د غیرقانوني ګټې اخیستونکو شتمنیو په اړه نږدې افسانوي. او د هغې د کارونې بدلونونه د دوی مسلکی مسلکانو او د خلکو ترمنځ د یو ښه ژوندانه د رامینځته کولو په وخت کې ډیر شهرت ترلاسه کړی دی.
له حیرانتیا سره سره، د دوی په مینځ کې هم مږه غاښونه هم شتون لري. او دوی د یو خام، خټکی ریښی څخه د خوږ درملنه اداره کوی چی د خوږ او روغتیا غاښونه کموی.
مګر د شیدو ګولۍ څنګه ګټوره ده؟ د ټولو پروسو او موافقتونو او همدارنګه د پخلی ځینې ترکیبونه، موږ پدې مقاله کې تشریح کوو.
د کښت شوي ریښی کیمیاوی جوړښت
د روغتیا پاملرنه، ډیری خلک د معمولی مچیو پرځای وچې میوې او میوه شوې ميوې غوره کوي. د میوه شویو شیانو ټوټو کې، په سطحه د ذائق او ګټې اندازه. په هرصورت، انارجنه میوه نه ده، مګر یو عجيب، زړور ریښی. مګر غوړ شوي ميوې د ميوو په پرتله بد نه دي. دا د تازه ناڅاپه په مقابل کې د سوځولو، خو بیا هم نرم او خوږ خوندیتوب سره یو غیر معمولي خوځښت دی.
د دې شيدو شوي ريښي محصول انرژي ارزښت دې ته اړ کوي چې په چمتو کولو کې څومره کنډک کارول کيږي، مګر د اوسط کالورک مواد په 100 ګرامه ګرام 216 کيلوګرام لري.
ماکرو عناصر دلته په لاندې ډول ویشل شوي دي.:
- پروټین - 3 g؛
- غوړ - 0.4 g؛
- کاربوهایډریټ - 54.5 ګ
پاتې محصول مختلف ویټامینونه او اړین توکي لري.:
- ب ويټامينونه او همدارنګه C، E and K؛
- ويټامين پي پي (نايټوتينک اسيد)؛
- ټریس عناصر - مسو، زنک؛
- غذایی توکی - میګنیشیم، پوټاشیم، سوډیم، فاسفورس، اوسپنه، کلسیم.
ګټوره ده او دا زیان رسوي؟
لکه څنګه چې تاسو پوهیږئ، د شکری لویه ګټه اخیستونکی ګټه نه لري. په هرصورت، په دې حالت کې، کله چې دا د قوي کڅوړو د چمتو کولو لپاره د محافظت په توګه کارول کیږي، شکری د زیان په څیر د خالص شکل په توګه نه وي. برسېره پردې، دا خوږه ډیره خوړلې نه ده - خوږه خو خوندوره او سوزې خوند به یې اجازه ورنکړي. مګر د قوي کڅوړی به د کینڈی لپاره غوره بدیل وي.
البته ګنډل شوي انار د نوي ګټو په برخه کې لږ لږ کم دیمګر بیا هم د شفاهي ملکیت پراخه لیست لري. که موږ د هغوی په اړه په تفصیل سره خبرې وکړو نو دا دی:
- د کولیسټرول د کچې عمومي کول
- د فشار څخه د خلاصون او دماغ او یادښت بشپړ کار په ترلاسه کولو کې مرسته.
- د هاضمي سیسټم د اختالفونو په صورت کې میټابولیک مقررات او اغیزناک کار، لکه د زړه او غصب.
- د وینې پاکول، د وینې رګونو پیاوړتیا او د وینی فشار کمول.
- په بدن کې د سږو پروسې او د سایټ د پورته تنفس د ناروغۍ په وخت کې د بدن حرارت درجه.
- د عضلاتو نسج کې د ریډکس ټول نور رینکس پروسې او د نویو حجرو د فعال ودې وده.
- د اوبو مالګې میتابولیزم معمول کول، د بدن څخه د ډیرو مايعاتو لیږد کول او د زړه پورې او بدلی اذیما خاتمول.
