کورین، یا کلینټرو - یو مساله چې ځینې خلک تقریبا بیداروي، پداسې حال کې چې نور نور نشي کولی د کلمې تر ټولو سخت احساس کې. د دې لپاره دلیل د نبات ځانګړتیاوې، نامتو وړ، بو بو دی. په هرصورت، د ذائق سربیره، کیلیټروټ نور ډیر نور، لږ زړه پورې او ډیر ګټور کیفیت لري.
د تغذیې ارزښت او کلوري
د نبات غذايي ارزښت (په 100 ګرامه) لاندې دي:
- پروټین - 2.08 g؛
- غوړ - 0.48 ګرامه
- کاربوهایډریټ - 0.95 g؛
- فایبر - 2.75 g؛
- اوبه - 91.8 g
د نبات کلوریک مواد یوازې 22 کیلو ګرامه / 100 ګرامه دی. 
کیمیکل جوړښت
د کنډر جوړښت د ویټامینونو او منرالونو پراخه لړۍ لري، تر څو چې نبات ډیر ګټور ملکیت ولري.
ويټامينونه په لاندې ډول وړاندې کيږي (په 100 ګرامه کې):
- A - 340 μg؛
- B1 - 0.065 ملی ګرامه
- B2 - 0.159 ملی ګرامه
- B4 - 13 ملی ګرامه
- B5 - 0.6 ملی ګرامه
- B6 - 0.15 ملی ګرام؛
- B9 - 58 μg؛
- PP - 1.095 ملی ګرام؛
- C - 28.05 ملی ګرامه
- E-2.48 Mg؛
- K - 307 Mcg.
د منرالونو په منځ کې د څرګندونې وړ ارزښت لري:
- پوټاشیم - 518 ملی ګرامه
- کلسیم - 68 ملی ګرامه
- میګنیشیم - 25 ملی ګرامه
- سوډیم 47 ملی ګرامه
- فاسفورس 47 ملی ګرامه
- اوسپنه 1.8 ملی ګرامه
- منګاني - 0.43 ملی ګرامه
- مسو - 230 ملیگرام
- کلینیم - 1 μg؛
- زنک - 0.48 ملی ګرامه.
ایا ته پوهیږئ؟ کیلیټرو د 19 پیړۍ په لومړۍ نیمايي کې د روسی امپراتورۍ ته راغله، د یوه پټ مشاور، تورن جنرال پی آئی اایسیکسین څخه مننه وکړه، کوم چې د سپین او انیس تخمونه یې د اسپانیا څخه راوړل او بیا یې بزګرانو ته لارښوونه وکړه چې په خپلو باغونو کې غیر معمولي بهرنی بوټو کښت کړي.
د میرمنو لپاره څنګه سیلاب انترو ګټور دی؟
Cilantro greens، او د مرجان تخمونه، د مخنیوي او منځنۍ استفادې نشتوالي کې، په هرڅوک کې ګټورې دي. 
مګر په ځینو حاالتو کې، دغه نبات د ښځو لپاره ځانګړې ګټو ده، د دوی د بدن ځانګړتیاوو له امله:
- ضایع کول او د شنه شنه سیلونرو کې انفیوژن د درد څخه مخنیوی کوي، اکثرا د ماینونو سره ملګرتیا کوي، او د رینډوز، PMS سره مرسته کوي، د میاشتني دورې عادي کولو کې مرسته کوي؛
- د سوځیدنې وده مخنیوي کوي؛
- د کولیسټرول او د وینې د ګلوکوز کچه راټیټوي؛
- یو نرم طبیعی فزیکي اثر لري، اندیښنه راولي، د اعصاب سیسټم تاوان، د خوب بیرته راګرځولو کې مرسته کوي؛
- دا د باکټرایریکیدال اثر لري، کوم چې په ځانګړې توګه د سوځیدنې یا مکرانونو لپاره په شفاهي غایطه کې اغېزمن دی؛
- د ویټامین سی د لوړ محتویاتو له امله، سیلیلټرو د مدافع سیسټم پیاوړی کول، د سړو سره مرسته کوي، ARVI؛
- نرمه زغم او د درملو اثرات لري؛
- د وسپنې لوړې غلظت له امله، د انیمیا لپاره یوه غوره وسیله ده؛
- د سینټروټ نقشه سره د سترګو درملنه د لید د غړو ځینې ستونزې سره مرسته کوي؛
- د هاضمي سیسټم معمول کوي، په شمول د هاضمي سایټ، جگر او ګريډي، د زړه له مینځه وړلو کې مرسته کوي؛
- د بکتیریکیدالیت د ځانګړتیاو له امله، د کان کیندنې کښت کولی شي د فګری ناروغیو پراختیا او د پوستکي سوځول مخنیوي وکړي؛
- د خاورې تخمونه د زهرجن اغیزې مخه نیسي، د ایتیل الکولي په شمول.
