د مشرۍ سلطنت محصولات په لږ اندازه متوازن جوړښت کې د خواړو طبیعي برخو کې دي: پروټین، کاربوهایډریټ، غوړ، منرالونه، ویټامین. دا اوږدې مودې په دې باور وې چې د مشرومانو غوښه د ژمی په موسم کې د غوښې ځای نیسي. د شلمې پیړۍ په پیل کې، د مالګې کولو او خشک کولو تر ټولو لوی چټک او ارزانه میتودونه د اوږدې مودې ذخیره کولو لپاره د مرمیو د کښت کولو لپاره و. دوی نن تر اوسه خپل شهرت له لاسه ورکړی نه دی.
نه یوازې خوږ، بلکې صحتمند دی
د دودیزو توکو لیست یو مهم برخه اوبه دي، ځکه چې دلته دا 90٪ ده. د همدې لپاره مشرې په اسانۍ سره هضم کیږي، د کم کلیوري محتوا لري او د تغذيې په برخه کې د کارونې معیارونه پوره کوي. د هغوی د جوړښت په شرایطو کې، مشران د کانونو مقدار، د غوښونو غوښه - د پروټین د محتویاتو او سبزیجاتو په اساس - د کاربوهایډریټ په حضور کې د میوو لیدل کیږي. 
پوهیږئ چې سپینې مرغومې، مشرې، مشران، شیمپین، بوټس، تادیټولونه، شایټیک، ریشی، ګیټس، ټندر، چاکا لپاره ګټورې دي.د فنګسي ساختماني جوړښت تاسو ته د اوږدې مودې لپاره د هضم کولو اجازه درکوي او په ورته وخت کې لوږه نه احساسوي. سربيره پردې، مشرې د پروټين مرکبونو (تايروسين، آرګينين، ګلوټامينين، ليوک) سرچينه ده، د غوړ او ناڅاپه غوړ لرونکي اسيدونه، د لټيټوين، د غوړ اسيدونو، پوټکيک، سټريک، بايريک اسيدونو يو خاص ځاى لري.
د ویټامینونو (B1، B2، B3، B6، B9)، A، D، E، PP د عصبي او وینې سیسټم فعالیتونه تنظیموي، د ویښتو، ناخنونو، پوستکي او د بدن د وینې رګونو بڼه ښکاري.
معدنی اجزاو - زینک، مسو، فاسفورس، سلفر، مینگانیان، پوتاشیم، کلسیم د زړه او وینې رګونو په کاري پروسو کې شامل دي، د میټابولیزم پیاوړتیا، د پیټیوټری هورمونونو تولید ته وده ورکول، خطرناک کولیسولول له منځه وړل، د زړه عضلاتو پیاوړتیا.
د فنګ اهم عنصرونه بیٹا ګلوکوز دي، د شتون حضور چې د مدافع سیسټم زیاتوي، دوی د سرطان په وړاندې خورا اغیزمن دي. او په محصول کې طبیعي خټکي د طبیعي انټیجنډینټ ځواک دی.
ایا ته پوهیږئ؟ د وحشی مخنیوی خورونکی فنګس سلفر - زردین (لایتپورسورس سلفیورس) د ناقانونه وړ ذائقه لرونکی چرګ لرونکی چرګ لرونکی چرګ لری.
د غوړولو مالګې یوازې د دودیزو محصولاتو د اجزاو ګټور ملکیت لوړوي. په هرصورت، کله چې دوی خام شوي وي، یو ځانګړی ویزس مایع خوشې شوی، چې د معدې دیوالونه پاکوي، دوی د مستقیم تماس څخه د معدني جوس سره ساتي.برسېره پردې، نم شوي مشران د مچیو لپاره غیر ضروري مینه لري. دماغ د یو ډول ډول نشه یي توکو په توګه کنډک ګڼي. مصرف یوازې په کوچنیو درملو پورې محدود نه دی، زه ډیر څه غواړم. په ځینو حالتونو کې، دا سلوک د وینې په جین کې د نشتوالي له امله دی.
