د کوربه لپاره

د ژمي لپاره د ګازو په سمه توګه په کور کې د ساتلو رازونه: غوره لارې

گاجر د نړۍ په کچه د ریټ سبزيجاتو څخه دی. هغه بډایه ده ويټامينونه او منرالونهروغتیا ته ګټور دی او خوشحاله خوند لري. سلاد، سوپ، خواړه ډوډۍ او حتی ډیری ډیری د سبزیجاتو څخه جوړ شوی دی.

دا په پراخه کچه باور لري چې د کال لپاره د ګازو ذخیره بې ګټې ده - نیمه برخه به له لاسه ورکړي. که څه هم، که تاسو سبزیج سمه چمتو کړئ او غوره کړئ سمه ذخیره کولنو میوه به خرابه نشي او د دوی خوند ساتي.

څرنګه په ژمي کې ګاز او چرګان په کور کې ذخیره کړئ؟ د اپارتمان په شرایطو کې د چرګانو په ذخیره کې، زموږ ویب پاڼه ولولئ.

مخکې مو موږ دمخه په دې اړه خبرې وکړې چې څنګه د ګازو حاصل حاصل په سمه توګه په باغ کې ذخیره کړو. اوس د ريښو سبزیجونو د ساتلو لپاره غوره ګورئ. په کور کې.

اساسي اصول

څنګه د ذخیره کولو لپاره ګاز چمتو کول؟ یو لوی رول د حاصلاتو راټولولو او چمتو کولو له لارې لوبول کیږي.

د گاجرونو اړتیاوې راټول کړئ په یو مشخص وخت کېکه چیرې دا کار پیل شي، نو تاسو کولی شئ د ریښو اصلي برخه وپلورئ، چې د اګست په وروستیو کې ترسره کیږي - د سپتمبر په لومړیو کې.

دا وخت هم مهم دی مخکې له دې چې د لمړني لمر - منجمد ګازونه خپل ویټامین له لاسه ورکړي او په چټکتیا سره لرې شي. کله چې حاصل اخستل وشي، له منځه یوسي. دا غوره ده ترڅو ريښي د پورته لپاره پورته کړئ، او وروسته له ځمکې څخه پاک کړل شي.

زموږ په ویب پاڼه کې د ګازو د راټولولو وخت او مقررات په اړه نور ولولئ. مخکې له دې چې تاسو د ذخیرې لپاره محصول واستوئ، دا اړینه ده چې ګرین وخورئ، کوم چې کولی شي ټول شي غذايي جوس او ويټامينونه.

د کښت کولو لپاره اړینه ده چې د تیز چاقو یا بڼ څخه کار واخلئ او پورتنۍ برخه یې وخورئ او د شاوخوا سانتي متره موټروالی پریږدئ.

د چمتووالي لپاره بل مهم ټکی دی وچول.

په ځمکه کې دا اړینه ده چې پلاستيکي لرګي خپور کړي، فصل ټوټې کړئ او په لمر کې د څو ساعتونو لپاره پریږدئ.

له هغې وروسته، ميوه د ذخيره کولو لپاره چمتو ده. څنګه د ګازو په حجرو یا خنډ کې ذخیره کړئ، زموږ ویب پاڼه ولولئ.

څنګه د ژمي لپاره په کور کې د ګازو ساتنه وکړئ؟ په دې ویډیو کې په اپارتمان کې د ګازو د ذخیرې لپاره لارښوونې:

غوره شرایط

څنګه په کور کې گاجر ذخیره کول؟ د سبزیجاتو ذخیره کولو لپاره عمومي شرایط دي تیاره، پوره ځای ځاید 85-90٪ د نسبتا نمی سره.

دا مهمه ده! د ذخیرې په هوا کې د هوا درجه باید له 5 درجو څخه زیاته نه وي، بلکه د دې لپاره چې میوه د تودوخې پیل شي. د حرارت درجه 1-2 درجو.

هغه ځای چی ریښی ذخیره کیږی، تاسو باید مخکی چمتو شی. که تاسو د ګازو په یوه فرعي ساحه کې ذخیره کړئ، په بالک کې د المارۍ یا ذخیرې کې، کورونه باید وي پاکول، پاکول او وچ.

