تر هغه وخته چې خلک د مصالحو او مصالحو سره د بیلابیلو غذايي توکیو ذایق او خوشحاله کول زده کړل. یو له هغو مشهوره مصالحو څخه چې په ځانګړي توګه په ختیځ کې اعزاز شوی، شنه رنګ دی.
د دې ویش ځانګړې خاوره لري. په روسیه کې، خولی د "شاهي واښه" په نامه یادېږي، بل نوم یې "ریگن" دی.
دا څه دي او هغه څه چې خوړل شوي وي، په کوم ځای کې دا مصالحات شامل دي، څه شی کیښودل کیدی شي او دا څه لپاره مناسب دي؟ په پخلی کې د خنډونو په اړه ټول، تاسو به زموږ په مقاله کې لوستل شئ.
دا څه دي او دا څه خوند لري؟
د خوند خوند څه شی دی؟ د بصلی خوشبودار مصالحه، د اډرو د لیمو ذوب سره. د بایټیل سټیل پاڼو پاڼې د میوو ذوب لري؛ په شنه کې، د خوند او ارام مخلوط د اوسپنې او لیریل سره ورته دي. د ذایق پر بنسټ توپیر لري.
- د ییران ډول ډول تور تور چای، آسپیسس او د لیمو ذایه لري.
- د شنو پاڼی په څیر د تیغی په څیر د سوری پاڼو پاڼی لرونکی ذائقه لری.
- د باکو ډوله د لرګیو د ونې د مغز او خوندیتوب خوند لري.
- وینیلا بیسیل یو نازک وینیلا ذائق لري، چې د نرموالي سره یو ځای کیږي.
د پوزې په نظر کې نیولو سره د مسال خوند مختلف دی: په ځوانو نباتاتو کې دا ډیر داوطلب دی، د خوږ خوندیتوب سره، د لرګیو او تاکونو یادونه، دا غوره ده چې دا تازه تازه وکاروي. د عمر سره، د خوند خوندج نسبتا وده کوي، دا تیز، تبه او تسکریږي.
آیا د خام خوري؟
په پخلی کې د استعمال مصرف څه دي؟ خړوبیدای شی خام شی. د هغې پاڼي په ویټامين سی، PP، B کې بډای دي2، شاکر، کارتوین، ټینینزونه. یو غښتلی خوند د اړینو تیلو لوړ مواد وړاندې کوي.
دا څنګه کولی شی؟
د درملو پروسس
چیرته اضافه او څه ډول خواړه؟ د خوړو په څیر د کارولو دمخه، ریګ د څښاک د اوبو لاندې وي. د تودوخی درملنه مساوی نه کیږی، په ځانګړی توګه د ارغوانی پاڼو سره. د لسو دقیقو لپاره، د پخلی کولو یا د پخلی پای ته د مخه مخکې په ډوډۍ کې اضافه کړئ. کڅوړي د تسلین شنه سپارښتنه کوي چې نه چای په چاقو وویستل شي، مګر د خوند ساتلو لپاره د لاسونو سره مینځل کیږي.
ایا د هرې ورځې خواړه وخورئ؟
ډاکټران هره ورځ د تلویزیون شنه سپارښتنه نه کوي. کلتور د اړینو تیلو او نورو موادو په برخه کې شتمن دي چې د ډیری سیسټم سیسټم اغیزمنوي. که تاسو هره ورځ له دوه اونیو څخه په یوه قطار کې تازه تازه خوند واخلئ، ځینې روغتیایي ستونزې ممکن پیل شي. د ګټورو اجزاونو برسیره، د مصالحو جوړښت د پارارو مرکبات لري، کوم چې جمع کول به د بدن زهرجن شي.
د کوم وخت وخت؟
د ورځې په هره وخت کې خوله خورول کیدای شي. Spice یو محصول دی چې د منفي کالوری محتويات لري او د هغې هضم ته اړتیا لري چې په شنه رنګ کې ډیر انرژي ولري. بصله، په شپه کې وخورئ، لوږه پوره کړئ. دا معلومات هغه خلکو لپاره ګټور دي چې غواړی وزن له لاسه ورکړي.
د روژه نیولو لپاره شنه ساینسي باید نه وي. د غنمو پوندین مزی د اړینو تیلو زیاتیدونکی محتویات دی چې کولی شي د تشې معدې د مغزوی جبران سره مخ شي.