د زین لرونکو مریو په جین کې د زین مقدار د مکسز او اوسیدونکو په شتون کې د مقایسې وړ دی. د طبیعي کم قیمتي محبوب بدیل د خوړو په منظم ډول کارول د وینې په جین کې توازن راوړي او په پای کې د وزن ضایع کې مرسته کوي.
زده کړه وکړئ چې څنګه د مورال، چینټس، د سپلر ونو، قاچاق، بوټوس مشرتون، د اسین مرغومې، اسسپون مشروم، سپینه پودګروزدو، بوټس، د بوټیو مشریت، سیپس، د بوټیو مشریت، د بوټوس مشریت توپیر.
د پخلنځي وسایل او سامانونه
راځئ چې راځئ د غوړو د راټولولو یو لارو چارو ته لارښوونه وکړو چې لاندې فکتورونه لري: د سختو نشتوالی، په څو اونیو کې د خوړو احتمال، د دودیزو توکو ضایع نه کوي. 
د پخلنځي سامانونو څخه به اړین وي:
- د تختې تخته
- چاقو
- درې لیټره جریان
- د 4-5 لیټرو اوبو لپاره درد
- نایلان پوښښ
د اجزاو لیست
اجزاو په درې لیټرو کې ښودل شوي. باید ولري:
- مالګه (د وخت په اوږدو کې دقیق مقدار ترتیب کړئ)؛
- د گھوږونو ساتل
- د لشکر سر
- مرچ تور او خوشبودار چک ته.
- تازه یا د 5-6 ټوټو خړوبونو خړوبول؛
- د لمر ګل غوړ.
د مرغومیو د ټاکلو او چمتو کولو ځانګړتیاوې
د ترکیب یوه ځانګړتیا د 3-5 دقیقو لپاره په اوبو کې د تشناب له مینځه وړل دي. د دې کار کولو لپاره موږ موندلي مرغومې موندلې (موږ لوړې او زاړه توکي)، د کثافاتو او نایلین ټوټې سره د کثافاتو پاکول، په آسانه ټوټو کې وویستل، ښه څاڅوئ. 
4 مرغومې او یو لچک مالګې په څلور لیټ لوټ کې او څلور لیټره پوټکۍ څلور چټک پوټکي په 5 لیتر پینس کې په ابلاغ اوبه کې ځای پرځای کړئ.
د 3-5 دقیقو لپاره خټکی. وروسته اوبه وباسئ، د دودیز مخلوط مینځل او پرېږدئ چې دا د 20 دقیقو لپاره وچ کړئ. د خونې لپاره تیار شوي مشران. 
ایا ته پوهیږئ؟ په XYII-XIX پیړیو کې، د شیدو غوړیو او مرغیو د اروپايي هیوادونو ته د صادراتو خوشحالي تولید شو. د دودونو مشهوریت خورا ډیر و چې د مشرانو نوم د ډیرو هېوادونو په ژبو کې پاتی شوی. نو ځکه، آلمان دوی ته رییزر او هنگریان لیږلي - Rizike.
د انځور سره مرحله ګام
- د جارو په ښکته کې موږ د نوي اسټریډشش پاڼه او د پخوانیو کښتونو د پخوانیو جرګو یوه پاڼه جوړه کړه. که تاسو د لومړي ځل لپاره کار کوئ، نو تاسو د هیراتادش تازه تازه پاڼي کولی شئ.
- نیمه برخه د لرګیو، بڼوالۍ، ټوکر او تور مرچ څخه اضافه کړئ. دوه چوټۍ مالګې په پورته برخه وویشئ.
- مشران د 3-4 سانتي مترو په منځ کې ساتل کیږي. هر پرت هم د دوو پنچو مالګې (یا ستاسو په واک کې) سره نم شوی دی.
- د تودوخې منځ ته رسېدو وروسته، د مرغومي په سر کې، پاتې لرګۍ، د غوږونو انګور، ټولسپیس او تور مرچ شامل کړئ. موږ رشوت کوو
- موږ د محلي طبونو بدیل ته ادامه ورکوو، په دوامداره ډول دوی ته ککړول. دا باید په پام کې ونیول شي چې د ممیزو د لوړو کچو په سطح کې کم وي، پدې مانا چې لږ مالګې ته اړتیا وي. د یوې څاه په اړه.
