
د ګلاب ګل، د ځانګړي ظاهرا سره سره، د قابله ګانو جریان بشپړ استازی دی. او د ګلاب کارولو دغه پیژندنه تاییدوي.
دا تل وخت نه لري چې ډیر وخت او هڅه وکړي چې یو څه خوند واخلي. یو له دوی څخه په ډوډۍ کې تولیدوونکی پوښل شوی، په پین کې پخی شوی.
دا ډوډۍ د سخت درملو تعقیب ته اړتیا نلري او هر څوک ته دا فرصت برابروي چې پخپله پخپله پخوی خوړوي.
غوښتي ګلان اکثرا په وینه کې هګۍ اچول کیږي. سره له دې، دا سبزی چې په بستر کې پخي شوي ډیر خوند دی. په دې مقاله کې د دې ډول غذا پخلی کول څنګه بیان شوي.
ګټې او زیان
د سبزیجاتو د نورو نوعو سره پرتله، دا د ډیری پروټین درلودونکی دی.
د ګلاب د ترکیب جوړښت:
- کلیکوری - 30 کیلو ګرامه.
- پروټین - 2.5 g.
- فاط - 0.3 ج
- کاربوهایډریټونه - 5.4 ګ.
د ډوډۍ جوړښت په داسې ډول ګټور عناصر شامل دي لکه میګنیشیم، سوډیم، پوټاشیم او فاسفورس. کابب د تارتیمون اسید لري.
د مرغوبۍ ګلان د مرچ او شنه مڼو په پرتله ډیر اوسپنې لري. د بسترونو سره د ګلاب اصلي ګټه یو کوچنی کلیور دی. Tartronic acid، د هغې د شتمنیو له مخې، د وینې ذخیره کولو اجازه نه ورکوي.
د ګلاب د ګټورو شتمنیو وړتیاوې د ډوډۍ سره:
- د شیدو لپاره ډیری اسانه او ښه هضم ته وده ورکوي.
- د خواړو خواړو ناوړه زیان کم کړئ.
- د تومور مخنیوي.
- د ارتباطي سیستم لپاره ګټې.
- د بدن لخوا آسانه جذب
د ګټورو مالونو سره سره، ډیری نیمګړتیاوې شتون لري.:
- د خلکو لپاره مناسب نه ده چې د معدې لوړ لوړې کچې سره ولري.
- د بکسونو سره د بکسونو سره د مکھن سربیره په یوه پښه کې غوړ شوی، کوم چې په بدل کې یې د شیدو په پرتله کم ګټور دی.
- قابله کیدای شي د کیمیاوي توکیو سره د وریځلو په وخت کې د تاو کولو پین سره غبرګون وشی.
د ډوډۍ د زیانمنو شتمنیو شتون سره سره، اوس هم د نورو نورو په پرتله خورا ګټور ګڼل کیږي.
د عکس سره د مرحله ګام لارښوونه چې په یوه پین کې د سواد لرونکو سبزیجونو د پخلی کولو څرنګوالی
لاندې خواړه د پخلی کولو لپاره اړین دي.:
- د ډوډۍ یو معیاري برخې لپاره، نږدې 700 ګرامه سبزیج ته اړتیا ده؛
- دوه چرګ هګۍ
- د 100 ګرامه ډوډۍ مریخونه (اخیستل شوي یا کور جوړ شوي)
- د وچو بوټو دوه ټوټې ټوټې (رنګ، اجماع، تلویزیون).
- د لمر ګل غوړ
- مالګه او مرچ
د بکس کڅوړه څنګه په بستر کې ډک کړئ؟
- تر ټولو لومړی، سبزیج باید په بشپړه توګه وسوځول شي او په انفراسټرکچرونو ویشل شي) په راتلونکي کې د تودوخې د غوره درملنې لپاره (.
ټول د سبزيجاتو او میوو په شمول، د ګلاب په شمول سپارښتنه کیږي چې په سرد اوبو کې ودریږي ترڅو نايتریت پاک کړي.
- د خوارځواکۍ سبزيجات په ابلاغ اوبه کې د 10 دقيقو لپاره وساتئ او مالګه زياته کړئ.
- د پخلی کولو وروسته، د انفراسټرکچر سړه پریږدئ.
- هغوی د کوچنیو پورونو ته ورسوئ.
- په یوه جلا کانټینر کې، دوه هګۍ یې د مالګې او مرچ سره ووهلې.
- د بسترونو سره مخلوط سره مخلوط.
- بل، د انفراسورسیسونه په هګیو او ډوډۍ کې راځي.
- لمر ته د لمر ګل غوړ زیات کړئ او تودوخې یې پورته کړئ.
- تیار شوی قابله په ګرمو ګړندیو باندی واچوه او تر هغه مهاله چی زرغونی نوری ښکاریږی، د وخت څخه راښکته شی (د غوښتی پواسطه د ګلابو کښلو په اړه د نورو تفصیلاتو لپاره، تاسو دلته دلته پیدا کولی شئ).
- دا ډوډۍ پرته له دې چې د څنډو پوښل چمتو شي چمتو کیدی شي.
د پخلی معیار معیاري کولی شي د هر غوره توب پر بنسټ، د داسې اجزاوو سره توپیر وکړي:
- پنیرپه ژړلو کې په یوه ټوکرۍ کې خیره کول.
- Tomatoesد قابلیت سره د پاڼی په سطح باندی ځای ولرئ. د توموس جوس له امله دا ډوډۍ به وچه وچه وچه شي.
- دود: د هګۍ سره هګۍ ماتې کړئ، شيدو اضافه کړئ.
- خواړه: د غوښې د پخلی کولو لپاره اړین وخت د ټولو سبزیجونو په پرتله اوږده دی، نو د دې لپاره چې ګنډلو ته د قابلو زیاتولو دمخه، باید چمتو شي.
د خوړو د خدمت لپاره اختیارونه
د خدمت کولو دمخه، د چټکو په اړه مه هېروئ، د ډیری پیسو د راټیټولو کورسونه د دوی لپاره خورا لوی دي.
همدارنګه، په بستر کې د ګلاب ګل کول د خام سبزيجاتو لکه Tomato یا paprika سره ښه خدمت کوي. د خواشین خواړو لپاره، بشپړ شوی ډوډۍ د انارو او پالې سره ښه والی لري.
په بستر کې د تاو ککیو ډوډۍ، یو له هغو څو څخه چې تاسو د بوی او غوړ خوړو څخه خوند اخلی، که څه هم په واقعیت کې یوازې د بدن ګټه اخلي. د ارزانه او ارزانه چمتو کولو لپاره اجزاو، او هر څوک کولی شي ستاسو د خوښې په اړه یو ریډیټ جوړ او جوړ کړي.