ناڅاپه خوښه، چې د ډیری باغونو سره مینه مینه وه، د خوږ مرچ "نیلا" دی، د کښت بیان او توضیحات چې نور به یې په اړه بحث وشي. د سبزیجاتو میوه غوښینه او د اندازې لویه ده، او لاهم ډیره خوږه ده، چې دا د دې لپاره اجازه نه ورکوي چې نه یوازې د حاصلاتو لپاره، بلکې په طبیعي بڼه کارولو لپاره هم اجازه ورکوي. دا ډول ډول ډول مقاومت د مختلفو ناروغیو لپاره او همدارنګه د آفاتو زیانونو ته د مقاومت لوړ ارزښت دی.
د نورو شیانو په مینځ کې، د دې مرچ کښت د ځانګړي مهارتونو او د باغونو څخه د وخت اخیستلو اړتیا نلري.
د مختلفو ډولونو بڼه او تشریح
د سبزیجاتو محصول د طبیعی انتخاب په طریقه په مالدیوا کې جوړ شوی و. د مختلفو نوم نوم د ميوې د اندازې له امله و، کوم چې ممکن د نخشو الوتونکو سره ورته وي.
د میو ځانګړتیاوې او د دوی ګټور مالیتونه
په دې ډول مرچونو کې مېوې د یوې اوږد شوي شکل سره ځانګړتیاوې لري، لکه کانګ ته ورته. د مرچ اوږدوالی کیدای شي د 8-11 سانتي مترو په شاوخوا کې وي، وزن عموما 65-100 ګرامه وي. د سبزی رنګ یا سور او سپینې شنه دی. د خوندیتوب لپاره، دا خورا بې ساري دي. میوه غوښینه او خواږه دي، د مرچ دیوالونه معمولا د 5-7 ملی مترو په شاوخوا کې دي.
په عمومي توګه، ډول ډول نوعیت په پاملرنې کې د ورزشکارۍ او بې اعتباره دی، مرچ په ګډه سره پخیږي. هغه نبات چې له ساحې څخه اخستل شوي وي پرته له دې چې د اوړي د سلادونو چمتو کولو لپاره چمتو شي، د خولې کولو او ډوډۍ کولو لپاره، او د ژمي لپاره د میوو د حاصلاتو لپاره د ساتنې په شکل هم کارول کیږي. د مرچ پوست کافی اندازه ګرانه دی، کوم چې د ميوې جوړښت ته زیان رسوي او نه د ککړتیا پرته د اوږدې مودې ترانسپورت لپاره فرصت برابروي. همدارنګه، چرګ د هايپوترمیا څخه سبزیجات ساتي، چې دوی ته د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي.
په پام کې ونیول شول چې مرچ "نابود" د هغې په وده او پرانیستې ځمکه کې د ودې لپاره مناسب دی. د سبزيجاتو تناسب لوړ دی. د تخم توکي په هټۍ کې وپلورل شي، یا تاسو کولی شئ خپل ځان راټول کړئ.
سبزيجات د انسان بدن لپاره ډير ګټور ځانګړتياوې لري. دوی کولی شي د مصؤونيت ښه والی کېداى شي، چې دا به د بیالبیلو ډولونو تنفسي انتانونو شکست ته زیان رسوي. په دې جوړښت کې د ویټامین P، B، PP، alkaloid capsaicin، انټي آکسینډینټ او ډیری نور شامل دي. او نور. کارتوین او اکوربیک اسید په لوی مقدار کې شتون لري. دا خصوصیت لري چې د پینیکرا کار په اړه ګټور اغیزه ولري او همدا رنګه په بدن کې د وینی فشار تنظیم کړي. د غوږو مرچونو په مصرف کولو سره، د وینې ډیریدنې ممکن شي، او د کیفیت او پوستکی رنګ ښه شي.
محصول ټيټ کولوری دی، کوم چه تاسو ته اجازه درکوی چې د هغه کسانو غذا کې شامل کړئ کوم چې خپل شخصیت وګوري. په هر 100 ګرام مرچ کې یوازې 27 کیلو ګرامه شتون لري، که دوی سور وي. او د شنو میوه لرونکو کلیورونو حتی یواځې د 19 کیلو ګرامه سره.
ایا ته پوهیږئ؟ هند د مرچ د تولد ځای ګڼل کیږي. دا هلته وو چې ساینس پوهانو د دې سبزيج لومړۍ یادونه وموندله، چې له 3000 څخه زیات کاله جوړ شوي.
