سبزیج باغ

وټامن یومی: د سلیکونو لپاره د پیکیک ګوبو او ایوکوډو سره ترکیبونه

د ایوکوډو سره د بیجنگ ګابري سلاد به د ډوډۍ او ماښام لپاره، او همدارنګه د ورځې په اوږدو کې ښه نخښه وي. د پیکینګ ګودام د چټکو او سواد سلادو جوړولو لپاره ترټولو غوره اجزاو دی.

دا کولی شي د غذايي موادو غذایی مواد د اوږدې مودې لپاره په خپل جوړښت کې ذخیره کړي او په هراړخیزه توګه د هضم سیسټم اغیزمن کړي. Avocado یو ځانګړي لري، مګر نه هم چک شوي چک او د نوري محصوالتو بشپړه بشپړه بشپړوي. موږ به د دې سوادصلی ډوډۍ د پخلی کولو په اړه خبرې وکړو، ساده او اصلي ترکیبونه وړاندې کړو، او د میز دمخه عکس وښاياست.

د داسې ډوډۍ ګټه او ضرر

د صحي خوړو ملاتړي، د دې یا دا ډوډۍ پخلی کولو دمخه، د خوړو د ګټې په اړه فکر کوي. بیجینګ (یا لکه څنګه چې دوی هم غږ کوي، چینايي) د کټګور یو ویټامین سی مواد (د 100 ګرام په شاوخوا کې 27 ملی ګرامه) د ویټامینونو څخه یو دی، په دې کې د ب ویټامینس، کلسیم، پوټاشیم، میګنیشیم، فاسفورس او کارتوین هم شامل دي. .

تقريبا ټول غذا د وزن د ضايع کيدو لپاره د پينک سالاري نسخه لري. د پوټاشیم شتون د هغو کسانو لپاره چې د زړه ناروغۍ او لوړ فشار سره مخ کیږي ډیر ګټور کوي. د وینکوډو ګټې د وينې د گردش تنظیم او د سرک سیسټم حالت کې لیدل کیږي.

میوه د ب (د B6 او B9)، C، EK او Glutathione په ویټامینونو کې شتمني ده. د جنين فايبر د هضم فعاليت معمولوي، او د غوږ تيل کولاي شي د قبضې سره مخ شي. د چین قابلی سلاد کارولو او د دوی د ایوکواد الرجیک غبرګون لپاره ځینې توپیرونه شتون لري.

سربیره پردې، ایوکوډوس باید د احتیاط سره مصرف شي - د مټ پوستکي او هډوکي زهري زهري کولی شي.، او نه یوازې د خلکو لپاره، مګر حتی څاروي.

په یاد ولرئ. د خارجي ميوې غوښه غذايي او کلوريک دي: د خوړو ډیری لګښت کولی شي وزن په تاثیر کړي.

د مرحلو ګامونه

د سلادونو د ډکولو دمخه، پیکیک ګوبو او ویکوساک باید چمتو شي. چینایي قابله باید د پورتنیو پاڼو څخه پاکه شي (په خاصه توګه که چیرې وچ وي یا خراب شوي ځایونه وي) نو بیا په ژمي کې 40 دقیقې واچوئ. دا د سبزيجاتو نايتريت څخه د ترلاسه کولو لپاره اړين دي. ایوکوډس وینځل شوي، په نیمایي کې کم، د هډوکي په سیسټم کې. هډوکي په ډیر احتیاط سره لیرې شوی او د چټک چاقو سره پری ایستل کیږي.

د کڅوړو سره

د سلاد چمتو کولو لپاره اړتیا لرې:

  • گوبی - 250 ګرامه
  • آیوکودا - 340 ګرامه
  • تازه کڅوړی - 2 پی سیز.
  • د اوسپنې د غوټیو کندې - 0.5 پیال؛
  • لرګی - 1 دانه
  • شنه خوند
  • د نیبو جوس - 1 ټیټ؛
  • د زیتون غوړ - دوه خټکی.
  • د سویا سایټ - دوه ټوټه.

په دې طریقه یو ناست چمتو کړئ:

  1. کپتو چمتو او ټوټه کړه.
  2. مینځل، پاکه او د چرګانو کڅوړه او avocados.
  3. په یوه مناسب کانتینر کې، سبزیجونه پریږدئ، د مغز لرونکو سره ټک کړئ.
  4. د جامو چمتو کول: د زیتون غوړ، د سویا ساس، د نیبو جوس او په نرمه کڅوړو لہسن سره.
  5. د سالار ډوډۍ رنګ کړئ. تیریدل
  6. د خدمت کولو دمخه، ډوډۍ ډک کړئ له شنه سره.