دا مهمه ده! د کان کیندنې تیلو د سینټرو سرچینه ده، هغه هغه ماده ده چې د ګلوکو کاما او کانګایترتیوټس سره کارول کیږي. دا الیډیډی هم د انټراینیریل فشار او د ویټامين اې تولید لپاره کارول کیږي.
ایا دا ممکنه ده چې کارول شي
البته، د کنډر ترټولو بډایټ ویټامين جوړښت، او همدارنګه د ځانګړو منرالونو شتون، هر دلیل د کلتور درملو په توګه کلتور ته پام کوي. په هرصورت، د نبات ټولو ګټورو شتمنیو سره سره، په ځینو مواردو کې، دا کار خورا غوره دی یا لږ تر لږه د ماهر سره د غذا په معرفي کولو دمخه له ماهر سره مشوره وکړئ. 
د حمل په جریان کې
د امیندوارۍ په جریان کې، امیدوار میندې کولی شي کولی شي کولیسټینټ وخوري که چیرې ځانګړي مشخص کنډکونه شتون ونلري، چې لاندې به په پام کې ونیول شي.
پوهیږئ چې انګور، پلم، ویترنوم او قاموس د ښځو لپاره ښه دي.
د حوزې د یوې برخې په توګه، داسې توکي شتون لري چې په ځانګړي توګه ګټور یا حتی د جنین او متوقع مور لپاره حتمي وي:
- ويټامين اې دا د ویټامین لیدل کیږي، د نورو شیانو تر مینځ، دا د مناسبې پراختیا او د حجرو د جوړښت میکانیزم کې برخه اخلي. ويټامين د پام وړ کيفيت لري: د هغې زيات کارول په بشپړه توګه منفي اغيزې نلري، دا د مور او يا هم د ماشوم زوړ ماشوم لپاره خطرناک ندي. 100 ګرامه کنټرول د 4 ملی ګرامه ویټامین اې لري، په وضعیت کې د ښځو ورځنی اندازه یو ملی ګرام دی.
- ويټامين سي. Ascorbic ایسڈ ترټولو پیاوړی انډیجنډینټ دی، کوم چې د زهرجن موادو اغیزې کموي (کوم چې په ځانګړې توګه د امیندوارۍ په لومړیو کې خورا مهم دی، د زهرجنسس سره)، د مدافع او کاریووسکور سیسټمونو اغیزه پیاوړې کوي. برسېره پردې، ويټامين سي د پلورنځي د رګونو په حالت باندې ګټور اغيز لري، چې په پايله کې د جنين لپاره اکسيجن او تغذيه باندې مثبت اغيزه لري.
- ويټامين B9. د نازېږېدلي ماشوم د عادي پرمختګ لپاره ترټولو مهم عنصر او په پورته برخه کې، د دې نيلر ټيوب - د راتلونکي CNS بنسټ - فوليک اسيد دى. د ویټامین B9 نشتوالی کولی شي د غیرمعمولي فزیکي پرمختګ سبب شي او حتی د کار دمخه وخت دمخه وخت کې راشي. د 100 ګرامه شنه سینه 58 کلوګرامه فولیک اسید لري، سره له دې چې حقیقت د یوې ښځې میرمنې د امیندوارۍ پرمهال د دې ویټامین 200-280 ګرامه ته اړتیا لري.