- د جری پورتنۍ برخې ته، د 3-4 سینټرو څخه وړیا پریږدئ ترڅو بریتانوی مخ په زیاتیدو سره د تودوونکو محصوالتو له امله ندی راوتلی.
- د اوړو وروستی لین پرت د اسټریډیش دوه چادرونه پوښلي او د مالګې د څښاک سره چڼل شوي. دا، موږ یو ځانګړی شینټر جوړوی چې د مشریو خړوبولو ته اجازه نه ورکوي.
- تر ټولو مهم موږ د لمر ګل غوړ د خپل اختیاري په توګه راوړو ترڅو د غوړ پروسې ته اکسیجن لاس رسی ومومي. پرته له دې چې د نم لرونکو نایلیو کیفیت به ډیر خراب وي.
- د کیپ پوښ پوښ او یو ښایسته ځای ته د دوو اونیو لپاره بند کړئ. دا یو فرخ یا حجری دی.
که چیرې تاسو په مناسب شک کې شک ولرئ نو بیا د دوه ورځو وروسته تاسو باید محصوالت وخورئ، ځکه چې پدې وخت کې مالګه په مساوي توګه په جریان کې ویشل شوی و. که اړتیا وي، نو په لوټ کې نمک اضافه کیدی شي.
زده کړئ چې څرنګه د وچولو، وچولو، د مرغیو کڅوړې.
د ورکشاپ د ذخیره کولو او څرنګوالي لپاره
د مرغومې ډلې د نمولو پروسه په بیرلونو کې، په اټکل شوي بالټونو کې، او په شیشین کانټینرونو کې عادي ده. اصلي شیان - د پاکو توکو او استعمال شویو محصولاتو ساتلو لپاره. د پری اسکالال د اوبو سره ډډه وکړئ یا نسخه کړئ.
وچ سایټ د اچار د ذخیرې لپاره غوره انتخاب دی. دا خورا غوره دی چې د نمرو غوړیو تودوخه د + 5 درجې کې ذخیره کړي ... + 6 ° C، په ریفورم کې.
مګر د غوړیو، بالټونو په زیرمه کې د محصوالتو نمول شوي خامونه، دا ښه دی چې په سیلار کې واچول شي. یو څوک د ژمي په فصل کې په بالکونو کې اچار ساتي.
د ځنګلونو د سلام تحفې ساتل د منجمد کولو څخه وروسته، په ځانګړي ډول چمتو شوي موټرو کنینر کې ځای کیدل. زاړه ګرمې جامې، کمپلې، د لرګیو څاڅکي د موټرو په توګه خدمت کوي. د محصول کیفیت ساتلو لپاره اصلي حالت به د دوامداره حرارت درجه ساتل وي:
- د 3 درجو څخه ښکته درجه تودوخه نرمه، له مینځه وړل کیږي، بې وزله.
- د حرارت درجه لوړوي.
په اونۍ کې یوځل بیا، ریون یا د مرغومۍ ډله ایسته کول. که چیرې د انګور کمښت شتون ولري، نو ښایسته شیدوونکی اوبه اضافه کړئ. ډیری ډبرې باید لیرې شي. که دا بیا بیا ولیدل شي، بیا د مرغیو لرې کړئ، غلا کړئ او د نوې اچار سره پوښ کړئ. د ټولو شرایطو لاندې د ذخیرې موده تر شپږو میاشتو پورې محدود ده.دا مهمه ده! د وینډن ټیوبونه او kegs د اچولو لپاره تر ټولو مناسب دي، مګر د اسپن څخه جوړ شوي محصولاتو پرته. د مڼې او لوټ شوي شیټ څخه جوړ شوي کڅوړې په بشپړه توګه د مالګې کولو پروسې لپاره مناسب ندي.
کومې مرغومې د نمونې لپاره غوره دي
د خوړو وړ محصولات ټول ډولونه د راټولو پروسې تابع دي. مګر په خوند کې، د لامر مرغومې د ځانګړ کڅوړو ذایرو سره او غیر معمولي ذائق عالي بریا لري. پدې کې شامل دي:
- مرغومې، د شیدو مرغومې (لوړ کیفیت لرونکي نمونې)؛
- پوډیګزدی، تیتلیونه، والیانوکی، رګولونه (تاسو د ټولګی مالګه کولی شی).