د لارې په توګه، آیا د حاصلاتو حاصل به ټول کال یا چټکه روټ وی، په مختلفو باندی تړاو لري. د مثال په توګه، د کانونیکي بڼه میوه د نورو په پرتله اوږده ذخیره کیږي. په دې کې ډولونه شامل دي "ویلیریریا"، "مسکو ژمی" او "نا مناسب".

په کوم درجه کې د تودوخی ذخیره کول؟ لکه څرنګه چې پورته یادونه وشوه، د ذخیرې درجه باید د 5 درجو څخه زیاته نه وي.

گاجر د حرارت درجه کې ناڅاپي بدلونونو کې په کمزوري توګه غبرګون کوي، نو دا مهمه ده چې څارنه وشي ترمام یونیفارم په کوټه کې.

تر ټولو غوره شرایط د صفر څخه پورته درجو او د 90٪ شاوخوا نمی دی. د دغو پیرامیټونو د ترلاسه کولو لپاره، دا اړینه ده د وظیفه ایجاد کول او هوایي لاسرسی محدودوي. که تاسو داسې شرایط رامنځته کړئ، حاصلات د 12 میاشتو پورې ذخیره کیدی شي.

غوره ځای

چیرته چې د ګازو ذخیره کول ښه دي؟ د لومړنۍ ژمي موسم د پیل څخه وړاندې، حاصل په بالکۍ کې ساتل کیږي.

دا ډیره مهمه ده چې د تودوخی د راټیټولو په احتیاط سره نظارت وکړئ، او څومره چې څومره وي تیاره راځيپه کور کې حاصلات.

په دې حالت کې، سبزيجات کیدی شي د بالک دروازه ته نژدېچیرې چې د تودوخی درجه د ټول اپارتمان په پرتله کمه ده.

د ټولو سبزيجاتو سبزيجاتو کې ذخيره شوي دي د اپارتمان د ذخیرې خونه یا زیرمهچیرته چې مناسب حرارت او نمی. دا عموما په لویه برخه کې ترسره کیږي: گاجر په پراخه سطحه خپاره شوي. یا په بکسونو کې د نارنج شوي ګیټی یا لرګي څخه جوړ شوي.

پاملرنه! گاجر په ښه توګه په تیاره، ښایسته ځای کې ساتل کیږي، له لرې واټن هټۍ او بیټرۍ.

په کوم ځای کې چې په اپارتمان کې ساتل کیدی شي؟ په اپارتمان کې د ريښو سبزیجاتو ذخیره کولو لپاره غوره ځای یو تیاره، ښایسته ځای دی، لکه المړک. ډیری کورنیان غواړی چی په پخلنځی کی سبزیجات پریږدی، مګر دا ښه نه دی چی دا پخپله پخلی وکړی پدې خونه کې د حرارت درجه زیاته شوېدا د ريښو محصولاتو خونديتوب اغيزمن کوي.

دا خورا غوره ده چې په ځانګړي ډول چمتو شوي بکس یا بوج کې سبزيجات سبزیج کړئ. میوه په یو ګرمه سطح کې وویشئ، او د هغوی ترمنځ هورډرډیشن rhizome.

هورسیډیشن د انتيبایټیریل ځانګړتیاوی لري چې د جوړیدو مخه نیسي موټرو او کښتیو.

څنګه د گاجریو سره د خونې پرته د گاجر ذخیره کول، تاسو به د ویډیو څخه زده کړئ:

لږ انتخاب

د ذخیره کولو غوره لاره څه ده؟ په کور کې، میوه باید په پلاستيکي بکسونو کې وساتل شي، او پریښودل چې د هوا لپاره تړل شوي نه وي. Polyethylene د نمی او تعلیم د جوړولو لپاره مرسته کوي کاربن ډای اککسایډ.

په اپارتمان کې د ګازو د ذخیرې لپاره ډیری اختیارونه شتون لري. یوازې نه یوازې په بکسونو کې، بلکې په کانالونو او بکسونو کې هم ذخیره کیدی شي.