- ويټامين K. Phylloquinone، یا ویټامين K، د وینې د همغږۍ په میکانیزم کې ستر رول لوبوي. دا ماده ځینې وختونه د کارګرانو میرمنو ته د عام پېچلو پیچلو او وینې وینې ګواښ سره ورکول کیږي. سربیره پردې، ویټامین د باکتریایکیدل ځانګړتیاوې لري، د انلاجزیک اثر، د پروټین په ترکیب کې ښکیل دی. د وینامین K ویټامینټ کې په 100 ګرامه څخه 300 میګاواټه ده، او یواځې 50 ګرامه شنه ده چې د امیندوارۍ پر مهال د ویټامین اړتیاوې پوره کړئ (137 میګاواټه).
- پوټاشیم. دا مچرو عنصر د بدن ټول تقریبا میتابولیک پروسو کې ښکیل دي. د تودوخی د کافی مقدار څخه پرته، د عضلاتو معمول فعالیت، د زړه د سیسټم، مرکزی اعصاب سیسټم او د ایدوکوژن پروسیس ناممکن دی. برسېره پردې، معدن د اوبو مالګې توازن تنظیم کې مهم رول لوبوي. په دې توګه، هره ورځ د سلنټرو کوچنی بنډل، دا سلادونه یا نور لوښي ته اضافه کول، تاسو کولی شئ د پوفینیا له منځه وړل، ډیر ځله د امیندوارۍ په جریان کې د ښځو په وړاندې خنډونه لرې کړي.
د شیدو ورکول
د زيږيدنې په مياشت کې د زيږيدنې له امله د اي بي بي سره، ډاکټران هيڅکله د هرې چينې څخه کار نه اخلي. د یو مشخص وخت وروسته، تاسو په تدریجي توګه په سوپس او نورو لوښو کې ډیر پیژندل شوي ډیری او اجماع ته اضافه کیدلی شئ. په تدریجي توګه، که چیرې د مور په غذايي کې دوديز مسالرې بوټي په ماشوم باندې اغیزه ونکړي) دا نه ویشلی، تومان نه و، (تاسو کولی شي د غنمو او خواړو اضافه کړئ.
البته، تاسو اړتیا لرئ چې د کوچنیو درملو سره پیل پیل کړئ، او د پیل سره یې، دا ښه ده چې قطار د لوړې تودوخې درملنې لپاره وټاکئ. دا به کافي وي چې د کټیو کڅوړې د ابلاغ سوپ ته واړوي او سمدستی یې له اور څخه وباسئ. دا پروسیجر، البته یو شمیر ویټامین له مینځه وړل کیږي، مګر، او دا هم پاتې دي، تاسو په نبات کې د غذایي موادو د لوړې اندازې له امله، اضافي سره پوره یاست.
د سیلیلرو ګټورو ملکیتونو سره ځان ځان پوه کړئ.
کله چې وزن کم شي
که تاسو اړتیا لرئ څو کیلو ګرام له لاسه ورکړئ، کیلیټروټ ډوډۍ به د دې موخو لپاره او ممکن ممکنه وي. ګرین یو ډیر ټیټ کولوری مواد او بل د فایبر لوړ محتویات (د هر محصول په 100 ګرامه ګرامه ګرامه) سره راټولوي، کوم چې ګوتو ته هڅوي. برسېره پر دې، د اړینو تیلو او نورو برخو څخه مننه، د معدني جوس کیفیت ښه شوی، چې دا هم د ښه هضم سره مرسته کوي، او په نتیجه کې د وزن ضایع کول. په هرصورت، له حریمري سره هیڅکله هم نه کیږي، ځکه چې دا ممکن د روغتیا حالت په ناوړه توګه اغیزمن کړي. 
