د چرګانو واښه خواړه څرنګه زده کړئ: پوه شي چې څه شی دی او څه شی ګټور دي

د وچو خوړو سربیره، چرګان تازه شنه شنه بوټو ته اړتیا لري، چې تقریبا د ټولو ویټامینونو طبیعی سرچینه ده چې الوتونکو ته اړتیا لري. سره له دې، ټول نباتات د الوتونکو د روغتیا لپاره مناسب نه دي. نو له همدې امله د چرګانو هر بزګر باید د واښو، د هغوی ډولونو او ځانګړتیاو په اړه پوه شي، ترڅو د الوتونکو خواړه وخوري او یوازې دوی ته یې ګټه ورسوي.

د چرګانو لپاره د ګټو مناسب مالونه

سوځیدلی شنه خواړه د الوتونکو په روغتیا باندې مثبته اغیزه لري، کوم چې په ځانګړي توګه، په د هګۍ د هګۍ روښانه رنګ. په ګرم موسم کې، د چرګانو ګازو، چرګانو، یروشلیم آرکچیک او نورو باغونو بوټو سربیره، دا د چرګانو تازه سبز حشر چمتو کولو لپاره، یا دوی ته د وړیا لاس رسۍ چمتو کول دي.

دا مهمه ده! په اوړې کې د بوټو د غذا ورځنی اندازه د چرګانو په خواړو کې 50٪ ته رسیدلی شي، او د چرګانو ځینې کروندګر یې 60٪ ته لوړوي.

په هرصورت، د چرګانو لپاره د ځانګړو نسلونو ګټې ممکن توپیر ولري، نو ځکه د چرګانو بزګرانو په چټکۍ سره د تګ راتګ په ساحه کې د سبزیجاتو څیړنه وکړه.

1. غنم او میوه لرونکی نباتات، په ځانګړي توګه میوه، لمر، الففا او غوړ د چرګانو لپاره ترټولو ګټور ګڼل کیږي.
2. د پسرلي په پیل او د اوړي په پیل کې، الوتونکي ډیر زیات د غوږو پاڼو پاڼو په څیر ککړ شوي او د اوبولګولو اوبو سره ډکول کیږي (دا غوره ده چې دوی د انګورو او غنمو مخلوط سره مخلوط کړئ).

3. که چیرې امکان ولري، د سینګ، ډنډیلونو او وریټونو بوټي چمتو کړئ. د دې بوټو هر یو امیر وټامن جوړښت لري، د دې اغیز چې حتی د الوتونکو په بڼه کې د پام وړ دی: پلرونه چمک کیږي، چرګ ښه روغتیا لري.

4. ځینې ​​جریان لیدل کیدی شي (د بیلګې په توګه، الففا).
5. نور د لوړ حاصلاتو په برخه کې مرسته کوي) د غنمو کښت شوي تخمونه په ویټامین ای کې بډای دي.
6. په چټکتیا کې د ویټامین اې ډیر مقدار شتون لري، او کلور او الففا کولی شي د پروټین بډایټ ته زیان ورسوي.
7. د هګۍ مرسته د چرګانو پرازيټونو څخه د خلاصون په برخه کې مرسته کوي: د خندا او يارنګو د هټيو څخه.

د مڼو د شتمنیو او کارولو په اړه نور معلومات زده کړئ، لمر، ډنډیلون، الففا، تنسی، یورو.

هغه چرګان چې چرګانو ته ورکول کیدی شي

د پخوانیو ذکر شویو ونو سره سره، یو څه توپیر لري، چې نه یوازې کولی شي، مګر د دوی د ښیګړتیا او لوړ تولید لپاره د چرګانو لپاره تغذیه ته اړتیا هم لري.

د ځانګړو "لیوالتیا" لپاره، په وحشي فطرت کې وده کول باید په الندې ډول وي:

• quinoa؛

• اسټریال

• د انګورو سایټ او سپروس؛

• زیان رسوونکی واښه (سلجونه او واښه)

• کښت

• الففا؛

• ډنډیلون؛

• د لرګیو کور (په بشپړه توګه کنکالټ پیاوړی کول)؛

• سپرا

• د غنمو واښه

• نخشه او د وینې ګلاب میوه.

