د منځنۍ محدودي اقلیم، د اوبو د نزدې نږدې او پنځه د خاورې ولایتي زونونو د روسټو سیمه د فنګسي د ودې لپاره مناسبه ځای جوړوي. دلته د دودیزې موسم موسم دلته د می په میاشت کې پیل کیږي او د اکتوبر په لومړیو کې پای ته رسیږي. د خوراکي توکو او ناخوالو دواړه مختلف فنګسي وده د هوا د تودوخې، نمی او خاورې پورې تړلې ده، کوم چې په سیمه کې توپیر لري او د اصلي ارقامو ساحه وټاکي.
د منلو وړ مشران
روستف ځنګلونه د ډیری بیلابیلو ډولونو ډیری دي. ریښتیا، یوازې دوه سوه یې د خوراک وړ دي. د نامناسب ډولونو راټولول د زهرجن زهر سره اخته دي. له دې امله، دا مهمه ده چې پوه شئ چې د "د ځنګل ډالۍ" خوندي څه پوهیږي، کله چې اوسمهال د دوی لیدل کیږي، او همدارنګه څنګه سمه توګه پخلی کوي.
سپینه مرغومۍ
برسېره پر دې، دا په عام ډول د بیبی یا بوټیلس په نوم پیژندل کیږي. 
دلته ډیری ډولونه شتون لري، کوم چې ډیر مشهور دی:
- د انګور (د انګورو ځنګل)
- برچ
- oak؛
- سپروس
- مسو.
موږ سپارښتنه کوو چې د مرغومې وړ ډوله ډولونو سره خبرتیا ترلاسه کړو.
د ډیری ډولونو سره سره، په څرګنده توګه ټول سپینې مرغومي ورته یو شان دي:
- دا کیپ د 8 سانتي متره 30 سانتي متره قطر لري. شکل شکل یو څه نخښه وي، ګردیږي، مګر عمر سره فلسفه کیږي. بهرنی مټ. رنګ مختلف دی - د تیاره نارنج څخه سور رنګ ته. په مرکز کې تیاره ده، او کنډک ته لږ څه روښانه دي. تاکتیل نرم او مخفف ښکاري په وچ موسم کې دا درزونه کوي، مګر د باران له لاري به دا بې ګناه شي. غوښه د پوستکي څخه جلا نه ده.
- د پښو ډیری وخت د 10-12 سانتي مترو لوړوالی لري او قطر له 7 سانتي مترو څخه تر 10 سانتي مترو پورې لري. دا په شکل کې یو کالي، ځینې وختونه یو متوسطه، په زوړ مریو کې دا بیلنډر کیږي. رنګ ډیری وختونه د سپی په پرتله روښانه دی. کیدی شي سپین وي، که څه هم داسې بیلګې شتون لري چې په هغه کې د پښو رنګ په بشپړه توګه د کیپ رنګ سره مطابقت لري. د پښو په اډه کې، یو لرې وړ رګونه توپیر لري.
- ګل - عام رنګ معمولا سپینه او روښانه ده، که څه هم عمر د هغې په څیر زیان رسوي یا بڼي کیږي. جوړښت په خټکو، غوږو، نرم، د زړو خونو کې دی، دا یو څه ډیر فابریک دی.
دا مهمه ده! سپینې مرغومې ډیرې منرالونه، کوچني او مغذ لرونکي مواد لري. مګر د ځانګړو درملنې راټولولو وروسته، هغه ډیر ژر دا ټولو موادو له لاسه ورکوی. - د 10 ساعتو وروسته به په دې کې نیمایي ګټه وي!
څرنګه چې سپین سپینګۍ ښه خوند لري، دا د هر ډول پخلی لپاره مناسبه ده - دا وچې او خړوبې شوې، وچې او وچې شوې.د سیپس د ډولونو او ګټورو مالونو سره ځان ځان پیژني، او همدارنګه د ژمي لپاره د هغوی د کنګل کولو زده کړي.
د پسرلي Oyster
دا د سیسر مشرومین بیچ په نامه هم یادیږي، د غوړ مرغومۍ سپیش او د سیسټم پوستکي فلمری. د انګریزانو ویناوو د دې خونګۍ غوږې لیږدوي، او د جاپان خلک دا فلیټ غواړي. د پوستکي ساحې د ټولو ډولونو څخه، دا ډیری وخت په فطرت کې موندل کیدی شي. په پسرلي کې، په ځانګړې توګه په کمه توګه، د می په پای کې. د ځنګلونو ځنګلونو کې ډیر عام دي. دا د ونو غرونو ونو وده کوي. ډیری وختونه دا برچ، اوک او اسپین دي، ځینې وختونه شنونکي.
موږ تاسو ته مشوره ورکوو چې د بوجیو په کور کې د غوږو د مغزیو تولیدونکو میتودونو طریقه، او همداراز د غوږو د مرغومي تودوخې او وچولو طریقو سره اشنا کړئ.
بڼه:
- هټۍ د 4 سانتي مترو نه تر 8 سانتي متره قطر لري، که څه هم دا کله کله کولی شي د 15 سانتي مترو پورې وده وکړي. بڼه شکل د فایټ شکل یا ژوندی دی. رنګ سپک، کرمي، سپیټ، د زړو مرغیو په وخت کې لږ ځړول کیږي. د کیپ کنډک د مرکزي غوښتي برخې څخه ډیر خورا پیاوړی دی او د خولې لاندې ښکته دي.
- لی - ډیر لنډ دی، د 2 سانتي مترو نه زیاتوالی. سپین رنګ یا سپین رنګ. د هغې اډه لږ څه ویره لري. دا د لاندینیو څخه پورته ترټولو غزیدلی دی، ډیری وختونه په اړخ کې مینځ ته راځي. د هیمینفورور پلیټونه لږ تر لږه موقعیت لري او د پښو ډیره ښکته ته ځي.
