تاسو نشو کولی چې د هیچا یا ترکي نسلونو په واسطه د هیچا حیرانتیا وکړي، او د داسې اقتصاد ګټه اخیستنه د لوړې سيالۍ شتون له امله خورا ښه ندي. د دې دلیل لپاره، ډیری د غوږونو د نسل لپاره اخیستل کیږي، چې ډیری ډوله محصولات وړاندې کوي. پدې مقاله کې به موږ د نسلونو اصلي ستونزه په پام کې ونيسو - د الوتونکو وژنه. سربېره پردې به تاسو د حيواناتو د وژلو د چمتووالي او پړاوونو په اړه زده کړه وکړئ.
د وژلو لپاره یو څه شیشنه وده کوي
کله چې دوی پوره وزن ترلاسه کوي غوږ ونیسي. ځکه چې دا پروسه د عمر په پرتله د خوړو برابرولو پورې اړه لري، دوی د بدن وزن پورې په سمه توګه الرښوونه کیږي. مالونه د 120 کيلو ګرامه ژوند وزن ترلاسه کولو وروسته د وژلو لپاره لېږل کيږي. څرنګه چې دوی د هګیو تولیدولو لپاره کارول کیږي، د دوی نور محتويات کې هیڅ کومه نښه نشته. ښځې د 100 کلو ګرامه وزن درلودلو لپاره د وژنې لپاره چمتو دي. 
د اړتیا وړ مقدار کې د لوړ کیفیت لرونکي غوښې ترالسه کولو لپاره، توتین د دوه کلونو لپاره کرل کیږي، وروسته له هغې چې د وژنې دمخه سمدستي یې د لوړ کالي فیډر سره تغذیه کیږي.
ایا ته پوهیږئ؟ اوسټریچونه په عموما څارویو ته منسوب کیدی شي، ځکه چې د حشریو او تخمونو سربیره، دوی کولی شي په حشراتو یا کوچنیو روښو کې هم کار وکړي.
څه شی ته اړتیا لرئ مخکې له دې چې د وژنې مخه ونیسو
یو شیشې د چرګانو څخه توپیر نه یوازې د اندازې سره، بلکې په کرکټر کې هم توپیر لري. که چیرې تاسو دا الوتونکو نسل پیل کړی نو بیا تاسو باید یو څو مهمې قواعد زده کړئ چې نه یوازې د عملیات ترسره کولو کې مرسته وکړي، بلکې د جدي ټپیانو سره هم مرسته نه کوي.
ویډیو: د شیدو وژنه څنګه
- د غوږونو ځواک کم نه کړئ. حيوانات نه يواځې په لويو اندازو کې توپير لري، بلکې د ښه پرمختللي موسيقۍ په شتون کې هم توپير لري، په داسې حال کې چې الوتونکي يوازې د وژلو څخه ډاريږي او وهل نه کوي. یو بالغ سټریچ ښایی ستاسو هډوکي مات کړي او همدارنګه داخلي ارګانونو ته زیان ورسوي.
- څوک چې وده کوي، هغه رنګه کوي. په کلیوالو سیمو کې، هلته تل داسې یو څوک وي چې ځنګلونه وژني. په ساحه کې یو متخصص ژر ژر او پرته له کوم ستونزو سره مخ شو. دا به د غوږونو سره دا شان نه شي وتلی، ځکه دا الوتونکي د یو کوربه سره عادي کیږي، چې مجبور دي په قاتل کې ښکیل وي. په ښه توګه، چرګ به خپل ځان ته یو غړی نه پریږدوي، او په بدترین ډول - دا ډیر زیان رسوي. د دې دلیل لپاره، دا اړینه ده چې د دې لپاره جوړ کړئ چې شاتیني توکي تاسو سره کارول کیږي، که نه نو تاسو باید حقیقي هیلو ترتیب کړئ.
- فشار او پایلې یې. وژنه تل د هغه ځای څخه چیرته چې څاروي ساتل کیږي له منځه ځي، بلکه تاسو به له حقیقت سره مخامخ شئ چې هغه شیان چې تاسو سره کارول کیږي هیڅکله به ځان ته نږدې نشي. که چیرته چرګان تاسو ته خپل "ملګري" ملګري کړي، نو په راتلونکې کې به له دوی څخه کوم ځای ترلاسه کړي، بریالي نشي.