• غوږو او د روانو پاڼو.

د Quinoa، هیلري سوریل، لوی پوړ، لرګیو، شیدې ورکونکو، غنمو ګرد، حوض، کتونکي، سینه غره، د غره لیرې سور سره د شفایت وړ ځانګړتیاو په اړه هم ولولئ.

چرګان به ونه مني د سبزيجاتو محصولات او د پاڼو پاڼي. پدې کې شامل دي:

• سالاد

• کدوکن

• کڅوړه

• زچینی؛

• گاجر

• اجماع؛

• د انګورو پاڼو

• د پیاز بوی

• د قابلو پاڼه.

که تاسو ډاډه یاست چې یوازې صحتمند جریبه په پلازمینې کې لوړېږي، نو تاسو به په خوندي توګه د چرګانو تولید وکولی شي، دوی به خپل غوره پاڼي پخپله ومومي.

دا په زړه پوری ده چې د شتمنیو، پالتینیک، قضچیو، ګازو، اجمو، شنه پیاز، سپینو ګوبو د شتمنیو، پاکی او معالجوي استعمالونو په اړه لوستل شي.

هغه ځنګلونه چې په سخته توګه منع شوي دي

د چرګانو د ځینو بزګرانو په نظر کې نیولو رسه، تاسو باید یواځې د ونې چرګ انتخاب ونه کړئ. هغه بیان چې الوتونکو پخپله د ځانګړو بوټو ګټو یا ضررونو په اړه پوهیږي ډیر زغم دی - الوتونکي اکثرا د دوی لپاره زهرجن نباتات بولي. لکه څنګه چې موږ وویل، مخکې له دې چې چرګانو ته وسوځئ باید ساحه په احتیاط سره معاینه کړي.

دا باید نه وي:

• جونیپر؛

• یو کک

• hemlock؛

• غوږونه

• ژوره

• لیدل شوی هلماکاک؛

• تور ويښتان

• د کچالو د انفراسټرکچر؛

• زاړه

• هیلیلور؛

• ناک ناک پاڼي او سپینې اکاډیمۍ.

دا ټول نباتات په مختلفو درجو کې، د الوتونکو په روغتیا اغیزه کوي، او که چیرې یو څه د مغز د درد سبب شي، نور به د الوتونکو مړینه سمه کړي.

ایا ته پوهیږئ؟ Buttercup caustic، یا "د شپې ړوندۍ"، د چرګانو سره هیڅ شی نلري، یا د دې نوم لاندې اصلي واقعیت سره. په ساده ډول، که تاسو د خپل جوس سره د اړیکو وروسته سترګې سترګو کړئ، دوی ژر تر ژره بیرته راځي او په اوبو پیل کوي. ځینې ​​کلي اوس هم فکر کوي دا یو زرغون ګل خطرناک دی چرګان، چې د حیرانتیا خبره نده، د زهرجن ملکیتونو په ورکولو سره. په واقعیت کې، دا د زیان منلو وړ ده چرګانو.

د ماشومانو "خواړه"

د انسانانو په څیر کوچني چرګان خوندي مصئونیت نلري، نو له دې کبله خارجی ناببره فکتورونه کیدای شي د ناروغۍ د پراختیا لامل شي. د ځوان څارویو د ساتلو لپاره، دا خورا مهمه ده چې د "ماشومانو" تغذيې څارنه وشي، په ځانګړې توګه، کله چې د ګرین انتخاب کول.

