د مشرې کورنۍ ډیره لویه ده، مګر داسې استازي شتون لري چې لا تر اوسه زموږ په سیمه کې لږ پیژندل شوي دي. یو یې د رام خنزیر په توګه ګڼل کیږي، چې د خپلو ډیرو خپلوانو څخه د پام وړ توپیر لري، ځکه چې دا د پسونو وینې ښکاري. په دې وګورئ چې هغه څه دي او کومې ګټورې ځانګړتیاوې پیژندل شوي.
نور نوم
په لاتینیا کې د ګیټروال کرل (مشروم رام) د ګیفولولا frondosa په نامه یادېږي. خلک د هغه د ورغی سر، د نڅو قونسلګۍ، میتیک یا میتیک غږ کوي.
ایا ته پوهیږئ؟ د افسانویانو په وینا، "رقص" مشریت د دې حقیقت له مخې چې نوم یې دمخه دی، د دې لپاره چې دا د راټولولو ځانګړتیاوې له لاسه نه ورکړې، کله چې راغونډ شو، دوی یو رسمی ناچ ترسره کړ.
عدلیت
د ګفتلا ګولۍ خورې. دا کولی شي په اسانۍ سره وویشل شي یا وچه شي. همدا شان سوپ ته اضافه شوي، د رویالي لپاره تغذیه شوي او یا ډک شوي. د خوند سربیره، دا د تغذيې ارزښت لري.
100 ګرامه د 31 کیلو متره او لاندې ماده لري:
- پروټین - 1.9 g
- غوړ - 0.2 g
- کاربوهایډریټ - 4.3 ګ
همدارنګه په جوړښت کې د سیلولوز، د B د ویټامینونو، امینو اسیدونو، پالیساکرایډس، کلسیم، میګنیشیم، پوټاشیم او نور شامل دي.
دا څنګه ښکاري
زموږ په سیمه کې د دې نوعیت ډوله ډیری لږه ده، دا د نورو ورته خلکو سره ګډوډ دی. دا په اغيزمنو نوآبادونو کې وده کوي، د وزن وزن کېدای شي 10 کیلوګرامه وي.
د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې دا مشرۍ ستاسو په وړاندې وي، تاسو اړتیا لرئ چې د هغې ځانګړتیاوې پوره کړئ:
- غوښه نوره ده، لږه نازکه ده. خوږ غښتلی دی، د مغز خوږ سره.
- تورس یو لوی شمیر کڅوړی دی چې بلیګونه او هماغه ډولونه لري. دا په وړو پښو کې موقعیت لري چې شاخ لري، یو بنسټ جوړوي چې کولی شي تر 50 سانتي مترو پورې وده وکړي.
- سپوږمۍ ګرمه ده، کنډونه لرې دي، او دننه غوښه ده. دا په ټیټ او سپینه باندې تیاره ده.
- په منځنۍ کچه، یو ډوډۍ وزن کیدای شي تر 4 کیلوګرامه وزن ولري.
ويديو: د پسونو غوړ
موږ سپارښتنه کوو چې د داسې خوړو مرمیو، لکه بوتلیس، د غوږو مشریو، ګوروورسسک، سټیګانې، څپو، بارونوکوټونه، بیوینز، بوټوټینګ، د بوټو مشرۍ، د اسین مرغومې، شلوګی، موکروهکی، پروروز هاکی، د بوټو مشری، رسوول، مرغومې، مشرۍ.
چیرته او کله چیریږی
د ځنګل ګرفوول اکثرا د آسیا، جاپان، شمالي امریکا او تبت په ځنګلونو ځنګلونو کې وده کوي، او دا خورا ستونزمن کار دی چې زموږ په هیواد کې ومومي. غوره ځایونه سټمپونه دي، د میوو ونو اډې لکه د چرګانو او زردالو په څیر. تاسو کولی شئ د دوبي له نیمایي څخه نیمایي پورې مني. په هرصورت، دا خورا ستونزمن کار دی چې دوی ته پاملرنه وکړي، ځکه چې ډیری خلک دوی د لرګیو ودې سره مغلوبوي.
ایا ته پوهیږئ؟ وروستي سائنسي مطالعې ښودلې چې فنګس کولی شي د اچ آی وي ویروس سره جګړه وکړي، نو نن ورځ د مخدره موادو وده ده چې په راتلونکي کې به د دې ناروغۍ سره مبارزه وکړي.
ګټې او زیان
د ډېرو نورو نباتاتو په څیر، میتیک ګټه او زیان لري. پدې ګټو کې لاندې ټکی شامل دي:
- د هیپاتیت سی او بی ته تلفات؛
- د سوځیدلو او سوځیدو مخه نیسي؛
- د طبیعي مصؤنیت کچه لوړه کوي؛
- عصبي سیسټم بیرته راګرځوي
- ستړیا ړنګوي
- فشار کموي
- غوړ ماتوي
- د ناروغانو سره مرسته کوي؛
- د جگر حجرو بیرته راګرځول
- د ډیری ناروغیو په وړاندې د مخنیوي په توګه کار کوي.
- هډوکي پیاوړي کوي
- د نری رنځ په وړاندې مبارزه
دا به تاسو لپاره ګټور وي چې وپوهیږي چې کوم مشرې خورې خورې او زهرجن دي، او دا هم زده کوي چې څنګه د عامو وسیلو له لارې د قابلیت لپاره د مرغومیو د کتلو څرنګوالی.
