
د بروکسز مصرف د سبزیجاتو ځانګړتیاوی د کلتور استازیتوب کوي.
دا د سختو کورنیو سره تړاو لري. دا نبات دوه کلن کال دی.
دا باید په پام کې ونیول شي چې د گوبو میوه یوازې د دوی مستقیم کښت څخه وروسته په دوهم کال کې ترلاسه کیدی شي.
کلتور یو اوږد دی، پاڼی. د برسلز سپروسونو کارولو لپاره د ګټور ملکیت او مخنیوی په اړه په ډیرو تفصیلاتو کې وروسته وروسته په مضمون کې.
د محصول تغذیه ارزښت
د نورو خوراکو په څیر، د بروکسز پواسطه خپل جوړښت لري. په ټولیزه توګه د 100 ګرامو محصوالتو حسابونو لپاره:
- 43 کیلوال؛
- 2.2 مصرف؛
- 0.3 ګرامه چربی
- 0.1 ګرام فیټس اسیدونه؛
- 0.03 ګرامه سوډیم.
کیمیکل جوړښت
د هرې محصول کیمیاوی جوړښت د پیرودونکو لپاره خورا مهم دی. د سبزیجاتو په څیر د برسلز نښې نښانې لري:
- 0.18 ګرامه تايمین؛
- 0.13 ملی ګرامه ریبوفلاینین؛
0.5 ملیگرام پینټوتینیک اسید.
د پورته پورته کیمیاوي سربېره سربیره د دې طبیعت په تولید کې موجود دي:
- غلا کوي
- فاسفورس؛
- اوسپنه؛
- کلینیم؛
- کلسیم.
د کیمیاوي مقدار اندازه د 100 ګرام محصول محاسبه کیږي.
کلینوریټونه په 100 ګرامو کې
د ډیری خلکو لپاره، د یو ځانګړی محصول کالیوري محتوی خورا مهم دی. له همدې کبله موږ نشو کولی دا توکي له لاسه ورکړو.
په عمومي توګه، د دې ګوبو هر 100 ګرام 43 کیلو ګرام دی.
په هغه وخت کې چې دا ګوبې د واړیدلو سره ډک کړئ، د کیلو شمیر به 156 ته لوړ شي.
ويټامينونه
ويټامينونه د هر محصول ارزښتناکه محتويات دي او ګوبي استثنا نه ده. د دې ګاک 100 ګرامه لري:
- ویټامين B6 د 0.30 ملی ګرام په اندازه
- ویټامين K - 155 کوچنیګرامونه؛
- ویټامين سی - 74 ملی ګرامه.
پروتین، غوړ او کاربوهایډریټونه
پروټینونه، غوړ او کاربوهایډریټونه (BJU) د هر محصول اصلي غذايي مواد دي. د بروکسل سلګونه 100 ګرامه لري:
3 ګرامه پروټین؛
8 ګرام کاربوهایډریټ؛
9 ګرامه غوړ.
ځانتياوې
بدن ته سخته
د برسلز مصیبتونو پر بنسټ د شیانو یقینا ډیر خوند دي، مګر په ځینې مواردو کې دا برخه کولای شي د انسان بدن ته منفي فکتور راوړي.
د دې گوبی څخه ناپاکه استفاده هغه خلکو ته اشاره کوي چې د حشراتو سره ستونزې لري یا د معدني جراثیم ناروغي لري.
تر ټولو عام زیان د ګوبو د راوتلو المل ګرځي.
همداراز ګوبي هغه خلک ته زیان رسوي چې د تیریدي ناروغیو څخه رنځیږي. قابله یو داسې عنصر لري چې بدن ته ننوځي، هغه غلات چې د شیدوډیدید هورمونونو تولیدوي منع کوي.
د روغتیا ګټو
د بروکسز ګوبو ډیره ګټوره ځانګړتیاوې شتون لري، نو موږ د دوی یو لیست په نظر کې نیسو:
- د قابله ګانو کارول د نامناسب زیانونو په نامه د خطر خطر کموي. که تاسو دا ډول قابله په منظمه توګه وخورئ، نو بیا د لیوه د غوږ په شکل کې خرابۍ او د سپینا بائیفا څرګندونه نه ښکاره کیږي. دا د حقیقت له مخې مستحق دي چې په بروسلز کې د کافی مقدار فولکل اسید شتون لري. دا د امیدوارۍ پرمهال ده چې دا محصول ضروري دی.
د قابله ګانو کار په وینې کې د کولیسټرول مقدار کموي. د دې اساس په اساس، دا ګودام ګټور دی او د کاروونکو سیستم سیسټم ته وده ورکوي. د وينې عنصر کمول د انسان روغتيا ته وده ورکوي او د زړه، جگر او داسې نورو ناروغيو احتمال کموي.
- کابینه د یو کس د بشپړ لید لپاره ګټور عوامل تر سره کوي. د دې ډول محصول په خپل جوړښت کې په کافی اندازه د لوټین کې شامل دی. که چیرې تاسو په منظم ډول د خوړو ککړ واخیستل شي، نو بیا رینا ته د زیان رسولو امکان صفر ته راکم شو، یعنې دا فکتور د لید کیفیت اغیزمن کوي. دا حقیقت د حقیقت له مخې تشریح شوی چې ګوبې د ویټامین اړین مقدار لري. او دا ویټامین هغه عنصر دی چې د سترګو ښه والی راولي.