- غوښه ټوټه او جوس دی، تقریبا د ورته رنګ په شان ورته رنګ لري.
د غوړیو مرغومې په لویو کلسترونو کې په ونو باندې رشد کوي. محلي استازی تقریبا ناشوني دي. د غوړ غالۍ د روغتیا لپاره خورا ښه ده، د دې سربیره دا هم د ټیټ کالوری محصول دی چې هغه څوک سره یوځای کوي چې د خواړو پیروي کوي. د غوړ مرغومۍ ډیری ډیزاینونو کې ډیر مشهور دي. دوی تغذیه شوي، ښایسته شوي، ډک شوي، پخې شوي. دوی د غوښې، غوړیو، پیو او غوږو، کچالو او سبزیانو لپاره اضافه شوي دي، سوپ کې اضافه شوي.باران کوټ
دوی دا یو لوی باریکټات، یو لوی باران باریک، یو کرایتي بارانکوټ، یو لوی لوی سر، یا یو لوی Langermania بللی. دا په حقیقت کې یو لوی غصب دی چې له 20 سانتي مترو څخه تر 50 سانتي مترو پورې قطر ته رسیږي او وزن یې 10 کیلو ګرامه وزن لري. دا په بشپړه توګه د میوه لرونکي بدن څخه جوړه شوې ده. په اوړي کې او د اکتوبر تر لومړیو پورې. تاسو کولی شئ د ساک او برچ د غاړو کنډکونه ومومئ، په ماډیو او ګالډونو کې هم شتون لري. د نايټروجن شتمني خاوره سره مينه لري.
وګورئ چې د بارونو پوښې غواړئ داسې ښکاري او چیرته وده کوي.
بڼه:
- Hat - د دې په څیر غیر حاضر. ټول مرغومۍ د ناک ميوو یوه لویه برخه ده چې د ناک او یا بال په بڼه. رنګ سپين سپين دی، مګر د عمر سره دا زيړوي، په پخوانيو استازو کې دا شنه شي. د رابطې لپاره سطح نرم، مخفف دی.
- لی - غیر حاضر.
- غوړ سپين سپين دی، لکه څنګه چې د ميوې بدن دی، ژور او لچک لرونکي. دا د پام وړ او خورا زړه پورې خوشبو او خوند لري. د عمر سره زر زر پیل کوي، بڼکي کیږي، په ډیر پخوانی کالو کې دا خړ رنګ دی.
رینټوټ کولی شي په بشپړ ډول د خواړو بیرته رامینځ ته کړي، ځکه دا کار ګټور دی او ډیری وخت په درملو کې کارول کیږي. دا روښانه زخم لري - شفاهي اغیزه لري، د سرطان سره مرسته کوي، د زهرجن موادو پاکول، د شوګر لپاره مناسبه ده. مګر د دې خونو د پخلی کولو لپاره ناڅاپي وي، ځکه چې کله یې دا راوباسي، د سپنج په څیر، دا اوبه ډیر جذبوي او بې وزله کیږي. د باران راوتلو لپاره ډک دی. لومړی تاسو اړتیا لرئ چې د پوزې لیرې کولو او د غوړو پرانیستلو سره مخ شئ، چې وروسته په ډوډۍ کې وچول شوي. سربېره پردې، د سر درد وچيږي - دا ښه او چټک وچېږي.دا مهمه ده! په خوړو کې یوازې سپینې غوښه شتون لري. که چیرې غوښه لږه زرغون وي، دا خوندې نه خوري.
چینټیل
همدا شان چینټیل اصلی یا ککریریل هم. د یادولو وړ او روښانه روشنالونه د نورو کانونو سره ناشونی نه دي. برسیره پردې، دوی په بشپړه توګه خوندي دي او هیڅ حشرات او کیټونه نلري. او ټول د دې فنګسي په جوړښت کې د سیننامونز یوه ماده ده، چې ټول آفتونه وژني. Chanteres د جون په لومړۍ لسیزه کې راټولول کیدی شي، او وروسته له اګست څخه تر اکتوبر پورې. دوی له مخلوط او ځنګلونو ځنګلونو سره مینه لري. کلسترونه د واورې وروسته وروسته راځي. ډیری وخت تاسو کولی شئ دوی د ماس په وده کې، د ټیټو پاڼو پاڼو، په ګوتو ونو، لاندې پوستونو، صفونو او سپروسونو کې پیدا کړئ. د لندبل او لندبل ډیره مینه. په لویو ډلو کې وده 
بڼه:
- هټۍ د 5 سانتي مترو تر 12 سانتي متره قطر لري. دا رنګ ډیری وخت نارنج دی، مګر سپین رنګه هم شتون لري. دا د "الندی پوښ" شکل بڼه لري - لکه کنډک، لکه څنګه چې په فشار سره، د غیرقانوني شکل شکل، د لرې ویښتو، منحل کنډیو سره. دا د فینل په شکل کې پیښیږي. نرمه احساس کوي هډوکي له ستونزو سره جلا شوې ده. د لیدلو وړ سرحدونو سره په نرمۍ سره پښه ته ځي.
- لاندنی 10 سانتي متره اوږد، تر 3 سانتي مترو پورې، ډک، پورته پورته پراختیا. د ټوپۍ سره بشپړ دی. رنګ ډیری وختونه د کیپ په څیر وي، حتی کله کله دا لږ وزن لري. د هیمینفورور نابین او لیرې ډیزې لوبې په تدریجي توګه د پښو څخه د برخی څخه راوتلی.
- غوښه ثابت، لچک، غوښه دی. په ډنډ کې لږ لږ فایبر وي. رنګ معمولا سپین دی، ځینې وختونه یو څه زیړ رنګ لري. که تاسو د ونې په غوټه کې فشار پرې کړئ، د فشار په ځای به سره بیرته وګرځي. خامه وچه، د وچې مېوې روښانه رژیم او یو څه خوند لرونکی خوند لري.
