خوند او صحتمند گاجر - آیا دا ممکنه ده چې د شکر ناروغۍ سره وخورئ؟ د استعمال شرطونه، جوس ترکیبونه

گاجر یو روغ او خوند لرونکی سبزيج دی. هغه د ګرمې او ښې غاښۍ غاښ، یو زړور مالې او یو ځوان میرمنې په اړه یو څو ځلې لیدونکي دي، څوک چې د هغې شمیرې تعقیبوي. مګر د شکر ناروغۍ هغه د هغه احتیاط سره وګوري: ایا دا به زیان ونه رسوي؟

دا مقاله د ګیټس د ګټو او خطرونو په اړه پوښتنې د ډایټریټ لپاره وپیژني، او همدارنګه د دې روټ څخه ځینې خوندور ترکیبونه هم ورکوي.

د غذايي توکيو او ګوليميمک انډول (GI) د خام او جوش شويو گاجرونو

د شکر ناروغۍ سره خورا غذا د پایلو سره توپیر لري. ناروغ باید د هغه لپاره داسې خواړه تعقیب کړي چې د هغه لپاره ډیزاین شوي، د وینې د شکر کچه تعقیب کړي. د کاربوهایډریټ شتون په ګازو (6.9 g) کې په 100 ګرامه محصول کې 1 د چسپان او نشار (0.2 ګرامه) سره ورته ورته 100 ګرام شک شک لري چې د شکرې د خوړو لپاره د دې سبزيج په ګټه وي.

مګر د گاجر د غذايي ریشې په جوړښت کې د موجودیت په اړه مه هیر مه کوئ (2.4 ګرامه په هر ګرامه جریبه کې). دوی د ګلوکوز جذب په وینې کې کموي.

آیا دا د شکر ناروغۍ لپاره ممکن ده، کوم ډول او ولې؟

د شکر ناروغۍ سره، گاجر نه یواځې ممکنه مګر ضروری دی، یوازې د معتبر حدودونو سره. دا مهمه ده چې پوه شي چې ډیری یې باید خام مصرف شي، ځکه چې د ګالیسیمیک لینټ ټیټ دی.

گاجر کولی شي په سلادونو کې اضافه شي. دا سره یوځای کیږي:

• پیاز؛
• شنه
• کدوکن
• ډوډۍ
• مندی
• روميان
• ګلاب او سپینه ګوبی.

سالکار باید د سبزیجاتو تیلو سره ډک شي.

دا مهمه ده چې پوه شئ چې دا په ذیابیطس کې، د مصالحې له امله د کوریا گاجر په کلکه منع ديپه دې ډوډۍ کې شامل دي. Raw Carrot Puree په اونۍ کې دوه ځله مصرف شوي.

مګر د ریښی او تیروتنې درملنه مه کوئ. گاجر کولی شي وچ شوی، ټکول شوی، پخې او حتی د سبزیجاتو په تیلو کې وچ شوی. په ورته وخت کې، د مصرف شوي محصول مقدار باید د ګیلیسیمیک انډول زیاتوالی له امله کم شي. مګر د انټي اکسیډین اندازه 35٪ زیاته شوې.

د ډایټیکیک کک باید د خواړو وړانو مشوره واورياو همدارنګه د پخلی د گاجرونو قواعد تعقیب کړئ، ترڅو د نارنج رضاکاران یوازې سواد نه وي بلکې ګټور وي.

• د روټ سبزيجات بايد تازه وي.
• خنډ یا بیک کول یې باید په هګۍ کې وي.
• میوه او ډډ شوي ګازونه باید د غوښې یا کب نیولو سره یوځای شي.
• د تودوخی درملنه لږترلږه ده.
• د چټکولو او لرې کولو لپاره، گاجر باید ونه مینځل شي، ځکه چې سبزی د خپلو ګټورو مالونو له لاسه ورکوي.

