Legumes

د بدن لپاره لوبیا: جوړښت، ګټو، کاندیدانو

هیریکوټ یو له پخوانی لرغوني نباتاتو څخه دی چې د زرګونو کلونو لپاره کرل شوي. نن ورځ، په پخلی کې د 20 څخه زیاتو لوبیاوو څخه کار اخستل کیږي، د دوی هر یو د انساني بدن لپاره ګټه ده، او د ګلونو ذایق مختلف دي. لوبیا لومړی، پروټین، یو مهم عنصر دی چې د میټابولیزم لپاره اړین دی او د عضلاتي سیسټم پیاوړتیا. د دې له امله، لوبیا د سپورټ تغذیه کې ارزښت لري او د تغذيې لخوا د غذایي خواړو په توګه سپارښتنه کیږي. د سبزیانو لپاره، لوبیا د پروټین عمده سرچینه او د غوښې تولیداتو لپاره بدیل دی. په دې مقاله کې به موږ وګورو چې څنګه د بدن لپاره ګټور دي او دا څنګه چې په پخلی، کاسمټولوژی، او همداراز په معالج او مخنیوي موخو کې کارول کیدلای شي.

ایا ته پوهیږئ؟ د لوبیا لومړی فصل د 11 پیړۍ څخه وروسته بیرته نیټه، یواځې وروسته دا د آرشیف مقاصد لپاره کرل شوي و. دوی د XVII پیړۍ ته نږدې لوبیا پیل کړل. مصري ملک کلیوپاترا د مخ ماسکونو کې د جزو په توګه لوبیا کارولې. په منځنۍ آسیا کې ایټالیا، د پښو سره مخ د لوبیا څخه جوړ شوی.

د لوبیا ترکیب او تغذیه ارزښت

د لوبیا ګټور شتمنۍ د دې لپاره ځانګړي دي بډایه جوړښت د نبات اصلي سرچینې ته ځانګړې. لوبیا د ویټامین A، B1، B2، B5، B6، B9، C، PP د معدني موادو او درملو عناصر: اوسپنې، پوټاشیم، کلسیم، مینگنیان، سوډیم، سلفر، جین، رییس، اکیک اسید، پترین، نشایشونه، میوساکچرایدس، نایټرایډسونه، او نور. لوبیا خورا غذايي مواد دي، د هغې د کلوري موادو محتوا په نوعیت پورې اړه لري) له 24 څخه تر 123 کالوری )، او ګټي د نورو درملو د نورو محصولاتو څخه غوره دي. تر ټولو لوړ کوریري د سپینو لوبیا دي، لږ تر لږه شنه لوبیا (24 کیلو ګرامه). په لوبیا کې پروټین مواد 8.4 جی (سرخ لوبیا)، غوړ - تر 0.5 g پورې، کاربوهایډریټونه - تر 21.5 ګیټ پورې

ایا ته پوهیږئ؟ هر هیواد خپل د خوښې ډول لوبیا لرونکي لوبیا لري، چې ډیری وخت په پخلی کې کارول کیږي. د مثال په توګه، په ګرجستان کې دا تور تور سور یا تور تور لوبیا دی. په مکسیکو، ښارګوټو کې لوی سپین لوبیا. آسیایي خواړه د شنه لوبیا کاروي.

د نارينه او ښځو لپاره ګټور لوبيا څه دي؟

لومړى، لوبيا ګټور دي ځکه چې پروټين د بدن لخوا تقريبا 80٪ جذب کيږي: دا په آسانۍ سره د غوښې او کب مايع توليدوي، پداسې حال کې چې حيوانات د څارويو د غوړيو سره نه لري. د بدن لپاره د لوبیا ګټې په لاندې ډول دي:

  • د مصؤونیت پیاوړتیا او د انتاناتو لپاره د مقاومت زیاتوالی؛
  • د میټابولیزم مقرره؛
  • په عصبي سیسټم کې ګټور اغېز؛
  • د وینو په جوړولو کې برخه اخیستل او د وینې د حجرو جوړول.
  • د ګلبدانو او ګریانو څخه د شګو او ډبرو لرې کول؛
  • د خوځښت سیسټم ښه والی
  • په جگر کې د اخته کولو پروسو سره مبارزه؛
  • د معدنی جریان فعالیت په اړه مثبت اغېز؛
  • د شفاهي غوږونو د ناروغیو مخنیوي، د تاارار ظاهري مخنیوي.
غوږو، گوبو، گاجر، مارګولډونه، کنډک، انګورو، روميانو، آلو باغونو کې د لوبیا لپاره غوره "ګاونډیان" دي، ځکه چې دوی په یو بل باندې ګټور اغیزه لري او د ښه ککړتیا لپاره مچونه راټیټوي.
د انتاني انتانونو، برونیزم ناروغیو، روممیت، سور لوبیا سپارښتنه کیږي، ځکه چې د هغې ګټه اخیستونکي ملکیت د نورو ډولونو او د لوبیا ډولونو څخه لوړ دی. یو زیات شمیر انټي بایډینټس چې ځوانان ساتي او ازاد رادیکول، د اوسپنې او ویټامین B6 خورا لوړ مواد راولي، چې د پوستکي او ویښتو حالت ښه کوي - دا د ښځو لپاره د سرخ لوبیا کار دی.