دا په زړه پورې ده چې په کور کې د درملو د رستورانونو له اساساتو سره اشنا شئ.
د شیشې درجه څنګه ده
د وژنې ځانګړتیاوې او همدارنګه د دې پروسیجر چمتو کول په پام کې ونیسئ. د قتل عام په اړه وپوهئ، چې په وژونکو کورونو کې ترسره کیږي او په کور کې د وژنې طریقه. 
چمتووالی
تاسو باید لاندې لوازمات ولرئ:
- ځانګړی حیرانونکی هلمر؛
- تیز چاقو
- د ځنګلونو لپاره لوی فلزي هک
- ډوډۍ رسی.
د وژنې بهیر
د الوتونکو وژنه په څو پړاوونو ویشلې ده، کوم چې په ترتیب سره باید ترسره شي ترڅو د محصول ضایع نه شي او نه اضافي وخت مصرف کړي.
دا مهمه ده! د حيواناتو د وژلو دمخه بايد ټينګار ونه شي، بلکه د غوښې کيفيت به د پام وړ خراب شي.
چټک برګ
په لوی ورکشاپونو کې، اوسټیچینګ د 240 V ولټاژ سره د بریښنا اوسنۍ مرستې سره ډک شوي، کوم چې د 6-7 ثانیو لپاره خدمت کیږي. دا تاسو ته اجازه درکوي څو په یو وخت کې ډیری افراد انفلاسیون کړي. په کور کې، د چرګ غاښونه په سر باندې د چرګانو په نښه کولو لپاره کارول کیږي. دا ټوټه باید په سمه توګه د سر په مینځ کې راوتل شي ترڅو الوتونکه وتړل شي. که نه نو تاسو به خواږه ونه کړئ، لکه څنګه چې یو ناورین شوش به د کوټې څخه بهر کولو هڅه وکړي یا تاسو حمله وکړي.
Exsanguination
د حیرانتیا وروسته، د شکست د جوګور رګ لخوا پرې کیږي، کوم چې په غاړه کې موقعیت لري، یا سر په بشپړه توګه له مینځه وړل کیږي. بیا، د پوسټونو څخه کار اخستل، غصب د پورتنۍ غاړې لرې شوی دی، ځکه چې وینی د شیش په پرتله تیز دی. یوازې د وينې ټول بدن ته ځي، تاسو کولی شئ راتلونکی پړاو ته لاړ شئ. تجربه لرونکي نسلونه اصلي شريان پرې کوي، چې زړه ته نږدې موقعيت لري. دا تاسو ته اجازه درکوي چې ټوله پروسه چټکه کړي، ځکه چې مايع د فشار لاندې راځي.
دا به تاسو لپاره ګټور وي چې د وژونکو تکنالوژیو، بتانو، بکسونو، جاز، ترکیې سره د وژلو او د تکنالوژي سره خبرتیا ترلاسه کړئ.
غلا کول
د وژلو څخه وروسته اړینه ده چې د شکست په سمه توګه وخورئ. د دې کولو لپاره، سپارښتنه کیږي چې یو متخصص ته بلنه ورکړي چې دا پروسیجر ترسره کړي، تاسو ته اجازه درکوي چې په راتلونکی کې یو باثباته محصول وپلورئ. که چیرې تجهیزات د یوې نوښت په واسطه ترسره شي نو بیا به راغونډ شوي پلرونه د کیفیت له پلوه وي، ځکه نو دا به ستونزمن وي چې دوی دوی وپلوري.
ویډیو: غوږونه دا د پوستکولو په وخت کې مهم دی چې نه پوستکي ته زیان ورسوي. حتی لږترلږه فشار به د پام وړ کمښت د پام وړ کم کړي. څرنګه چې چرم په چوکونو کې پلورل کیږي، تاسو کولی شئ په ټوله توګه ګټې له السه ورکړي.
دا مهمه ده! د تاکید کولو پرمهال، ابلاغ اوبه د استفادې وړ نه دي، بلکه د بڼونو ضیاع به خراب شي.