د سپما شرایط

په اپارتمان کې، سبزيجات کولی شي د ژوند څخه لږ نه وي، د بیلګې په توګه، په حجره کې.

دا د ډېرو ګازو، د هغې د پروسس او د کیفیت کیفیت څخه ډیری فکټورونو باندې اغیز لري.

د یوې قاعدې په توګه، گاجر ذخیره شوي له شپږو میاشتو لږ لږ، په کال کې لږترلږه.

دا باید یاد وساتل شي، څومره چې سبزيجات زیرمه شوي وي، لږ یې د ویټامینونو پاتې دي. لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، په میوو او سبزیجاتو کې د ویټامین 100 سلنه ذخیره شوي دي د راټولولو وروسته په دوه ساعتونو کې، او هغه کسانو کې چې یوه میاشت یا یا یوازې ډیری 30 فیصده وي.

لارې

دلته یو شمیر چالونه شتون لري چې د سبزيجاتو د ژوند ژوند پراخولی شي. دا په ټاکل شوي ځای پورې تړاو لري.

په اپارتمان کې

په ژمي کې د ژمي لپاره د ګازو د ذخیرې کولو دمخه، دا باید پروسس شي. کولی شی انتخاب کړی "مٹی". د روټ سبزيجات په يوه ځانګړې حل کې تغير کيږي، کوم چې د مٽيء څخه چمتو کيږي. خاوره په اوبو کې د کرمي ثبات پورې اړه لري، بیا وچ شوی. د وچولو وروسته، حل حل یوه تیاره فلم جوړوي کوم چې چمتو کوي اوږدې زیرمه او د ناروغیو څخه ساتنه.

خوله کول د اوږدې مودې لپاره د ګاز مٹی "مش" پروسیجر. د استعمال څخه دمخه، سبزيجات د اوبو سره ښه کړئ.

د محصول د پروسس بله لاره ده کوټ. دا د چاک د حل سره میوه سپک کوي. د 10 کیلو ګرامه محصول 100 ګرامه ګرام په اندازه 30٪ تعلیق اخیستل کیږي. پروسس شویو ریښو سبزيجاتو ته اړتیا لري چټکه وچ کړئ.

په بالک کې

څنګه د اپارتمان په کور کې ژمی د ګازو د ساتلو څرنګوالی؟ سبزيجات په بالک کې زيرمه کيږي تر هغه چې په لومړيو دوړو بکسونو يا کڅوړو کې وي. په منی کی، د حاصلاتو راټولولو وروسته، لوړ نمیدا په سبزیانو باندې ښه اغیزه لري.

دا اړینه ده چې دوی د ورځې له رڼا، او همدارنګه د خاورې او مټ څخه وتړل شي، که چیرې بالکۍ خلاص وي.

کېدی شي په باد کې ډیرې خاورې وي. باکتریا او پرازيټونه.

که تاسو لرئ ډک شوی لوګیابیا یې په ګاز باندې د فرش او مځکه پر ځمکه وویشله. عمده پوښې سبزيجات.

په پلاستيکي بکسونو کې

په ژمي کې د ژمي لپاره څنګه ګاز وساتئ؟ د سبزیانو سیلفونین بکس عمودی وټاکه او د اکسیجن لپاره کلک ټینګ مه کوئ. د ريښو سبزيجاتو له ليږلو دمخه، بکسونه بايد پروسس شي. د بکس سره قانع کړئ ډایرګینټ او وچ خړوب، بیرته راګرځیدلی خوا ته وګرځوئ. ترټولو غوره نرم شفاف بکسونه.

په بانکونو کې

څنګه کولای شو په ژمي کې د ژمي لپاره ګاز چمتو کړو؟ یو بل عام ذخیره کول په کانالونو کې دي. دا مناسبه ده چې د حاصلاتو حاصل ډیر لوی نه وي او د ميوې اندازه کوچنۍ وي. بانکونه باید چمتو شي ښه او وچه وچ کړئ. غوره انتخاب به د کانټینرونو د ککړولو لپاره وي، مګر دا یو لابراتوار تمرین دی چې کیدی شي له ځنډ سره مخ شي.