1. د ډول ډول شکر ناروغۍ سره تاسو کولی شئ هره ورځ خام 100 ګرامه ګاز وخورئ. که چیری د ریښو سبزیجاتو ډوډۍ ډک وی نو دا اندازه باید 75 g ته راکم شی.
2. د دوه ډوله شربت سره دا سپارښتنه کیږي چې د گاجرونو د خوړلو لپاره په هره ورځ 200 ګرامه خوري. په سلو کې 80 ناروغان د دې ناروغۍ سره د مايعیت څخه رنځیږي او د غذايي موادو او ټیټ کولوری خواړو ته اړتیا لري. 100 ګرامه گاجر یوازې 32 کیلو ګرامه لري.

د سبزیانو ګټې او زیان

د گاجرونو ګټور او زیانمن شوي شتمنۍ په دوه کټګوریو ویشل کیږي:

1. د شکر ناروغۍ دواړه ډولونه.
2. د شکر ناروغۍ پورې اړه لري.

د ناروغۍ ډول ته په پام سره

• د هضم او میټابولیزم وده
• د بصری عاجل زیاتوالي.
• د معافیت پیاوړتیا.
• د مسمومانو بدن پاکول.
• کولیسټرول ذخیره کول.
• د عضوی یا اسهال لپاره د عضوی تنفس کول.
• د سرطان د پراختیا احتمال کمول.
• د پوستکي درملنه.

د سبزيجاتو ډیر مصرف د منفی پایلو سره توپیر لري.:

• د خواږ ناخوښي
• په جگر کې لوړېدل، چې د ناروغ لپاره د خطر سره مخ دی.

د 1 او 2 ډول سره

د شکرې میتیتوس سره د ګازو منځنۍ مصرف ډول ډوله:

• د تغیر کمولو کې مرسته کوي.
• په حجرو کې موټ میټابولیزم تنظیموي.
• بدن د پوټاشیم، سیلینیم، زین، کلسیم او میګنیشیم سره، د B د ویټامینز، PP، C، E، K. سره وده کوي.
• د پینسلیا د کار هڅول د انسولین د تولید مسؤل دي.

د ريښو سبزیجاتو څخه ډار کول - د وینې د بوره کې تیزه زیاتوالی، د گاجر د غیر معمولي خوړو له امله.

ډول ډول شکر ناروغۍ د وزن ستونزې رامنځته کوي. ناروغ سخت سخت خواړه توضیح کوي. مګر پوښتنه دا ده چې ایا تاسو گاجر خوري یا نه، ډاکټران په مثبت ډول ځواب ورکوي. د گاجرونو ګټو څرګند دي: یو خوږ، خو د کم کولوری سبزيج به د مطلوب لپاره د شکر ناروغۍ ځای ونیسي، مګر د منع کولو خنډونه.

محدودیتونه او مخنیوی

د دې ګټورو مالونو سره سره، په لومړي او دویم ډولونو کې د شکراتو محدودیتونه دي، کوم چې په کلکه تعقیب شي. څرنګه چې هر ژوندییزم ځانګړی دی، باید د شکر ناروغۍ سره مشوره وکړي. د هغه سره د خواړو ټول فرعي ناروغیو خبرې وکړئ.

خو بېرته ګاز ته. سبزيجات بايد د خوړو څخه ليرې شي کله چې:

• د کوچني انټرنېټ سوځول؛
• ګیټریټ او دوډینال السرس؛
• د پښتورګو ډبرو او ګیسټریت شتون.

همدارنګه، د ګازو ډیره مصرف د الکولو، سخاوتمندۍ، سرغړونو، سر دردونو المل کیږي او کولی شي د الرجی غبرګونونه رامینځ ته کړي.

د کار شرایط

د ډایټیکیک سپارښتنه کیږي چې د ریښې سبزيجات خام، پخې شوي یا په خپلو کالو کې پخي شوي، وخوړل او وچ شوي. د دې سره ډیری ګاز باید خام وخوړل شي. دا باید د نورو محصولاتو سره یوځای شي چې د کارولو لپاره تایید شوي.