د ډول ډول ګټې او زیانونه
د خوږ مرچ "نابود" ګټې ډیرې دي. اصلي موضوع الندې په پام کې نیول کیدی شي:
- د سبزیجاتو د لاسونو په اړه د میوو دوستانه پوښل؛
- د ترانسپورت وړتیا او د اوږد محافظت امکان.
- د ډیری عام ناروغیو مقاومت؛
- په عادي پاملرنې کې بې باوري او بې باوري
- د موسم په شرایطو کې بدلونونو ته ښه زغم ورکول (دواړه وچکالۍ او د حرارت لږوالی راټیټیږي)؛
- په لوړ کچه د تولید کچه په تقریبا شرایطو کې.
مګر د خوږو مرچو نوعو "نابود" کمښت تشریح کول به ډیر ستونزمن وي. یوازې لږ وړتیاوې یادونه کیدی شي، ځکه چې د سبزیجاتو فصل هیڅ ډول زیانونه نلري. په هرصورت، دا نیمګړتیاوې په اسانۍ سره سمې کیدی شي.- کله چې کښت کښت شوی وي، د میوو حاصل به د معمولا په پرتله د پام وړ کم وي؛
- ډیری اوږد مرچونه چې په لنډ لنډ ډډ کې رشد کوي ښايي د حقیقت له مخې وګرځي چې دوی په ځمکه باندې دروغ کوي؛
- په منظمه توګه نسل لرونکي ټول نوي نوعي تولیدوي، په پرتله د "سویل" تر ټولو لوړه حاصلات حاصل ندي.
د کرنې پوهنځی
د سویل مرچ د تولیداتو ښه شاخص ترلاسه کولو لپاره، د نسخې لست لیست خورا مهم دي، ځکه چې د باغ د کرلو د بریالیتوب لپاره کلیدي د کرهنیز ټیکنالوژۍ سمبالښت دی.
دا مهمه ده چې پوهیږو د کرنې ټیکنالوژي د مرچ د مختلفو ځانګړتیاوو پورې اړه لري، د مرچ اناستیساسیا، حبیانورو، کالیفورنیا معجزه، کلاډیو F1، جپسی F1، اتلان، کاکود، کاینډیډ، نارنج معجزه، Ratunda کې باید په پام کې ونیول شي.
دا په لاندې ډول دي:
- د کرنې لپاره د تخم مناسب مناسب چمتو کول.
- په تړل شوي خاوره کې یا د فلم تر پوښښ الندې (لنډمهاله) کې د کرلو تخمونه.
- د خاوری رطوبت او منظم وخت
- د غوره کولو انتخاب، د تخمونو کښت کول، او د سري سري سري ورکول.
دا مهمه ده! د هغه نوعه نوعه نوعه غوښه چې په خاوره کې د تخمونو مستقیم بوټو په واسطه وده نشي کولی، کیدی نشي، پدې حالت کې، حاصل ډیر کم دی.
د تخم چمتو کول او کښت کول
د لوړ کیفیت لرونکي سبزيجاتو محصول کښت او بیا د شتمنو حاصلاتو حاصل کول، دا مهمه ده چې په وخت کې د تخمونو کښت ساتنه وکړو. تخمونه بايد د فبروري په مياشت کې زيرمه شي. همدارنګه د خاوری په اړه مه هېروئ.
د تخم توکي باید د ژمي د تیر میاشتې په پایله کې پری ککړ او کرل شي. ډیری وختونه سوداګریزه توګه شتون لري تخمونه په مارکیټ کې وړاندې کیږي، مګر د دې لپاره چې د نبات وده وده وکړي، دا د یو شمیر سپارښتنو کارولو احساس لري.
د مثال په توګه، تاسو کولی شۍ په مایکروویو کې تخمونه د څو ثانیو لپاره تودوخه کړئ، یا د اوبو او ویډکا په حل کې یې واچوئ (1: 1). د دې ساده آسانتیاوو څخه مننه، دا به ممکنه وي چې لومړی مصرف د معمولا په پرتله ډیر چټک کړئ. له هغې وروسته، تاسو باید د تخم سره یو ټوټه وپلورئ چې د اوبو سره مینځل کیږي او په دې شکل کې د څو ورځو لپاره پریږدي ترڅو په ګرم ځای کې ژغورل شي. په عين وخت کې ډاډ ترلاسه کړئ چې نيپين هميشه تللي وي.
