غلا کول د عصري کوربهانو جادو جادو ده. د مدیترانیا سبزیج د معزز میلمه په حیث د هضم سیسټم سره د ناروغیو په میزونو کې ارزښت لري. دا د ماشومانو په خوندیتوب، فٹنس مین مینو کې یو ناجائز جزو دی.
د روښنايي بنفشی، واوره سپینه، روښانه نارنج انفرسورسونه د هر پخلنځی په برنامو کې چمتو کیدی شي، مګر د محصول ګټور شتمنۍ یوازې په سست ککر کې د نازک تودوخې درملنې سره خوندي کیدی شي.
د غلایی ساحه - سوریه، ځکه چې دا سوریه ده. سبزيج معمولا د "سمارټ" ګابري په نوم يادېږي، د مغز د قانع کولو سره پرتله کوي.
د څښاک پخلی
د جاپاني پخلنځی تجهیزاتو ملیکروکر مختلف ډولونه لري، په دې کې د دوه ګونی بویلر فعالیت د دښمنانو ترمنځ ترټولو مینه وال او مشهور دی: د بھاپ اغیز د ویټامینونو په تاثیر باندې اغیز نلري. د خوړو پخلی کول د غوړ استعمال له منځه وړی.
"سمارټ" گوبګی د هضم لپاره اسانه دی، کمر اضافي سینټینټونه تهدید نه کوي.
د غلا شویو ګوبو د ګټو او خطرونو په اړه نور معلومات، او همدا رنګه د پخلنځي میتودونه دلته موندل کیدی شي.
ګټې او زیان
د 30 کیلو کلو د انفراسورسیک تغذیه ارزښت د محاسبې بدن شکل ساتلو او وده لپاره مرسته کوي. په محصول کې 100 ګرامه، یوازې 5 ګرامه پروټینونه، 3 ګرامه چربی، دوه ګرامه کاربوهایډریټ، یو غذایي ریشې او 90 ګرامه اوبه. په کیمیاوي جوړښت کې انډول شتون لري - داسې عناصر چې د موټیو له منځه وړل او د میابابولیک پروسې ښه والی. قلافورډ د ویټامینونو بیه، ای، H، همدارنگه د فلایوانو او د سرطان ضد درمل.
د سوریې قابله د انورکسیا سره د ناروغانو په مینځ کې شاملیږي. دا د انټرنیټ حرکت هڅوي، د هڅونې خپګان او د خوړو اختالف له مینځه وړل.
د پیپټیک السرس او urolithiasis مالکین، د سبزیجاتو د ویستلو دوره کې د لوړې اسطیس جراثیم معنا لري. د هزاره ګانو - د خوړو د بندولو لپاره لومړی حکم.
بله، موږ به تاسو ته ووایاست چې څنګه غلا شوي او یا په بله توګه تازه او منجمد سبزيجات.
د سبزيجاتو له منځه وړل
د سر سر د پاڼی او تورې انفیک انفراسسیشنس څخه خوشې شوی، د ډډ طرف لوري څخه دوه برخې ته راټیټ شوی. د هرې نیمې برخې څخه د انفراسورسسونه د 2 سینټ اوږد پای سره جدا شوي. په سست ساکر کې، یو کثیر ګاز اوبه اچول کیږي او د کانټینر دوه ځله بویلر نصب شوي وي. څومره چې پخلی وشي په موډر پورې اړه لري؛ په منځنۍ کچه، په Quenching کې، پخلنځی، وروستي طریقې، د قابلو 10 څخه تر 30 دقیقو لپاره پخیږي.
په ټول کال کې د خړوبونکو توکو لپاره وسوځول شوي کښت ګابین شتون لري.. دا کڅوړه د ویټامین، ذایق او د انفراسسیسیس بڼه لري.
په اوبو کې پوښل شوي، نه لګېدلي، نیم نیمه شوي محصول د څوکوکرر کټوال کې د 10 - 30 دقیقو لپاره د "چوکۍ"، "پخلی" یا "Steam" پروګرام په موقف کې پکار شوي. کله چې د ټیکر له مینځلو وروسته، اوبه وچې شوې، ګوبي، که وغواړي، د مالګې او نورو مصالحو سره ویجاړ شوي وي.
