د چنګاښ کلیزه

په اکتوبر 2019 کې د قره ګانو کښت اچول

په چال چلن کې، د سپوږمیزې مرحلې پړاوونه ښودل شوي، دا دی، په خپل بهرني ترتیب کې بدلونونه، پدې ربع کې چې څنګه د لمر د ځمکې د سپوږمکۍ برخې روښانه کوي. د چنګ میاشت میاشتې 30-30 ورځې دوام لري او څلور قمري پړاونه لري چې په انسانانو او زمونږ په سیوري کې د ډیرو پروسو اغیزه کوي.

داسې انګیرل کیږي چې د نورو شیانو په مینځ کې، د ژمي د تیاریو خوندیتوب او کیفیت اغیزمن کوي، په ځانګړي توګه sauerkraut.

د سیرورکوټ ګټوره شتمني

د تشریح شوي محصول ګټه د هغې د شتمني کیمیاوي جوړښت له امله ده. تر ټولو لومړی، میوه لرونکي سبزیج د اکوربیک اسید خورا لوړ ارزښت لري. کله چې د ګاز 200 ګرامه کارول یو سړی کولی شي د دې موادو لپاره ورځنۍ اړتیا سره په بشپړه توګه بدن چمتو کړي. همدا رنګه، د میوه لرونکو بڼیو ویټامینونه بډای دي: A، B1، B2، B4، B5، B6، B9، E، K، PP.

ایا ته پوهیږئ؟ د مستند سرچینو په وینا، د لومړي ځل لپاره، د منځني ختیځ خلک اوسیدونکي د سیرورکوټ پخلی پیل کړل. دا معلومه ده چې په دریم پیړۍ کې. BC ای دوی دا د وریجو په څیر کې لرې کړل او د هغو ودانیو په خواړو کې چې انجنیر یې د چین ستر دیوال جوړ کړ.

د گوبو په سرونو کې د مغذی موادو څخه د ډیری سوډیم شتون شتون لري - 150 g د دې عنصر ورځنۍ کچه لري. موجود دي پوټاشيم، کلسيم، مګنيزيم، سلفر، فاسفورس. غوره شوي فورک د دې وړتیا لري چې د انسان بدن ته اړتیا ولري لکه د اوسپنې، میګنګاني، مسو، سلیینیم، فلورین، زنک او همدارنګه په پولیونیسټرایټ شوی فایټ اسیدونو کې - اومیګ -3 او اوماګ 6.

100 ګرامه د سبزيجاتو سبزيجات د 1.8 g پروټين، 0.1 ګرامه غوړ، 3 ګرامه کاربوهايدريټري، د غذايې غوړ دوه ميګاواټه او 89 ګرامه اوبه لري. کلوریوری - 23 کیلو ګرامه / 100 ګرامه.

د ویټامینونو او منرالونو سره د بدن د بیاځای کولو سربیره، کښت شوي محصول د دې وړتیا لري چې لاندې ګټور اغیزې چمتو کړي:

  • انتيسايک؛
  • پاکول
  • د هاضمي غړو فعالیتونه معمول کول
  • د اشتیاوی زیاتوالی
  • د زړه د ناروغیو مخنیوي
  • د وینې څخه کولیسټرول لرې کول؛
  • د برښنا پاکول
  • د غیرقانوني کڅوړو حرکتونو څخه لرې کول.
  • د وزن کمول
  • په عصبي سیسټم کې ګټور اغیزه.

د قبایلي پیړۍ په اساس د قابلو نمونې سره ځان ځان پیژنئ.

ولې د لمر په کلینیک کې مالګې یا خولې ګوبې ولې؟

د چیرون پړاونه د ډیری پروسو په کورس باندې اغیزه نه کوي چې نه یوازې د غنمو په پیمانه واقع کیږي، بلکې په انساني بدن کې هم شتون لري. د بیلګې په توګه، د اوږدې مودې لپاره، تجربه لرونکي باغران او بڼوالان په پام کې نیول شوي چې که تاسو د سبزيجاتو کښت، د چنګاښ له پیروي وروسته، تاسو کولی شئ لوړه او ښه حاصلات ترلاسه کړئ.

او کوربهانو یادونه وکړه چې د میاشتې په ځینو ورځو کې، چې د پام وړ ګڼل کیږي، sauerkraut په ځانګړې توګه خوند او خندا راځي. د دورې په جریان کې د ژمي په پیل کې د پخلی کولو لپاره ناپسندیدل کیږي، دا د نرم او عین اسکسی سره مخ کیږي.

ایا ته پوهیږئ؟ په لومړي سر کې، زموږ پلرونه د چال چلن لخوا الرښودل شوي وو او یوازې یو څو پیړۍ وروسته دوی د شمسی یو ځای ته واړول. د دې ثبوت ثبوت لرغونې کلینډونه وموندل شي. 18000 کاله وړاندې د لرغوني، معتبر، یو له جملې څخه یو. هغه د اچینسک پیالولیتیک سایټ (جدید روسیه) د کڅوړو په وخت کې وموندل شو.

د غنمو لپاره د قابلو غوره کولو لپاره قواعد

که تاسو خپل سبزیج وخورئ، نو تاسو باید پوه شئ چې د کوم محصول معیار او صحتمند کولو لپاره کوم معیار ټاکل کیږي.

