سبزیج باغ

غواړم میلمانه حیران کړئ؟ د میونیز ترکیبونو سره د خوږ سرخ ګوبي سلاد، د خدمت کولو عکس

سور ګوبګی د صحی ټیټ کالوری محصول دی، له کوم ځایه تاسو کولی شی ډیری ساده او مزی ډوډۍ چمتو کړئ.

یو له دغو لوښو څخه یو د لال ګوبو میونیز سره سلام دی. د قابوس سلاد ستاسو د ډوډۍ لپاره خورا ښه اضافه کیدی شي.

زموږ په مقاله کې به تاسو د دې محصول ګټې او خطرونو په اړه معلومات ترلاسه کړئ، او همدارنګه د مختلفو محصولاتو سره د ګډونوال ډیری مشهور ترانسپورتونه ومومئ.

او د مقالې په پاى کې به تاسو د غوره سالارډ راز پټه زده کړئ، کوم چې تاسو او ستاسو میلمانه به خوشحاله وي.

د سره سبزيجاتو ګټې او زيانونه

د سرخ قابله ګانو کې د ویټامین محتوا د سپینو په پرتله څو ځله لوړه ده. په دې کې آیوډین، لوړې، کلسیم، پوټاشیم، میګنیشیم، مینگنیاني، زنک، سوډیم، فاسفورس، سیلینیم، فولیک اسید، سیلولوز، امینو اسیدونه شامل دي.

سره د ریب قابله هم د Phytoncides او انتيکوینز سرچینه ده.
  • کلوریوری - 26 کیلو ګرامه په 100 ګرامه.
  • پروټین - 1.4g. کاربوهایډریټونه - 7 ګرامه
  • فاط - 0،2 ګرامه
  • غذایی ریبر - 2.1g.
  • شګ - 3.8 ګرامه.
  • کولیسټرول - 0g.

د انځورونو سره پخلنځي ترکیبونه

د لرګو سره

"سارول"


د چمتو کولو لپاره موږ ته اړتیا لرو:

  • د قابله نیمایي سر؛
  • یو لیسه لبنان
  • کڅوړې جوار
  • میئونیز؛
  • د شنه شنه پیازونه.

خواړه:

  1. گوبی وخورئ او وینځئ.
  2. غوټ کړئ یا کنده کړئ.
  3. دا د لاسونو لاسونه له خپلو لاسونو څخه وویشئ ترڅو ګابره د جوس څخه وباسي.
  4. سالټ، د میونیز سره موسم.
  5. غوسه راوباسئ او دا یې کړئ.
  6. د قابلو لپاره لوز شامل کړئ، مخلوط کړئ.
  7. ګرینش د کانال او شنه شنه پیاوړتیا سره.

"نرم"


دا د صحرا اضافه کولو سره یو ډوډۍ ده.
اجزاء اړین دي:

  • 0.5 د ګوبو سر
  • 1-2 کوچني مڼې
  • 1 د لرګی لرګی - سبزیج تیل
  • 1 tbsp. - میونیز او دورتنه.

خواړه:

  1. د گوبو نیم سر په عمدي توګه تخریب شوی.
  2. پرته له نرمه لرې وچۍ، نرمه.
  3. نمک، مرچ، ګوبی یی ککړ کړئ.
  4. غوړ او غوسه ټوټه کړئ.
  5. د مڼې څخه مڼي راواړئ، په پښو کې پرې کړئ.
  6. د قابلو مخلوط، لچک، د میونیز سره مڼې.
  7. مغز لرونکو سره

    "ایپل یادښت"


    موږ ته اړتیا لرو:

    • سور ګوبو
    • 300 ګرامه
    • 1 مڼه
    • وړل شوي غوښتي - 50 g؛
    • د شنه شنه پیاوړي
    • 2 شونګو میونیزیس؛
    • د مڼو سیور انګور - 25 ملیونه.

    خواړه:

    1. موږ د ډډی او د پورتنۍ تختو څخه تازه سرخ بوی پاکوی.
    2. موږ په لږه اندازه مینځل کیږو (تاسو کولی شئ یو ځانګړي ټوکر یا یو ګرم کار واخلئ).
    3. د مڼو سرګری، مالګه زیاته کړئ.
    4. د جوش ګاز د جوس څخه تر هغه وخته راځي.
    5. موږ مغز لرئ.
    6. پیاز په وړو ګوتو کښین کړئ.
    7. موږ مڼې پاکوو، کور لرې کړئ، له ګرمۍ سره وخورئ.
    8. ټول اجزاوو سره مخلوط کړئ، د میونیس سره سلام سالار کړئ.

    "مسالې"


    د ډبرو او غوزیو سره د ډوډۍ ډوډۍ ډیره زړه پورې ده. د سلاد چمتو کولو لپاره اړتیا لرې:

    • نیم کیلوګرامه سرخ بکس
    • 50 ګرامه واټن
    • 20-30 ګرامه مميز؛
    • 300-400 g قدین؛
    • شکر - 1-2 شګوونه؛
    • 2-3 ټوټې د لیمو او نارنج جوس؛
    • میئونیز؛
    • د سبزی غوړ.