گاجر په ډیرو پرتونو کې په جالونو کې ندی راځي، دا مهمه ده چې ډاډ ترلاسه شي د ميوو تر منځ فاصله وهتاسو کولی شئ کوچني سپاشريش ميوې ونیسئ یا د ځنډ سره سره وخورئ. کانټینرونه په یو تیاره سړه ځای کې وساتئ او د بریښنا بند نه کړئ.

په فرج کې

ګاز په ګرمۍ کې څنګه ذخیره کول؟ په فرخچال کې د سبزیجاتو ذخیره کولو ځای - ټيټه ډبره. څو ساعتونو لپاره ګازونه ښه او وچ وساتئ، بیا په پلاستيکي بکس یا جارو کې واچوه.

تاسو کولی شئ په ګازو او کې داخل کړئ فریزر. په هرصورت، د دې مناسب سبزیجاتو لپاره، مخکې له پروسس شوي.

د ګاز ګاز، د چاقو سره ټوټه ټوټه کړئ، په کانټینرونو یا کڅوړو کې ویجاړ شوی. په دې فورمه کې، سبزيجات په سوپز او عمده لوښو کې شامل شي. نور څنګه ولولئ چې څنګه په وړیا فریزر کې ګازونه بند کړئ، زموږ ویب پاڼه ولولئ.

دا مهمه ده! گاجر په فرخچالر کې ساتل کیږي ځکه چې دلته ډیر لندبل او د تودوخې درجه شتون لري. په هرصورت، دا مهمه نه ده چې دا د نورو سبزیجاتو سره مخلوط کړئ - لدې کبله ريښې په چټکۍ سره تېزوي.

څرنګه د ژمي لپاره ګاز په کور کې په کور کې وساتل شي؟ د کورنۍ کورونه په ژمي کې د ژمي لپاره په بوټونو کې د ګازو په ذخیره کولو کې په دې ویډیو کې:

په کور کې په فرعي ساحه کې

څرنګه د ژمي لپاره په فرعي ساحه کې گاجرونه ساتل کیږي؟ که ممکن وي په کور کې د سبزيجاتو سبزيجات ذخیره کړئ، له دې څخه ګټه پورته کړئ.

په داسې ځای کې، حاصلات تر ټولو اوږد پاتې دي، ځکه چې تاسو باید لومړی کورونه چمتو کړئخټکی او وچ کړئ.

په کورونو کې ویش ډبرې یا پالیتیلین او میوه گاجر. کله چې یو میاشت ګازو ته اړتیا ولري بیرته پورته کړئد خاوري او ګندلو د جوړیدو څخه مخنیوی وشي، او دا د سره سمون ته اجازه مه ورکوئ.

د سبزیجاتو د ذخیره کولو بله بله لاره ده په شګو کېکوم چې د کور د فرعي فلور لپاره مناسب دی. رڼا په سطحه ویشل شوی، وروسته د گاجرونو یو لیټ راوباسئ، بیا بیا د شګو یوه طبقه جوړه کړئ.

دا رطوبت ساتي او په عین وخت کې هوا تیریږي. چک کولو لپاره د ریت ذخیره کولو مناسبتتاسو اړتیا لرئ چې په لاس کې یو پوند وخورئ - که چیرته خوله وي، نو دا ډیر خوند دی، او که چیرې دا په خټکو کې راټیټ شي، نو دا به ومومي.

ډیری مالکان د کڅوړې په برخه کې سبزيجات ذخیرې کوي. د دې لپاره غوره کونکي ديپه هغه کې ضروري تیل لري چې د نایفایټ ملکیت لري.

د ریښی پاکول

د شیدو ګازو ذخیره کول څنګه؟ د واښو ګازو ته اړتیا لري ښه وچوئکه چیری لیلا سبزی ذخیره شی، دوی به په چټکتیا سره وخوری، او بکتیریا او موټی به په دوی کی جوړ شی. له همدې کبله، ریښی د یوې لرې په لمر کې خپریږي. په هرصورت مهم او مه پریږده حاصل، ګازو په چټکتیا سره به د خوندیتوب ځانګړتیاوې له مینځه یوسي.

