ دا خورا ستونزمنه ده چې وټاکو چې په کوم ځای کې د کرنې سرچینې له کوم ځای څخه راځي، مګر د لرغونو آثار پوهانو نظرونه دا مني چې دا په ختیځې اروپا کې شتون لري.
تر اوسه پورې، نږدې 95٪ غوړي د څارویو د خوړو په توګه کرل کیږي، او یوازې پاتې پاتې 5٪ د خلکو لخوا د مصرف لپاره کارول کیږي. په جیو کې یو څه لوټین شتون لري، نو دا عملي نه ده چې له هغې څخه عادي ډوډۍ چمتو کړي. مګر له بلې خوا، دا په خوندي توګه د کنفینري بیالبیلو محصولاتو کې، په ځانګړې توګه د مشهور اتومیل کوکیز لپاره د کارولو لپاره کارول کیدی شي.
غوړ د بوټو غوره کښت دی. په دې کې ډیری پروټین او نشایسته، همدارنګه د سبزیجاتو غوړ او غوړ شامل دي. دا د غوښې او ځوانو غواګانو لپاره خورا اړین دي. دماغ د B د لوی ویټامین څخه جوړ شوی دی، همدارنگه مینگانیان، کوبولټ او زنک.
دا بوټي ځمکه نه غواړي. دا به په خاوره او لنده خاوره او همداراز د شګو او پټو خاورو په برخه کې ښه وده وکړي. دا به بد وي چې یوازی په ډیره اندازه د نمکي خاورې په وده کې وده وکړي. دا د کلتور کلتور په ځان ککړ شوی دی. د ودې وده د 95 څخه 120 ورځو پورې دوام لري. 
دا کلتوري واحد د تولیداتو لوړه کچه لري. د بیلګې په توګه، په اوکراین کې د لوړ کیفیت لرونکو ځمکو په اړه تاسو کولی شئ په هر هکتار کې د 65-80 سانتي مترو غلو راټول کړئ. ترټولو ارزښتناکه انار دی، چې سپین رنګ لري. تور، خړ او سورې ریښې لږ لږ ارزښت لري. د اوس مهال لپاره د اوړو لوی تولید هیوادونه آلمان، اوکراین، پولنډ، روسیه، شمالي قزاقستان، او د امریکا متحده ایالتونه دي.
روي
ریو د ویشلو په سیمو کې تر ټولو پلاستيکي اناج فصل دی. دا د دې توان لري چې په بشپړه توګه د پیچلي طبيعي اقلیم سیمې ته سمون ورکړي. یوازی د انارو نبات کولی شي د حرارت درجه - 23 ° C کې کمښت راولي. د ریو ګټه هم د امیډیک خاورو په وړاندې مقاومت په پام کې نیول کیدی شي. دا د لوړې کچې پرمختللی سیسټم لري، چې د اوبو څاه جذبوي، همداراز د خاورې په ژورو کې د غذايي موادو عناصر جذبوي. د مقاومت مقاومت د ثبات او بډای حاصلاتو د تولیدولو کې مرسته کوي، حتی په هغو کلونو کې چې د هوا شرایط د غیر عادلانه څرګندونو لخوا مشخص کیږي.
دا مهمه ده! اوس مهال، پولنډ ترټولو لوی هیواد رای تولیدوي.
دا واښه هغه فابریکه او خورا پیاوړی ریښی سیسټم لری چی ځمکه ته د 2 مترو ژوروالی ته ورسیږی په اوسط ډول د جوی ډډ ډبره تر 80-100 سانتي مترو پوری لوړوی، دا د نبات په بیالبیلو شرایطو او شرایطو پوری تړلی دی کوم چی وده کوی. ځینې وختونه جوی کولی شي دوه متره لوړوالي ته وده ورکړي. دا ډډ ډیری لږ دی، یواځې د غوږ لاندې کم وزن لري. د دې نبات پاڼو ټوټه ده، تقریبا 2.5 سینټره پراخه او شاوخوا 30 سانتي متره اوږده دی. د پاڼی سطح اکثره پخېږي، چې دا د نبات د وچکالۍ مقاومت ښیي. 