دا مهمه ده! نن، د دې ټولو ګټورو خوبونو څخه ګټه واخلئ، دا اړینه نه ده چې د فنګس په لټه کې اوږده سفرونو ته لاړ شئ. د فارمسیولوژی څخه مننه، دا د درملتونونو په موندلو کې شتون لري، چیرې چې دا د پاؤډ یا کیپسول په بڼه پلورل کیږي.
د ګټو برسیره، د مشروم رام ځینې مخنیوی لري، نه پوهیږئ چې تاسو بدن ته زیان رسولی شئ. په پام کې ونیسئ:
- د انفرادي ناراضۍ سره کارولو څخه کار واخلئ.
- تاسو د امیندوارۍ یا تغذیې په جریان کې نشي کولی.
- د 12 کلونو څخه کم ماشومان په کنډکول شوي.
- د هغو کسانو لپاره چې د هاضمي ستونزو یا نورو معدني ناروغیو لرونکي دي سپارښتنه نه کوي.
څنګه کارول کیږي
دا سپارښتنه کیږي چې د طب او کاسموالوژي کې د کارولو او غوښتنو لپاره د ځوان مرغومیو غوره کول، لکه زاړه چې نه یوازې د ناخوښۍ خوندیتوب کوي، بلکې د ګټورو ځانګړتیاوو ډیره برخه یې له لاسه ورکړي. 
په پخلی کې
څرنګه چې میتیک 90٪ اوبه دي، د هغې په اساس خواړه هغه ټیټ کولوري دي، مګر په ورته وخت کې په ترکیب کې د نورو موادو څخه مننه خورا لوړه ده. د هغې شتمني خوندیتوب له امله چې د واضح نوري ذائق سره وي، ډیری ډوډۍ ته اضافه شوي. دا د پیچلي ترکیبونو یوه برخه ده او دا غوره کول د جلا جلا ډک وي، په غوره توب پورې.
نن ورځ د پخلی لاندې انتخابونه په لاندې ډول دي:
- په امریکا کې، د چرګانو پاؤډر چای پاڼو ته اضافه شوي، د چای بوغیو تولیدوي.
- په جاپان کې هغه د بدو سوپ لپاره لارښوونې ته ننوځي.
- په کوریا کې، هغوی للمه شوي یا خوړلي دي.
- د میوو، مصالحو او پنیرونو برسیره د لوبو سره.
- د وچې مېوې پر بنسټ د ټانک څښاک چمتو کړئ.
- مشران د سلاد لپاره لوی جزو دی.
- د سیسټم چمتو کولو پر بنسټ، سبزیجات سره سوپس.
موږ تاسو ته مشوره درکړو چې د مناسب انتخاب کولو، وچولو، لرې کولو او تودوخه کولو طریقې په اړه لوستل وکړو.
دا مهمه ده! که تاسو د تازه ګل غوړ موندلی یا پیرود، نو پوهیږئ چې دا باید یوازې په یخچال کې ذخیره شي. سربيره پردې، دا غوره ده چې د مرغوميو خوري او يا يې له دوو ورځو وروسته د پروسس کولو پروسه وکړي.
په درمل کې
زموږ په هیواد کې، د شتمنۍ لپاره د خونو رام ګټورې شتمنۍ یوازې زده کړې پیل کړې او ډیرې مو له لاسه ورکړې. څرنګه چې د منفي ګرفین د ډیرو کلونو لپاره د چینايي درمل یوه مهمه برخه ده، او ټول د یو شمیر ملکیتونو څخه مننه:
- د انفجسیون لرې کول؛
- په اغیزمنه توگه ډیری ویروسونه او باکتریاوې؛
- ټول هڅول او د امونیمودول کولو کړنې ترسره کوي.
- په بدن کې میټابیلیزم نورمال کوي؛
- د ویني کولیسټرول کچه نورمالوي.
د ونو او ونو زهر لرونکي مرغومې په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ چې په ونو کې وده کوي.
د دې فنګس پر بنسټ پوډرونه د ډیټاتولوژیکي ستونزو یا اکسیولوژيکي ناروغیو درملنه کې کارول کیږي. د میټابیکولو پروسو د بیا رغونې توان د وزن د ضایع کیدو یوه برخه جوړه کړې.
په کاسمیٹولوژی کې
کري ګریفن په کوریا او جاپان کې د ډیری سکینیک کاسمیټکسونو ډیری برخه ده. دا د انفلوجنسۍ، انټي اکسیډینټ او آرامۍ ځانګړتیاوو له امله ممکنه ده.
د دې برخې پر بنسټ معادل:
- د ایډیډرمرمونو حجرې نوي کړئ
- د پوستکي لوړېدل؛
- د زړو عمرونو علامې لرې کړئ
- پوست پاک کړئ
- د پښو پاکول
نن، د فنګس پر بنسټ کاسمیټیټونه د پوډرونو، کریمونو، غوږونو او نورو محصولاتو په بڼه موندل کیدی شي. د دې خونو سره پیژندل شوي، هرڅوک د ځان لپاره پریکړه کوي چې آیا د هغه غوره خوبونه کارول شوي یا نه. اصلي شی داده چې ټول مخنیوی په پام کې ونیسي او بیا تاسو کولی شئ پرته له دې چې روغتیا ته زیان رسوي له خوندیتوب څخه خوند واخلئ.
