په آریو کې ساتل: تاسو څه پوهیږئ، نو سبزیان د اوږدې مودې لپاره تازه، سواد او روغ پاتې کیږي؟

الوتونکو په هره کورنۍ کې مشهوره ده، دا په ډیرو ډوډۍ کې شتون لري. دوی دا په اونۍ او د رخصتیو په وخت کې دواړه خواړه کوي.

د سبزيجاتو حاصل د کال په مني کې، په مني کې راځي. څرنګه چې پسرلي په پسرلي کې په خپل کور کې وساتئ، ځکه چې په لوړه کچه نمی، دا د سړې هوا سره پیل کیږي، د ژمي او لوړ حرارت څخه ډارېږي.

د سبزیجاتو د ساتلو لپاره ځانګړي کانتینر به د ژغورنې لپاره راشي. تاسو کولی شئ دا وپلورئ یا یې ځان جوړ کړئ. د ريښو سبزيجاتو لپاره څومره ښه دي، د آلو د چمتو کولو لپاره قواعد څه دي؟ موږ به نور هم تشريح کړو.

په ژمي کې اپارتمان کې څنګه ذخیره کول؟

الوتونکي خرابونکي محصول نه دي، مګر ذخیره کول ستونزمن کار دی. دا سبزی د رطوبت سره حساس دی، د ژمی او لوړ حرارت درجه نه زغملی، د خړوبولو تابع دی.

د ذخیرې د ناسمه درجه د حرارت له امله، کچالو خپل خوله له السه ورکړې. کله چې تودوخې ډیره ټیټه وي، کچالو ناڅاپه، خوږه خوندوره خوند اخلي، او که د تودوخې درجه لوړه وي، آفتونه لیدل کیږي.

د کچالو لپاره ترټولو غوره حرارت + 4-6 درجې دی، په داسې شرایطو کې ټول ګټور توکي او ویټامينونه به وساتل شي. په عین حال کې نمی باید د 80-90٪ څخه ډیر نه وی. د 90٪ څخه د نمیدو سره، آلو آلو ته پیل کوي، او که چیری نمی د 80٪ څخه کم وي، د تیوبرانو کمښت کموي. د رڼا په مستقیمه توګه د لمر وړانګو ته اجازه مه ورکوئ.

د لازیاتو معلوماتو لپاره څنګه په ژمي کې د اپارتمان په مناسبه توګه آلو ذخیره کړئ، تاسو کوالی شئ دلته ومومئ.

د کانتینر پروسی او کنسونه

په کور کې د کچالو د ساتلو لپاره ځانګړي کانتینرونه شتون لري. تاسو کولی شئ داسې یو کانټینر جوړ کړئ. په داسې یو کانټینر کې د مایکروکلیک ساتل اړین دي ترڅو د تیوبرانو په ښه حالت کې وساتل شي. د آلو د ذخیرې ګټی په ځانګړی کانتینر کی:

• د نمی اړین سطح برابرول.
• د الوتونکو تنفس کم دی.
• د مايع په مینځ کې تعقیب ندی.
• د لمر د رڼا څخه ساتنه.
• تاسو ته د مطلوب تودوخی د ساتلو اجازه درکوی.
• د تشناب او وچ کچالو د لوړې کچې کمښت.
• الوتونکي په ژمي کې ساتل کیدی شي.
• اسانتیا.
• جمالیه بڼه.

مصرف:

• الوتونکي د ذخيره کولو دمخه بايد تيار شي: وچ، سپږۍ.
• قيمت، يا د کانتينر د جوړولو لپاره اړتيا ته اړتيا لري.

د ذخیره کولو قواعد

1. مخکې له دې چې تاسو پوزې په ذخیره کې وساتئ، دا په وچه توګه خړوب کیږي، ټول ځمکه او مټ لرې کړئ.
2. بیا تیوبرونه ترتیب شوي: ټول کوچني، خراب شوي، سټې او خراب پوزې نیول شوي دي. حتی د مثالی شرایطو سره سم، د ژمی لپاره یوازی د لوړ کیفیت او روغ آلو ساتل کیږی.