دا مهمه ده! د ټولو ډولونو لوبیا، په ځانګړې توګه سره سره، د دوی په خام شکل کې زهرجن دي. د استعمال څخه دمخه، دا باید د اوږدې مودې لپاره (د څو ساعتونو لپاره، په خوب کې په خوب کې له خوبه ووتل) وسوځول شي، او بیا لږ تر لږه دوه ساعتو لپاره پخپله ټیټ ککړ کړئ. یوازې د تودوخې د تودوخې درملنې سره ویجاړ شوي.
شهرت هم ډیر خوښ دی او سپين لوبيا. د دوی کارول د فایبر، میګنیشیم او فولیک اسید زیاتیدونکي مواد دي. په خاصه توګه ښودل شوي د سپکاوی څخه د ځپلو خلکو لپاره د سپینو لوبیا کارول دي.

شنه شنه لوبیا په ځانګړې توګه د تغذیه کوونکو لخوا ستاینه، د هغې د ګټو سربیره، ټیټ کیلوری لپاره، هیڅ مقاومت او بدن ته زیان نه دی رسیدلی. د شنه لوبیا په واسطه د asparagus او string beans معنی لري، که څه هم دا بیلابیل کلتور دي. په اسپرګ لوبیا کې ډیره اندازه پروتین شامل دي، د دې کلتور په دواړو غنمو او پوټیو کې پخپله کارول کیږي. دا د بدن څخه اضافي مايع او مالګې لرې کوي، د ګیډیولوژیک سیسټم سره مرسته کوي. د ارګینین د محتویاتو له امله، د شتمنیو په څیر د انسولین ورته ورته، Asparagus لوبیا د شکرې لپاره یو ښه محصول دی.

شنه شنه لوبیا د هر ژوندیزم لپاره ګټور دی، هیڅ توپیر نلري او حتی د امیندواره میرمنو په وړاندې زیان رسوي. کلتور د ښکلا ویټامین A، C، E، په ډیره ښه ډول د پوټکي حالت ښه کول، دا یو ځوان، تازه نظر ورکوي. د راتلونکو میندو لپاره شنه شنه لوبغالي د اندیښنې، ډیری اعصابو او په عادي حالاتو کې د مخنیوي سره مرسته کوي. د نورو ټولو لپاره، شنه شنه لوبیا په دې کې ګټورې دي چې دوی د هاضمي سیسټم فعال کول ډاډمن کوي، د معدني جوس مینځ ته راوړي او د جگر او ګریانو فعالیتونه ښه کړي.

سوریه لوبیا د نارینه وو لپاره خورا مهم ګټه لري، د پروسټیٹ ایدینوما په وړاندې ساتنه کوي او بدن یې اړین جینک سره چمتو کوي.

د تغذیې غوښتنلیک

هغه خلک چې غواړي وزن له لاسه ورکړي یا یوازې د وزن وزن توازن وګوري، د تغذیه کونکي وړاندیز کوي چې ستاسو په غذايي موادو کې لوبیا شامل کړي. د دې کلتور د ټیټ کالوریک محتوا سربېره، دا ریشې لري، د هضم لپاره خورا ګټور دي. د ریشې څخه مننه، لوبیا د اوږدې مودې لپاره د تغیر احساس احساسوي، چې د خواړو شمیر کموي. برسېره پر دې، دا د بدن څخه د زیان رسونکي زهرجن لرې کول تضمینوي، د ناورین تومور څرګندوي او د وینی د شکر کچه نورمالوي.

که تاسو د وزن له لاسه ورکولو هڅه کوئ، نو تاسو باید خپل خوراک په ساده کاربوهایډریټ کې داخل کړئ، یعنې: د گوبو، قابلو، روميانو، ګازو، مرچ، بټواټ او ورب.

