جام زموږ په سیمه کې دوديزه نیکمرغه ده. د حاصلاتو لپاره سړي او منی خزانه موږ ته فرصت راکوي ترڅو د راتلونکې کارولو لپاره مختلف ساتنه وکړو، نو وروسته بیا په ژمي کې د ژمي په جریان کې، په کور تودوخه او آرامۍ کې، خوشبین چای وخورئ د خپل چمتووالی سره په ښه توګه. نن زموږ د سپیري جام جام په اړه زموږ کیسه ده.
د پخلنځي وسایل او سامانونه
نو، اجازه راکړئ د پخلنځي سامانونو او سامانونو چمتو کولو سره پیل وکړو چې د سپینې چیری جام جوړولو لپاره اړین دي. که تاسو د بې کیفیته جامونو جوړولو پریکړه وکړئ، یو ځانګړی وسیله ترلاسه کړئ چې دا آسانه کولی شئ دا ډبرې د جوارو څخه لرې کړئ. د پخلی کولو لپاره جدي توکی انتخاب کړئ. داسې انګیرل کیږي چې غوره توکی - د مسو یا پیتل حوزه. دا سمه نه ده. دا ډول ګټې د دې ګټې یوه برخه لري، لکه: محصول په داسې کانټینرونو کې لږ سوځوي. د داسې کانټینټینر منرال دا دی چې په اسه کې موجود اسید د آکسایډ فلم چې د مسو یا پیتل د محصولاتو په سطح کې شتون لري د مینځلو توان لري.
دا مهمه ده! خواږه چیری د ګیسټریت او شکر ناروغۍ له امله نه وړاندیز کیږي.مګر بیا هم، د دې موخو لپاره یو ډنمارک ډنډ یا پین به غوره وي. یوازې په پام کې وساتئ: انامیلیل باید باید چپس یا کریکونه ونلري. که چیرې په انټیلټ کې لږترلږه نیمګړی وي، نو دا ظرفیت باید له مینځه یوړل شي. بله لاره - د خوړو د پوستکي فولاد فلسفي. موږ هم د سکیمر ته اړتیا لرو.
اړین توکي
د چیری جام لپاره ډیر ډیزاینونه شتون لري، یو له موږ څخه به یې تشریح کړئ. د پخلی کولو لپاره ضروري عناصر، لږ څه توپیر لري. دلته درې مهمې دي:
- سپینه چیری؛
- بوره
- اوبه
ایا ته پوهیږئ؟ زموږ دوره 8000 کاله مخکې چیرته معلومه شوه. دا د چیری د ټولو ډولونو ترټولو زاړه ترین دی.
د محصول انتخاب غوره کول
د جام لپاره د اډې غوره کولو په اړه څو ساده لارښوونې:
- دا غوره دی چې د جون یا جولای په میاشت کې مچري پیرود واخلئ. د موسم په لوړیدو کی د انګورو بیه ډیره خوارځواکه ده.
- په ښه ډول د انګور او ډنډ معاینه کول چیرته باید ښه ښکاري، په ځمکه کې د اوږدمهاله استوګنې ټیمونه، دروازې او تورې نښې شتون نلري. ډډونه باید شنه او تازه وی، بلکه دا د وریجو اوږد مهاله ذخیره کوي.
- وچ وچ، تازه بیری د ځانګړ بوی سره واخلئ. کله چې په نرمۍ سره فشار واچول شي، لوچۍ باید احساس شي.
- په بازار کې د پیرودلو غوښتنه وکړئ ترڅو د محصولاتو اسناد، په ځانګړې توګه، "د ماهرینو پایله."
همداشان زده کوونکی څنګه د قابله، وحشي سریبر، currants، جوتا او مڼې څخه جوړ کړئ.
د سپینې چیری جام جامې: د فټیو او ویډیو سره یو د دریم ګام لارښوونې
د چمتووالي لپاره موږ لاندې اجزاوو ته اړتیا لرو:
- مچۍ چیری - 2 کیلو ګرامه
- اوبه - 0.25 l؛
- بوره - 1.5 کیلوګرامه؛
- 0.5 ټنه. سیټریک اسید یا نیمه نیبو.