د خاورې په توګه، دا کولی شي په یوه ځانګړي پلورنځي کې مخکې له مخکې وپلورل شي، حتی په مني کې حتی. تل تل یو فرعي سټیټ پلورل کیږي، چې د هغې د تغذیې ارزښت له امله، د تخمونو د کښت لپاره مناسبه ده.
په ځانګړو کانتینرونو کې د ځمکې لیږد سپارښتنه کیږي، همدارنګه د دې موخې لپاره مناسبه غوښه لرونکي کپ. د تختې په بټیو کې د بوجیو طریقه هم په پام کې ونیسئ، په هر یو کې یو تخم، مګر د لمړیو نښو نښانې وروسته، تاسو اړتیا لرئ چې هر یو په جلا جلا کانټینر کې کښت کړئ. په کانتینر کې مخکې دمخه چمتو شوي تخمونه چمتو شوي، تاسو باید د ځمکې په سطحه د یو بل څخه 15-20 ملی متر فاصله واچوئ. له هغې وروسته، په خاوره سره د تخم تخمونه په روښانه توګه وویشئ، لږ فشار یې ورکړئ. دا اړینه ده چې د کښت کولو تنظیم وکړي ترڅو د اوبولګولو پروسې پر مهال تخمونه وځنډول شي.
د بوټو د پروسې په پای کې، کانتینر باید د شیش یا شفاف فلم سره وتړل شي، او کانټینر باید په ګرم ځای کې نصب شي. فلم باید یواځی د ونو لومړنی برخی وروسته له منځه یوړل شی. په عین حال کې، کانټینر باید په یوه ښاسته ځای کې ځای پرځای شي. 
دا مهمه ده! دا باید پوه شي چې د فبرورۍ رڼا ورځ ډیر لنډ وي، نو د ورځې د رڼا بیری به له لاسه ورکړل شي. د رڼا لامپ نصبولو له کبله وضعیت ممکن دی. دا دا یقیني ده چې نباتات په کلکه نه دي راوتلي.
د seedlings په اړه ټول معلومات
تخم جوړول جلا جلا کانتینر باید له هغه وروسته ترسره شي چې د نباتاتو 2-3 پاڼي ولري. دا ډیری وخت د مارچ په وروستیو ورځو کې یا د اپریل په لومړیو کې پیښیږي - د وخت موده د بوټو د تخمونو په وخت پورې تړاو لري. د راټولو وروسته، تخمونه په یوه سیوري ځای کې د 2-3 ورځو لپاره ځای پر ځای شوي ترڅو وروستنی وروستی چاپیریال نوی چاپیریال سره سمون ومومي.
د اوبو لګولو تخمونه باید د اړتیا په صورت کې ترسره شي. دا، تاسو اړتیا لرئ چې خاوره ونه وچوئ، مګر د اوبو د ډیریدو څخه مخنیوی هم وشي، ځکه چې په ټانک کې د اوبو ټکول به د نباتاتو د ناروغیو لامل شي.
د مرچ "نابود" د تخمونو د کښت لپاره به په څو پړاوونو کې اړتیا ولري. د دې هدف لپاره ترټولو غوره مناسب ځانګړي پیچلي سرې چې په پلورنځي کې اخیستل کیږي. دا په ځانګړي توګه د مرچیو د تخمونو د تغذیې لپاره ډیزاین شوي. 
تاسو کولاي شي د لرګيو د خاوري انفيوژن سري کړئ. پیرود شوي محصول باید د لارښوونو څخه وروسته وکارول شي، او راش څو ورځې لپاره په اوبو کې واچول شي، په هر لیتر اوبو کې یو چسپان راشئ. تاسو کولی شئ د یو چاچ د لرګیو لرګی هر یو کپ ته واچوئ، بیا نباتات د ګرمو اوبو سره وسوځوئ.
تقريبا 2-3 اوونۍ دمخه د تخمونو پالن شوې پلان مخکې له دې چې د ودې دايمي ځاي ته ورسيږي، تاسو اړتيا لرئ چې نباتات سخت کړي. د دې کولو لپاره، د ورځې په تودوخې وخت کې د کنډر کونکي د تازه هوا لپاره د تخمونو سره. په لومړي سر کې، د کوڅو په اوږدو کې د استوګنځای باید تقریبا 1-1.5 ساعته وي. نو د وخت وقاله باید په تدریجي ډول وده ومومي ترڅو د کرهنې کښت کولو څخه په ټوله ورځ په تازه هوا کې پاتې شي، که البته، د هوا د تودوخې درجه نه وي.