- د پوستکي، ویښتو او ناخالصو شرایطو ښه کول.
- د مصئونیت ساتنه، د خوشبینۍ تضمین او غوره مزاج.
دلته دا د یادولو وړ ده چې د دغو شیدو وړ "پوټال" څخه د نه منلو وړ ګټه طبیعي ده او د کیمیاوي مرکبونو بشپړه نشتوالي ده. د شیدو ګوتو کڅوړی مصرف غیر معتبر هضم او منظم عضوی چمتو کوی..
په هرصورت، د نورو مچیو په څیر، دا اړینه ده چې په معتبر مقدارونو کې ریښه وخورئ ترڅو د شیدو شویو وچو محصولاتو څخه ګټه واخلی، او د شخصیت یا داخلي ارګانونو زیان ونه رسئ. د مثال په توګه، په بورډ کې د انډر لږ محدود لګښت کولی شي لاندې ستونزې ته السرسی ولري:
- وزن ترلاسه کول
- د زړه وهنه
- نس ناستی
- د معدنی میوکوس تنفس (په لږو پیښو کې)؛
- الرښود.
Sugared الکترون نه یوازې ګټورې شتمنۍ لري، بلکې د ځینو ځانګړو کنډکونو شتون هم لري.
- دا په جدي ډول د هغو خلکو لپاره چې د شکر ناروغۍ سره مخ دي حرام دي منع دي.
- د ډوډینال السرس او ګازیک السرس په څیر د ناروغیو په شتون کې، دا هم د خړوبولو لپاره سپارښتنه نده شوې، ځکه چې پدې کې موجود عناصر د تنفس لپاره نازک جھلی ښکاره کوي او یوازې د سوزش زیاتوالي سبب کیږي.
- داسې درمل هم د هغو کسانو لپاره زیان رسونکي دي چې د یورولیتیاسیا سره تشخیص کیږي - دا یو خطر دی چې د انګریزي هڅونکی اغیزه به د ډبرو حرکت راولي.
د پخلی لپاره د محصول انتخاب
په سترو بازارونو کې، دا محصول لیدل کیږي - تاسو کولی شئ ونیسئ، معاینه او رابطه وکړئ. د دې کار کولو لپاره اندیښنه مه کوئ، ځکه د انډر کیفیت به روغتیا اغیزمن کړي. د ریښی په انتخاب کی به د هغه ظاهرا مرسته وکړی. یوه نرمه سطحه د سرو زرو پوستکي سره، چېرته چې ژوبل او تازه نښې شتون نلري - دا هغه څه دي چې روغ روغ جریان لري.
په کور کې څنګه کولی شی؟
د ګوتو کڅوړی، پخپله پکا شوی، به د ذخیره نه غوره وي د دوو دلیلونو لپاره. لومړی، هغه شرایط چې په کې د پخلی پخلی کیږي په شخصي توګه کنټرول کیدی شي، او دویم، دا ممکن د شکر مقدار بدل کړي. او د پایلې په توګه اجازه راکړئ چې پیل شوي زرغون شوي ګلانونه د موجودیت وړ نه وي، مګر ددوی کارول بی ارزښته دي.
کلاسیکی لارښود
دا طریقه د خوړو خوشحاله توپیر نلري، مګر حیرانتیا یې د هغې له مساله او خوږ خوندیتوب سره. انډر د دې ترکیب سره سم پخه شوي، د چای یا قافو سره مزه لرئ.
عنصرونه:
- د انګورو ريښه - 200 g؛
- شکر - 6 ټبۍ. l.
- اوبه - 3 ټب. l.
- پاخه شوي شکر - دوه کسه. l (د زیاتوالي لپاره).
د پخلي مرحلې:
- ریښی وینځئ، هګۍ وخورئ او کندې ټوټې ته وویشئ.
- دوی په یو ساسپین کې وساتئ او اوبه وخورئ چې لږ لږ پایله یې غوټۍ پوښلې، په ډوډۍ کې واچوي.