دلته ځینې اختیاري لارښوونې دي:

  1. دا اړینه ده چې د لومړنیو نوعو اخیستل رد کړئ چې شنه شنه پاڼې لري. دوی یوازې د سلاد لپاره مناسب دي.
  2. سرونه باید د سپینو څادرونو سره په سر باندې ټوټه وي.
  3. د سبزيجاتو خام مواد بايد خندا او خوږ وي.
  4. کله چې د سر د پام وړ لږ تخریب کولو کې نسکورېدل.
  5. د موسم فصل او دیرشو ډولونو ته باید غوره وګرځول شي، هغه میوه چې د شکر لوړه لوړه اندازه لري. پدې کې شامل دي: جلال، تحفه، بیلاروس، مانزازا، خارکف ژمی، جولی، جنیوا، امیر.
  6. کله چې د بوټو د کښت کولو لپاره تخمونه انتخاب کړئ، نو تاسو باید معلوماتو ته پاملرنه وکړئ او د بیالبیلو ډولونو تشریح وکړئ. جوړونکي عموما دا په ګوته کوي چې آیا دا ډول ډوله نمونه په نم شوي یا کښت شوي شکل کې د کار لپاره مناسبه ده.
  7. دا غوره ده چې لوی ګازونه وټاکئ، تقریبا 5 کیلو ګرامه وزن - د پاکولو وروسته به ډیر پاڼي وي چې د کرهنې لپاره مناسبه وي.
  8. د کیبونو په نظر کې باید تازه وي، پرته له زیان پرته، د څراغ نښانې، زیان، د یخچینې نښه.
  9. دا ضروري نه ده چې د هالینډ او چینايي ډولونو او هایبرونو ترلاسه کولو لپاره.

دا مهمه ده! د محصول لپاره یواځې د ګټې اخیستلو لپاره، یو روغ کس بالغ کس سپارښتنه کیږي چې په هره ورځ 200 ګرامه سیرورکروټ خساره واخلي.

د اکتوبر په میاشت کې د غنمو لپاره د گوبو د کښت کولو لپاره څه وخت؟

د ګودام د راټولولو لپاره مناسبه ورځ شتون لري. د دې دورې په جریان کې راټول شوي، دا اوږده موده دوام لري، د اندازې اندازه جوس او قیمتي توکي لري.

د چنګاښ د کلیزې په وینا، د سپوږمۍ د ورځو په ورځو کې قابله باید پاکه شي، کله چې ستوری د سرطان په نخشان کې دی، مییسس، سکارپوه، یعنې: د 2، 10، 10، 11، 29 اکتوبر.

د 2019 کال د اکتوبر په میاشت کې د اچولو ګومان لپاره مناسبه ورځ

په هغه ورځو کې چې د سپوږمکۍ وده په مرحله کې ده د کیلو ګوبو سپارښتنه کیږي. د اکتوبر په میاشت کې، د 1 څخه تر 13 پورې دي، له 29 څخه تر 31 پورې. دا په دې ورځو کې وي چې تنفس ډیر فعاله وي، د لیټیک اسید بکتیریا د انګورو وده لیدل کیږي، خمیر ورکول په لنډ وخت کې ترسره کیږي، او بشپړ محصول به ډیر وساتل شي.

د سبزيجاتو غذا په ځانګړي ډول د لوړ کيفيت لرونکي دي کله چې چاند په نخش کې وي ميره، تورس او مکرري. د اکتوبر په میاشت کې، د ځمکې سپوږمکۍ د لاندنیو نیټو په نښه شوي نښانونو کې دي: 5، 6، 12، 13. د لارې په توګه، دا سپارښتنه کیږي چې د کابینې سره په ورځو کې پرانیزي چې چاند په پورته نخشه کې وي.

داسې انګیرل کیږي چې تر ټولو غوره غوړ سبزیج د «نارینه» ورځو په ترڅ کې - دوشنبه، سه شنبې او پنجشنبې پورې ځي. که تاسو ټولې ټولې سپارښتنې تعقیب کړئ، نو د اکتوبر په میاشت کې به د ژمي د راټولولو لپاره بریالي ورځې به د میاشتې 1، 3، 7، 8، 29، 31 وي.

د بشپړ چاند په ورځو کې، دا د خوندیتوب لپاره ناشونې ده. د هغوی ذائقه په پام سره کمه شوې ده، او د گوبو پاڼو پاڼو کمښت به وي. په اکتوبر کې، بشپړ چاره په 14 مه کې لیدل کیږي. همدارنګه، هغه مهال چې چاند په نخشان کې وي، ویګو، کینسر، مینس د خوندیتوب لپاره نا مناسبه ګڼل کیږي. سبزیجونه په چټکۍ سره د مڼې سره پوښل شوي او د نور ذخیره او مصرف سره تړاو نلري. په اکتوبر کې، نا مناسبه ورځ 10، 11، 20، 21، 24، 25 دي.

دا مهمه ده! Sauerkraut کولی شي په غذا کې شامل شي، نه ټول خلک. دا په حاد ناروغانو کې د نس ناستې ناروغۍ، پینکریټریټس، لوړ فشار، زړه او د پښتور ناروغۍ سره مخ کیږي، د معدې اکسیت زیاتوي، urolithiasis.
نو د دې لپاره چې د ګوبو لپاره د خړوبۍ او خړوب کیدو وروسته خوند واخلئ، سپارښتنه کیږي چې په ځینو ورځو کې دا وخورئ، د چنګاښ د پیړۍ سره د پاک پاکۍ نیټې همغږي. د ستورټر کړنالرې لپاره، تاسو باید د مخ پر زیاتیدو ورځ وټاکئ، کوم چې د دوشنبې، سه شنبې یا پنجشنبې پورې اړه لري.