    خواړه:

    1. د قابله ګانو په مینځلو سره، د مالګې سره سپک کړئ.
    2. کڅوړه کښتۍ کڅوړې، مالګه، مرچ، د تشنر 180 درجې درجې کې وساتئ، نرمۍ ته راوړوئ.
    3. د غټ لوی غوټۍ.
    4. شکر په اوبو کې واچوی، په اوبو کې - د 2 ټانکونو په مینځ کې واچوی او د څو دقیقو لپاره د کارملین کولو لپاره ټیټه تودوخه وساتئ.
    5. مغز وویشئ، په ښه توګه سره ګډ کړئ او په پلیټ کې یې ځای ونیسوئ.
    6. شګه د نارنج او نیبو جوس سره مینځ ته راځي، د تودوخې تودوخه، مرچ او د تېلو په مینځ کې دوه دقیقو لپاره ویل شوي.
    7. پاتې برخې اضافه کړئ، هر شی سره مخلوط کړئ او د مغز لرونکو سره چیرته کړئ.

    د شنه سره

    د اجماع او وحشیانه لرګیو سره


    دا اړینه ده:

    • د ګوتو یو ګونګی؛
    • د پوستکي دوه ځله
    • وحشي لیزن - 4-5 پاڼې؛
    • د میونیز یو څو بڼونه.

    خواړه:

    1. د قابلو پاکول او پاک کړئ، په نرمۍ سره رنګ کړئ.
    2. د مالګې سره ځنډول، لاسونه ګوته کول
    3. ژوندی وتړئ.
    4. قابله ګلان سره مخلوط کړئ، میونیزیس سره فصل.

    د ارګلا سره


    هغه اجزاء چې تاسو ورته اړتیا لرئ:

    • سور ګابري - 400 ګرامه
    • ارګورا - 2 بانسونه؛
    • 1-2 روميان
    • نیم چنده زرغون پیاز؛
    • بوره - تقریبا نیم بستر؛
    • میئونیز.

    خواړه:

    1. موږ د ګوتو کښت د اوږدې او سپینو پټو سره پرې کړ.
    2. د شکر او مالګې سره وخورئ، لاسونه مو وساتئ.
    3. ارګولا واش، ریښی کم کړئ.
    4. ټیمونه کندې ټوټې ټوټې کړئ.
    5. شنه شنه پیاوړې کړئ.
    6. موږ میونیزیس سره ګډ او ډک کړ.

    د هګۍ سره

    "تشخیص"


    تاسو اړتیا لرئ:

    • د ګانګ سر
    • دوه شیان هګۍ؛
    • د لرګو کلو؛
    • میئونیز.

    خواړه:

    1. په بشپړه توګه غورځول
    2. په هګۍ سره هګۍ وتړئ.
    3. لہسن په یو پوستکی اچول شوی.
    4. ټول مخلوط، میونیزس، مالګه او مرچ شامل کړئ.

    په ويديو کې، راځئ چې د دې ترکارۍ پخلي کولو اصل ته وګورو:

    د جوار او هګۍ سره


    د چمتو کولو لپاره موږ ته اړتیا لرو:

    • 400 ګرامه ګوبو
    • 1 بلب پیاز؛
    • د جوار کیدای شي
    • یو غوښه شوی گاجر؛
    • 2-3 هګۍ
    • د انګورو سپک
    • میئونیز.

    خواړه:

    1. د ګوتو ګوتو.
    2. د جوس ظاهري بڼه لپاره مالګې او ممی شامل کړئ.
    3. د پیاوړو کڅوړو کښت کړئ، دا د انګورو سره سپک کړئ.
    4. موږ گاجر په کوچنیو کیوبونو وویشل.
    5. موږ هګۍ پرې کړل.
    6. هر څه مخلوط شوي، جوار، میوینیس وساتئ.

    د لال ګوبو او جوار د خوږو او ښکلا سلادونو د پخلاینې لپاره زموږ موادو ته مراجعه وکړئ.

    د سایج سره

    "غوږ نیونه"


    اړین برخې:

    • سور ګابري - 200 ګرامه
    • کڅوړه مڼه - 100 ګرامه
    • جوش شوی ساسیج - 100g؛
    • یو پیاز
    • میونیزس - دوه ټوټه
    • د لمر ګل غوړ (د خوړو لپاره).

    خواړه:

    1. سایج په کیوبونو کښیناوی.
    2. دا په پین ​​کې وخورئ تر هغه چې دا نخښه وي.
    3. د قابلو پاکول او بند کړئ.
    4. دا د مالګې سره وویشئ او په لاسونو یې وخورئ.
    5. پیاز نیمې کښتۍ ته ورسیدل.
    6. هر څه په یوه کڅوړه کې واچئ، مڼه، میئونیز، مرچ او مالګه شامل کړئ.
    7. د څو ساعتونو لپاره یې پریږدئ.