   پاملرنه! په هر صورت کې ناشونې واچوئ!

3. د استعمال څخه دمخه، بکس باید د پوتاشیم اجازهنګ یا بلبچ حل سره سمدستي شی. په بکس کې د اوږدې ذخیرې سره، تیوبرونه د وخت له وخت څخه جلا کیږي. دا باید ترسره شي کله چې ټیټ لیدل کیږي. دا دا وړاندیز کوي چې بکتیریا د زیرمې اسانتیاوې ثبت کړې دي.

   دا مهمه ده! په دې حالت کې، نه یواځې اخته شوي تیوب د کانتینر څخه لیرې شوي، بلکې هغه کسان هم چې له دوی سره اړیکې لري. که چیری آلو لید لیدل شوی وی، مګر مکان په خونه کې راښکاره شوي او بو د کانتینر څخه راځي، نو اړینه ده چې د ذخیره کولو کور بشپړ کړئ او ټول خراب شوي کچالو له لاندینې څخه ليرې کړئ.

په کوم ځای کې چې په اپارتمان کې کانتینر غوره کړئ؟

بالکونه

داسې انګیرل کیږي چې منطق په ژمي کې د تیوب د سبزیانو د ذخیره کولو لپاره غوره ځای دی.ځکه چې په تودوخې کې دوی ناڅاپه ضایع کوي او خرابېږي. په هرصورت، تاسو باید اوس هم ځینې شرایط پوره کړئ.

ترټولو مهمه خبره د مثبتو تودوخې د ډاډ ترلاسه کولو لپاره دي، کچالو باید له لارې وځنډول شي. دا د سبزیجاتو لپاره په ژمي کې د پرانیستي بالاخره سبزیجاتو ساتلو لپاره تقریبا ناممکن دي، مګر په غیر منظم شوي لوګزیا کې، کچالو ژمي کولی شي په ژمي کې مصرف کړي.

د تودوخې سره شتون لري، تاسو پخپله دا کولی شئ، مګر د پرانیستی بالک سره، د بریښنا لګښت به خورا مهم وي.
د ژمي په آور کې د آلو ذخیره کولو په اړه نور معلومات دلته دلته موندلی شئ.

دهلیز

د اپارتمان ودانۍ ډیری اوسیدونکي د آلو ذخیره کوي په دروازه کې یو عام دهلیز کې. د ننوتو کوچنۍ ماڼۍ په بشپړه توګه د شرابو آلو لپاره مناسبه دهپه ټولیز ډول، د تیوبرانو لپاره یواځې 4-6 درجی تودوخې شتون لري، د تودوخې درجه نښې شتون نلري. د دې ذخیرې سره، سبزيجات تل په لاس کې دي، د پام وړ پاملرنې تدابیر ته اړتیا نشته، نه تودوخه او حرارت کول اړین دي.

د زیرمې خونه

د اپارتمان په پینټري کې آلو ساتل د نورو ستونزو سره تړل شوي دي: ډیر د حرارت درجه او وچه هوا. کله چې په آټین کې آلو ذخیره کول، خونه باید په منظمه توګه هوا او هوا وساتل شي.

آیا زه کولای شم کچالو کچالو د نورو سبزیجاتو سره یوځای کړم؟

الوتونکي د نورو سبزيجاتو سره ذخيره کيږي، مګر د ټولو سره نه. ښه ذخيره شوي کچالو د چرګانو سره. چوغندر د 2-3 سطحو په سطحه کیښودل کیږی، دا اضافی نمی جذبوی.

سپارښتنه. د کچالو سره ذخیره شوي سبزيجات او میوې سپارښتنه نه کیږي ځکه چې دوی د آلو بو جذبوي. برسېره پردې، ډیری سبزيجات د کچالو په پرتله مختلف ذخیرې لري.

څنګه کولی شئ د خپل لاس سره یو کانټینر جوړ کړئ؟

لومړی شی ته اړتیا لرئ د راتلونکې بکس اندازه محاسبه کړئ، د آلو او هغه ځای پر بنسټ چې هلته موقعیت لري وروسته. تاسو کولی شئ د مختلفو موادو څخه یو کانتینر جوړ کړئ: پلویډ، تخته، چپۍ، پلاستيکي، او حتی د زوړ فرریچر یا فرنیچر څخه.