- تر 30 پورې د داوطلبۍ خواړه.
- د دې وخت څخه وروسته، ټولې مايع له پین څخه وخورئ، او د جنجال روټ د شکر سره وویشئ او 3 میړه اضافه کړئ. l اوبه.
- ساسینpan د ناڅاپه سره د ناڅاپه سره ډوډۍ ته راوباسئ، چیرته چې وچولو، ټکولو لپاره، لوړ تودوخه تر هغې پورې چې د خوږ اوبه د چپچینې شربت نه شي.
- سلسونه په احتیاط سره لرې کړئ، بیا په پوډرو بورډ کې کښینئ او د ټوټې ټوټې کاغذ ته د څو ساعتونو لپاره د خوندیتوب لپاره وساتئ.
بشپړ شوی درمل باید په جری کې په یو لینډ سره وساتل شي. د نیټې نیټې څخه دمخه استفاده وکړئ، د دری میاشتو اوږدوالی.
د وچ پوستکي پاؤر سره
د وینځلو سوځیدلی خوند په هیڅ ډول نه وژل کیدی شي، او د ګاسټرومیکیک سیال سره په وچه کې د وچو پاؤو په شکل کې، دا به لا نور هم سپما شي. داسې ښکیلتیا، لکه څنګه چې دوی وایي، شوق دی، مګر د سړو په وخت کې - ډیر څه.
عنصرونه:
- د انګورو جری - 250 g؛
- د ځمکني نزدې (په پاؤ کې) - 1 ټیسټ؛
- شکر - اته tbsp. l (د شربت لپاره) او دوه میړه. l (د چپه کولو لپاره)؛
- اوبه - 4 ټګۍ. l
د پخلي مرحلې:
- د جنجال جریمه وخورئ، هغه یې وخورئ او په کوچنیو ټوټو کې یې پرې کړئ.
- هغوی د یو سټینټ سره یو ساسپرین ته واستوئ او ځینې اوبه وخورئ چې دا د انګور په بشپړه توګه پوښل کیږي.
- ډوډۍ ته واستوئ او د ټیټې تودوخې په ترڅ کې د 30 دقیقو لپاره یې وساتئ.
- کله چې وخت تېر شو، اوبه د ساسینpan څخه وخورئ او شکر، ځمکني ناڅاپي د ریښې نرم نرمې برخې ته ولېږئ او 4 میړه اضافه کړئ. ل اوبه
- ډوډۍ ته بیرته راستانه شئ، چیرته چې د شربت پواسطه تاوول شي، لکه جام لپاره.
- د شربت ټوټې له شربت څخه لیرې کړئ، په شکر کې راولئ او د بیکین پاڼه کېږده، د ټوکر پاڼې سره پوښل شوي، او بیا تڼۍ ته واستوئ. دا باید د 20 دقيقو لپاره دحرارت درجه د 160º حرارت لپاره وچ شي.
چمتو شوي شیان شوي میوې باید په یوه ګلاس کې په دریو میاشتو کې ذخیره شي.
د نیبو سره
د سینټریک اسید سره د مټ شوي کانتینر کولی شي د بسته شویو توکو لپاره اضافه شي، او تاسو کولی شئ یوازې د هغه په څیر وخورئ، چای سره - دا د کنفینري مچیو په پرتله ډیر ګټور دی. په هر حالت کې، د داسې درملنې ماښام به په رښتیا تودوخه وي.
عنصرونه:
- انگور - 200 g؛
- لیمو - ½ پی سیز.
- اوبه - 5 میړه. l.
- بوره - 10 ټبۍ. l
د پخلي مرحلې:
- ګوتو رنګ کړئ او په ټوټو رنګونو کښین کړئ.
- د ریښو سبزیجونه په یو ساسپین کې وساتئ، اوبه اضافه کړئ او د شدیدې لرې کولو لپاره د 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د ټاکل شوي وخت څخه وروسته، وروره وچ کړئ، او د ریښې سره د ریښې سلسونه وخورئ او د اوبو اضافه کړئ) 5 tbsp (.