د عمر بندیزونه او مخنیوی
لاسي کولو میرمنې کولی شي په منځنۍ توګه د تغذیې د زیاتوالي لپاره د منځنیو دوزونو په منځ کې توپیر وکړي. د ښوونځي څخه مخکې ماشومان سپارښتنه نه کوي. د ښوونځي ماشومان او ځوانان اجازه لري، مګر هره ورځ او په محدود مقدار کې. د ټنینس محتويات (ټینینزونه) د مصالحو په جوړښت کې وينه ضرب کوي. د بصیر پاڼو پواسطه د شتمنیو درملنه کوي، د هغې په کارولو سره، مخنیوی ولولئ.
اصلي کنډکونه:
- د مایکرواریلیل انتان، د کورونری زړه ناروغۍ؛
- توموبوس او تومبفیلبیبس؛
- مریخ
- د وینې د ککړتیا زیاتوالی؛
- امیندواری
- د وینې ټیټ فشار
څنګه وچ او چیرې وچې شوې، منجمد شوي او ابلاغ شوي سیسټمونه؟
کوم غذا د مصالحې څخه کار اخلي، د هغه څه سره چې دا او څنګه خوړل کیږي؟
- چیرته چې وچ وچلوی واچوئ؟ وچ شوي بوټي موسم شوي سلاد، سوپ، نرم څښاک، سټیس. د خوړو ځانګړتیا دا ده چې چای د وچو پاڼو څخه جوړ شوی دی. وچې ويښتل لږ ځای نیسي، یو لوی مقدار ذخیره کیدی شي او د اوږدې مودې لپاره وچ شي.
- چیرته او په کوم شیان کې د منجمد جریان کارول کیږي؟ په دې بڼه، دا به د اوږدې مودې غذايي مواد، ذایق او د تازه خاورو ظاهري بڼه ونیسي. د ماسډیدالو آلو، انفرادي پاڼو یا د تودوخې په شکل کې فنډ د هغې یو اندازه اندازه په مکعب کې ځای پر ځای شوي ترڅو په چټکۍ سره د چمتو کولو خواړه ته واچوي.
- چیرته چې د شیدو خوله د درملنې موخې لپاره په بشپړه توګه کارول کیږي. غوړونه او انفسونه د پاڼو، مثایه، او غاښونو درد د اوږدې ناروغیو لپاره د پاڼو څخه چمتو شوي دي.
د خوړو لپاره غوره لاره څه ده؟
تازه تازه شنه شنه خټکي وخورئ. د هغې خوند نرم دی، نه سوځوي، مګر پاڼي د ویټامین په محتوا کې یو بالغ ځوان نبات ته کم نه وي. د ګلونو کارول خورا پراخ نه دي، د ګل ګلونه او د وچولو لپاره ځي.
د پخلی کولو غوښتنلیک، چیرته چې دا اضافه کول او د کوم لپاره؟
دا څه شی او خواړه خوړلی شی، د کوم شیانو لپاره دا مناسب دی، او آیا دا ممکن د سوپ او سلاد اضافه کول ممکن دی؟ وچې تلویزیون د پزې د ډوډۍ لپاره د مختلف مصالحاتو یوه برخه ده، لومړنۍ او دوهم کورسونه، غوښې، د هګۍ غوښې، د سالم جامې او سایټ. او د مچھلی او چرګانو سره دا په بده توګه سره یوځای کیږي.
کله چې پخلنځی خواړه او سایټونه پخلی کول، نو د غوښې غوښه یې د مرچ لپاره د بدیل په توګه کارول کیږي. چیرته او په کوم شیان کې تازه ریان اضافه کړئ؟ تازه پاڼي او ډډ فصلونه سلاد، سوپ، د غوښې غوښې او ډیسټري، د سینڈوچ لپاره مکھن.
چای
د چای سره د چای ګټې او زیانونه څه دي؟ د تازه پاڼو څخه چای تندلۍ، تودوخې کې تازه شوي، د ویټامین کموالی تاوان کوي او خوب نیسي.
د تازه پاڼو څخه
- 50 ګرام تازه پاڼي واخلئ، د اوبو سره وسوځول او د کاغذ تولیه سره وچ کړل.
- د ابلاغ اوبه سره د مینځلو وروسته او د 15-20 دقیقو لپاره د اخته کولو اجازه ورکول.
که چیری تازه جریان شتون نلری، د چای د پخولو لپاره، تاسو کولی شی وچ وچ مصالحه وکاروئ.