په کاسمیٹولوژي کې د لوبیا کارول څنګه

د لوبیا کارول نه یوازې د تغذیې ارزښت کې ښکاره شوي. کلتور په فعال ډول په کاسموتولوژي کې کارول کیږي. د پوستکي د مختلفو محصوالتو محصوالتو یو جز په توګه. د مچکو لپاره د ماسکو او د غاښونو په اساس د لوبیا په اساس د پوستکي په بشپړه توګه تغذیه کوي، د ساه کولو او د پورته کولو اغیز لري. سربېره پردې، لوبیا د سپیڅلي مالیت لرونکي لري، له دې امله د پوټکي رنګ او سطح ګنډل کیږي.

دا ماسک په بشپړه توګه پاک، د خارج او خارشۍ لرې کول، د سترګو تغذیه او د سترګو ترمینځ بکسونه لرې کول. ترټولو عام او موثر ماسک چې د ټولو پوستکي ډولونو لپاره مناسب دی، ډیر ساده دی چمتو شوی: 2 میړه. l نرم نرم لوبیا پاکۍ د یو ټب سره مخلوط شوی. l د زیتون غوړ او نیم ټنه. l د نیبو جوس د پاکې پوستکي تطبیق وکړئ او د 20 دقیقو لپاره ځي، بیا د ګرمو اوبو سره لرې کړئ. د پوستکي ډولونو پورې اړه لرئ، تاسو کولی شئ اجزاو بدل کړئ او خپل د خوښې الرښود جوړ کړئ. نو د وچې پوستکي لپاره تاسو کولی شئ کریم او بیلابیل تېل شامل کړئ: د چوغندر اچول، د غنمو نسج، بادام، شین، ناریل، او نور. د تیل د پوستکي لپاره - لږ غوړي او د سوراخ کولو نور جذب: oatmeal یا د بټواټ اوړه.

ایا د کاندو لوبولو کارولو لپاره کومه ګټه شته؟

لوبیا ساتنه - دا د دې محصول ساتنه او د هغې ارزښتمنه تغذيې ځانګړتیاو څخه یو له ډیرو باورمنو انتخاباتو څخه دی. د ویټامین شاوخوا 70٪ او د کانونو په ترکیب کې د 80٪ تر 80٪ پورې د کنډک شکل کې ساتل کیږي. په هرصورت، ډبل لوبیا یوازې یوازې ګټوره وي که چیرې متراکم د ښه باور په معیارونو او د ساتنې قوانینو سره سمون ولري. د مثال په توګه، د GOST مطابق، د اندازه کولو سره د 0.6 څخه تر 1 سانتي مترو پورې تخمونه مناسب دی. د لوبیا ساتلو لپاره مناسب جوړښت باید د څلورو برخو څخه نور نه وي: اوبه، بوره، مالګه او لوبیا.

یواځې اسټيټ اسید ته د محافظت په توګه اجازه ورکول کیږي. له دې امله، کله چې په ډز شوي غذايي پلورنځي کې پیرودل، تاسو اړتیا لرئ چې د جوړښت او جوړونکي ته پام وکړئ ترڅو د ټیټه کیفیت لرونکي توکو پیرودلو مخه ونیسي. دا غوره ده چې د یو شیشین کانټینر کې لوبیا واخلئ ترڅو د هغې کیفیت وګورئ. د استعمال څخه دمخه، لوبیا لوبیا باید د سرد اوبو څخه په ښه توګه وسوځول شي ترڅو د محافظت لرونکو استوګنو پاکول.

دا مهمه ده! د هغو کسانو لپاره چې په لویدیځ کې د معدني جریان د زغملو او نورو اختالفاتو څخه رنځ شوي دي د جنډر لوبیا څخه کار مه اخلئ.

دانو لوبیا څوک ده؟

موږ کولی شو ووایو چې د لوبیا ګټې او زیان د یو لرې کرښې په واسطه جلا شوي - د محصول چمتو کولو کچه. په خام شکل کې زهرجن څه اوږد وي او د تودوخې د درملنې لپاره خورا ګټورې دي. له دې امله، اصلي اصول، د دې لپاره چې د لوبیو لپاره یوازې ګټي راوستل شي - دا ښه خوري. په هرصورت، د جوش شوي لوبیا په کارولو کې ځینې محدودیتونه شتون لري. پاملرنه باید د لوبغالو څخه د لوبغالو لپاره واخستل شي چې د معدې السرس، کولاییسیسیسائیتس، نفریس، پینکریټائټس، ګوتو او ګیسټرتیس سره د لوړې تیزاب سره مخامخ کیږي.