د جوارو غنم په مختلفو شکلونو، رنګونو او شکلونو کې راځي. دا کیدای شي یاغی یا لږ ویشل شوي وي. د ونې اوږدوالی معمولا له 5 څخه تر 10 ملیون پوري توپیر لري. د رنګ اختیارونه کیدای شي زر، سپین، نسواري وي، سپین یا یو څه شنه وي.
د انارو فصل ډیر ژر په چټکتیا سره راټیټیږي، وروسته له دې چې دا په چټکۍ سره یو شنه شنه جوړیږي. ژور او غښتلي ډیزاین د ریو د راوتلو څخه 18-20 ورځو لپاره جوړ شوي دي، او د 45-50 ورځو لپاره دمخه دا نبات د زیاتوالی سبب کیږي. د دې کلتور څخه راټول کول په اسانۍ سره د باد له خوا ترسره کیږي. د نبات بشپړه پوهاوی د کرل کیدو نږدې دوه میاشتې وروسته رامنځته کیږي.
روي دا د یو ډیر ګټور انارو فصل دی. دا د غذايي موادو خورا ښه محصول دی، چې د منرالونو او ويټامينونو زيات شمېر پکې شامل دي، چې د انسانانو لپاره اړين دي. دلته دلته د ویټامین ګروپونه B او A، فولیک اسید، پوتاشیم، سوډیم، فاسفورس، میګنیشیم، لیسین او نور ډیر ګټور عناصر شتون لري.
د ریو محصولات، تیاری او ضایع کول د یو شمیر ناروغیو په وړاندې مبارزه کې مرسته کوي. په دې کې سرطان، گرتریت او آرتروسیسز، د زړه ناروغۍ، جگر، د ګریانو او سیرین سیسټم، الرجز، اسما، ډیبابین شامل دي.
ترټولو ارزښتناکه اوړه ده، کوم چې د وال پیټر په نوم یادیږي. دا ناباوره ده او د غلو ګولۍ لري. د دې پروسس له امله، دا محصول ډیری ښه ټولې غلې ساتي. د غوړ د اوړو لپاره د خواړو بسته کولو چمتو کولو لپاره کارول کیږي، د غنمو څخه بیلابیل اناجونه جوړ شوي. 
واښه د څارویو لپاره تغذیه کیدلی شی یا د ورته څارویو لپاره د بستر په توګه کارول کیدی شی. همداراز دا سږ کال به د سریبرونو د مینځلو لپاره ښه مواد وي.
دا مهمه ده! جوی په خاوره باندی مثبتی اغیزه لری چی په هغه کی وده کوی. دا نرمه خاوره کموي او دا روښانه او نور ډبره کوي. بله ریوه لږه لږه جال کولی شي.
ملګری
د باجرا کښت په متحده ایالاتو، افریقا، اسیا او په اروپا کې. د دې کلتور ملک په سمه توګه نه پیژندل شوی، مګر ډیری مطالعې ښیي چې دا لومړی ځل دی چې په چین کې وده کوي. د جوار ملګری د څاروي او چرګانو د خوړو لپاره کارول کیدی شي.
د جوار ملګری د وچکالۍ مقاومت دی. دا خصوصیت تاسو ته اجازه درکوي چې دا ډول فصل په هغو سیمو کې چېرته چې نور غنم به ندی وده وکړي. برسېره پردې، دا ډول نبات په بشپړه توګه تودوخې برداشتوي، دا پدې مانا ده چې دا به د ممیزو لوړه درجه هم لوړه حاصلات حاصل کړي. 
