غلا باید درملنه وشي، بلکې د ګوبو په څیر نه، بلکې د یو نازک او فاسد ګل په توګه باید درملنه وشي. هغه پیچلي نه یوازې په وده او پاملرنې کې، مګر په ذخیره کې.
او د ژمي لپاره د کاليفورور ژغورلو لپاره، تاسو اړتیا لرئ چې نه یوازې د څښاک په وخت کې، مګر د ذخیره کولو په وخت کې، او همدارنګه ګټور راز پیژنيکوم چې ممکن د دې داوطلبۍ سبزيجات تر هغه حد پورې چې څومره ممکنه وي "ژوند وکړي".
د مختلف ډول انتخاب
کوم د ګلاب ګل کښتونه د ذخیره کولو لپاره غوره دي؟ د وچولو وخت په پام کې نیولو سره، د ګلدو وړ ډولونه په دریو ګروپونو ویشلي دي: د لومړیو پوړونو، منځنۍ پخېدو او ناوخته پخېدو. د سبزیج دوره د ژر پیل کولو ډولونه - 80-110 ورځو، منځنۍ پخې کولو - 110-140، ناوخته پخېدل - 150 او ډیر.
له دې کبله، د کال په هر وخت کې د خوږو خوړو خوړلو لپاره سپارښتنه کیږي د مختلفو ډلو مختلف ډولونه. د جون په میاشت کې به دا ممکنه وي چې د لومړنۍ تازه حاصلاتو حاصلات وکرل شي، او په منی کې د اوږد ژمي ذخیره کولو لپاره کافی اندازه ګابین چمتو کړئ.
اساسي اصول
څنګه د ګلاب ذخیره کول غلا یوه نازکه، نازکه ځوانه ښځه ده د نورو ډولونو په پرتله خورا بد وضع شوي.
د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې ډیری حاصلات نوي، صحتمند نظر له السه ورکوي، خوند او صحي ځانګړتیاوې د ژمی په جریان کی، د ذخیره کولو لپاره د چمتو کولو هر مرحله ترسره کول اړین دی، کوم چې د ګلدان د وړ پاکولو سره پیل کیږي:
- د کوکنارو په دوران کې ناوړه ګټه نه اخلي د نايتروجن سريچې له هغې څخه حاصلات ډیر چټک دي.
- د کب په وخت کې د سر د پخېدو په وخت کې د ګوبو کښت 2-3 ځلې کرل کیږي. دا ناممکن ده قابله ګنډه پریږدئلکه څنګه چې دا د ذایع او ګټې دواړه ضایع کوي، او په ټوله کې ذخیره شوي ندي. A کافی مقدار لرونکی سر د 8-12 سینټ قطر په اندازه او د 400-1100 ګرام وزن کیدی.
- سر باید تعقیب شي او پریښودل شي 3-4 پاڼېدا د زیانونو څخه ساتنه کوي.
- حاصلات په لمر کې مه وساتئ، او ژر ژر په قابلو کې لرې کړئ تیاره او ښایسته ځای. د لمر راټیټ په چټکۍ سره وچيږي، د دې سبب ګرځي چې زرغون شي.
څنګه ژمی لپاره د غوښینو تازه تازه ساتل؟ وروسته له دی چی حاصل اخستل شوی وی، تاسو باید پریکړه وکړو چی چیرته یی ذخیره کړی. له هغه وخته چې د ګلاب ګل په ډیره اندازه رطوبت لري، هغه به اوږدې مودې لپاره ګرم نه وي. د ګلاب د ذخیره کولو یوازینی مناسبه لاره "سرد" ده، دا د تودوخې درجه 0 ... 6 ° C. همدارنګه، دا چې ګابنده وچ نه وي، تاسو لوړ لوط ته اړتیا لرئ - 90-95٪.
نو د مناسبو زیرمو ځای مناسب دی د اړتیاو شرایطو لپاره چې تاسو ورته اړتیا لرئ: خړوب، سیلار یا ریفریجریټ. په اپارتمان کې د ګلاب ذخیره کول څنګه ذخیره کول؟ په یو اپارتمان کې، گوبې په ټوله توگه نه ساتل کیدی، یوازې هغه وخت چې تاسو یې په هغې باندې واچوئ بالکونهچیرې چې د حرارت درجه لاهم د صفر څخه کمه نه ده.