په پرانیستی ځای کی انتقالیدل
وروسته له دې چې د مرچیو تخمونه رشد شي، نو دا به ممکن د بڼوالۍ د خلاصون لپاره د باغ په بستر کې ممکن وي. دا باید په داسې وخت کې ترسره شي کله چې د پسرلي بیرته راستنیدو احتمال لا له منځه تللی وي. عموما دا ډول کړنالره د جون په پرتله وړاندې نه کیږي.
د خوږ مرچ لپاره غوره لارګانې به دانه ګاز، گاجر او پیاز وي. بستر، تر ټولو لومړی، باید په احتياط سره د یوې بیله بیله بوی ژور ته راشي. همدارنګه د زیان رسوونکو نباتاتو او ریښو څخه د سیمې پاکول خورا اړین دي. په عین مرحله کې، خاورې کیدای شي کود وی. 
د ځمکې لاندې کول په لاندې ډول دي:
- دا سپارښتنه کیږي چې نباتات په بستر باندې د پوستې په شکل کې تنظیم کړي. د ځمکې دا ډول ډول به د سبزيجاتو د لازیاتو پاملرنې ساتنه وکړي. په پرانیستو ځمکو کې د تخمونو کښت پالن د شنه خونې څخه توپیر نلري - 40x60 سینټره. د زیاتو کثافاتو کښت کولو سپارښتنه نه کیږي، ځکه چې دا ممکن د سبزیجاتو حاصلات او مجموعي روغتیا ناوړه اغیزه وکړي.
- په کاه کې د کښت کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ د خاورې غذايي مواد وخورئ، کوم چې تاسو باید لومړی اړین کودونه (لکه د سپفاسفیٹ، humus، یوریا) اضافه کړئ. سري (کود) يوازې هغه وخت تطبيق کيږي کله چې د کيندلو پروسې په دوران کې سري ورکول نه وي شوي. همدارنګه په هر څاه کې تاسو باید نیمایي یو بټټ واچوئ او سمدستی ډنډونه نصب کړئ، کوم چې نباتات به تړل کیږي.
- تخمونه په سوري کې نصب شوي او په سمه توګه د ځمکې سره پوښل شوي. دا خورا اړین دي چې په سمه توګه پروسې ترسره کړي، لدې امله چې نازکه تخمونه زیان ونه رسوي. نباتات باید په ورته کچه وکرل شي، په کوم کې چې دوی په پیالو کې واقع وو، په غیر ضروري توګه ژوروالی ته اړتیا نشته.
- د کښت کولو وروسته، ټول نباتات باید وکارول شي او په ساحه کې د 5-7 ورځو لپاره یې وکارول شي. تاسو کولی شئ چې د بستر، کټ شوي پوټ یا د پوټکي میوو سره یو بست باندی ولګوئ.
ایا ته پوهیږئ؟ په اوسني وخت کې، د مرغیو جینس پورې اړه لري چې شاوخوا 1500 ډوله نباتات دي. پدې کې د بوټو، واښو او حتی تاکونو شامل دي. ډیری وختونه دا ډول نباتات په امریکا کې او همدارنګه د ختیځ آسیا په ځینو برخو کې موندل کیږي.
پاملرنه، اوبه ورکول، لرې کول
په عمومي توګه د خوږ مرچ پاملرنه د دې ډول سبزیجاتو د معیاري پاملرنې څخه ډیر توپیر نلري. دا اړینه ده چې کلتور ته د وخت په سر کې جامې ورکړئ، د خاوری ریښی لندبل کړئ او همدارنګه بستر د زیان رسوونکو واښو څخه پاک کړئ.
اوبه ورکول
د اوبو لګولو مرچ "نوبل" سپارښتنه کیږي چې ښه او منظم او ګرمو اوبو ته وړاندیز وکړي. تقريبا 7-10 ورځې وروسته چې تخمونه په باغ کې کرل شوي وي، نو اړينه ده چې د خاورې خاوره يوځل په 3-5 ورځو کې وچ کړئ. دلته تاسو اړتیا لرئ ترڅو د هوا شرایطو او د خاوری د رطوبت کچه وڅارئ. د سبزيجاتو د ګل کولو په مرحله کې، او همدارنګه د ميوې ورکولو په موده کې، اوبه ورکول بايد ډير ځلي ترسره شي.