ملګری خورا ګټور دی. په جوړښت کې د ډیری پروټین شتون شتون لري. د حیرانتیا وړ ده، په دې کې د چای په پرتله خورا پروتین شتون لري. جوار هم په ویټامینونو او منرالونو کې شتمن دي. دا ډیر ریشیر لري، چې د انسان بدن کې د "برش" د اصولو مطابق، کار کوي، دا د انټرنټي موادو او زهرجن موادو پاکول دي.
دا مهمه ده!ډیری وختونه، ډاکټرانو د بایټرو د کڅوړو خواړه سپارښتنه کوي چې د انتي بیوټیک درملنه ترسره شوي، ځکه چې دا د مایکرو فلورا عمومي حالت معمولوي، او بدن پاکوي.
دا کلتور کولی شي د مدافعې سیسټم په پام کې نیولو سره پیاوړي کړي، ترڅو بدن د مختلفو انتاناتو اغیزې ته مقاومت ولري. د بایلینټ کارول به د کولیسټرول اندازه نورمال کړي، او همدارنګه هډوکي چې د زیان رسېدلو سره مخ شوي د اعتدال پروسه پروسې ته وده ورکړي. د وینې جوړښت به د اوسپنې سره مرسته وکړي، کوم چې په لویه اندازه په جوار کې شتون لري. د کلوريک منځپانګې په اړه خبرې کول، دا د يادولو وړ ده چې په هر 100 ګرامه خام توليد کې 298 کيلوګرام شتون لري، مګر دا رقم د تودوخې درملنې وروسته په پام کې راځي. په باثباته توګه په باجرا کې هیڅ ډول ګوتو نه شته، نو هغه خلک چې د پروټین پروسس سره ستونزې لري کولی شي په ښه توګه د داسې محصول څخه کار واخلي. جوار د فولیک اسید په برخه کې شتمن دي، کوم چې د عصبي سیسټم ثبات کوي.
همدارنګه، د عصبي سیسټم کار د داسې نباتاتو له پلوه ثبات لري لکه: شنه لوبیا، د سپیو لرګیو، سټینوپټ لیدل، د چوغیو پاڼو، اګرګان او د اوبو کار.
کارن
کینی شاید په دې مقاله کې لست شوي تر ټولو پخوانی حشراتو څخه دی. د څیړونکو له مخې، دا نږدې 8،700 کاله وړاندې په مکسیکو کې راوړل کېده. تاریخپوهان پدې نظر دي چې د امریکا متحده ایالاتو د بیلابیلو پرمختللو کلتورونو په پراختیا کې جوار خورا اړین دي. دوی د حقیقت نقطه بیانوي چې دا هغه جوار وو چې د هغه وخت تولیدی کرهنیز بنسټ یې جوړ کړ. وروسته له هغه چې کولمبس د امریکا لویدیځ کشف کړ، دا کلتور په ټول اروپا کې خپور شو. دا یو ډیر کلنی نبات دی چې کولی شي د 3 مترو لوړوالی) په ډیری لږو حالتونو کې - 6 متره او پورته (. دا د ريښو پرمختللي سيسټم لري، او د هوايي هوا ريښي هم د ډډ په ښکته برخه کي تشکيلوي. د جوار ډډ مستقیم دی، تقریبا 7 سانتي متره وي، په دننه کې د ژغورنې شتون نشته (چې دا د نورو غنمو څخه توپیر لري).
کله چې د جوارو کښت کولی شئ، نو تاسو کولای شئ د داسې جریان وژونکو څخه کار واخلئ لکه: "کالسټی"، "ګیزګارډ"، "ډیلین سپر"، "پراما" او "ټیتوس".
د انارو شکل خورا زړه پورې او بې ساري دی، دوی محاصره شوي او په ټینګه سره د یو بل په وړاندې فشار راوړي. د انار انګور اکثره په رنګ کې زرد دي، مګر کیدای شي سور وي، نارنج، جامنی او حتی تور هم وي.