موږ تاسو ته سلا مشوره ورکوو چې چیرته چې چینران وده ومومي، څومره ګټور دي، او په کور کې د چینټیلز اچولو څرنګوالی.
د مکھن غذا
د فنګس نوم د ځان لپاره خبرې کوي - دوی سړي، چمکۍ او چټکي ښکاري. د جون په لومړۍ نیمايي کې د راټولولو بوټوټس، که څه هم څوک ممکن د می په میاشت کې راشي. مګر بیا هم د اوړو موسم په اوړي کې پیل کیږي او د مني څخه تر پایه پورې دوام کوي، یعنې د لومړي سرد هوا هوا څخه. تاسو کولی شئ د تاروسوسوسی ولسوالۍ د ځنګل ځنګلونو کې د تیلو ډیری سره، د ملیروو، Nizhnekundryuchuchenskaya او ویشینکایا څخه لرې نه وي. مګر دا ډیره سایه مینه نه ده، نو دا غوره ده چې د دغو پوړیو ځنګلونه د ځنګلونو په څنډو، نږدې لارو او د ځنګلونو سړکونو، د شین پاکو ونو سره په پاکولو او پوستونو کې وګورئ. 
بڼه:
- سپوږمۍ د اندازې وړ ده، د ډیزاین قطر تر 15 سانتي متره پورې وي. دا یو نوبتي بڼه لري، ځینې وختونه کڅوړي موندل کیږي. وده کونکي، دا د تکیا په څیر کیږي. کیپ د یو پتلی، چمکۍ او چټکی پوټکی پوښلی دی، د نښی سره مخکی. رنګ اکثرا د بدلون وړ وي او په ډیرو شرایطو پورې اړه لري - د لرګي ډول، د رڼا اندازه، د غوړ ډول کولی شي، نو له همدې کبله دا یو څه زیړ رنګ لري، زاویه، خړ او خړ. ځینې وختونه تاسو کولی شئ رنګ رنګونه او ځایونه پیدا کړئ کوم چې اصلي رنګ کموي. د هیمینفورور ټیوبول.
- Leg - اوږدوالی د 4 سانتی مترو څخه تر 10 سانتي مترو پورې، او تر 4 سانتي مترو پورې اوږدوالی. شکل شکل ډنډونکی دی. رنګ سپین دی، مګر ښکته ښکته کیږي، دا کیدای شي د ورته رنګ په څیر شي. ځینې وختونه پښه ښکته ښکاري ځکه چې د ویټش مایع چې د پورونو له مینځه وړل شوي او منجمد وي.
- غوښه نرمه خو ډیره سخته ده. رنګ سپین او زيړ دی. په کټ کې، رنګ کولی شي یو خوندور یا سور رنګ وي. د ګنډو غوړ اکثرا اکثر نه لري، په نادره قضیه کې، دا د سیو په څیر بوخت دي.
ایا ته پوهیږئ؟ فینیلتیلیمین - ماده د مینځلو احساس احساسوي. دا په بې ګناه بوټوټس کې کارول کیږي او لکه د اکفراسیون کار.
د میړه خونه
د Ryadovka په نامه هم پیژندل کیدای شي، د جورج مشرې او خلیج ممکن ممکن وي. دا دودیزه ښکاري کله چې پاتې نور د مۍ په مینځ کې د پسرلیو څخه، د پسرلی په اوږدو کې لاهم دي. مګر د اوړی په میاشت کی میویکی په بشپړه توګه له لاسه ورکوی. دا په ګروپونو یا قطارونو کې وده کوي، چې په روښانه توګه په نوم (قطار) کې پیژندل شوی، په واښه کې حلقې جوړوي. 
کلکوبابا په هر ځای کې واقع کیږي، نه یوازې په ځنګلونو کې. دا د ځنګل په څنډه کې، په میډیو کې، د پلونو او سړکونو ته نږدې، په پلونو او میډیو کې موندلی شي. دا مشران کولی شي حتی په باغ کې یا په باغ کې. په هرصورت، د مشروم غوره کوونکی په حقیقت کې د دې قونسلګرۍ ته نه ځي، ځکه چې د هغه پرته، د دې دورې په جریان کې، نږدې هیڅ ډول نور ډولونه شتون نلري، نو ځکه کولی شي کور ته بیرته راستون شي "ځنډ".
دا به په زړه پوري وي ترڅو پوه شي چې کوم مشران په والګراډر، سراتف، لینګینډر، کیليینګراډر سیمو او بقایهایه کې وده کوي.
بڼه:
- هایټ - د قطر سره د 4 سانتی مترو څخه تر 10 سانتي مترو پورې، سپینې یا کریمي رنګ. فورمه ګرده، هایپوسريکلیک، کله کله د کشن بڼه. د رابطې لپاره کیپ وچ وچه او ساده دی. د وخت په تیریدو سره، کیدی شي چې چټک شي، پرانیستل شي؛ کنډکونه د خنډونو او ککړتیا وړ دي.
- پښه لږ لنډ او ګرمه ده، له 2 سینټ نه تر 7 سانتي مترو پورې او د 1 سینټ څخه تر 3 سانتي مترو پورې اوږد وي. دا نرم او نرم ښکاري. رنګ عموما د کيف په څیر ورته دی، مګر کله ناکله یو څه روښانه وي.
- غوښه سپینه ده، ډیره ګرمه ده. دا د بیلابیلو مالیل خوند او بوغ لري.
ژمي بندر
دوی همداشان د کوببیم مخویټ فوټ، د فلامولین مخفف فوټ او د ژمنی غوړ هم بلل کیږي. دا د ونو په ونو باندې رشد کوي - په مرګ، زیانمن شوي او کمزوري. ډیری وختونه په وزو او خلکو کې. د ونې لرګي له منځه یوسي. 