د وچو مصالحو څخه
دوه میړه واخله l وچ شوی مصالحې، 2 مېړه. l تور یا شنه چای او د 15-20 دقیقو لپاره د ابلاغ اوبه سره مینځل کیږي. د شکر، کریم یا شیدو سره کار کیدی شي.
د دې چای کار څه دی؟ څښاک تیریږي او ټانګونه.
د چای چای:
- د 1 لیټره اوبو لپاره، د تازه سټیل پاڼو 20 کیلو ګرامه تور تور، د تور توران، رسدري او 10 oz. مچ.
- د څښاک یوبل اوبه راوړي او د 15 دقیقو لپاره د تولیه لاندې ټینګار کوي.
غوږونه او د بې خوبۍ ستونزه حل کوي.
د څښلو لپاره سخته
بصلی چای - یو درملو څښاکدا د هغې د خوړو څخه د ناوړه استفادې لپاره سپارښتنه نده شوې. د پاڼو جوړښت په پارا مرکبونو کې شامل دی، کوم چې په کوچنیو دوزونو کې د انتینیکروبیل اغیز لري، د زهر په توګه په لویه کچه عمل کوي.
د چای جذب کول: که تاسو هره ورځ وڅښئ، نو له 3 اونیو نه زیات، بیا - 2 اونۍ وقف.
تکرار
ریکارډ:
- د 2-3 لاسونو تازه یا دوه میړه. l وچې پاڼې د یو لیتره اوبه شوي اوبه راوړي.
- د منځنۍ تودوخې له امله د 10-15 دقیقو لپاره یو کښت ته راوړوئ.
- ورور اجازه لري چې د 30 دقیقو لپاره فاسد کړي.
- خونه او د خونې دحرارت درجه یی ګرمه کړئ.
چیرته چې دا څښاک پلي کول غواړئ؟ د ضایع ګټور مالیت روښانه دی، ځکه چې دا د ناروغیو درملنه په پراخه توګه کارول کیږي:
- د شفاهي غوړ او غاښونو درد (ژړول)
- نرروسا (آرامۍ غسل)؛
- د پوستکي ناروغۍ (بهرني)؛
- د معدنی ناروغی ناروغی
- د خوب ناروغۍ
- لږ وزن
- روممیت او ګرتریت؛
- د کڅوړی ناروغی.
سوپ
په سبزیج، غوښه، د لبنیاتو سوفس کې کارول کیږي. د سوپ په څیر د داسې خواړو چمتو کولو کې د مصالحې کارول څنګه؟
اوړي
عنصرونه:
- اوبه - 1 کپ
- د تازه تلویزیون ډوډۍ
- 500 ګرامه تومان
- پیاز - 2 پی سیز.
- گاجر - 1 لوی
- پاریسین پنیر - 50 g؛
- زیتون غوړ - 30 ملیونه؛
- مالګه او مرچ د چک لپاره.
د خواړو طریقه:
- د پیاز پیاز او ګازو په کوچنی کیبل کې کوچنی کیوبونو او غوړیو ته په نرمه توګه وخوړل.
- د انګورو پواسطه ډډ او پوستکي د ګل رنګ سره او سبزيجاتو ته اضافه کيږي.
- په ګلاس اوبه کې وخورئ او د 15 دقیقو لپاره ډډه وکړئ.
- د باسیل پاڼو پواسطه وخورئ، ډډ ډډ کړئ په مخلوط کې.
- ډوډۍ، مرچ او مالګې ته اضافه کړئ.
- ګرم سوپ په پلیونو کې وخورئ او د پینمسین سره ځنډ کړئ.
سلام
د سیسټم پاڼي د روښنايي سبزیجاتو، کبانو او غوښینو سلادونو لپاره اضافه شوي دي. د بصیر پاڼی پاکی د سلاد په لباس کی شامل دی. په ایټالیا کې د سلاد ترټولو غوره دریم: تلویزیون، موززلایلی پنیر او روميان.
رائل
عنصرونه:
- 4 پوټکي لوی روميان
- موززارلا پنیر - 200 g؛
- avocado - 2 پی سیز.
- بصیرت او میوه - چک کول.
د سلاد د لباس لپاره:
- د سبزیجاتو غوړ - 5 ګوتو. l.
- د لیمون جوس - 1 tbsp. l.
- مالګه او مرچ - 1 لوټ.
څنګه پخلی کول:
- فصل کول: مکھن، د نیبو جوس، مالګه او مرچ پرېږدي او پریږدئ - دا پرېږدئ.
- د موززریلا سلسونه.