د جوار تقريبا 70٪ د غنمو توليدوي، پاتې نور په عمده اندازه په سلج ته رسيږي. د کوچني جوار کوچني محصولات د څارویو په توګه د څارویو لپاره کارول کیدی شي. غله د چرګانو او خنزیو لپاره د خوړو په توګه کار کوي. دا کولی شي په هولسټیک شکل کې تغذیه شي، او کیدای شي د مخه له اوړو څخه وړه شي. همدارنګه، جوار د خوړو د تولیداتو لپاره کارول کیږي. غنم، تازه او کنډک دواړه، د ډیری هیوادونو په منځ کې خورا مشهور ډک دي. وچې انار هم کارول کیږي، د بیلګې په توګه، د فلیکس جوړولو، پزیرې، کورنی. پینکیکونه، توسټیلاس او نور د جوار د اوړو څخه پخه شوي دي. 
ایا ته پوهیږئ؟ دا ثابت شوی چې د جوار د مصرف کولو له لارې دا امکان لري چې په بدن کې د عمر د پروسې کمول. نو ښکلې ښکلې ښځې چې غواړي د خپلو ځوانانو ساتنه وکړي هڅول کیږي چې د دوی په خوړو کې دا ډول محصول شامل کړي. مګر دا باید د دې خوښي د کلیوري محتوا په اړه یادونه وشي. په سلو کې 100 محصول شتون لري 365 کیلو ګرامه.
وتل
وتل په نامه مشهور "د انارو تور تور". هغه د عصري غنمو یو ځانګړی نسل ګڼل کیږي. نو له دې امله د ځانګړو ذائقو او صحي ځانګړتیاوو له امله چې نړۍ یې نړۍ ته راوړي.
سپک شوی ویجاړ شوی غوټکی په خالص ډول نه وی، بلکه د سپیټونو او ګلونو اندازه سره. نو په دې توګه یې وړه وخورئ خورا ستونزمن دی. دا د نیمه وحشي غنمو ډول دی چې کولی شي په حقیقي توګه هر ډول خاوره ريښه واخلي، د رڼا ډیر شوق او د وچکالۍ ښه والی برداشتوي. 
په اوسني وخت کې، په سپکاوی کې دلچسپي د روغې خوړو لپاره د انسانانو هیلو له امله خورا خورا پراخه ده. داسې رستوران شتون لري چې د سپکو، انارو، نازک سټیسونو او نورو څخه چمتو شوي دي: په ایټالیا کې، خطرناکه راټوتوس مشهور شو، او په هند کې دوی د کب او چرګانو لپاره د خوړو خواړو پخلی کوي.
د سپک جوړښت د پروټین په برخه کې شتمني ده. په دې کې ډیری مګنیشیم، وسپنې او ویټامین شامل دي. د ګلوټین لپاره، دا په اناج کې بسیا ندی، نو له همدې امله د هغو خلکو لخوا د ګازو سره الرښوونې لپاره سپارښتنه کیږي. دا د یادونې وړ ده چې سپکاوی تقریبا ټول تغذیه عناصر لري چې د انسان بدن لپاره د عادي فعالیتونو لپاره ضروري وي. 
باتوټ
باتوټ دا د خوړو د سیمې لپاره یو ارزښتناک کلتور دی. د دې نبات انار (جریس) په اوړو او غوږو کې پروسس شوي دي. دا محصول د نورو ذائقو څخه، او همدارنګه د تغذیې ارزښت ډیر توپیر لري. د دې ډول انارو پروټین د انارو د پروټین په پرتله خورا بشپړ دی. د غنمو پروسس کول د څاروي لپاره تغذیه کیږي. 