دا په لوی ګروپونو کې وده کوي، نو دا دومره ستونزمن نه ده چې پیدا کړي، په ځانګړې توګه د ګوتو په وخت کې. د مشروم فصل د شاتو اګریک په موسم کې له منی څخه پسرلیږي. دا مشران د لرګیو څخه غوره کوي. په پراخه توګه د سیمیکاکاکاکاکي سیمې او د ډون ساحلي زون کې موندل شوي.
بڼه:
- دا کیپ قطر د 2 سانتی مترو څخه تر 10 سانتي مترو پورې لري. دا رنګ زرغون دی، کیدای شي دا د نارنج ناپاکتیا یا یو نخشه ټیټ ولري. د انار شکل، ګردي پوښونه د عمر سره ويجاړوي. دا نادر نالونه لري چې په مختلفو وختونو کې توپیر لري او یاغی یا سپینه وي. د نورو ډوله مرغومیو اصلي توپیر د بونټینټ تر نامه لاندې د «ناموس» د نشتوالي نشتوالی دی.
- اوږد او نری رنګه. لوړوالى له 2 سانتي مترو څخه تر 7 سانتي مترو پورې وي، او قطر له 1 سانتي مترو څخه کم وي. د سپين تر شا لاندې رنګ رنګ زيړ دی، نسواسي او خړا په ښکته کې. نرم او مخلص
- غوړ زرغون دی، تقریبا سپینه ده.
بوټیلس
دا په بل ډول د اسسپ او یا سرخ سرې په نامه یادېږي. دا مشرې د هغه ځای نوم د ودې ځای دی، ځکه چې دا د ټولو تر ټولو کم عمر لرونکي وده کوي، او د دې حقیقت له مخې چې د قطع رنګ د مني د پاڼو پاڼو ته ورته دی. اسپن ډیر عام دی. 
ځینې وختونه دا په ګروپونو کې وده کوي، او کله ناکله یو له بل سره. ځنګل ځنګلونه خوښوي - مخلوط او پاڅیدلي دي، په ځانګړې توګه په ټیټlands کې واقع دي. تاسو کولی شئ دا په موټرو کڅوړو کې، په بوټیو کې، د ځنګل لارې یا په ماس کې. په ځانګړي توګه ډیری دا مشران د کامسنک ته نژدې د اسسپنو ځنګلونو کې موندل کیږي. میوه، د جون د نیمایي څخه او په مني کې پای ته رسیږي.
د ځان د آسین مغز لرونکو نسلونو سره پیژندنه وکړئ، او دا هم زده کړئ چې څنګه غلط غلطی پیژندل.
بڼه:
- ټایټ - د نوعیت پورې اړه لري د 5 سانتي مترو څخه تر 30 سانتي مترو پورې. شکل شکل هماهنګیال دی، دا په پښه باندې په ټینګه سره ساتل کیږي، لکه څنګه چې یې دا کول. د ګوتو لپاره تیمم یادونه کوي. په اکثریت بالغ ډول فنګسي کې، شکل تکرم شکل، انډول کیږي، او په ډیرو زاړه کونکو کې دا د پام وړ توضیح کوي. دا رنګ د مني د پاڼو یادونه ده - نارنج، نسواري، د انګورو رنګ، کافی. دا د خولې او ځینې وخت سره اړیکه احساسوي، مګر دا تل وچ دی. پیل شوی ندی.
- پښه لوړه ده، د 22 سانتي مترو لوړوالی. دا د مټ بڼه او پورتنۍ برخې لري. د وړو نری رنګه اندازې سره د تور رنګه رنګ سره پوښل شوی.
- پوله - ګړندی او غوښتی جوړښت لري، نه د لچک وړ. رنګ سپین دی، مګر په کټ کې دا خپل سیوري په آسماني رنګ بدلوي او په پای کې تور تور کوي.
رښتینې ناڅاپي
ډیر روښانه روشنۍ، د پام وړ ظاهري او غوره مزو سره. مشران د شګو خاورې وده کوي. منفي ځنګلونه غوره دي، که څه هم کله ناکله د انګور په ځنګل کې موندل کیږي. ډیری وختونه د چرګانو او ځوانانو له لورې وده کوي، چې په عمده توګه د ونو په شمال لوري کې موقعیت لري. دا مشران تل په ګروپونو کې وده کوي، مګر په عین وخت کې پخې نشي. 
نو له دې امله ډاډه شئ چې که تاسو یو کاليفورم ومومئ، نو په ځنګلونو کې یا په ځینو برخو کې د هغه ځوانو ملګرو خپله ځان پټ کړ. د حاصلاتو موسم د جوالی تر پایه د اګست د میاشتې تر پایه پورې دوام لري، سره له دې چې کله کله دا د سپتامبر تر پیل پورې دوام کوي. په روستوف سیمه کې، د دوی اصلي تمرکز د ملرووو ولسوالۍ کې د ډیټيټیو په کلی کې موقعیت لري.
د ژمي لپاره خام شوي خونې.
بڼه:
- کیپ تر 15 سانتي مترو پورې قطر لري. دا شکل په مرکزي بڼه کې ښکیل دی، کنډکونه ښکته کوي. د کیڼ رنګ ممکن زرد، نارنج او نارنج - سور وي. دا چټک او نرمه احساس کوي. پلیټونه د پښو سره فیوز کوي، معمولا او په کمه توګه وي.
- Leg - له 7 سانتي مترو نه تر 9 سانتي مترو پورې. د لندبل رنګ ډير نازک وي، کله چې فشار واچول شي نو خراب شي.
- غوړ په پیل کې نارنج دی، خو د وخت په تېرېدو سره د اکسیډریشن پروسې له مخې دا رنګ بدلوي او شنه شي. بو بو ډیر افشاء نه دی، مګر خوند ډک دی، د نیکمرغه کیدو سبب کیږي.