په سترو بازارونو کې باید نیمه بشپړ شوي محصول وپلوري. دا ګټور مالونه ساتي. تازه قابله د مخدره توکو لپاره اوږده لاره جوړوي، او ګټې د 10 ورځو لپاره دوام لري. غلا د یو جلا جلا ډک او د خوړو د خوښیو لپاره یو جزو دی.
د ګامونو مرحله ترکیبونه د عکسونو سره
لاندې ریستوران د ریډمون ملیکروکر او نورو شرکتونو لپاره مناسب دي.
کیسلر
- منجمد کڅوړه - د 400 ګرامه پیک.
- پیاز - 1 پی سی.
- منځنۍ گاجر - 1 مخ.
- دود - لومړی.
- سخته پنیر - 100 ګرامه.
- خوند کریم - 60 ګرامه.
- د چرګانو هګۍ - 1 مخ.
څنګه ترلاسه کول:
- د سایټینټ په ښکته کې د آبی ګوبو د کڅوړ انفراسینتس ځای ونیسئ، په احتیاط سره د سبزیج غوړ سره په سمدستي سره.
- په پیاوړو کی پیاز کړئ او د ګوبو سره مخلوط کړئ.
- د لوټرو ګازو او پنیر له لاری تیر شئ، دوی د پیاز او ګوبو سره پوښل.
- په جلا جلا کڅوړه کې، د هګۍ کریم سره هګۍ او شيدو سره مخلوط کړئ، د هغوی لپاره مصالحې او مالګې اضافه کړئ.
- مخلوط د څوکوکر په پین کې ډک کړئ.
- د 35 دقیقو لپاره د بیکنگ موډ بدل کړئ.
- د سپتولا څخه کار واخلئ چې د کسسرول برخې برخې ته ویشئ.
- د پښو کڅوړه په تختو باندی وساتئ او د شنه سره خدمت وکړئ.
د سبزیانو سره مینځل شوی
- غنم - 400 ګرامه
- پوپین - 300 ګرامه
- د سبزیجاتو غوړ - 3 ټب. l
- پیاز - 1 پی سی.
- پاک شوي روميان - 3 مېړه. l
- خوند کریم - 100 ګرامه
- سور مرچ، مالګه - ذائق.
- شکری - دوه ټنه.
- سبزیج ورور یا اوبه - 200 ملیونه.
- ځمکی پوپریکا - 2 ټنه.
څنګه پخلی کول:
- د ګلاب ګل کڅوړی په افراط کښی تقسیم کړئ او د "دقیق" 10 دقیقو لپاره په سست ککر کې ککړو.
- پیاز غوړ کړئ.
- د سبزیج غوړ په څوکوکیر کڅوړه کې وخورئ، کټۍ پیاز او کدوین وساتئ، په لوړې سطحه مینځ ته شوی، د 10 دقیقو لپاره "تیریدل" موډل بدل کړئ.
- د سګرټو تودوخه تر اشغال پورې.
- د کڅوړې لپاره د پیاوړې کالیفورډ اضافه کړئ، د 10 دقیقو لپاره "تیریدو" طریقه وټاکئ.
- ټول په نرمۍ سره مخلوط کړئ. د رومي کڅوړو سره د خړوبک، مرچ مرچ، کپریک او شکر سره مخلوط کړئ.
د ټامتوک کریم چټی ګاز، پیاز او ګوبی اچوی.
- د تور مرچ مرچ، مالګې ته خوله.
- په اوبو یا ګرمو غاړو کې وخورئ. د 15 دقیقو لپاره "طریقه" طریقه جوړه کړه.
- په ګرمۍ ډوډۍ کې خدمت وکړئ.
د غوښتي او نورو سبزيجاتو سره د سواد لرونکی ډوډۍ څنګه زده کولو لپاره، زموږ موادو لوستل.
د امللي سر
- غلا - 7-8 پی سیز.
- هګۍ - 4 tbsp.
- دود - 0.5 ټنه.
- خوند وخوري.
- د کثافاتو د غوړ په مینځ کې د کثافاتو بوټوسونه وویشئ.
- مالګې ته ډاډ ورکړئ.
- 4 هګۍ د مکسر یا څک سره سره د مالګې سره.
- شيدو سره مخلوط کړئ، مخلوط کړئ.