- 5 دقیقې وروسته د شربت راټولول د ناڅاپي کښت شوي نیبو لرګیو ته اضافه کړئ، چې د لیمو نیمايي څخه اخیستل شوي. او تر هغه وخته پورې چې هر ډول شربت پکښې وخورئ پخپله د ریښې سلګونو ته جذب شي، او د لیمو کراس شفاف کیږي.
- د شیدو شویو میوو په بسته کولو پاڼه کې چې د پارچه کاغذ سره پوښل شوي او په تشناب کې 160 سانتي متره 30 دقیقو لپاره وچ کړئ.
د ذخیرې شرایط د تیرو ترکیبونو په څیر دي.
لرې کول
په دې ترکیب کې د ګوتو شوو کڅوړو چمتو کول تقریبا د کلاسک په څیر ورته ورته دي، مګر د شکر په ځای، دا بدیل کارول کیږي. په دې حالت کې، فریکولوس. لږ تر لږه د کولوریک منځپانګې کمولو لپاره، دا مشوره کیږي چې د ایرریتریت یا سټیویا پاؤډ په مساوي اندازه واخلي.
عنصرونه:
- د انګورو ريښه - 200 g؛
- فریکس - 6 ګوتو. l.
- اوبه - 3 ټب. l
په دې ترکیب کې د پخلی کولو پړاوونو کې، تاسو کولی شئ ورته په کلاسیک کې ووایاست. هرڅه ورته دي، مګر په هغه وخت کې چې کلاسک نسخه د چینی، فریکولو یا بل غوره خوږوونکي شتون ته اړتیا لري.
دا سپارښتنه نده چې د شاتو استعمال د شکر بدیل په توګه وکاروي، ځکه چې کله چیرته تغذیه کیږي دا د شفایت وړ ملکیت له لاسه ورکوي.
کله او څرنګه کارول کیږي؟
دا علاج د ژمي په موسم کې ترټولو غوره وي.. تاسو کولی شئ له چا سره چای او نخښه وخورئ، کله چې تاسو خوږ غواړئ چې ګرمه او آرام کړئ. د ګوتو په حالت کې، د بیلګې په توګه، دا به د ګوتو څخه د خوندیتوب لپاره د مڼی شوي ریښی یوه ټوټه چټکۍ ته ډیره ښه نه وي. همداشان دا سپارښتنه کیږي چې د ځینو ټوټو درملنې په مستقیم ډول د چای پیړیو ته وسپاري.
د وزن د ضایع کیدو په وخت کې، د دې لپاره اجازه شته چې څو ځلې د سپک خوږو خوړلو خواړه وخوري ترڅو د لوږې پر وړاندې مقاومت وکړي. او دا باید په سهار کې ترسره شي، البته، د غرمې مخکې د مخه. دا به ستا روحونه پورته کړي او خپل اشتها به ماتوي، کوم چې تاسو به تاسو ته د لږ خواړو د ورکولو اجازه درکړي.
په ځانګړې توګه د ښایسته کڅوړو سره ښه ښه کیکونه - بنګانې، کاسیروالونه، مفینونه. ټوټه به د یو کان څخه زیات د شین "پوټال" څخه اړتیا ونه لري. داسې یوه خوشحاله سوکاله به په مناسب مقدار کې مصرف نشي، مګر زیان به یوازې د اخلاقي او فزیکي روغتیا ګټه وګرځي.
تاسو کولی شئ د اوږدې مودې لپاره د جنجال ګټو په اړه خبرې وکړئ. خو ولې خبرې کولې؟ په ټوله کې، تاسو کولی شئ دا سبا په غذا کې په غوړ شوي شکل کې د ریښو سبزیج شامل کړئ، نو ژر تر ژره ټول د مناسبو ملکیتونو احساس وکړئ. نو ولې هڅه مه کوئ؟ په شکر کښی به د بدن بدن ته وزن ورنکړي، نه یواځې د دننه څخه جنګیږي، بلکې هغه انرژی هم چې په کنډک کې ویجاړوي.