دا مهمه ده! Ryzhiki - هغه یوازینۍ خونې چې کله خام کیږي، په دوو اوونیو کې د خوړو لپاره چمتو دي!
لیلوووونیایا قطار
دا په مختلف ډول سره ویل کیږي - trichomol، دوه ټون قطار، نۍ رنګه، نیلی پوړ، نیل ریټ. Называются эти грибы рядовками из-за характера их произрастания: они растут большими группами в виде рядов. Часто располагаются настолько близко друг к другу, что шляпка одного гриба может накрывать сверху шляпку другого. 
Плодоносит синяя ножка в Ростовской области с начала осени, а пропадает с первыми существенными похолоданиями. په ځانګړې توګه ډیری ټریخومول د اوربالی او د چارتکوفسی په سیمه کې د اسکینپین ځنګل کې موندل کیدی شي. دوی په لمر او شګو خاوره کی په ځمکه کی وده کوی. ځنګل ځپلو غوره کوي، په ځانګړي ډول که چیرې دا ډیره غوټه ولري.
مارینټ، او معلوم کړئ چې څه خوند زرغون، نوری، زړور، شنه، ارغواني، سپین او سپوږمکۍ لري.
بڼه:
- دا اندازه د 6 سانتي مترو څخه تر 15 سانتي مترو پورې توپیر لري، په نادره قضیه کې دا حتی 25 سانتي مترو ته رسيدای شي. پورته پوړ رنګ کې زیږیدلی دی، د بڼی سره نژدې، یو څه ارغواني په پورته کې. رابطه اسانه ده. د هیمینفورور لاندې لاندې پلیټونه خورا پراخ او موټ دي، او د هغوی کریم کریم.
- Leg-height د 5 سانتی مترو څخه تر 10 سانتی مترو پورې وي، او موټیشن د 3 سانتي متره دی. میرمنې په پښو باندې یو ښکاره ښکاره فایبرز حلقه لري. رنګ - جامنی، د پام وړ.
- غوښه غوښه ده. رنګ جامنی، سپین او سپین سپین دی. د هغې خوند ډیر خوشحاله دی، یو کوچنی خوږ، او بو د تازه میوه بوټو سره ورته دی.
ایا ته پوهیږئ؟ Matsutake - په دې توګه د جاپاني ریادووکا په نامه یادېږي. د رڼا د لمر په ځمکه کې، دا قابلیت د اروپا په هیوادونو کې ترټولو لوړې کچې ارزښت لري؛ ځینې وختونه د یوه کاپي لګښت $ 100 ته رسیږي.
موریل
همدا رنګه هم غږیدل. مشران غیر معمولي دي، ډیر وختي او ځینې وختونه د دوی د ظاهرا سره بې باورۍ هڅوي. په هرصورت، دوی خورا خورا خوږ او ډیر خوند دي. موریلونه کولی شي په نازکو او ځنګلونو ځنګلونو کې پیدا شي، په ځانګړې توګه د السرس او اسسپ ونې د دوی لپاره مناسب دي. خاوره غوره شوی خاوره او ډیر ګیټ دی، مګر کیدای شی په خاوری او یا هم په خرابه ځمکه کی وده وکړی - د بیلګې په توګه، د اور وژونکو ځایونو کې، د غرونو او غونډو په صفونو، په پایونو کې یا د سړک غاړې ته، په پاکولو او پاکولو باندې. 
د خوشحاله ایب باغ به په ځانګړې توګه د مورال لپاره په زړه پورې وي. د حاصلاتو لومړنی دوره د اپریل له پیل څخه د اوړی په لومړیو ورځو کې ده، که څه هم پسرلی ډیر ګرم دی، کیدای شي د مارچ په پای کې مورالونه ښکاره شي. دوی په هر ځاې کې د ځنګلونو په ګالیو کې یا په خړوبۍ او سیلاب ځایونو کې د واورې له مینځه وړلو او ځمکو څخه وروسته لږ څه شتون لري.
مورالونه او کرښې: څنګه د دغو مرغیو توپیر.
بڼه:
- کیپ بې کفاره دی او د 5 سانتي مترو څخه تر سین سانتي مترو پورې لوړ وی، او 3 سانتي مترو څخه تر 8 سانتي مترو پورې. دا شکل معمولا د شنک په بڼه، ډیر خندا دی، د ژورو حجرو سره. رنګ ډیری زاړه دی، خو خړ، زرغون، زرغون، خړ رنګه، خړ رنګ دی. د حجرو کنډکونه ډیری وختونه تیاره یا تور رنګ لري.
- د 3 سانتي مترو څخه تر 7 سانتی مترو پورې لوړوالی، او د 1.5 سینټ نه تر 3 سانتي مترو پورې موټی. لمر، تقریبا په سپینو ځوانانو کې سپینه سپینګه یا کریمی - رنګ په لوی لویانو کې، او په ډیر بالغ پوړیو کې دا خړ او پوټکي وي. دننه دننه په بشپړه توګه خوله ده او د کیپ سره یو واحد واحد ته وده کوي. شکل بیلینټر دی، د اډې په لور لږ لږ ژور دی.
- غوښه روښانه رنګ دی، ښایي سپینه، بڼۍ، پوستکي رنګ ولري. دوامدار موم، ډیر نازک او داوطلب دی.
موریل خام نه خوري. دوی باید د تودوخې درملنه وکړي. د کارولو دمخه، دا مشوره ورکول کیږي چې لږترلږه یو ساعت یې واخیستل شي. تاسو خشک کولی شئ، مګر په دې حالت کې، پخولو ته اړتیا نشته.د ځنګل مشروم
په خلکو کې دا یو کیپ یا میډیا نومیږي. د شتمنیو تر ټولو مشهور ډولونه. ومومئ دا ډیره ستونزمنه نه ده، ځکه چې دا د ویش پراخ ډول لري. په لویو حلقو شکلونو کې، او همداراز قطارونه، د "جادوچ حلقو" په نامه جوړوي. ډیری وختونه، شیمپین کولی شي د مینځیو سره نږدې وموندل شي. 