د بڼ او انارو سره

عنصرونه:

  • د بیجنگ ګوب - 1 سر
  • AVOCADA - 1 مخ.
  • د ډک فلټلی - 1 مخ.
  • انار - 0.5 پی سیز.
  • ارګلا؛
  • شات - 30 ملیونه؛
  • سویا ساس - 80 ملیونه؛
  • سور پیاز - 0.5 پی سیز.
  • لرګی - 1 دانه
  • بلغاری مرچ - 1 مخ.
  • د انګور ریټ - 10 g؛
  • نارنجي چرګ
  • کدوین تخمونه - 25 g؛
  • د انګورو مغز - 25 g؛
  • Tememali sauce - 25 ملیون؛
  • زیتون غوړ - 35 ملیونه؛
  • سرکی - د څو څو ځایو مختلف ډولونه؛
  • د نیبو جوس
  • مصالحې
  • شنه

د چمتو کولو طریقه:

  1. د بتۍ وینځئ، لیکي او فلمونه لرې کړئ. غوښه په غوټه کړئ.
  2. د اچار چمتو کول: د پوستکۍ او په نرمۍ سره خوله کړئ، د نارنج زیز کړئ. د یو ډول انګور، انګور، شاتو، مصالحو، سویا ساس او زین سره مخلوط کړئ.
  3. بت په دوه ساعته وختونو کې اچوي، نو دا د مینځه وړلو سبب کیږي.
  4. پیاز او پیاز کړئ د 15 دقیقو لپاره د سرک په مرینټ کې.
  5. ګرین ښه ښه، خټکی غوړ کړئ.
  6. مرچ د تخمونو لرې کول او د سپینو سپړیو دیوالونو لپاره. کیبونو کښیناست
  7. لرګی وخورئ، د ګنډو له لارې تېر شئ.
  8. مرچ، لہسن، بوټي، سویا ساس، د نیبو جوس، تیمیمالي چټ، د زیتون غوړ، د انګورو دوه ډوله، پیاز پیاز - ټول اجزاء واخلئ، یو ساعت ته مکس کړئ او پریږدئ.
  9. زرغون تر سرو زرو پورې غوړ کړئ.
  10. د ارګونو او قابلو پاڼي لاسونه ماتوي. هغوی ته د بلغاریا مرچ، مخلوط سره چټک اضافه کړئ.
  11. ایوکودو کڅوړه، د کیبونو کښینول. پخوانۍ مخلوط کې اضافه کړئ.
  12. د کانتینر په ښکته برخه کې سبزیان په کوم ځای کې ډوډۍ به پلې شي. بت د پورتنۍ پورتنۍ ټوټې په ځای کې واچئ ځینې ​​سایټ اضافه کړئ.
  13. غوړ مغز او تخمونه. هغوی د سلاد په پورته برخه وویشئ.
  14. انار ګل کړئ، غوښه وخورئ او خدمت وکړئ.

د چرګانو او انارو سره

عنصرونه:

  • گوب - 1 سر
  • د ایوکودو - 1 میوه
  • هګۍ - 3 پی سیزونه.
  • انارو - 1 مخ.
  • د چرګ فیلټ - 1 مخ.
  • زیتون غوړ - 20 ملیونه؛
  • د نیبو جوس
  • میونیز - 30 ملیونه؛
  • شنه
  • مصالحې

د محصول چمتو کول، پخپله د ډوډۍ چمتو کولو ته لاړ شئ:

  1. قابله ګانو ته وړي.
  2. زرغون په خټکی سره.
  3. ایوکودو کڅوړه، د کیبونو کښینول.
  4. د چرګانو چرګان او ډنډونه، د زیتون غوړ سره رګونه. په ورق او بسته کې لغوه کړئ. پریږدو ته پریږدئ، له ورق څخه نه اخیستل.
  5. د چرګانو غوټۍ پرې کړئ یا ریشې ته غوږ ونیسئ.
  6. د هګۍ هګۍ، هګۍ، په سلګونو کې.
  7. انار کري او فلمونه.
  8. د خدمت لپاره د ډوډۍ چمتو کول. د قابلو، مالګې په اړه یې واچوئ. لږ څه.
  9. د انارو او ایوکودو انارو سره.
  10. د نیبو جوس شامل کړئ، میونیز، چرګ. په قوي توګه د قابلو سره نښلول.
  11. د هګۍ د سلنو سره ډډه وکړئ.

د چرګ سلادی، آیوکودو او چین ګوبو لپاره د ویډیو نسخه وګورئ:

د بیکن، چرګ او انګور سره

د نخشو محصولات:

  • د چرګانو پاڼې - 150g؛
  • بیکن - 4 ټوټې؛
  • انګورو - ¼ پی سیز.
  • چینایي گوباج - 250 g؛
  • AVOCADA - 1 مخ.
  • زیتون - 8 پی سیز.
  • زیتون تیلو - د بیا رغونې لپاره.

په لاندې ډول چمتو شوي دي:

  1. د شیدو چرګانو فیلټ، په ریشیو کې ویشل، د کټین بیک بیک سره یوځل وچ کړئ.
  2. د بيجينګ ټوټې شوې. زیتونه په 4 برخو کې وخورئ، د آیوکودا په منځنیو بوټو کې پری کړئ. د انګورو نخښه کنده شوې.
  3. ټول محصولات مخلوط کړئ، موسم د زیتون غوړ سره. مصالحې ته چک کړئ.

