خوندیتوب، اوږدمهالې، د ملګرتیا روغتیا. ښه حالت او مناسب، د بهر نړۍ سره د بدن مناسب اړیکه. د ساینس پوهانو په وینا داسې خلک، د یونان ټاپوان ژوند کوي. د دوی د خوړو اساس څه دی؟
ټول ډول ډوله شیان، د نرم پنیر "فاطمه" په ګډون، د لیټی پاڼو سره ضمیمه شوي، یا د بیلګې په توګه، د چین ګوبو.
په دې بیاکتنه کې، موږ به یو څو بیوزلی، سواد او غذايي ترکیبونه وګورو چې دا دواړه اجزا لري.
محتويات:
- رژیمونه
- "د یونان خوبونه"
- "تاسو حتی ماشومان هم کولی شئ"
- "ټول لوړ شوي"
- "د تاماتو کثرت"
- "مائکرورویل"
- "په جوس کې"
- "زیتون باغ"
- "سخته خواړه"
- "خوشحاله او مساوي"
- "مشروم ګالډ"
- "مشرومین میونیزیس"
- "د اولیور سره پایلې"
- "د توتو نه تر سلاد"
- شنه ډیل
- "روټ د هر شی سر دی"
- "د غنمو چرګ"
- لنډیز کولیج
- "دلته هر څه پیچلي دي."
- "تاسو یوازې تصور نه شي کولی"
- څنګه فایل کول؟
ګټې او زیان
Peking Cabbage، یا Petsai، ډیری ویټامین لري.، زموږ د بدن لپاره اړینه ده، په ځانګړې توګه په ژمي کې. د بیلګې په توګه، په اس کې ascorbic اسید ډیری وختونه د معمول "په یوه برتن کې سلاد" کې پرتله کوي.
د بیجنگ ګوبان د امینو اسید لیسین لري، چې د وینې څخه وینه له خطر سره مخامخ او بدن ته خطرناکه وی. برسېره پر دې، په بیولوژی کې د بیجنگ ګودام کم دی.
د 100 ګرامه محصول په لاندې ډول دي:
- یوازې 16 کیلو ګرامه
- 0.2 ګرامه. غوړ
- 1.2 ګرامه. ګیریلیل
داسې خلک شتون لري چې په چین کې د سینټریک اسید موجودیت له کبله د چینی ګوبو نه خوري. هغه کسان چې د داسې ناپاکو ناروغانو سره تشخیص شوي وي د معالج السرس په حیث، ګیسټریت چې د لوړې تیزاب او پینکریټائټس سره باید د پیکیک ګوبو د خوړلو څخه ډډه وکړي، یا لږ تر لږه د هغې مقدار کم کړي.
"فیټا" به د ورک شوي پروتین په ترلاسه کولو کې مرسته وکړي، پنیر په هاضمي سیسټم کې ګټور اغیزه لريد ګټورو موادو د نفوذ لاندې، د سیرتوسنین تولید ډیر چټک دی، د وینی فشار معمول دی. دا پنیر د احتیاط سره باید د هغو خلکو لخوا کارول شي چې د موټی یا یا هغه چا چې وزن یې له لاسه ورکوي غواړي - پنیر ډیر لوړ دی.
100 ګرامه. "فیټا" شامل دي:
- 290 کیلوال؛
- 17 ګرامه. پروټین؛
- 24 ګرامه. غوړ
رژیمونه
"د یونان خوبونه"
د ماشومانو او لویانو لپاره د یوناني سلاد توپیر.
"تاسو حتی ماشومان هم کولی شئ"
عنصرونه:
- د بیجنگ ګوبي 0.5 په.
- پنیس 200 ګرامه؛
- 4 روميان
- 2 قابلیتونه
- بلب پیاز؛
- خواږه مرچ
- نیمه یو د زیتونو زيتون دي.
- 5 ګوتو. l د زیتون غوړ
- د لیمو دریمه برخه.
پروسس کول: پیاز پیاوړی کړئ.
خواړه:
- سبزيجاتو ته لوښي پري کړئ.
- د زیتون غوړ او نیبو مخلوط کړئ، 5 دقیقو لپاره پنیر وساتئ.
- د سلام لمونځ او خدمت کولو وروسته.
د چین ګوبو سره سلام سالار د ویټامین د لوړ محتوياتو له امله خورا ګټور دی.
"ټول لوړ شوي"
عنصرونه:
- د ټکولو ګاز 0.5 د رنګ
- Feta پنیس 200 ګرامه؛
- 4 روميان
- 2 قابلیتونه
- بلب پیاز؛
- خواږه مرچ
- نیمه یو د زیتونو زيتون دي.
- 5 ګوتو. l د زیتون غوړ
- د لیمو دریمه برخه
- د لرګو کلو؛
- balsamic vinegar د چک لپاره
- واښه
پروسس کول:
- د اوبولو اوبو پیازونه.
- د بادغیسو رنګ کړئ.
- د لوز کچل
د چرګانو مخلوط کړئ: لیمون، زیتون غوړ، سرکا، لہسن.
خواړه:
- پنیر په چټکی ککړ کړئ.