یو بل خورا اسانه او ترټولو ډاډمن لاره هوا ده. په وړیازر، ګوبو به خراب نه وي او هلته به د شپږو میاشتو څخه زیات وي.
د شیلف ژوند غلا ډیر توپیر لري. دا د فصل کیفیت او غوره شوي میتود پورې تړاو لري. په دې توګه، گوبان زیرمه کیدی شي د 3 اونیو څخه 12 میاشتو پورې. د ګوبو ذخیره کولو لپاره یوه لاره غوره کول باید د هغو اهدافو پر اساس وي چې تاسو یې کاروي.
لارې
څنګه کولای شی په ژمی کی د ژمی لپاره د ګلاب بچول؟ یو له هغو لارو څخه چې تاسو یې د ویډیو د کتلو له لارې ترلاسه کوئ:
په خونه یا حجری کې
که تاسو حجرې ولرئ، او تاسو باید د ګوتو ذخیره کولو لپاره د یوې لنډې مودې لپاره، بیا وروسته لومړیتوب ذخیره کول دا دا یو کیږي.
کله چې په یوه حجره کې ساتل کیږي، د قابله ګانو په بشپړ ډول د ذائق او روغې ځانګړتیاوې ساتل کیږي.
د شیف ژوند - تر دوو میاشتو پورې.
لارښوونه:
- ډاډ ترلاسه کړئ چې د حجرې شرایط مناسب دي: نمی باید 90-95٪ دحرارت درجه - تقریبا 0 سانتي متره
- چمتو کړئ لرګي یا پلاستيکي کرایټونه او پلاستيکي لرګي.
- د حاصلاتو معاینه وکړئ او ډاډ ترلاسه کړئ چې شتون نلري ژوبل یا ناروغه سرونه. دا د ذخیرې لپاره مناسب نه دي.
- پاکول د پاڼو او ریښو څخه هر ګوبي سر.
- په مناسب ډول محصول په بکسونو باندی ولرئ، فلم سره یې پوښ کړئ او حجرې جوړ کړئ.
- ځینې وختونه د قابلو لپاره چک وګورئ رواني یا ناروغۍ. خراب وختونه په یو مناسب وخت کې لیرې کړئ ترڅو دوی نور پاتې شي.
تاسو کولی شئ قبایل په سیلر کې یو څه په بل ډول سره زیرمه کړئ: د ډډ په واسطه ګوبي پټه کړئ. په سیلر کې شرایطو ته اړتیا نلري. په لامبو ګوبو کې به د یوې میاشتې لپاره زیرمه شي.
په فرج کې
په فرج کې د ګلاب ګل څنګه ساتل؟ د حجرې په نشتوالي کې، تاسو کوالی نشئ ځړولئ او بس د ګوتو په فرخچال کې وساتئ.
لارښوونه:
- د قابلو پاکول
- د پاڼی او ریښو څخه پیل کړئ.
- گوبو ته داخل کړئ پلاستيکي بکسونهاو بیا په فرج کې. هر سر خپل د بکس کور لري.
دا طریقه لږترلږه بریالي ده، ځکه چې قابله یوازې ذخیره شوې ده په اونۍ کېهو، او حتی د خوند له لاسه ورکوی.
یوه اونۍ ډیر لنډ وخت دی. د هغې د پراختیا لپاره تاسو کولی شئ د قابله ګۍ د پوستکي څخه مخکې: په بشپړه توګه وینځئ، د انفراسورسیشنونو سره مینځل، په جری کې واچول شئ او په انګور کې وخورئ) د 10 کیلو ګرامه کبوب 5 لیټره اوبه، 400 ګرامه مالګه او ورته 8٪ سرې (لپاره. د پخلی کولو لپاره بسنه قابله د انګورو څخه پاک کړئ.
په فریزر کې
په ژمي کې د فریزر په وړیا کې د ګلاب ګل کول څنګه وساتل شي؟ د ګلاب د ساتلو لاره د ټول کال لپاره - دا بند کړئ.