کله چې پېرودلو کې کلینټرو انتخاب کړئ
د سینیلټرو لپاره غوره انتخاب معیار، لکه د بل محصول په څیر، د نوښت اندازه. لومړی له پاڼو څخه یو څه وګورئ: دوی باید نرم وي، تازه، نازک لرګي شنه وګورئ. که چیری د پوټکی کنډک کرل شوی وی، دا یو زرغونی ټیټ لری - دا یو اشاره ده چی شنه شنه ډیر وخت پری شوی، ممکن د ځینو وختونو لپاره په اوبو کی وی. د تازهتوب یو بل ځانګړتیاوونکی بو بو دی.
د کیلیټرو عموما ارام ستونزمن کار دی چې د یو څه سره مغلوب شي، مګر هغه واښه چې په یو څه وخت کې د درملو په مینځ کې ځای پر ځای شوي وي، یوڅه خنډ وي. تاسو باید یو څو پاڼې وخورئ او د ګوتو سره یې وسوځوئ. تازه، تازه تازه شنه خړوبونه په چټکتیا سره د تیز تولیدو خوړلو څخه مخنیوی کوي. هڅه وکړئ څو دومره زیات ساینس واخلئ ترڅو دا یو ځل په کار واچوي. مصالحه خپل خوبونه په چټکۍ سره له لاسه ورکوي، دا به د اوږدې مودې لپاره کار ونه کړي ترڅو د دې ګټور ملکیت له لاسه ورکولو پرته وساتي.
تاسو به لیوالتیا ولرئ چې پوه شئ چې څنګه د سینیلانت څخه توپیر لري.
د کار شرایط
په غذايي موادو کې د ډیری بوټو بوټو کارول په هره ورځ 35 ګرامه محدوده وي یا د کنډر 4G څخه ډیر نه وي. په دې کې هر ډول بڼه د سیلابونو راټولول د بیلابیلو لوښو، یوې ګډې سیشنګانې، ضایعاتو او انتانونو په توګه په شفاهي توګه اخیستل شوي.
د کاریال ځانګړتیاوې
کیليټرو، په لومړي ځای کې، هغه ټوکه ده چې په پخلی کې کارول کیږي. په هرصورت، د شتمني کیمیاوي جوړښت او د هغې ګټور مالیتونو له امله، دغه نبات هم په دوديز طب او کاسمیٹولوژي کې کارول شوی. 
په خلکو کې
د قومندان ګټور شتمنۍ د دودیزو شفاهي ګانو لخوا ناخوښه نه شي.
یو نبات، په یوه فورمه یا بل کې، په لاندې قضیو کې کارول کیږي:
- د ډرماتیکولو ناروغیو درملنه لپاره، مختلف کمپرسونه او غوښتنلیکونه کارول کیږي؛
- د ګیجونو د سوځیدلو یا په خوله کې د مایکولیسس ظاهرا په صورت کې، دا د کنډر تخمونه یا تازه جریان چټک دي؛
- ضایعاتو او ټیکاوونو د هضم د عادي کولو سره مرسته کوي، په هغو کې موجود ضروري تیلو څخه مننه، د معدني جوس کیفیت ښه کول، د اشتیاې زیاتوالي، د لوړې کچې راټیټول؛
- د لږ مقدار تېل، په اروماتيک چراغ کې اضافه شوي، کولی شي د رواني حالت بحال کړي، اعصابونه ترتیب کړي، د ناروغۍ تغذیه سنډوموم؛
- د سنیلانترو د کمولو کمپونو د کانګیټیسټائټس او د سترګې د نورو سترو ستونزو سره مرسته.
دا مهمه ده! کله چې میندې د مور په شیدو کې ډیری وختونه ډیریږي، د درملنې صنعت ډیری مختلف مخدره توکي تولیدوي. مګر که یوه ښځه د کیمیاوي موادو کارولو نه غواړي، د سونګ غوړ د ژغورنې لپاره راځي - د طبی درملنې یوه غوره انټیکټیک د شفا ییز اغیز سره.
په کاسمیٹولوژی کې
ښکلاګران د پوستکي پوستکي لپاره د سینټروټیکس ماسک کارولو وړاندیز کوي، د غنمو لیرې کول، د پوستکي پوستکي تازه، تازه او روغ دي. د ورځني واشنګټن لپاره ښه وسیله د هریري ټوټه کول دي. 