د تودوخې پرته

توکي:

• د چوکاټ لپاره 5 * 5 سینټره بار
• پلڅوډ، فایبرورډ، OSB یا د چټبورډ لپاره د پلنګ کولو لپاره؛
• د تودوخې موادو مینځ ته راوړنه: پالتوفم، دانوکسکس.

1. د لرګیو چوکاټ تنظیم کړئ، بیا د شټ مواد دننه او بهر وباسئ.
2. د موجوديت لپاره د داخلي او بهرني طبقې ترمنځ.
3. بیا تاسو اړتیا لرئ چې د مناسبې اندازې لوټ جوړ کړئ، دا کولی شي د لرې کولو وړ وي، دا کولی شي ټک شي.
4. د تولیدو موجوديت په توګه د پوینلوکسکس ښه دی، ځکه چې دا نور نمی جذبوي، مګر دا موصلیت ډیر ګران دی. شیٹ مواد، تاسو کولی شئ هر څوک غوره کړئ.

د ویډیو څخه به تاسو پوه شئ چې د آلو د ذخیرې کولو لپاره یو صندوق جوړ کړئ:

گرم

که چیری لوژی ګرم شی، نو د اضافو تودوخې لپاره د کچالو لپاره اړتیا نشته، مګر په سړه لوجیا کې یو توکیو ته تودوخه اړتیا ده. د حرارتی کارولو لپاره د ویښتو غصب، تاپدیپ چراغ یا فلم ګرمې فرش. بریښنا باید له 60 واټ څخه زیاته نشي.

کله چې د بکس په مرکز کې د لامبل ګرمۍ یو پایپ پائپ لري، دننه چې د تودوخې عناصر ساتل کیږي، او د ویښتو تشناب لپاره پلاستيکي نل لیکه لري. د تودوخې درجه د حرارتي سوئچ سره ساتل کیږي، دا به په حرکه توګه د تودوخې څخه بند او بند شي.

توکي:

• بار 5 * 5 سینتره. د چوکاټ لپاره.
• پل پلویډ، فایبرورډ، OSB، یا د تختې لپاره چپۍ. د موادو موټیشن له 5 سانتي مترو څخه کم نه وي.
• د حرارتی موصلی مواد: فوم، فوم.
• پلاستيکي نلونه 4-5 سانتي متره په قطر کې.
• د ویروس ڈرائر
• د ریل الکترونیک تړون.

1. لومړی، د بارونو چوکاټ راټول کړئ، دوی د کونړو سره ډډه وکړئ.
2. بیا وروسته، نتیجه جوړونکي جوړښت د شیټ موادو سره پوښل کیږي د پیچ ​​او سوراخ سره د پلاستيکي نلونو لپاره د تودوخې هوا سره جوړ شوی.
3. د کانتینر دیوالونو ته موجوديت د ګوتو سره په ټوله سطحه دننه کې ثابته شوې.
4. سوراخ د هوا په ټیوبونو کې جوړ شوي او مخکې له مخکې جوړ شوي بوټو ته داخل شوي.
5. وروستی شی د ویښتو ډریور تیزوي او ټول بریښنا جلا کوي.

دا مهمه ده! ټول بریښنا ته اړتیا ده څومره چې ممکنه وي خوندي وي ترڅو یو لنډ مهاله پیښه رامنځته نشي!

په ژمي کې د آلو د ذخیرې کولو لپاره په بالک باندې یو کڅوړه څنګه وخورئ وګورئ وګورئ:

پایله

کله چې په یوه ځانګړي بکس کې ذخیره شوي، آلو تازه، تازه او روغ ساتل کیدای شي د 6-8 میاشتو لپاره. هر څو څوک چې د کوچني جذب مهارتونه ولري او د توکیو یوه وسیلې په خپلواک ډول کولی شي داسې کانټینر جوړ کړي.