- د بروکسیل مصیبتونو منظم مصرف په صورت کې د تنفسي فطري ناروغیو ناروغۍ کم شوي. دا د گوبو د رایه ورکوونکو په زړه کې دی چې د بیټا کارتوین په څیر یو عنصر دی. دا یو انټیجنډینډ دی، کوم چې په بدن باندې تر ټولو پیاوړی اغیزه لري. دا عنصر د عضلاتو فعالیت ته وده ورکوي، په دې توګه د تنفسي ناروغیو کموالی.
- قابله هم د انسان دماغ لپاره ګټي لري.. په دې حالت کې، ویټامین K، کوم چې د قابلو په مرکز کې شتون لري، مثبت اغیزه لري. دا ډول ویټامين د مختلفو ټپونو څخه د نیورونونو ساتنه لري.
- دا کابینه څنګه د ښځو لپاره ګټوره ده؟ دا د مور د سینسر سرطان خطر کموي.. په ټوله نړۍ کې ډیری ساینس پوهانو د بریتانیا په بوټو کې د 3 ډوله کاربنول په څیر د داسې موادو موادو شتون موندلی دی. دا ډول توکي د سرطان د تولید مخه نیسي، دا د بدن تیري حجرې دي. ځینې څیړنې ښیې چې ناپاک ټیمونه په خوړو کې د ګوبو د کارولو په صورت کې نږدې 70٪ کم شوي.
- د قابلو سره، د قبضې مخنیوی خورا ښه دی.. د دې حقیقت له امله چې ګوبو د فایبر په جوړښت کې لري، موږ دا فرصت لرو چې ستاسو بدن د قبضې ممکنه څرګندونې څخه محدود کړو. هضم سیسټم پاک شوی او په سمه توګه کار کوي.
- د غنمو د جوړښت په جریان کې د غذایي ریشې او ویټامين سی له امله، په دې ډول د دې محصول کارول په منظمه توګه د زړه د خوندیتوب له منځه وړل کیږي. داسې عناصر هم د هاضمي سیسټم په کار باندې مثبته اغیزه لري. مګر په دې حالت کې، تاسو باید محتاط وساتئ کله چې د دې محصول کارول په للمه بڼه کې. ځینې خلک شتون لري چې معدې یوازې د خولې ګاوو سره مخامخ کیږي کله چې د زړه له زیاتوالي سره مخ کیږي.
- همدا شان د برسلز غوږونه د وینې رګونو او زړه کې د سوډان د خطر خطر له منځه وړلو کې مرسته کوي. په دې محصول کې د اختلاطاتو ځانګړتیاوې خورا لوی دي. دا د ډېرو امینو اسیدونو شتون د فکتور لخوا ثابت کیږي. دا برخه د انساني بدن په رګونو کې د سوځیدنې بهیر ختموي. که چیرې یو شخص د ګیډي سیسټم له ناروغیو سره مخامخ وي، نو د دې ډول سبزیج باید د خوړو په جوړښت کې شامل شي.
کنترولونه
دا ډول قابله لکه برسلز، د یو ځانګړي عصبي ناروغۍ د سخت څرګندونو په بڼه د کنډراینډیکشن دی. دا ډول ناروغۍ معمولا د معدني جریان سره تړاو لري.
که چیرې خلک د حشري دردونو د بوټو څخه رنځ وي، نو همداشان سپارښتنه کیږي چې د دې ګوبو کارول محدود کړي.
الرجی
لاملونه
د ګوبو د الندي الکوليک غبرګون خپل ځانګړني دليلونه لري:
د ماشوم په بدن کې د نامتو انټي بیوډونو انضباط د هغه الرښود ته ځي. دا ډول پروسه کیدای شي د امیدوارۍ یا مور د شیدو په وخت کې ترسره شي.
دلیل هم جینیکیکونه کیدی شي، دا دی، د محصول رد کول به وارث وي.
د ځانګړي الرجین فریکونسي خوشې کول، او همدارنګه د هغه فوری فام.
نښې نښانې
د قابله ګانو په صورت کې نښې نښانې د خوړو د زهري معياري معیار سره یوځای ورته دي:
- قربانی به په مخ، غوږونو او ژبی کې د ټکولو احساس کوي؛
- یو کوچنی غوڅی د ناروغ په پوټکی لیدل کیږی. دا ډول ټوټه، لکه سمه ده، د خارج سره ګډه ده؛
- یو سړی ممکن سوزش ترلاسه کړي؛
- د اکزیما فعال پرمختګ پیل کوي.
درملنه
د دې ډول محصولاتو د الرښود درملنه د یوې پیچلې بڼه لخوا ترسره کیږي. د الرجونو بندول په بدن باندې د اوږد مهالې اغیزې له لارې ترسره کیږي.
هر ناروغ شخص انفرادي دی، نو د یو فرد غذا. دا ډیر مهم دی چې د پیل په نیټه درملنه پیل کړئ، په ځانګړې توګه که چیرې ماشوم د اندیښنې وړ وي.
مخنیوی
ډیری وختونه، دا قابله د مخنیوي اندازه په توګه کارول کیږي. د دې حقیقت له کبله چې سبزيجات د پام وړ لوی فایبر لري، د دې کارولو څخه د هاضمي پیښو کار ته وده ورکول.
د خوړو میتودونه
د قابلو د پخلی کولو لپاره ډیری لارې شتون لري. دا کیدای شی وچ شی او پخی شی او غوړ شی. هر هیواد د برسلز د مچیو پخولو پخپله طریقه لري.
پایله
د بروکسز مصیبتونه د پام وړ لوی شمیر لرونکي لري، مګر د نیمګړتیاو په اړه مه هېروئ. قابله کولی شي الرښونه رامنځ ته کړي، نو دا باید په احتیاط سره کارول شي، په ځانګړي توګه کله چې دا ماشومانو ته راځي.