د چرمۍ جامې: پروسې
د پوټکيدو وروسته، دا اړینه ده چې پوست پاک کړئ ترڅو دا نور هم پروسس او پلور شي. هیڅوک به کوچني زړې ټوټې وپلوري، نو له دې امله دا مهمه ده چې د غوښې او هډوکو څخه د پوښ د جلا کولو ځانګړتیاوو سره اشنا شي.
د پوستکي لرې کول
ژر تر ژره د ټولو بڼو د لرې کولو وروسته، تاسو باید ژر تر ژره د پوستکي جلا کولو ته لاړ شئ:
- د دې کولو لپاره، د پښې په مرکز کې، او همدارنګه د پښو او وزو دننه کې نښې نښانې. د چاقو د خولې لوري په کارولو سره په احتیاط سره لیرې کړئ. پوستکي باید د مربع سره نږدې شکل ولري.
- که چیری دا د خوړو، غوړ، غوښې یا غیر پروسس شوي خواړه پاتې وي، نو پورته باید پورته د پورته کیدو څخه مخکی لرې شي.
- وروسته، پوستکي په پاکه سطحه تودوخه خپره شوه.
کینگ
د ګرم کیدو وروسته، پوټکي باید ژر تر ژره خوندي وساتل شي ترڅو دا د تخریب کولو پیل ونه کړي. معمولي ډبرې یا د سمندر سمندر مالګې د محافظت په توګه کار کوي. که چیری د تخریب پروسه پروسه تکرار کولو څخه پیل شی نو بیا به تاسو نشئ کولی دا محصول وپلورئ.
دا مهمه ده! د محصول هر واحد باید وزن واخیستل شي.
دا پروسه داسې ښکاري:
- اسمانونه په یوه پاکه پاک لرګي سطحه خپاره شوي ترڅو داخلي برخه چې د غوښې سره نږدې وي، پورته سرته رسيږي.
- بیا په مساوي توګه په مالګه سره پوښل. د حفاظتي موادو وزن باید د پوستکي وزن دوه برابره وي.
- د هغې وروسته، ټول سکینونه پلې شوي او د 60 ساعتو لپاره فرج ته لیږل کیږي. منجرک منع دی.
په یاد ولرئ چې د محصول دننه لږ رطوبت، ستونزمن کار دی، ځکه چې دا خورا نازکه وي. که چیری پوټکی ډیر وچ وی ځکه چی دا حقیقت د مالګه ډیری اوبه جذبوی، نو بیا به دا کار پیل او بیکار شی. دا مهمه ده چې د 15٪ څخه د رطوبت کچه وساتل شي.
دا به تاسو لپاره ګټور وي ترڅو معلومه کړي چې تاسو د شیشکو هګۍ وخورئ.
د ساتنې څخه وروسته، د ارزونې مرحله تعقیبوي، د هغې په جریان کې د محصول اندازه او کیفیت تصور کیږي. د اندازې له مخې، سکین په لویانو، فرعي پوړونو او ځوانانو کې ویشل شوي دي. لویان تر ټولو قیمتي او کوچني دي، په ترتیب سره، ارزانه. 
د پوستکي ډولونه:
- لومړی درجه (پوره ساتنه، د نقض نشتوالی، د وزو او پښو څخه اخیستل شوي پیچ شتون).
- دوهم درجه (ښه کنډک پوست د یو عیب سره)
- دریم ټولګي (د معمول کیفیت محصول د دوو نیمګړتیاو سره)
- مختلف نه (بې باوره کیفیت، کمزوری ساتنه یا د "فضا" شتون).
ایا ته پوهیږئ؟ اوسټریچونه یواځې وزر ته اړتیا لري چې د لوبو ماتولو او د ځوان ساتنه وکړي. دوی زورور پښې کاروي تر څو برید وکړي.د مایعاتو د حلالولو پروسه اسانه نه شي کیدی، نو پدې کار کې متخصصین شامل دي چې نه یوازې د پوټکۍ او ماینونو په جوړولو بوخت دي، بلکې په وده کې هم وده کوي. دا تاسو ته اجازه درکوي چې مالي زیانونه بیرته پریږدئ، او همدارنګه د زیاتوالي مخنیوی.