1. د ډول ډول شکر ناروغۍ سره باید په ورځ کې له 100 ګرامه څخه ډیر خام ګازونه مصرف شي، یا 75g شي.
2. د دوه ډوله شربت سره ريښه هره ورځ 200 ګرامه مصرف کيږي.

په یوه وخت کې د گاجر ټوله برخه مه خورئ. دا باید په ټوله ورځ وویشل شي.

د ناروغ سره د گاجر جوس

د گاجر جوس د ویټامینونو او منرالونو اصلی ذخیره ده. د شکر ناروغۍ لومړی ډول سره، تاسو کولی شئ په ورځ کې د 1 cup (250g) جوس استعمال کړئ. په دویم ډول، دا باید د ضایع شوي 1: 1 اوبه سره وڅښل شي.

ګټې:

• په ویټامینونو او ټریس عناصر مشتمل دي؛
• د وینې د شکر کچه تنظیموي.
• د معافیت سیسټم پیاوړی کول؛
• سترګو ښه کول.

کله چې د گاجر جوس څخه د سرغړونې په صورت کې، د اړخ اغیزه راځي:

• غلا، سرغړونه، د سر درد
• د هاضمي پیښو د اوږدمهاله رژیمولو تغیرات؛
• د غاښونو مینځل، د پښو پوستکي او کتان.

د گاجر جوس ګټور شتمنۍ به اضافه شي که چیرې تاسو د نورو سبزیجاتو یا اجازه لرونکو میوو جوس سره مخلوط کړئ. دا باید یاد وساتل شي د ځوانو او روغمنو گاجرونو څخه تازه تازه جوس رسه رښتیا درملنه کوي.. موږ یو جریبه سبزیج په یو پوټکۍ سره وسوځاوه، مو د غوږ ترلاسه شوي پاڼي په ګاو کې وګرځاوه او په ډیر احتیاط سره وخورئ. که چیرې یو مخلوط وي - دا دنده ساده کیږي.

ګټور ترکیبونه

تازه نیبو

عنصرونه:

• 1 لیمو
• 200 ملی ګرامه گاجر جوس؛
• 250 ملی لیتره اوبه
• یخ کیوب
• خواږه

د خواړو طریقه:

1. لیمو نیمایي وخوري او جوس یې وخورئ.
2. په نرمۍ سره د غوږو پاتې کیدو او پاتې کیدلو سره، دا په یو رنګ شوي کڅوړه کې واچوي، د هغې په سر یخ اوبه واچوئ. د منځنۍ تودوخې په منځ کې یو فوق العاده راوړي او شونې پریږدئ.
3. بیا د ګوزڼ له لارې فشار ورکړئ چې په څو پرتونو کې پوښل شوي، د گاجر او لیمس جوس شامل کړئ، په خوږه کې اچول او ښه مخلوط کړئ.
4. چمتو شوي څښاک د شیدو کپونو ته لیږل، د آخس کک اضافه کړئ او په میز کې خدمت وکړئ.

د کڅوړی او پالک سره

عنصرونه:

• د سپک کوچنۍ کوچنۍ ډله
• 1 منځنۍ ګاز
• د پوټکي دوه ډنډونه
• شنه شنه مڼه.

د اجزاوو پاکول، چټک، چپ، مخلوط او ټوټې کړئ.

کڅوړه څښاک

عنصرونه:

• گاجر - 5 پی سیز.
• Asparagus گوباج - 1 رنګ
• 3-4 د پاڼو میوه
• کڅوړی - 2 پی سیز.

دا څښاک په خالي تشو باندې ویشل کیدی شي. دا د پخوا په څیر چمتو شوی دی.

په یاد ولرئ: ډیبابین یو جزا نه دی. که تاسو د تغذيې د سپارښتنو سپارښتنه وکړئ، د ژوندانه صحتمند رهبري وکړئ او خوشبین شئ - ستاسو ژوند به د خوښۍ او ښایسته حیرانتیا څخه ډکې وي. د خواړو میز کولی شی او بیالبیل او خوند وی.