د ځنګلونو د کنګینګ د کښت کولو وخت د اوړي په لومړۍ نیمایي کې پیل کیږي او د لومړي جدي سړې انځورونو پورې دوام کوي، چې ډیری وخت په اکتوبر کې پیښیږي. دا تمه لري چې په مخلوط او منفي ځنګلونو کې رشد وکړي، مګر د ځنګله ځنګلونو کې تاسو کولی شئ یوازې یو واحد استازي ومومئ. په رستوف سیمه کې ډیری وخت د چارتکوفسای ولسوالۍ کې موندل کیږي.
بڼه:
- کیپ د 7 سانتی مترو څخه تر 10 سانتي مترو پورې دی. په ځوان محصوالتو کې دا د خوند یا بل بیل شکل لري، مګر د عمر سره پرانیستل او توزیع کوي. رنګ - نسواري، خړ، د زنګ سره مخلوط شوی. سپی د تماس لپاره وچ او وچ دی، ځکه چې دا د کوچنیو تیوریو طریقو پوښلی دی. Hymenophor د رڼا په توګه رامینځته کیږي، عملی سپینه او تور تورنه.
- پښه ډیر اوږده نه ده، اکثرا دا د 6 سانتی مترو څخه وده نه کوي، دا د 1.5 سینتره څخه ډیر موټی نه لري. دا د بیلنډر شکل دی، چې په هغې کې د اډې په فورمو کې لږ تاکید.
- غوښه سپینه ده، مګر کله چې مینځل کیږي، نو اکسیډیز کوي او سیوري ته بیرته بدلوي. دا یو روښانه، خالص ډول مغز لرونکی ذائق لري، د ساه په څیر.
د انډول وړ زهرجن مرغومي
د روستوف سیمه نه یواځې په سوکاله، صحتمند او د خوړو وړ پوړیو کې شتمني ده. سربيره پر دې، نامناسبه، يا په اسانۍ سره ساده زهرجن نوعونه دلته موندل کيږي. د دې لپاره چې په ناڅاپه توګه په ډک کې خطرناک "ملګري" وخورئ، تاسو باید پوه شئ چې کوم ډول قوریه دا ده، دا څنګه د "وړو" څخه توپیر لري، په کوم ځایونو کې او په کوم وخت کې یې د ميوو سره توپیر لري.
پیل ګل
خلکو خلکو ته سپینه ماڼۍ ایرري او زرغون مرمۍ نومولې. د نړۍ ترټولو خطرناکه مشران. که څه هم خلک اکثرا په تیښته کې زهر نه وي، خو په ځینو مواردو کې، د مړینې احتمال د 90٪ څخه زیاتېږي. د تودوخه کول په اسانۍ سره د نورو ممیزو پوړیو سره - مغزونه او رګولونه سره مخ کیږي.
دا د زده کولو لپاره ګټور کار دی - د رنګ تشناب توپیر څنګه.
د تودوخې په وخت کې د حاصلاتو موده په وروستي لسیزه کې پیل کیږي او تر هغه وخته پورې دوام کوي چې د مني د سړې هوا ثابت شي. دا د هغې د استوګنې لپاره په عمده ډول د ځنګلونو ځنګلونه غوره کوي، په ځانګړې توګه هغه څوک چې د ډوډۍ او سینګ بیام سره. د خاورې خاوره غوره کوي. اکثرا دا د پارک سیمو کې موندل کیدی شي. په روستوف سیمه کې په شمالي برخه کې ډیر عام دی. 
بڼه:
- کیپ په 5 سانتي مترو کې 15 سانتي متره وي. دا په شکل کې هماهنګرافيک دی او د عمر سره تاوان لري. دا یوه نرمه برخه لري. رنګ شين، زيتون، سپين رنګ دی. د رابطې لپاره، سطح ظاهرا ښکاري.
- Leg - د 8 سانتي مترو څخه تر 16 سانتی مترو پورې وي. په کافی اندازه کمه ده، قطر د 1 سینټ څخه تر 2.5 سانتي مترو پورې موټروالی. دا فورمه سلنډر لري، مګر د ګوتو په شکل کې ډیره کمه برخه. معمولا د نمرو نمونو پوښلي. رنګ سپين دی او يا هم ورته دی.
- غوښه سپین دی. کله چې مینځل کیږي، رنګ په هوا کې بدلون نه کوي، سپینه پاتې وي. ښکلې غوښه د نیکمرغۍ، خو د خوندیتوب خوندیتوب او نرم خوند لري.
رائل امیما
خطرناک فنګس د زیږیدلو زهرجن المل کیږي. دا په عمومی توګه په ځنګلونو ځنګلونو کی کرل کیږی. دا په عمده ډول د سپروس او صفونو لاندې راځي. ځینې وختونه دا په مخلوط ځنګل کې موندل کیدی شي. په لرګیو کې - دا یو خورا کمه میلمانه ده، او حتی په هغه حالتونو کې چې یوازې د ونې برخي شتون لري. د خاوری فنګس. معمولا سړی وده کوی. دا د جوالى په نيمايي کې ميوه ورکول پيل کوي، او يوازې په مني کې له لاسه ورکوي. په شمال او لویدیځ سیمو کې ویشل شوي. 
بڼه:
- هټۍ له 7 سانتي مترو څخه تر 20 سانتي مترو پورې ده. په ځوانو حیواناتو کې دا د هګۍ په څیر ښکاري او په کلک ډول سره پښه ته فشار ورکول کیږي. د عمر سره چې پرانیستل شي، هانرسورجیکي کیږي، په زاړه فنګس کې دا فلش کوي او کیدای شي په مرکزي برخه کې مینځ ته راشي. ټوله سطحه د سپینو فلپونو یا جنګونو پوښل کیږي. دا رنګه رنګه رنګ لري، زردري، زرغون، زرد، خړور اوخچري، په مرکز کې یو شتمن رنګ لري.