د دې چمتووالي لپاره تاسو ته اړتیا لرئ:
- تازه شنه شنه سیلابرو - 70 g؛
- اوبولګولو اوبو - 0.5 ل.
د ورور چمتو کول په لاندې ډول چمتو کړئ: د کښت اوبه د کښتۍ اوبو سره وخورئ، نیم ساعت یې وسوځوئ، بیا یې فلټر کړئ. کله چې وروره د آرامۍ حرارت درجه ته کښته شي، دا د مینځلو لپاره کارول کیږي. تاسو کولی شئ ورته ورته وسیله چمتو کړئ، کله چې په ورته موادو کې پیرود، 3 tbsp. l د کامل رنګونه.
ایا ته پوهیږئ؟ د قطار اړین تېل په عصري صنعت کې کارول کیږي. د هغې په اساس، د عضوي ترکیبونه د برګموت، وایلټ، انګور، غوړ او ګل سره بوخت دي.
د يخنيدو وروسته، فلټر شوي وروره په يخ فريزر ته اچول کيږي او په يوه وړيا کې ساتل کيږي. نتیجه شوي کیوبونه پوستکي پاکوي، په ځانګړې توګه د غنمو په سیمو کې. د دې وسایلو کار د پوټکي حالت په اړه ګټور اغیزه لري، د جلج او تیل د نښې نښانې له منځه یوسي.
په پخلی کې
په ځانګړې ډول مشهور مشهور تخمونه او قندق په قفقاز کې وو. دا په پراخه پیمانه د نباتاتو د ملکیت له امله د یوې شتمني فیصده وروسته د خوړو هضم د دې ځایونو په پرتله په ډوډۍ کې راټیټوي. د حقیقت سره سره چې د مشهور قفقاز سیشنزایکا ترکیب کول ممکن د پخلي مشخص ساحه پورې توپیر ولري، تقریبا تل د مسالیکي نخاع دوه دوامداره اجزاوې دي: فیزیک او کنډر. 
د قفقاز په سیمه کې، لږترلږه مشهور، په جورجیا کې، یوه مساله ښکلې ده - د سایټ مالګې، ځکه چې د اصلي سیمې وروسته - Svaneti، د جورجیا په شمال کې یوه سیمه ده. جوړښت او همدارنګه په انکا کې، تل په قطار کې شامل دي. داسې نسخه شته چې د Svan مالګې د لرغونو آثارو په چمتو کولو پیل وکړ، د محلي جریبو سره د میز مالګې مخلوط کړئ (قطار، فینګریکک، کندهاره، ډیل او نور). دوی دا کار وکړ ترڅو د مالګې اندازه زیاته کړي، کوم چې په هغه وخت کې ډیر ګران وو. تازه سبز شنه سلنرو کارول کیږي ترڅو د غوښې او سبزيجاتو ډوډۍ چمتو کړي.
پرته له دې، تاسو د قزاقانو اصلي پاکيانو تصور نه شو کولی. د کباب خدمت کولو لپاره یو انتخاب (دا په دې باور دی چې دا خواړه د اذربایجان ریښې لري) په پیاز تکیا باندې د خوړو خدمت کوي، په کوم کې چې غوښه مینځل کیږي، او د سریلینټو او انارو تخمونه په سر باندې سپکوي. ډیری مدریان، منځني ختیځ، بلکان او ترکيکاکوزین خواړه ورته ډیزاین لري چې بیلابیل نومونه لري: یوناني ډازززیک، ترکي جمادیک، د بلغاریا تورات او آن د هندي څښاک لسی.
ایا ته پوهیږئ؟ قول اردو د مختلفو سبزیجاتو ډوډۍ په جوړولو، د سایټونو او پیرونو تقویت کې کارول کیږي. په ډیری خلکو کې د مصالحو بوخت په غوړ سره د غوښې له بوز سره تړاو لري.