تغذیه کول
د نبات د بوټو په اړه د میوو شمیر زیاتولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې دوی "Ovary" سره وپیژني. که تاسو د ریډ سیسټم پراختیا ته اړتیا لرئ، او همدارنګه د سبزیانو شنه شنه زیاتوالی ته اړتیا لرئ، نو تاسو کولی شئ د اپین "Epin" څخه ګټه واخلئ یا یوازې د یورانیا نباتات په اوبو کې اضافه کړئ. وده به د مرچ د عمومي وده چټکتیا او د هغوی د حاصلاتو زیاتوالی کې مرسته وکړي - هغه مخدره مواد چې په ځانګړتیاو کې وپلورل شي.
خساره ورکول
دا ډیره مهمه ده چې د زیان رسوونکو واښو څخه په وخت کې د باغ څخه لیرې شي. دا سپارښتنه کیږي چې د ریډ زون کمولو سره دا پروسیجر سره یوځای شي. دا مهمه نه ده چې خاوره په ژوره توګه کار وکړي څو د ریښو زیان ونه کړي، چې د سطحې لپاره کافي وي.
وده "نابود"، د نباتاتو د ودې څارنه هم مساوي ده، ترڅو د بوټو وده ونه کړي. د دې کولو لپاره، پورته مرحله په هغه پړاو کې وخورئ چې مرچ غوښتل شوي لوړوالی ته رسیدلی وي. په دې توګه، جبه به کمپنۍ پاتې شي او د لوړ پوستونو پرځای پسې وده وکړي. برسېره پردې، تاسو باید لاندې پاڼې د ګامونو سره لرې کړئ. د جزو په لوړو برخو کې، سپارښتنه کېږي چې یوازې د خورا پیاوړي او روغې ډزې له پریښودو سره د پوستکي توږلو سره ووځي.
د حاصلاتو لوړول څنګه
په پوښتنو کې د سبزيجاتو ترټولو لوړه ممکنه کچه حاصل کول، دا به ګټور وي چې د تجربه لرونکي باغونو ځینې لارښوونې وکاروي:
- داسی ښکاری چی نباتات وروسته وروسته تړل کیږی، باید په خاوره کی د تخم د کرهنی څخه مخکی باید مخکی ونیول شی. په همدې توګه، دا ممکن وي چې د نباتاتو ریښو ته د زیان رسولو له خطر څخه مخنیوي وشي.
- د حقیقت سره سره، په عمومی توګه، مرچ مرچ د لندبل سره مینه لري، سپارښتنه کیږي ترڅو د اوږد بارونو په جریان کې د ژورو پوښلو لپاره سپارښتنه وشي ترڅو چې تڼۍ په سوځیدو پیل نشي. دا باید پوه شي چې د خاورې خاوره نمی نه یوازې د مرچ "نابود" ګټې راوړي بلکه هم زیان رسوي.
- دا سپارښتنه کيږي چي لومړني ګلونه چي د ډډ د لوړو پښو په شکل تشکيل شي له منځه يوړل شي.
- لومړۍ مرچ ته باید د تخنیکي تسکین په پړاو کې راټول شي، او نور - یوازې کله چې دوی په بشپړه توګه پخه شوي وي.
دا مهمه ده! دا سپارښتنه نده شوې چې مساله او خواږه مرچ د دوی سره په بستر کې ولګوي، ځکه چې وروستی کوالی شي د کراس راټولولو له امله د خولې ذائقه ولري.
حاصلات
حاصلات باید په احتیاط سره ترسره شي تر څو د نبات نازکه ډډونه زیان ونه رسوي. د ميوي ميوي د ميوي د دورې له پيل څخه راخيستل کيږي او هر اونۍ د حاصل اخستلو پرته، د هرې اونۍ حاصل اخستل کيږي. که هوا مناسبه وي، یعنې: تودوخه، د لنډ مهاله، لنډو بارانونو سره، بیا د موسم په جریان کې. د مرچ خالص کښت کولی شي د 5-6 کیلوګرامو رسولو ميوه تولید کړي.
د چمتو شوي معلوماتو پر بنسټ، دا ناشونی خبره نه ده چې له حقیقت سره موافقه وکړو چې ستاسو د باغ په فضا کې د اوړي د اوړي په پیل کې د مچ مرچ "نابود" وده ومومي. د دې سبزيجاتو کښت لپاره کرنه او پاملرنه به ډېر وخت او هڅې ونه کړي، پداسي حال کې چې جوساي، خوند او شتمني به ستاسو د هڅو لپاره ښه انعام وي.