البته، د کنګل کولو وروسته، دا نور تازه نه وي، مګر کله چې د غنمو کارول اصلي غذا ته د اضافي اجزاو په توګه و، دا تقریبا د منلو وړ دي.
اصلي شی دا ده چې تاسو کولی شئ د غوښتي لپاره د غوښینو خوړلو وخورئ 6-12 میاشتې د حاصلاتو وروسته.
لارښوونه:
- ښه اوبه په بشپړه توګه قهر کړئ د هر ګوبي سر. ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو په بشپړه توګه هر ډول خاوره او حشرونه لرې کړئ چې د انفراسټرکینټونو په مینځ کې له لاسه ورکولی شي.
- شنه شنه پاڼې وخورئ او د ګوبو د مینځلو وړ کړئ د کوچنیو پورونو په اړه. یواځې د هغوی ضایع کولو ته اړتیا لري.
- د قابلو اړتیا ځړولله دې امله چې د سرغړونې وروسته دا نرم، بې رحمه او بې ځایه شوی نه وي.
- په saucepan کې د شیدو اوبه او هلته د انفراسینتس ځایونه. د درې دقیقو لپاره.
- د هغې وروسته، د قابلو کمول په برفال اوبو کېژر تر ژره د پخلی کولو پروسې ودروي.
- قابله په سایټونو یا کوم مناسب کانتینر کې خپره کړئ او په ذخیره کې وساتئ فریزر.
د قابلو کارولو لپاره، دا به یوازې د هغې لږ وي. تودوخه.
یو تجربه لرونکي باغبان او د کور ښځینه به تاسو سره په ژمي کې په وړیازر کې د ګلاب د ذخیره کولو په اړه خپلې طریقې شریک کړي:
په دې پوه شئ چې په کور کې سپینه ګوبو، د بروکسز بوټو او بروکولي په زموږ مقالو کې څنګه ټوټې کړئ.
پښو کول
د ګلاب د خوړلو لپاره بله لاره هم شته چې ټول ژمي. دا طریقه د پیرودلو په نوم یادیږي.
لارښوونه:
- د کښت ګودار سپارښتنه کیږي په حجره کې د 90-95٪ نمی او د حرارت درجه 0 ... 4 ° C.
- لږ تر لږه څو بکسونه چمتو کړئ له معمول سره د باغ باغ.
- هغه سرونه غوره کړئ چې ډیری یې وګورئ روغ او ډیر پاڼې لري. په قطر کې، دوی باید وي 4-5 سانتي متره.
- د څو ورځو لپاره، تاسو به څنګه "کڅوړه" کابینه، اوبه په ډیره اندازه.
- قابله ډک کړئ ترڅو دا پاتې شي د ځمکې ټوټه.
- سر په ژور کې ځای په ځای کړئ او یو بل ته کلک کړئ.
- هغوی د ځمکې سره د پاڼو سره وویشئ.
- ډیری وخت هوا خونهد دې لپاره چې ګوبي "تازه هوا" ساه ورکړه.
د ګوبو د بیالبیلو برخو پورې اړه لري، دا به وده ومومي له 2 څخه تر څلورو میاشتو پورې، او تاسو کولی شئ مختلف ډولونه واخلئ ترڅو ګومان ممکن د ژمی لپاره پوره وي.
اصلي شی دا ده چې سمه شرایط وساتئ، یا دا به د تمې دمخه ډیر وخت تیریږي او په چټکتیا سره به خراب شي.
د ګلاب ذخیره او کښت ډیرې هڅې ته اړتیا لري، مګر فکر نه کوي چې دا د هغه دلیل دی چې دا یې نه کښیني.
څنګه په کور کې د ګلاب ذخیره کول د ژمي لپاره د ګلاب د ساتلو لپاره یوه لاره ده لیوه په بانکونو کې. دا څنګه کولی شی، ویډیو ته ووایاست:
د ګلاب د ګټو سربیره یو ډیر نرم او نازکه خوند لرونکی دی، کوم چې تاسو به په نورو ډولونو کې ونه موندل شي. دا مهم ملکیت یې هغې ته چمتو کوي تر ټولو غوره A "گوبج" جزا د ډیری، ډیری ډوډۍ لپاره.