    د تازه کڅوړی او سایج سره


    هغه خوراکي توکي چې د پخلی کولو لپاره اړین دي:

    • 300 ګرامه ګوبو؛
    • یو کڅوړی (تازه)؛
    • 200 ګرامه سایج (هر ډول ډول)
    • د شنه شنه پیاوړي
    • میئونیز.

    خواړه:

    1. د قابلو چوپۍ، مالګه، خښتو لاسونه.
    2. کڅوړه پرې کړئ
    3. سایج په کیوبونو کښیناوی.
    4. د ګردو پیاز.
    5. ټول عناصر د میونیز او مالګې سره مخلوط کړئ.

    د کیریب لرګیو سره

    "موزیک"


    د سلاد د جوړولو لپاره موږ ته اړتیا لرو:

    • سور ګومان - نیم کیلو
    • کیکاب لرګي - 1 پیک (250 ګرامه)
    • د جوارو یوه جوړه
    • د میویز څلور ټوټې.

    خواړه:

    1. د ممبۍ ککړتیا څومره چې امکان لري، تاسو کولی شئ په ګړندۍ توګه.
    2. د کربی لرګی په لاندی ټوټو کی کښینئ.
    3. په ټوله توګه شنه شنه پیاوړې شوې.
    4. هرڅه په کڅوړه کې واچوه، جوار جوړه کړئ، مالګه او میوییز سره مخلوط کړئ.

    "ويټامينيا"


    د لوازم اجزا:

    • 300 ګرامه. گوبی
    • یو څو مڼې (ترجیحات لرونکي خټکي)
    • کیکاب لټونه - 250 ګرامه
    • پیاز - 1 ټوټه؛
    • د چرګانو دوه چنده چرګان؛
    • میئونیز؛
    • 1 لیمو

    خواړه:

    1. وینځئ، پاکه کړئ، د ګوبو کڅوړه.
    2. مش ګوبي د مالګې سره د دې لپاره چې جوس ورکوي.
    3. مرب د مڼو څخه لرې کړئ، او په سلنو کې پرې کړئ.
    4. پیاز پیاوړی کړئ، د انګړونو کښینول، د اوبولو اوبو سره قهر کړئ.
    5. د کیباب لرګیو کښل کړئ. ټولې اجزاء سره مخلوط کړئ، د میوو زیاتول، د میونیس سره سلام.

    ساده ترکیبونه

    "پنځه دقیقې"


    عنصرونه:

    • د قابله نیمایي سر؛
    • میئونیز - 2-3 شونتیا؛
    • د سبزیجاتو غوړ
    • د نیبو جوس (سرک کیدی شي) - 2 tbsp.
    • شکر - دوه شبه.

    خواړه:

    1. ګوبو رنګ کړئ، د کاغذ تولیدو سره ښه او وچ وچ کړئ.
    2. ټوټې ټوټې ته وړه کړئ.
    3. په ژوره تخته کې واچوه، مالګه، شکر زیاته کړئ. لاسونه د جوس تنفس کولو لپاره کچیږي.
    4. میویجیس، مکھن او د نیبو جوس شامل کړئ.
    5. اجازه راکړئ چې د یو ساعت لپاره ودریږو.

    "سکارټ ګل"


    عنصرونه:

    • سور ګابري 400-500 ګرامه؛
    • 1 سور پیاز؛
    • میئونیز؛
    • مالګې، مرچ، شکر، د شرابو سرې (چک).

    خواړه:

    1. پیاز، دا د اچولو وړ دی. د دې کولو لپاره، چرګان لېرې کړئ او پیاز پیاوړي ټوټې ته یې واچئ؛ د شراب شراب وینځل او نیم چاسره چینیه شامل کړئ. راځئ چې د 15 دقیقو لپاره ودریږو. له هغې وروسته، مايع پاک کړئ او په نرمۍ سره د ګوتو نخښه کړئ.
    2. گوبو وچولئ او د خارجي پاڼو څخه پاک کړئ.
    3. خټکی ګیټی لږ څه.
    4. مالګې او شکر شامل کړئ.
    5. قابله په یاد وساتئ، له دې کبله هغې هغې ته ورکړ.
    6. د مخه غوره شوی پیاز پیاز کړئ، میونیز. تیریدل

    د کښته کولو انتخابونه

    • د شیدو هګیو سره - د سلنو سره سجده کړئ.
    • د نارنج - نارنج رنګونه سره.
    • د مڼی سره د مڼو سلګونو سره سجده کول.
    • مغز لرونکو سره - د غوښینو سره سپک کړئ.

    د میوو، غوړ کریم، پیاز او نورو محصولاتو سره د سرخ قابلو غوره مزایجونه زده کړئ، او همداشان دلته د پخلنځیو انځورونه وګورئ.

    له دې امله، د لال ګوبو په څېر د داسې ارزانه او ګټور محصول څخه، تاسو کولی شئ د میونیس سره یو لوی مقدار او غذايي سلادونه وخورئ.