- سبزیجونه لوټ شوي، مګر نه هم، خوندونه.
- د ککړ شوي چټک سره فصل او خدمت کول.
کوچنيان د چينايي گوبو سره سلاد خوښوي، ځکه چې هغوى ډېر ژور او سواد دي.
"د تاماتو کثرت"
د روميانو سربیره د سلاد لپاره انتخابونه.
"مائکرورویل"
عنصرونه:
- چیری ټیمات 1 پیک.
- 0.5 د رنګ پالیو
- فاټا؛
- د زیتون غوړ
- کراکر؛
- کیپټر 0.5 ب.
پروسس کول: سلاد ځانګړی تیاری ته اړتیا نلري، مګر د دې لپاره چې د ټیمونو او قابلو په بشپړه توګه وینځل شي.
خواړه:
- قابله لاسونه په وړو ټوټو کې اچوي.
- چیری چنګاښ ته کښته کیږی.
- کفارو زیات کړئ، Fetu.
- د زیتون غوړ سره فصل
- د کریکرونو سره مخکی مخکی مخکی وشی.
"په جوس کې"
عنصرونه:
- روميان
- مرچ
- کڅوړه
- پالرۍ
- فیټا پنیس
- شنه لوبیا
پروسس کول: ټانګ ګلان لوبیا.
خواړه: د پاڼي او مالګې زیاتوالی، د پاڼي او مالګې زیاتوالی شامل کړئ.
"زیتون باغ"
بشپړ ترکیب د پنیر، بوټو او زیتونونو څخه دی.
"سخته خواړه"
عنصرونه:
- پالرۍ
- فیټا پنیس
- زیتون 0.5 کانالونه؛
- تور زیتونه 0.5 کنډکونه؛
- د زیتون غوړ
- نیبو
- 1 کلو لوسن؛
- د "ایټالیې بوټو" فصل کول.
- کښت شوي کچالو
پروسس کول: د اوبدلو کچالو لاسونه په لویو برخو ویشل شوي، د آلو آلو.
خواړه:
- کچالو غوږ ونیسئ.
- کچالو ته زیتونه، زیتون، پنیر، کرکړل شوي یا کڅوړي لہسن شامل کړئ.
- د لیمو جوس سره فصل.
- د زیتون غوړ او موسمی حالت سره مخلوط شوی.
"خوشحاله او مساوي"
عنصرونه:
- د پیټای 1 سر؛
- ټامتو 2 پی سیز.
- Feta پنیر 100 ګرامه؛
- زيتون د چک لپاره.
- اوګانګی؛
- مالګې
- د زیتون غوړ 50 ملی لیتره.
- د نیبو جوس 2 ټب. شګو.
پروسس کول: قابله ګوتو کڅوړه، مالګې او 15 دقیقو ته ځي.
خواړه: ټول عناصر د کیبونو کښینول، د میوه ګوبو کې اضافه کړئ، د لیمو او مکھن سره ځاې.
"مشروم ګالډ"
سلیډس د سیټینګ، فوټا پنیر او گوبو سره.
"مشرومین میونیزیس"
عنصرونه:
- د پیکینګ ګودام؛
- Feta پنیس 200 ګرامه؛
- 4 روميان
- 2 قابلیتونه
- بلب پیاز؛
- خواږه مرچ
- 200 ګرامه. کښل شوي شیمپین؛
- میئونیز.
پروسس کول: د مشروم پخلی، پیاز پیاز اوبه کوي.
خواړه:
- قابله په چوکونو کې کمه شوه.
- سبزيجاتو ته د هغوي د کثافت سره سم کوچنيانو ته ووايئ.
- ټوټه شوي شیمپین شامل کړئ.
- میونیز سره فصل.
"د اولیور سره پایلې"
عنصرونه:
- شنه مړي 1 ب.
- کچالو 0.5 کیلوګرامه.
- 2 هګۍ
- د ټکولو ګاز 0.5 د رنګ
- Feta پنیس 200 ګرامه؛
- میئونیز؛
- شاګردان 200 ګرامه؛
- گاجر 1 مخ.
پروسس کول: د بیو گاجر، کچالو، هګیو او شیمپین.
خواړه:
- کچالو کچالو په کیوبونو کې کښینئ، ګازونه د کوچنیو کیوبونو سره، هګۍ، شیمپین.
- شنه شنه، پنیر زیات کړئ.
- میونیز سره فصل.
- د چین ګابري 200 ګرامه؛
- کڅوړه 100g؛
- Feta پنیر 50 ګرامه؛
- میونیز 1 ټوپون
- د پنیر 1 پیکر سره تیاره کرهڼه.
- هرڅه حتی ټوټې کښینئ.
- میونیز سره فصل.
- د خدمت کولو دمخه، کرونټونه په سر کې اچول.
- پیټی 200 ګرامه
- Feta پنیر 100 ګرامه؛
- کدوین 200 ګرامه
- وچ وچیل
- سپینه کڅوړی 1 پیک
- چيري ټايټورونه 1 مخ.
- د زیتون غوړ.
- پخه کڅوړه په کوچنيو ټوټو کې پرې کړئ.