د جوار سره

محصولات:

  • د چین ګابري - 200 g؛
  • ټامتو - 2 پی سیز.
  • AVOCADA - 1 مخ.
  • د زیتون غوړ - دوه خټکی.
  • د انګورو د جوس (د لیون سره بدلیدلی شي) - 2 ټوټه.
  • کڅوړه جوار - 6 غوړ.
  • مالګه.

د چمتو کولو طریقه:

  1. قابله ګانو، روميانو او اېکوکوډس ته راټيټيږي.
  2. سبزی او جوار
  3. د انګورو د جوس سره پخه کړئ، د تیلو ډک کړئ. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.

د پنیر او زیتون سره

عنصرونه:

  • پیکیک - 200 g؛
  • زيتون - 100 g؛
  • سپینه پنیر - 150 g؛
  • AVOCADA - 1 مخ.
  • د ليمو جوس - 2 مېړه.
  • balsamic vinegar - 2 ټوټه.
  • د زیتون غوړ - 3 ټیټ.
  • د تور مرچ مرچ.

د چمتو کولو طریقه:

  1. د ګوتو ګوتو په سوریه کې، د برینزا کیوب. په زرو کې زیتونه پرې کړئ. هر یو کڅوړه سره مخلوط کړئ.
  2. Slice avocado او د لیمو جوس سره جذب کړئ. د پخوانیو اجزاوو لپاره کڅوړه ته وخورئ.
  3. د بامامیک سرک سره د تیلو مخلوط کړئ. د مرچ په مینځ کې ترکارۍ پورې د لمر ترشا.
دا مهمه ده! د سلاد لپاره مالګې اضافه نه ده - پنیر او زیتون ډیر ښه دي.

فوری ترکیب

عنصرونه:

  • گوبی - 100 ګرامه
  • کڅوړی - 1 مخ.
  • AVOCADA - 1 مخ.
  • د نیبو جوس - 1 ټیټ؛
  • زیتون غوړ - 1 ټیس؛
  • مالګه.

د چمتو کولو طریقه:

  1. د ایوکودو او ګوبو په مینځ کې ډیریدل.
  2. قشرونه په سیمیکیریکونو کې کموي.
  3. سبزيجات، مالګې، د ليمن جوس سره سپک کړئ.
  4. د تیلو سره ډک کړئ. جدول ته مراجعه وکړئ.

د یوکوسای او چینایي ګوبو سره د روغ سالار لپاره د ویډیو ریډیو وګورئ:

غوښه د تازه مڼو سره

عنصرونه:

  • د چین ګابري - 200 g؛
  • پیاز - 1 مخ.
  • AVOCADA - 1 مخ.
  • مڼه (خوند) - 1 مخ.
  • د زیتون غوړ - دوه خټکی.
  • د ليمو جوس - 2 مېړه.

د چمتو کولو طریقه:

  1. قابله په سټو کې، د ایوکودو سلونه Avocados باید په چټکۍ سره د لیمو جوس سره جذب شي ترڅو چې میوه نوره هم نده.
  2. پیاز نیمې ټوټې کې مینځ ته راځي، مڼې د میوو کندې ته اچول کیږي.
  3. ټول اجزاء، موسم د غوړ او د لیمن جوس سره مخلوط کړئ. د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.

د څښاک لپاره خدمت څنګه؟

سپارښتنه. د چین قابلی سلاد د یو اړخ خواش یا اصلي کورس په توګه کار کوي.

دوی د رخصتۍ د میز په مینو کې په ښه توګه ښه دي، په ځانګړې توګه که چېرې د سلاد ډیری ډیری میونیز سره ډک شي، او کوربه اړتیا لري هرڅوک خوشحاله کړي، حتي هغه څوک چې په خوړو کې وي. په لوټ پلی کې نخاعې کړئ، د پاڼو د پاڼو سره پوښل شوي.

انځور

په انځور کې تاسو کولی شئ وګورئ چې څنګه کولی شئ د چینی ګوبو او آیوکودو سلاد خدمتونه وړاندې کولو دمخه خدمت وکړئ.




پایله

د پیکنګ ګوبو او آیوکودا څخه د سلاد لپاره ډیری ډیزاینونه شتون لري. دا محصولات په بشپړه توګه د مختلفو موادو سره یوځای کیږي: سبزیانې، غوښه، پنیر. ډیری یې د پام وړ مالي او وخت لګښتونو ته اړتیا نلري. له همدې امله، دوی په ورځني او لمانځلو کې په منظم ډول میلمان کیږي. د ترکیبونو یا سلادی جامو د ځینې برخو بدلول، تاسو کولی شئ د تودوخې نوې ترکیب ترلاسه کړئ. د پخلی کولو پرمهال د فانسانس پرواز د پیسو ارزښت نلري، مګر پدې کې ورکول کیږي او یو نوي ماهر به په میز کې حاضر شي.