- د هګۍ د شيدو مخلوط سره غوښتي وي.
- د "دودک پېرز" اکر فعال کړئ.
- کله چې آملیټ راڅرګندیږی او وچ شی، د پورتنی پاڼی پورتنی پاڼه په پورته ځای کی ځای ونیسی تر څو د ګیګی په چټکتیا سره ډک شی.
- د 10 دقيقو وروسته، املاټي په جدول کې د شنه او تازه سبزيجاتو سره خدمت کول.
دلته د ګلدانۍ غوږ د پخلی کولو په اړه نور ولولئ.
په بیټرۍ کې
- د چرګ هګۍ - 2 پي سي.
- د قابلو انفراسټرکونه - 500 ګرامه
- دود - 0.5 ټنه.
- ډوډۍ - 1.3 ټب.
- زیتون او د غوړ غوړ - دوه خټکی. l
- ګران، مرچ، مالګه.
- د غوښتي غلا کول، د انفراسورسیشنونو په مینځ کې راټولول، د مالګې سره سپک کول.
- د تکرار لپاره، هګۍ په کڅوړه او ټوټې کې، د بوټو او مصالحو سره موسم مات کړئ.
- غوړ او شیدو اضافه کړئ.
- بیټرۍ د موثره توازن سره په ګوته کوي.
- په بټریټ کې د انفراسوریسس رول کړئ او په څوکیوکرر کڅوړه کې واچوي، کوم چې باید د زیتون غوړ سره سوري سره مخلوط شي.
- د "بیکنگ" موډل کې، د 30 دقیقو لپاره ډوډۍ ترلاسه کړئ.
په بټر کې د ګلاب د ککولو په اړه نور تغیرات دلته موندل کیدی شي، او دا چې څنګه په ګولۍ کې د بوټی په برخه کې سبزیج کڅوړو دلته کیدی شي.
د هګۍ سره
- ګابري - 400 ګرامه.
- سرسري - 1 ټیټ.
- میونیز - 3 ټب. l
- هګۍ - 2 پی سیزونه.
- دود - 0.5 ټنه.
- پنیر - 200 ګرامه.
- خړوب - 1 tbsp.
- کاببې په انفرادي توګه ویشل شوي.
- د 15 دقیقو لپاره په "خوندیتوب" موډل کې په سست ککر کې اچول.
- ټوخه د اوړو، هګیو، شیدې، سرسري او میوریز سره مخلوط کړئ.
- د جوش شوي ګوبو ګلان
- ټوخ وخورئ او په ګرد شوي پنیر سره وخورئ.
- د "بیکنگ" فیچر فعال کړئ د 25 دقیقو لپاره.
- په ګړندي کڅوړه کې د هګۍ سره د ګولیو چرګان.
د هګۍ سره د ګوبو پخلی کولو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.
د پنیر سره
- غلا - 450 ګرامه.
- سخته پنیر - 250 ګرامه.
- مکھن - 40 ګرامه.
- د "بیکنگ" موډل کې د 30 دقیقو لپاره سست ککر بدل کړئ.
- د دوو دقیقو دننه، مکھن تغذیه کړې، د 25 دقیقو لپاره تاو تاوان رسوي.
- د لوړې کچې له لارې سخت پنیس پریږدئ.
- د پروګرام پای پای ته 5 دقیقې دمخه، د پنیر ګوبو سره سپک کړئ.
ډوډۍ په برخو کې ویشئ، میز ته خدمت وکړئ.
د کريجايي چاسن په کڅوړه کې د پنیر سره د ګبیج چمتو کولو څرنګوالي، دلته ولولئ.
سوپ
- غلا - 350 ګرامه.
- اوسط گاجر - 1 مخ.
- د چرګانو غوړ یا اوبه - 1 ل.
- پاستا - 200 ګرامه.
- لوی کچالو - 2 پی سیزونه.
- د سبزیجاتو غوړ - دوه خټکی. l
- اجماع، مصالحې ته مزاج
څنګه پخلی کول:
- سبزيجات پري کړئ.
- په پیاوړی توګه پیاز ټوپ کړئ، د "د فرید کولو" موډل کې د 10 دقيقو لپاره پروسس کړئ.