دپاره ککړتیا تاسو ګازونه د څښاک اوبو سره نه لرئ، مګر د کمزوري حل سره منګاني یا لږ کموالی زیات کړئ الکول. د حل د پروسس کولو وروسته، دا به ښه وي چې ګازونه په سمه اوبو سره پاک کړئ. د سبزيجاتو پاکول بايد د پام وړ حرکتونه وي، په پام کې ونيول شي چې د هګۍ زيان ونلري. دا غوره نه ده چې د سپنج او نورو زیانمنو توکو څخه کار واخیستل شي.

په دې ویډیو کې په کور کې د ګازو د ذخیره کولو بله لاره:

ګریټ شوي یا پرې شوي سبزيجات

د ګرد شویو ګازو ذخیره کول څنګه؟ په پخلنځی کی پری پریښودل شوی یا سبزیج شوی سبزیجونه ډیر آسان دی - دا د پخلی کولو وخت خوندي کوي. د ضایع شوي ګازو څخه مخنیوی لپاره، دوی باید په ځانګړی فریزر کې په وړیازر کې واچول شي. کانتینر.

د وړ ګازو ذخیره کولو لپاره نورې لارې شتون لري. د بېلګې په توګه، دا وچې وچېدای شي مرمیت - د خوړو د تودوخې لپاره وسیله.

دا کار کولو لپاره، گاجر په سلزو یا سلبونو کې پریږدئ، د 5-10 دقیقو لپاره وچ شی او وچ وچ کړئ. د گاجر وچولو څرنګوالي په اړه نور ولولئ، دلته ولولئ.

که چیرې ځانګړی وسیله شتون نلري، نو تاسو سبزیجات د بیکډ پاڼې په باره کې پریږدئ او ودرېږئ په توره کې په 60 درجو کې. په دې بڼه، ميوه په يوه کانتينر کې د عمده توليداتو او يو ګلاس جريب لپاره ساتل کيداى شي.

د ګرد شویو گاجرونو د ذخیره کولو بله لاره - مسالې. د دې لپاره د خوړو لپاره، تاسو باید د سور ریښی محصول په پښو کې وخورئ، دا د سبزیجاتو په تیلو کې د ګنډلو پین کې ګرم کړئ. د خوړو پیاز، لیزن او مصالحې کې اضافه کړئ، تاسو کولی شئ د سویا ساس اضافه کړئ.

دا نارنج په بانکونو کې ځای پرځای شوي او په ریفورم کې ذخیره کیږي. دا هم کولی شی په ویشل شوي کانټینرونو کې پیچنو بیا یو حلال سرک یا سینټریک اسید باید حل شي.

پاملرنه! گاجر کولی شي په درمل شوي نسخه کې زیرمه شي، د بیلګې په توګه، وچې بڼه، د سپسايي سست په توګه. او تاسو گاجر کولی شی جوس یا چرګان. د دې لپاره چې څومره سواد او صحتمند وچې گاجرونه وروخورئ زده کړه زموږ د مقالې څخه زده کړه.

گاجر یوازې سواد نه دي، بلکه هم صحي سبزيجات. په دې کې د ویټامين E او A، او همدارنګه د ګروپ C، D، K، P، PP او ډیرو نورو ویټامینونو شامل دي. د دې ميوې معدني جوړښت په میګنیشیم، کلسیم، فاسفورس او پوټاشیم لوړ مواد هم شامل دي.

دا ټول د مناسب میکابولوزم لپاره اړین دي. ماشومان د گاجرونو د خوړلو لپاره خورا ګټور دي د بدن پیاوړي کولو لپاره. دا د انیمیا لپاره، او همدارنګه د سترګو او د معافیت سیسټم د مخنیوی لپاره ګټور دی.

گاجر د خپلو ګټورو مالونو زیاتوالي کې کله چې د تودوخې درملنهنو ځکه، دا به ښه وي چې دا په سوپ او خواوو کې شامل کړئ.

د گاجر ته تل تل میز ته ماتې ورکړه، ښه د اوږدې مودې لپاره یې وساتئ. سربېره پر دې، دا سبزيج د اوږدې زيرمه کولو د امکاناتو له مخې ځانګړتياوې لري.