- چیری په نیمه برخه کې، نیمه برخه پاتې ده.
- د زیتون غوړ سره فصل
- د چرګ فیلټ - 1 مخ.
- پیټای - 150 ګرامه؛
- مڼه - 4 tbsp. شګو
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- ایپل - 1 پی سی.
- میونیزس - دوه ټوټه. شګو.
- مالګې
- خوند
- د چرګانو ټوټی په ریبرونو کی مینځل.
- قابله لاسونه په وړو ټوټو کې اچوي.
- د ایپل سایټ
- مرچ په پښو کې کموي.
- د مڼو زیاتول
- میونیز سره فصل.
- 100 ګرامه. چرګان (مڼه)
- پیاز پیاوړی 1 مخ.
- کدوین 200 ګرامه
- فیټا پنیس
- د چين ګابري؛
- 100 ګرامه پالک.
- لرګی 5 دانې.
- مالګې
- مرچ
- شکر
- کلینټل 50g؛
- وچ وچ مچ 50 گرامه؛
- شنه پیاز 50g
- غوړ
- مالګې
- مرچ
- د زیتون غوړ 2 شبه. شګو
- انګور 1 ټیس؛
- سپینه شراب 1 ټب. یو چڼ
- پیازونه په سلبونو کې، کڅوړې ته کیوبین کړئ.
- د بورډ په پاڼه کې لوډی، لوز او پیاز راوباسئ، په شکر، چوکۍ او مرچ باندې شکر سره وویشئ.
- په توره کې د 5-7 دقیقو لپاره دحرارت درجه 220 درجو سره وساتئ.
- پدې وخت کې، تاسو کولی شئ د بیا رغونې لپاره اجزاء سره مخلوط کړئ. نیمایي نتیجه یې په چټکتیا سره مڼه راټولې ده.
- پنیر په نرمه ټوټه کړئ، شنه شنه پیاوړی کړئ، سینټینټ او سګرټ په لویو ټوټو کې.
- په پرتونو کې په ډوډۍ واچولئ: د پالک پاڼو، میوه، سبزیان، پنیر او ګرین.
- د ډیزاین کولو او خدمت کولو تر ټولو لوړ.
- پنیر
- د چين ګابري؛
- چیری ټیمونه؛
- کراکر؛
- زيتون.
- پنیر
- د چين ګابري؛
- کڅوړه
- پیاز؛
- میئونیز؛
- هګۍ.
- پنیر
- د چين ګابري؛
- د چرګ فیلټ
- میئونیز.
"د توتو نه تر سلاد"
د تشنابونو سربیره ډیزاینونه.
شنه ډیل
عنصرونه:
پروسس کول: گوبو او کڅوړه واش
خواړه:
د سالار کریکر کولی شي د خوندیتوب سره غوره شي. ستاسو د خوندیتوب غوره توبونو تمرکز وکړئ.
"روټ د هر شی سر دی"
عنصرونه:
پروسس کول: د چرګانو او قابلو پاکول. د تندل سره په تڼۍ کې بکر شوی کدوین.
خواړه:
"د غنمو چرګ"
د چرګانو سره سلاد.
لنډیز کولیج
عنصرونه:
پروسس کول: د چرګانو پاکوالی.
خواړه:
د سينې له خوا د خواړو د کښت کولو لپاره کار واخلئ. دا د ناقانونه ډول داوطلبۍ او د قابلو سره په بشپړه توګه مخلوط دي.
"دلته هر څه پیچلي دي."
عنصرونه:
Refuel:
پروسس کول: په شپې کې شپې غوړ کړئ، بیا د مالګې پرته.
خواړه:
"تاسو یوازې تصور نه شي کولی"
دلته یو څو اختیارونه دي چې تاسو یې د هر شی سره ګډولو او سواد لرلو ته اړتیا لرئ!
د یادونې لومړی نمبر 1:
د ریکارډ نمبر 2:
د یادولو دریم نمبر:
څنګه فایل کول؟
د بیجنگ ګوبي د ډوډۍ، پالتو په څیر د ستونزو ستونزې سره مرسته کوي، تاسو کولی شئ په ډیرو ټوټو کې وسوځئ، حتی په چوکونو کې وسوځول شي - اصلي شی دا د ډوډۍ ټولیزه بڼه ته اشاره کوي. "فټا" په ډیری رزقونو کې وړاندیز شوي وړاندیزونو لپاره سپارښتنه کیږي، ځکه پدې حالت کې د پنیر کیوب به سخت وي او یو خوشحاله زرغون ټیک ترلاسه کړي.
د فټا او چینایي گوبو سره سلادونه - یو نړیوال حلد میلمنو د استوګنې او د انفرادي ډوډۍ لپاره دواړه. تاسو کولی شئ دوی په کار کې د نارنج په توګه کاروئ، ځکه ډیری یې د ځانګړي چمتو کولو اړتیا نلري. که څه هم، که ټولې کورنۍ په میز کې راټول شوي ژمنې وکړي، دا د پیچلې ترکارۍ سره د ټانک کولو لپاره هم ډیر خوښ دی!