که څه هم یاد شوي ډیزاین د اصلي او جوړښت جغرافیه کې توپیر لري، مګر دوی ټول یوشان اساس لري: د ساحې ډوله شیدې د شیدې ډیری محصول) ډوډۍ، کوټیز، پنیر، هوا، کییر، ټان او نور (. په مستې یا ځینې نور څښاک کې یو ډیر مقدار شامل دي، په شمول تازه سلیټرو، لوز، قابلی، مالګې. زموږ د پخلنځي ځانګړیو غذا څخه، اوکروکا د سرد سوپونو تر ټولو نږدې دی چې پورته یې یاد شوي. 
Cilantro د امبرې کورنۍ سره تړاو لري، چې گاجر، محاصره، جینج، د پوستکي، پوستکي، او نور شامل دي. Cilantro او د هغې تخمونه په بشپړه توګه د پورته کلتورونو سره، د هګۍ، روميانو، مڼو مرچ، لوز، پیاز، کچالو او غوږو سره سره ګډ شوي دي. د قطار تخمونه د مختلفو مرینیزو چمتو کولو لپاره، د سړې ناستیو په چمتو کولو کې کارول کیږي، د کوریا کیمچي سره ورته (گاجر د کوریا، ګوبو، مچھلی) کې ګیر شوي.
د ذخیرې شرایط
د امکان تر حده تازه کولینټرو شنه ساتلو لپاره، تاسو باید د بنډۍ غځولو ته اړتیا ولرئ، دا په پخلنځی تولیه کې خپور کړئ، دا وچ وچوئ. له هغې وروسته، شنه باید باید په مهر تړلو بکس یا کانتینر کې واچول شي او د ذخیرې په اصلي خونې کې د حرارت درجه + 4 ° سی سره وساتل شي. په داسې شرایطو کې، سیلابرو کولی شي تر دریو ورځو پورې تازه توب وساتي.
دا مهمه ده! که تاسو د ونې د تخم لږ کموالی په څښلو کې وسوځوئ، د زهر کچه به ډیره ټیټه وي. برسېره پردې، دواړه غنم او ګاز کولی شي د څښاک، ځنګل او تازه ساه اغیزې په پام کې ونیسي.
تاسو کولی شئ، واښه وچ کړئ. د سرطان له مینځه وړلو وروسته به دا تازه تازه شي او شپږ میاشتې وروسته به، د مصالحاتو ځانګړتیاوې به له لاسه ورکړي، دا به تاسو تازه ساینس ولري، مناسبه یواځې د تودوخې لوښو لپاره، یوازې د کیلیټرو د خوند او بو لخوا یادونه شوې. په همدې توګه، ژمي ژور سخته احساس احساسوي.
کنترول او زیان
د صحي شتمنیو سره د هر نبات په څیر، سیلیلروټ یو شمیر مخنیوی لري:
- د محصول لپاره انفرادي ناببرۍ او الرجیکي غبرګون؛
- د هغو محصولاتو سره ګډ کارول چې د ascorbic اسید لوړ لوړې محتويات لري، ځکه چې د هایپرټینینموزس ممکنه ده؛
- ډايبېتېز
- د قول اردو ناوړه ګټه اخیستنه کولی شي د وینې، اندامیا په وخت کې بدلونونو المل شي، په ناوړه توګه د حافظې په کارونو اغیزه کوي؛
- د فشار سره د ستونزو، د زړه د سیسټم ناروغۍ، د معدنی جریان ناروغۍ (په ځانګړې توګه د لوړې تیزاب سره تړاو لري) او د شکر ناروغۍ میلوټیوس، کیلوټرو باید د متخصص سره مشورې وروسته، په خوړو کې معرفي شي.
لکه څنګه چې تاسو لیدلای شئ، سینیلینټ د ویټامینونو او منرالونو په څیر یو مسالیدونکې بوټي بډای دی، کوم چې ستاسو د خوړو یو نامتو وړ ذایعي ذائق چمتو کولو سربیره، کولی شي د ځینو ناروغیو څخه مخنیوی کې مرسته وکړي. د ښځینه بدن لپاره، د کنډر کارول به یوازې د هغه څخه ګټه واخلي، په شمول د امیندوارۍ په وخت کې.