دا مهمه ده! د چیری جام جوړولو تکنالوژی وګورئ، ځکه چې دا د نورو کموالی څخه کم ټیټالیف سره توپیر لري.
کله چې هر څه چمتو شي، تاسو پیل کولی شئ:
- موږ د اور لګولو ظرفیت ته اړتیا لرو. د ګلاس اوبه وخورئ، کله چې دا په خړوبولو پیل وکړي، موږ سوخته او خواږه چیری کېږو. یو کمزورى اور وژغورئ او پداسې حال کې چې په دوامداره توګه سره مینځ ته راځي، یو خولې ته راوړوئ.
- د شربت سره د شربت د راټولولو وروسته، موږ د یو یونیفورم لپاره، دومره پیاوړې فوق العاده د اور په توگه کم نه کوو.
- 5-10 دقیقو لپاره فوق العاده ورکړئ، بیا د لیمو یا اسید زیات کړئ.
- سکیمر وخت په جریان کې د جامو لرې کول، چې په سطحه به ښکاري. موږ اور اور زیاتوئ او هر وخت یې وسوځاوه، جام یې په فعاله توګه وچ کړئ.
- پداسې حال کې چې شربت د جوارو سره پیاز دی، راځئ چې د کانال نسبتا ترسره کړو. بانکونه کولی شي د مایکرووی په واسطه نسبتا شي. دا پروسیجر د رواجونو په پرتله لږ وخت نیسي، او اغیز یې ورته دی.
- حقیقت دا دی چې محصول چمتو دی د ابالف په وخت کې د هوایي بلبونو د ظاهري او ځانګړتیاوو لخوا پیژندل کیدی شي. بلبلونه ګنډل کیږي، لکه د کینډی کینډي په توګه. کله چې ټوټې کیږدي، دوی یو ځانګړي پنبه جذبوي، نه د اوبو جذبولو غږ خوښوي. تاسو کولی شئ اور مړ کړئ.
- د جام د تیارولو وروسته، دا اړینه ده چې پاتې جغرافیه راټول کړئ. د دې کولو لپاره، ظرفیت او روښنايي حرکتونه واخلئ، لکه د غنمو له الرې د غنمو د لیږدولو په څیر، هڅه کول چې د جریان غاړې ته د مرکز څخه مرکز ته ولېږدوي. کله چې په مرکزي مرکز کې د فوم فورم یو کمپنۍ نښه شي، له ساده خاورو سره یې له سطحه لیرې کړئ. دا پروسیجر باید د جامو د بشپړې ورکړې تر وخته څو ځله تکرار شي.
- جام ته ماتې ورکړئ او تیار شوي جارونو ته یې واچوئ.
د ذخیره کولو قواعد
دا غوره ده چې د کور ډیزاین خواړه د 0 ° C څخه د +18 درجه سانتي مترو پورې او د هوا نمیدو 80٪ ته وساتئ. دحرارت درجه په سمه توگه چمتو ده که چیرې د ساتنې درجه سمه وي او جریان ښه ویشل شوي وي. په منفي درجه کې ذخیره کول ناشونی دی ځکه چې اوبه په مصرف شوي خواړه کې د حجم زیاتیدلو په وخت کې شتون لري، او دا کیدای شي د چاودیدو سبب شي. برسېره پردې، ژمي او وروسته وروسته سرطان کول ممکن د محصول ذائق په ناوړه توګه اغیزمن کړي.
ایا ته پوهیږئ؟ خواږه چیری په هضم باندی ګټور اغیزه لري، د معدنی جراحی په برخه کی د درد سره مرسته کوی، د ګرتریت، ګوتو، روممیتزم په اړه یو تحلیلاتي اثر لري، د ضایعیت کمول.هڅه وکړئ چې پخپله خوږه چمتو کړئ، او تاسو به یې نه افسوس کوئ. هیڅ شی هیڅ لاس نه لري چې د لاسي خواږه چیری څخه جوړ شوی جام د لمر په واسطه جوړ شوی. د اضافی کالوری څخه ډارې مه کوئ، د خوشبو خوندیتوب ځینې سپونونه به ستاسو روح لوړ کړي او د چای څښلو لپاره به خوشحاله شي.