کرنه د اوکراین، بیلاروس او روسیې په برخه کې ترسره کیږي، او دا د نورو هیوادونو په سیمو کې هم کارول کیږي. دا نبات د سور رنګ رنګ دی، ګلونه یې په برشونو کې راټول شوي او یو ګلابی رنګ لري. د بټوتیت جوړښت د لوی ټریس عناصر او د ګروپ ویټامین لري. د سبزیجاتو پروټین او امینو اسیدونو هم شتون لري. 
د باتو واټ څخه ډیری ډوډۍ چمتو کوي. Это не только каши, но и разнообразные запеканки, котлеты, супы, фрикадельки и даже десертные блюда. Мало того, из цветков растения готовят настои и чаи.
دا مهمه ده! Употребление гречки входит в перечень рекомендаций многих диет. دا د حیرانتیا خبره نه ده، ځکه چې د بټواټ د ګټورو منرالونو او ویټامینونو تمرکز د نورو غنمو په پرتله 2-3 ځله لوړ دی. دا د میټابولیزم په چټکتیا کې مرسته کوي، او حتی د بدن څخه اضافي اوبه لرې کړي. دا باید یاد وساتل شي چې دا محصول د شین سره مخلوط نشي. وروستی وړتیا د بیتواټ ډیری ګټور عناصر بې وسلې کول دي.
Quinoa
کوینو یو کلن نبات دی او د ماریوی کورنی کې شامل دی. دا هغه غله لرونکی نبات دی چی معمولا په غرونو کی لوړ کیږی. دا د سمندر د کچې څخه 3000 مترو لوړوالی او په لوړوالی کې ډیر عام دی. جنوبي امریکا د دې نبات زیږیدلی ځای ګڼل کیږي. د لومړي ځل لپاره په چاپ بڼه کې په 1553 کې لیدل شوي. دغه نبات کولی شي د 1.8 مترو لوړوالي ته وده ورکړي. د Quinoa ډډ رڼا شنه دی، پاڼي او میوې ګردي دي او په لوی اندازو کې کلستر کیږي. د انارو ظاهره د بیتواټ سره ورته ده، مګر مختلف رنګ لري. غوړ په مختلفو رنګونو کې موندل کیږي. دا د مختلفو بڼو په پام کې نیولو سره سور، بیج یا تور دی. 
تر اوسه پورې، کوینډو د سبزیجاتو ډیر شوق دی. کډی اچول شوی او د یو اړخ خواړو په توګه کارول کیږي. همدا ډول دا په سوپس کې اضافه کوي. د خوند کولو لپاره، دا ځینې وخت ته د وريجو سره ورته دي. همداراز، مچان په اوړو کې دي او ډوډۍ د هغې څخه پخه شوې ده. بیا هم د پاستا محصولات ډک کړل.
ایا ته پوهیږئ؟ د Quinoa د برخې په توګه د ویټامین ډیری ګروپونه A او B شتون لري، همداراز فولیک اسید، کیلشیم، میګنیشیم، فاسفورس او نور هم شتون لري. د 100 ګرام محصول سلوریک ډوله 368 کیلو ګرامه ده. د تغذیې ډیرې خوارځواکۍ د کوینوا ډیرې خوښې دي او په دې باور دي چې د ارزښتمنو عنصرونو حجمونو سره سم د نورو غنمو ترمنځ مساوي ندی. ډیری وختونه دوی د داسې شی محصول پرتله کوي چې د مور شیدو سره وي، دا یادونه کوي چې دا د انسان بدن لخوا تقریبا بشپړه جذب کیږي.
سمه کول، دا د انارو فصلونو تنوع ټینګار کولو لپاره ارزښت لري، کوم چې د انسانیتیت د یو زرو څخه زیات لپاره کار کوي. د غنمو هر یو غذایي توکی او ویټامینونه لري. نباتات په مختلفو لارښوونو کې کارول کیږي او تقریبا ضایع شوي. د ډوډۍ ډوډۍ سره خواړه کرل شوي، او همدارنګه د دوی د څارویو په غذا کې شامل دي. 