- شات او چانتریلونه.
د نوبل مشرې او د شیدو غوړیو په یقینی ډول د بادغیس د نورو سلطنت څخه جلا جلا شوي دي.
آیا دا ممکنه ده چې د غوږو لرونکو مرغیو خوړلو لپاره
د بیالبیلو کټګوریو لخوا د مشرومانو اچارونو د کارولو مهمې مسلې په پام کې ونیسئ.
حاملینه
د شتمنیو لوښو کې د پام وړ منرالونو او ویټامینونو سره سره، د هضم پروسې اوږد وخت نیسي، چې د هاضمي سیسټم، جگر او ګریانو اضافي اضافه ده. برسېره پردې، د دودیز امپراتورۍ استازو کولی شي د ګاونډیو درنو فلزونو، د شاوخوا شاوخوا ځایونو زهرونه راټول کړي. د زهري کولو خطر او د بوټوالیزم د خطر په اړه مه هېروئ.
دا مهمه ده! ډاکتران په راتلونکو میاشتو کې د مشریو خوندیتوب په کلکه منع کوي.د غوړ لرونکو دودیزو محصولاتو خطرناکه سیمه ده.
نرسنگ
کله چې د مور د شیدو ورکول سپارښتنه نه کیږي د خوړو او میوه لرونکو ګوټو خونې.
د ماشومانو لپاره
هغه ماشومان چې د شپږو کالو نه کم عمر لري باید د دودیزو توکیو لپاره هیڅ هڅه ونه کړي. حتی د ممیزو مشهور تولیدات د ماشوم د روغتیا توازن خرابوي. 
وزن کم کړئ
برتانوی تغذیه کونکي د خوندیتوب ځانګړی خواړه تیار کړي، دا د غوړیو سره د غوښې ځای بدلول دي، او د شتمنیو پوړ یوازې تازه دی. سپینه او شیمپین مناسب دي.
د تغذیه شویو تشنابونو پر بنسټ غذايي مواد هم شتون لري. موندوټیټ په غذا کی یواځی د ځنګل تولیدات د وړو سبزیجاتو سره نمونه کیږی. مخکې د خښتو ډوډۍ خوړلو څخه مخکې باید وځل شي، د تیلو او بوټو ډک کړئ. یوازې دا ډول خوړو وخوري.
د غذا ناسته چمتو کولو لپاره، تاسو اړتیا لرئ د مشرۍ ډله وګورئ، د ټیټ غوټی کوټی او ګرین سره یوځای کړئ. تاسو کولی شئ لږه اندازه مالګه زیاته کړئ. د خورا ښه غذا ډوډۍ سوپ دی چې د تودو، سبزیانو او ګرینونو په اساس دی.
د دغو لویانو شمیره د دودونو خواړه نه دی سپارښتلی چې د هضمونو د سختو ناروغیو لپاره) جستیتریت، پینکریټائټس، السرس (، په لیور کې د حاد خنډونو، د څوکۍ معمولا اختالسونه.
کله چې د مرمیو راټولولو او پاکولو لپاره، د جعلي مرغرو ځانګړو ځانګړتیاوو ته باید ځانګړې پاملرنې ورکړ شي، خنزګانې، د نه شتون وړ مرغومې، د رنګ تشنابونو، سیتانیک مرغومي.
د ستړ شوي زاړه نظر د ځنګلونو د تحفیلونو سره مه اخلئ، ځکه چې دوی د ګټورو اجزاوو په پرتله خورا درنې فلزونه لري.
د خورا ارزښت لرونکي خوړو محصول په توګه، د تودو شویو مریو خوندور، ټی کولوری، غذایی او د چمتو کولو لپاره اسانه دی. په غذا کې د سوخته تنفس غوړ پرته نه شي کولی. مګر د ماشومانو، امیدوارۍ او شیدې ورکولو لپاره د دوی د کارولو لپاره احتياطي تدابیر مه هېروئ.