- کچالو کچو کوچنیو کیوبونو ته واچوئ او د پروګرام پای ته ورسیږئ، یو کانټینر ته یې د اوبو یا چرګانو ورور سره ولیږئ.
- د قابلو چوپ کړئ، سست ساکر ته د مصالحو سره اضافه کړئ.
- د 1.5 ساعته لپاره "کندې" پروګرام ترتیب کړئ.
- د یو ساعتو وروسته، د نورو اجزاوو لپاره اجماع او پاستا واستوئ.
گرم سوپ په برخه کې په جدول کې خدمت کول.
دلته د ګلبدین سوپ لپاره د ترکیبونو په اړه نور معلومات ترلاسه کړئ.
د غوښې یا منرال غوښه سره څه ډول کڅوړه؟
- غلا - 350 ګرامه.
- بلغاری مرچ - 1 مخ.
- پیاز - 2 پی سیز.
- Beef یا د ځمکی غوښه - 900 ګرامه.
- اچول - 2-3 ټوټې
- مصالحې لپاره مصالحې
- قابله ګنډه کړئ د افراطیت سره.
- د بلغاریا مرچ او پیاز پای ته ورسوي.
- د غوږ غوښه، د 20 دقيقو لپاره د "تیریدو" موډل کې تیل کې غوړ.
- د غوږ نه شتون کې، میوه شوي غوښه باید د ورته تودوخې درملنې تابع شي.
- کڅوړه په حلقو کې کمه شوې.
- ټول عناصر په سست ککر کې ساتل کیږي.
- د 50 دقیقو لپاره "چټک" طریقه وټاکئ.
- بشپړ شوی ډوډۍ د خنزیر سره ډیریږي.
ولولئ د ګوتو غوښه د غوړ شویو غوښو سره څنګه زموږ په مقاله کې، او څو ځلې ترکیبونه د غوښې د بیلابیلو ډولونو سره دلته شتون لري.
د الوتونکو پواسطه
- قلفچه - 400 ګرامه.
- د چرګانو او فيل مرغان (تاسو کولی شئ د چرګ سينه واخلئ) - 750 ګرامه.
- پیاز - 1 پی سی.
- خوند کریم 20٪ - 4 ټبی. l
- مصالحې لپاره مصالحې
- کښت شوي پیاز په کښتو کې کښل، په کڅوړه کې واچول شي.
- ګوتو په یو ورو ورو ککر کې واچوی.
- د چرګانو پاڼې د پوستکي او فلمونو څخه پاکولو لپاره، کیبونو کې مینځل، سبزيجاتو ته لیږدول.
- هغه محصولات چې د مصالحو او خولې کریم سره لري.
- د 30 دقیقو لپاره "چټک" طریقه وټاکئ.
تودوخه خدمت وکړئ.
د چرګانو سره د قابلو د پخلی کولو په اړه نور معلومات دلته کیدی شي.
فوری ترکیب
- غنم - 250 ګرامه.
- اوبه - 1 tbsp.
- ټامات - 2 پی سیز.
- کوکز - 1 مخ.
- پیاز - 1 پی سی.
- د زیتون غوړ - دوه خټکی.
- ګرینونه، مالګې ته مالګه.
- د افراطي کړنو لپاره "Steamed" موډل لپاره سست ککر چمتو کړئ، اوبه په کڅوړې کې واچوي او د بھاپ کنینټر نصب کړئ.
- ټیکر 5 دقیقو ته مقرر کړئ.
- Tomatoes او کڅوړه په پاکو لرګو کې کټګوري.
- په یو کانتینر کې د سلاد لپاره واچوئ.
- پیاز نیمایي کښت ته ورسیدل، سبزیجاتو ته اضافه کول.
- چمتو شوي قابله د سالکار کڅوړې کې، د غوړ، بوټو، مصالحو سره موسم.
د اجماع د سریخ سره میز ته راوړل.
د چرګانو سره د قلفي توکی ډیریږی: د خولی یا د خلیج یو خړوب خواړه یو خاص ذائق برابروی. سبزيجات د غوښې غوښه، غوره خوږ او د غلو يو اړخ خواړه سره خدمت کوي. د ریډیم ککر، په پخلنځی کې لازمه ده، غوښه، ګرینش او چټۍ، د محصولاتو صحي اجزا ساتي.