- Leg - له 9 سانتي مترو څخه تر 20 سانتي مترو پوري، د 1 سینټ څخه تر 2.5 سانتي مترو پورې موټی. په لاندینۍ برخه کې د بال یا هګۍ په شکل روښانه روښانه ګرمه لري. د کیپ لاندې یو "سکرټ" دی. پښه پخپله مخلص، فایبرس سطح لري. رنګ سپین یا تقریبا سپین دی.
- لابراتوار یو خوند رنګ لري، کله ناکله زاویه، زیتون، سپین زر یا زرغون سپینه. کومه ځانګړې ذائقه نه لري دوامدار غوښینی دی، خو نازک دی.
ایا ته پوهیږئ؟ د حقیقت حقیقت سره سره چې د الوتنې ټول ډولونه د زوړ او ناپاکۍ په توګه پیژندل شوي، په پخوانیو وختونو کې، د روم بولندوی لولوس د مشرتابه لاندې و، کوم چې پخپله د دې مینځلو یوه بیلګه ده، چې له دې ځایه یې د سیز توغندي یا د سیسر غوړ په نامه پیژندل شوی، په میز کې و.
امان امیتا سور
دا مایک ایریک نه یوازې زهرجن دی، بلکه د رواني فعالیتونو سره هم تړاو لري. په دې کې د زهر اندازه ډیره لویه نه ده، ځکه نو د دې لپاره چې د مړینې لپاره وي، یو کس باید لږترلږه 15 ټوټې خواړه وخوري. سره له دې، د فنګس په مینځ کې هغه مواد چې د بدن زهرجن کیږي، یو ناڅاپه او غیرمطنوب تاثیر تولیدوي، او د دماغ حجرو مړینه هم کوي. 
سور الوتکه ايریک د نم او خاورې سره مینه لري. دا د ځنګلونو په ټولو ډولونو کښت او رشد کوي، مګر ډیری وختونه په سمبوسس کې د سپروس، برچ، الو او اوک ونو سره واقع کیږي. ډیری وختونه دا په آنټریټ پارک کې یا هم مربع کې موندل کیدی شي. د ودې وده د اګست څخه تر اکتوبر پورې دوام لري.
ام امیتیا - ډولونه او درملو ځانګړتیاوې.
بڼه:
- کیپ د 8 سانتی مترو څخه تر 20 سانتی مترو پورې وی، په ځوانه ذخیره کې دا یو داسې ښکاري چې د توپ ټیټ ته ویل شوی. د عمر سره چې پرانیستل کیږي، فلیټونه کیږي، د ساکر سره ورته کیږي، دا په مرکز کې په لمړی توګه مینځل کیږي. رنګ - سور، روښانه، ریی نارنج کیدی شي. پوټکی نرم او روښانه دی، چپچاپه او مغز دی، د واټی سپینه فلیکس سره په سر باندې پوښل شوی.
- پيوند اوږده او ټيټ وي، دا د 8 سانتي مترو څخه تر 20 سانتي مترو لوړ وي او تر 2.5 سانتي مترو پورې لوړ وي. رنګ سپين او زيړ سپينه وي. په لاندینۍ برخه کې د تیوبر په شکل کې ډوډۍ لري. په دننه کې دننه په مینځ کې راځي.
- غوړ اکثره سپينه وي، مګر د پوستکي پوستکي يو زيړ او رنګ رنګ نارنج رنګ لري. ذائقه ښه ده، خو ذائقه کمزوره ده او په سخته توگه د پام وړ وي.
د سلفریک قطار
دا د سلفر سلفایډ یا سلفر زرد په نوم هم ویل کیږي. ډیری قطار د خوړو وړ وړیا دي. خو د دوی تر منځ داسې ندی او زهرجن ډولونه ندي. سلفریک اسید لږ څه زهر دی - دا کم مسمومیت لري او د اسانه زهري کولو المل ګرځي. 
دا کیدای شي په مخلوط یا ځنګلونو ځنګلونو کې پیدا شي. په ځانګړي توګه احتیاط سره تاسو ته اړتیا لرئ، د مچیو او پښو الندې، د صفرونو او لارو لاندې د مرغومیو په لټه کې دي، ځکه چې دا د دې ونو لاندې دي چې د سلفر قطارونه د مینځلو مینه لري. د حاصلاتو موده د غوړ په موسم کې راځي او د اګست د میاشتې څخه یا د سپتمبر د پیل څخه لومړنۍ جدي تیاره کې پاتې کیږي.
بڼه:
- کیپ د 3 سانتي مترو نه تر 8 سانتی متره قطر لري. دا شکل شکل کې، حواسوریکي، فلیټونه، د عمر سره پرانیستل کیږي او ممکن په مرکز کې کنسرت ولري. دا سپين زرغون رنګ لري، چې عمر يې لږ ځړول کيږي او يا لږ نوري وي. د رابطې لپاره کیپ سپوږمۍ او مخفف دی.
- پښه لنډه او اوږده ده، کیدی شي د 3 سانتي مترو څخه تر 11 سانتي متره اوږد وي او له 0.5 سینټ څخه تر 1.8 سانتي مترو پورې وي. کله ناکله مستقیم وي، کله ناکله په پای کې تنګونه، او کله ناکله پورته پورته. رنګ غير یونیفورم دی - په لوړه سطحه روښانه زیږون دی، او لاندی خړ رنګ دی. ځینې وختونه کله چې زاړه شي کله چې دا یو څه تیاره تورونه پوښلي وي.
- غوښه په رنګ کې شنه یا سلفر رنګ لري. دا یو ځانګړی بوټ دی - دا کولی شي د هایډروجن سلفایډ په څیر غوښه وکړي. دا ذائقه تلپاتې وي، لږ تسکره وي، ښايي د مياالي ټانګ ولري.