د کوم عمر څخه تاسو شنه شیدې خوړئ؟

د یو قاعدې په توګه، د چرګانو تجربه شوي بزګران د ژوند د لومړۍ اونۍ په پایله کې د چرګانو خواړه جذبوي) د بیلګې په توګه، د پنځمې ورځې څخه (، مګر هغه بزګران هم شته چې د زیږون څخه وروسته د لومړي ځل لپاره "ماشومانو" تغذیه کوي. کله چې د بریښنا د سیسټم ټاکنه دا مهمه ده چې لاندې تمرکز وکړئ په ورځ کې شنه نرخ:

• د 0-5 ورځو عمر - د هر چرګ فی فی په ورځ یو ګرامه؛
• 6-10 ورځې - 3 g؛
• 11-20 ورځو - 7 g؛
• 21-30 ورځو - 10 g؛
• 15 ورځو - 15 g؛
• د ورځې ورځو - 17 g.

البته، ټول چرګان د چرګانو لپاره ټاکل شوي باید پری پری وسوځل شي او په ښه توګه کټ شي، ځکه چې نازکه معدې کولی شي دا هضم کړي. د اضافي اضافې درملنې په توګه تاسو کولی شئ د واښو په سر کابو اوبه راوباسئ. ټول چمتوالي فعالیتونه باید د ځوان مستقیم خواړه څخه مخکې ترسره شي.

دا مهمه ده! اوږده غوښه لرونکي واښه به په اماراتو کې دروغ وي، لږ ویټامین به په هغې کې پاتې شي، نو کله چې چرګانو خواړو ته اړین وي نو یوازې خورا تازه تازه خساره ورکړئ، میش ته اضافه کول یا په تغذیه کې جلا کول.

کوم شیان کولی شي چرګانو ته خواړه ورکړي

د لومړني عمر نه لږ کوچني چرګان ډیر ښه خوري. دوی د ډنډیل، لیټیو، شنه پیاز، لمر، پوړین سره مینه لري. دا ټول نباتات، د الوتونکو لپاره د خوږ خوندیتوب ترڅنګ، یو شمیر ګټور مالونه لري - د هضم په ښه کولو کې د بدن د دفاع او پروټین سره د هغې سنتریت پیاوړتیا) دا په سینه کې په کافی اندازه شتون لري (. د ژمي په جریان کې د ویټامین د کموالي څخه د لیدلو مخه نیسي، دا د مشورې وړ دي د اوړي راهيسې د واښو حاصلاتد جمعې راټولول په خټکو کې تړل او د خوندیتوب لپاره په وچه خونې کې خوری. په ژمي کې، وچې وچې ژورې کرکيلې شوي او ګیټ ماسټرانو ته ګډې شوې دي.

د چرګانو خواړه، ډوډۍ، د کبانو غوړ، ژوندی خواړو کې د استعمال ځانګړتیاو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.

د چرګانو لپاره درمل

د نويو چرګانو چرګانو بزګرانو د خوړو د چرګانو لپاره د سوزو څخه کار اخيستى وي ښايي د ناکامې ناستې په څېر ښکاري، مګر په حقيقت کې د تېلو ستنې به د غوړونو لپاره د پام وړ ګټې راوړي، دا دومره ارزښت لري چې يوازې د هغوى سم چمتو کړي.

د انګور غوږونه ډیری ګټور او غذایي توکي لري. د یو کیلو ګرامه مقدار:

• کارتوین - 60-130 ملی ګرامه
• ویټامين سی - 3000 ملی ګرامه
• ویټامين K - 20 ملی ګرامه
• ویټامين B2 - 5 ملی ګرامه.

د سپروس سایټ لږ ګټور دي، ځکه چې اجزاو په لاندې تناسب کې ویشل شوي دي:

• کارتوین - 50-120 ملی ګرام؛
• ویټامين سی - 2500 ملی ګرامه
• ویټامين K - 12 ملی ګرامه
• ویټامين B2 - 5 ملی ګرامه.