- ټومات او اوکاکوډس پاک شوي او لوی کیوبونو ته لیږدول کیږي.
- د لیټی او تلویزی پاڼی وچوئ، وچ کړئ او وخورئ.
- جامې او مخلوط کړئ
د خپل اختیاری په وخت کې، تناسب د شیدو شویو هډوکو، هګیو، کڅوړو سره ضمیمه شوي.
غوښه خواړه
تازه حشرونه د غوښې، غوښې، غوړۍ، پخېدو او غوښې څخه د غوښې او غوښې د مینځلو غوښې او کباب جوړولو لپاره کارول کیږي. د روميانو او لرګو سره په ګډه کې غوښه د مسالوي او خوند خوند ورکوي.
سپک شوی سور
موږ څه وکړو:
- سور - 1 کیلوګرامه
- پیاز - 1 مخ.
- لہسن - 3 لزه
- 2-3 پاخه تیمونه؛
- د زیتون غوړ - یو tbsp. l.
- د ارغواني اندازې - 7 پاڼې؛
- اوسمین او پوپریکا - 1/2 پیس؛
- مالګه، مرچ
څنګه پخلی کول:
- غوښې غوښې پرې کړئ او د زیتون زیتون غوړ کې یې وخورئ.
- شنه شنه خولې لاسونه.
- د ګړندۍ غاړې سره په تاو کښته کې غوښه او غوړ ځای پرځای کړئ.
- لکه څنګه چې د رڼا کرسټی ښکاري، موږ اور وژو.
- لښکر او ګران شوي روميان، لشين او په نرمه کندې کښت کې شامل کړئ.
- غوښه او مرچ
- د 40 دقيقو لپاره سمبال
- د تلویزیون غوږ ونیسئ او یو بل 10-15 دقیقو ټک کړئ.
بیکنگ
بیزیل په pizza، pies او ډوډۍ کې اضافه شوی دی. ناڅاپي کڅوړې یو خوندور خوند او بوز ورکوي، په پزا کې د پنیر او رومي غږ غږوي. په خوږو پیړیو کې، دا د تاکونو ډکولو ټینګار کوي، د هغې د خوږ او خوږ کچه لوړه کوي.
ایټالوی ډوډۍ
د ټوټې لپاره اجزاء:
- اوړه - 1.5 کپ
- وچه خواړه -3 g؛
- مالګې - 1 ټیس؛
- سمولینا - 10 ګ.
- زیتون غوړ - 25 g.
- اوبه - 1 کپ.
ګوښه کول:
- چیری ټیمات - 12 پی سیز.
- د خولې یوه ډله
- لرګی - 8-10 لرګی
- 2 غوښه. l د زیتون غوړ او جوار
د خواړو طریقه:
- د ټوټی ټول وچ خام مواد سره مخلوط کړئ، په مینځ کې یو فڼل جوړ کړئ او په تیلو او لږو اوبو کې یې واچوله.
- لکه څنګه چې د مخلوط اوبه اضافه کیږي. ټوخه لچک او سخت دی.
- په کڅوړه کې رول وکړئ، د تولیه سره پوښ کړئ او په ګرم ځای کې وساتئ.
- ټیمونه په دوه برخو ویی کړئ، په روښانه توګه په یوه پسته کې وخوري ترڅو دوی د بیکار پروسې کې اوبه نه ورکوي.
- کله چې ټوخه دوه ځلې وده وکړي، دا د مستطیل پرت ته ځي، د جوار د اوړو سره ژور شوی.
- د زیتون غوړ سره سطحه ټوټه کړئ، په مساوي ډول د تلویزیون، توږو او د کټورو کڅوړو لرګیو ویشلو.
- یو رول یا لفافه وپلټئ.
- په تانه کې اچول د لومړنۍ درجه درجه 250 درجې ده، د 5 دقیقو وروسته - 220، د 20 دقیقو وروسته، 180 ته راکم کړئ او د زرو زرو تر هغې پورې د 25 دقیقو لپاره تنفس کړئ.
Basil د ډوډۍ لپاره یو مناسب مسایل دی او ډیر ګټور مالونه لري. د بیسیل پریکړه کوربه څنګه کارول کیږي. د کاکوسیان میتود په بشپړه توگه د دې بوټي درملو ځانګړتیاوو ټینګار کوي: "هرڅوک چې خولې کوي - هغه اوږد ژوند کوي!". د بیسیل کارول په سمه توګه - د میزبان پریکړه وکړئ.