د مشروم ځای د روستوف سیمه
د روستوف په ټوله سیمه کې، مشران ډیر عام دي - دلته د دوی لپاره مناسبه خاوره او یو مناسب چاپیریال دی. مګر په ځینو ځایونو کې د شتمنیو شکار ممکن په بریا سره بریالي وي. لومړی په دې کې دا شامل دي:
- د ملروسوسیسی ولسوالی، په تیره بيا د دولیوټیوو کلی ته نژدی، د ملیرووا ښار د پاڼی کښتونه؛
- د کامسنک - شاخینسکي ساحې
- د چارتکوفسي ولسوالۍ
- د Nizhnekunduchenskaya کلی د تاکونو په کښت کې ډیری بیلابیل محصوالت؛
- د تاراسسوسی ولسوالی؛
- د سیمیکاکاکاکورسی ولسوالی؛
- د ډون ساحل زون؛
- په روستوف-آن-ډان کې د سکپپکنکی ځنګل.
ایا ته پوهیږئ؟ مشروم - د ځمکې په اوږدو کې یو له زړه پورې مخلوقاتو څخه دی، ځکه چې د دوی عمر د 400 میلیونو کلونو څخه زیات دی. دوی د ډیناسور په ورځو کې د فیر سره شتون درلود، مګر، د فیرونو په څیر، نه یوازې د ویناودو المل شوي، مګر دوی حتی هیڅکله هم نه وو. داسې انګیرل کیږي چې ټول ډولونه چې د پراگیتیکیک وختونو کې وو اوس هم خوندي دي.
د مشروم غوره کول
حتی د مشرې غوره تجربه لرونکي غوره کونکي بیمې نه دي بیمې شوي چې زهرجن غوړ په دوی کې نه وي، او نیکمرغه نور هم هم دي. په هرصورت، په ځینو مواردو کې، د خوړو غوړیو زهرجن کیدلی شي او روغتیا ته هم زیان رسوي. د دې څخه د مخنیوي لپاره، تاسو باید د محصوالتو د راغونډولو لپاره اساسي قواعد پوه شئ:
- که تاسو ابتدايي یاست نو د قابلیت څخه دمخه د مرغیو ادب او انځورونه په خورا احتیاط سره ولولئ، نو تاسو کولی شئ په چټکۍ سره د ژغورونکو له خوندیتوب توپیر وکولی شئ. یا تاسو سره یو موسمی او تجربه لرونکی قونسلګونکی واخلئ.
- مشران ډیر زیانمنونکي توکي او درانه فلزونه جذبوي، نو په هیڅ صورت کې باید په ښار کې د سړکونو او فابريکې ته نږدې مشرۍ غوره نه کړئ، ځکه چې په دې حالت کې، حتی د وړ ډولونو روغتیا به روغتیا ته خطرناکه وي. غوره او خوندي ځایونه د ځنګلونو او غاړو ځنګلونه دي، میډیو او ګالډونه، د بشري فعالیت څخه ډیر دي، چیرې چې هوا پاک دی او خاورې د زهرجن ضایعاتو له امله نه راځي.
- تل په هر اړخیزه توګھ د خولۍ په توکیو کې وڅیړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې دا زوړ نه دی، نه کمزوری او خراب شوی.
- که تاسو شک لرئ چې تاسو په زړونو کې زهرجن یا خورشوي نمونې لرئ، نو دا به غوره وي چې دا پرېږدي او یوازې هغه کسان واخلئ چې تاسو یې 100٪ ډاډه یاست.
- هغه کانټینر چې کوم "کڅوړی" لیږل کیږي باید د طبیعي توکو څخه جوړ شي - یو بسته لرونکی بوغ یا یوه ټوکر. دا غوره ده چې د کڅوړو څخه انکار وکړئ.
- د مرمیو راټولول، دوی د ځمکې څخه نه ویستل کیدای شي، ځکه چې دا د میسیلیم زیان رسوي، ځکه چې پدې ځای کې نو ځوان ځوانان وده نه کوي. دا غوره ده چې په نرمۍ سره پښه د ځمکې چاقو سره پرې کړئ.
- د ټولو هغه خونو څخه چې په ټیټ کی د تیوبر لکه خټکی پوښونکی سره لیدل کیږی په ګوته کړئ - ډیری وختونه دوی زهرجن دي.
- تر ټولو غوره وخت د ځنګلونو لپاره ځنګل ته ځي سهار وختي دی.
- هیڅکله هغه مشران ونه خوندئ چې تر اوسه یې پکا شوي ندي.
- د راټولولو وروسته ژر تر ژره "نیټه" چمتو کړئ.
- د مشروم کمانډ مناسب نه دی چې د څښلو یا څښلو لپاره مناسب وي. مشران باید په نوي ورور کې پخلی شي.
- هر کال مشران د 12 کلونو څخه کم عمره او امیندوارو میرمنو لپاره په کلکه سره مخنیوی شوي دي، ځکه چې د دوی د هضم سیسټم دوی نشي کولی چې هضم کړي. نو له همدې کبله، هرڅوک، حتی په بشپړ ډول خوندي فګس، کیدای شي د بدن لپاره جدي پایلې ولري.
د مرغومیو د راټولولو لپاره قواعد. د مشروم ښکاري یوه زړه پورې او مسؤلیت سوداګر دی. او مشرې خوندورې او روغې دي که سم سمبال شي. روستف سیمه د فابريکې د ډالیو په اړه فیصله کولو لپاره د خټکو د کښت لپاره غوره شرایط وړاندې کوي. په هرصورت، تاسو باید محتاط وساتئ، ځکه د محصوالتو ځینې ډولونه زهرجن دي، پداسې حال کې چې نور د خطر سره سم یا چمتو شوي که خطرناک وي.