د سوزو چمتو کولو څرنګوالي

د پاڼي یا سپک اسانتیاوې هر یو د څارویو څاروی له خوښۍ سره خواړه لري، که څه هم ځوان چرګانو او چرګانو په چټکۍ سره نه پیژني. چرګانو ته د انګورو سایټ ورکړل شوي، وچ او تازه، مګر په هر یو حالت کې کاري کار ورته ورته ځانګړتیاوې لري:

1. د انګورو څانګو له مینځه وړلو وروسته، باید په تودوخې او وچ خونه کې ځای په ځای شي چې د فلز میش جوړ شوي وي. د ډیزاین پراساس، تاسو کولی شئ د تیلو تخت یا سیلفونفین خپور کړئ، ترڅو د څو ورځو وروسته وروسته د وریزو غوږونو راټولولو کې اسانه وه.
2. دواړه د پاڼ او سپروس سایټ د نومبر څخه پیل کیږي او د مارچ په منځ کې پای ته رسولو کې ښکیل دي، ځکه چې دا پدې وخت کې شتون لري چې پدې کې لږ تر لږه اړین تیل لري.
3. جمع شوي سایټونه معمولا لوټ شوي او د شیشین کانتینرونو ته لیږدول کیږي، په ټینګه سره دوی د لیدو سره تړل کیږي.

ایا ته پوهیږئ؟ د ستنو د اوږدوالي لپاره ریکارډ د مارشا پاڼ په سترګه ګڼل کیږي، ځکه چې سایټونه کیدی شي 45 سانتي متره اوږد شي.

د څښاک "خواړه" خواړه څنګه اخلئ؟

که چیری چرګان د سیوو خوړلو احتمال زیات وي مخکې له مخکې. د دې مقاصدو لپاره، د قافو د کڅوړی څخه کار واخلئ (که چیرې موږ د سټیو سره د پری کټورو سپکو څانګو په اړه خبرې وکړو)، یا د میخانیک غوښین چکی څخه تېر شو (دا د پاین څانګو د پیسو لپاره ډیر مناسب دی). برسېره پردې، شاخونه د کڅوړې په پاڼه کې کیښودل کیدی شي او د نیم ساعت لپاره تنور ته لیږدول کیدی شي، ترڅو د سایټونو چټک چټک شي.

په یوه کڅوړه بڼه کې، دوی کولی شي په مینځ کې مخلوط شي، یا دوی دوی ته ورکول کیدی شي، د ورځني معیاري تعقیب لپاره د یو ځانګړي عمر د الوتونکو لپاره.

که وغواړئ، تاسو سوټونه سوځولی او د چرګانو چرګانو یې د غوښۍ "غسل" وکړو. البته، په دې حالت کې به په عملي توګه به ويټامین ونه پریښودل شي، مګر ټول اړین عناصر موندلی شي. چرګان به وکړای شي د هغوی د ترلاسه کولو لپاره، په خاصه توګه، د اپینو د غوړیو له لارې چې خاورې ته راوتلي وي.

ویدیو: د چرګانو لپاره د غوږو کښت کول

د سوزو غذا څنګه

د تاک یا سپرو څانګو سایټ به په ژمي کې د چرګانو لپاره خورا ګټور ګټې راوړي، ځکه چې دا د دې دورې په جریان کې ده چې لږترلږه اړین تېل لري چې د الوتونکو لپاره لوی ګټو لخوا توپیر نه لري.

د بالغ ځوانو چرګانو لپاره د کښت شویو سایټونو غوره دوز په هره ورځ 6-10 ګرامه انفرادیمګر دا د ځوانو څارویو لپاره غوره ده چې دا د مرحلو په مرحله کې د خواړو ته معرفي کړي، او د ټولو غذا 2-3٪ پیل کړي.

د خواړه ورکول د طریقې په توګه، سایټ به د یوې ګلې اوړه چرګانو سره په ښه توګه جذب شي، مګر اکثره د بالغ چرګانو لپاره دوی خالص شکل یا د وچې خواړه سره یوځای کیږي، له یوځای کولو سره یې د یوځای کولو جوړښت سره. لکه څنګه چې موږ ګورو، دواړه خواوې او سابه به د هر عمر د چرګانو لپاره ګټور وي. اصلي شی - د سمه توګه چمتو کول، د زهرجن نباتاتو څخه ډډه کول. که تاسو په شک کې د واښو د کښت ګټو په اړه شک لرئ، نو دا به غوره وي چې دا لرې کړئ، هغه چرګان چې یوازې یې دوی ته ډاډ ورکوي.